Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea)

Dipos pada May 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Telur rendam bumbu ala Korea ini cocok dimakan dgn nasi panas atau mie instan. Source : CP Joy Cook #CookpadcommunityPalangkaraya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea):

7 btr telur ayam suhu ruang
1 sdm garam
1 sdm cuka
Secukupnya air untuk merebus
Bumbu rendam / marinasi :
7 sdm kecap asin (di resep asli 100 ml)
1 sdm kecap manis (tambahan dari saya)
1 gls belimbing air matang
1 sdm minyak wijen
2 sdm gula pasir
1 sdt kaldu bubuk (di resep asli 2 sdt kaldu jamur)
4 siung bawang putih, iris tipis
1 btg daun bawang, iris tipis
1/2 buah bawang bombai, iris tipis kemudian cincang kasar
1 sdm biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea)

Di panci masak air untuk merebus telur dengan 1 sdm garam dan 1 sdm cuka. Jika air sudah panas masukkan telur dan rebus selama 7 menit atau tingkat kematangan sesuai selera. Kalau mau kuning telurnya meleleh, cukup direbus 5 menit saja.

Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea) - Step 1

Angkat dan rendam dalam air es selama 10 menit, kupas.

Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea) - Step 2

Di wadah campur bumbu marinasi. Aduk rata. Koreksi rasa.

Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea) - Step 3

Masukkan telur rebus yang sudah dikupas ke adonan bumbu. Pastikan semua telur terendam. Lalu tutup dan simpan di lemari es minimal 10 jam (saya semalaman).

Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea) - Step 4

Mayak Eggs atau telur bumbu ala Korea siap disajikan.

Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ramyeon Tteokbokki

Karena dirumah aja, jadinya nonton drama korea jadi pengen makan ramen dengan tteokbokki.. jadilah ini.. tteokbokki sangat enak dan kenyal.

Ayam pedas manis tapi plating ala korean resto🤭

Ayam lagi murah banget, mamah ngestok banyak. Menyesuaikan bahan yang ada jadilah resep ini

Hotteok aka Pancake Korea

Source :Lena💕 Walaupun bukan pengemar drakor cuma Dari cilen posting dulu kala pingin banget nyobain bikin jg dan baru kesempatan bikin enak ternyata Apa lagi dimakan Pas Masih hangat 😋😋 #d'kitcheneradirumahaja #Myinpirations #FestivalRamadanCookpad

Homemade Tteobokki

Sebelumnya aku udh pernah share yaa resep cemilan khas korea ini, tapi aku dulu sharenya yg versi tanpa gochujang. Ini aku bikin lagi yg versi pake gochujang. Selamat mencobaa... #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Sardin Gochujang

Ada gak sih menu ini klo di Korea ? Kebetulan lagi ada Sardin kaleng & Gochujang. Jadi deh menu ini, dan enakkk donggg. 😍😍 #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Kimchi

Kemarin beli kimchi di salah satu online shop, rencananya mau dimakan bareng ramyeon.. Tapi entah kenapa pengen makan nasi goreng kimchi. Jadinya dibuat nasi goreng kimchi aja deh. Ini first time aku coba buat, dari cari" resep paling simpel dan akhirnya pasrah buat berdasarkan bahan yg ada di rumah aja.. And i think the taste isn't bad. Malahan mamaku suka hehehe....

1-2 porsi

Japchae shirataki shrimp

Kenyel nya shirataki tuh nagih bgt , + nya ini itu mie sehat kaya serat bgt .. cuss lah yukk 👀

1 porsi

Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade)

Ceritanya aku tuh punya brand ayam korea favorit gitu, sudah coba beberapa resto korea tetap paling suka satu brand itu. Tapi sejak masa pandemi ini mereka tutup, udah beberapa bulan dan kangen banget pengen makan ayam goreng koreanya. Kebetulan beberapa hari yang lalu sempat bikin Gochujang homemade, jadi coba deh eksperimen bikin ayam korea sendiri, eh ternyata lumayan mirip lah rasanya walau gak sama persis, setidaknya untuk mengobati kangen makan ayam brand itu hehee bahkan bisa sesuka hati bikin lebih pedas jadi makin mantaaaap! #CABEKU #ayaminlopwityu

1-2 porsi

Instant Ramyun Noodle Extra Kimchi

Kaya enaaakk banget ya, kalau nonton adegan orang makan ramyun di drama korea.

Dimsum daging ala Korea

Lbih baik buat sndri dimsumny dari pada bli dimsum mahal2 hargany

Dakgangjeong

Source : @rickeindriani_ordinarykitchen Annyeonghaseyo 🙇 Uwooow tema goda minggu ini kita bangeett 😁. Ngeteam bareng KDrama freak sekaligus founder komunitas paders, teh Indry, tu bahagia taauu, orangnya ngemong puulaakk 😂. Resep di bawah hanya setengah dari resep asli. Rasanya beneran enak, manis gurih gitu, plus lapisan tepungnya yang masih crispy padahal sudah terlapisi saus. meskipun menggunakan bubuk cabe tp sama sekali gak pedes, anak aku doyan.. #GoDaTC_Koreyah #GoDaPaders #GoDaTC_SubKiWifey #GoDaTC_Izza(han) #Cookpad_Paders

Resep 2 in 1 : korean mandu & pangsit goreng

beli kulit pangsit online ngga tau yang datang banyak banget , kirain cuman sebungkus tau nya sekilo 😂😂 jadilah bikin resep 2in1 ini biar gak bosen kalo bikin sejenis kebanyakan.

Gyeran Mari (telur gulung ala korea)

Anyeong yeoreobun.. Yuk bikin Menu simple untuk sarapan. Kalo kalian penggemar drakor pasti tau dong makanan yang sering muncul selain teokpokki, biasanya yang masak oppa ganteng nih.. Yups, gyeran mari atau telur gulung korea. #gyeranmari #telurgulungkorea #koreanfood #endeus

1 porsi

Nasi goreng kimci

Ayam Pedas Korea

Source: Wilda Wily, Jakarta So saya teh penggemar gochujang. Jadi ga nolak apapun yang dipakein gochujang. Gochujang yang saya punya bentuk saus sih. Saus Kikkoman tapi gapapalah, enak kok. Nah demi Wilda, sang admin teladan Komunitas Paders, yang bentar lagi borojol eh melahirkan, saya ikutan dong Goda Paders kali ini 💪🏻 Walo telat. Sing sehat selalu, NengWil. Mugi lancar semuanya. Makin bahagia makin barokah. #GodaRecook_DemiWilda #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO Modifikasi: 1. Ayam digoreng menggunakan resep ibu Siswaty Elfin karena saya kehabisan tepung sagu. 2. Gochujang yang saya pakai merk Kikkoman

4 orang

45 menit

Budae Jjigae (부대 찌개)

18. Tim challenge bulan ini tema nya masakan korea. Kali ini aq berpasangan sama mbak dhani. Sama2 suka nonton drakor tp g sama2 g mudeng masakan korea jg..🙈. Nama tim kami LaDha PeDeS singkatan dari sella dhani pecintanderakor sekali. Awalnya sempet bingung mau bikin apa. Awalnya mau bikin kimbap yg gampang aja. Tp ternyata ada kendala. Trus qt milih bikin budae jjigae karena gampang jg. Semacam mie dengan banyak toping gt. Kalo di resep asli bahan2 nya mentah smua lalu di siram kuah yg panas sampai matang. Tp kami bikin bahan2 nya dimatengin sekalian. Baru di tuang sama kuah nya. . . Source : ochirosi . . @komunitaspaders @cookpad_id #GoDaTC_Koreyah #GoDaTC_Ladhapedes #GoDaTC_Presella #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat