Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken)

Dipos pada May 15, 2022

Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ayam goreng korea praktis dan gampang. Dijamin keluarga suka!๐Ÿ˜ป

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken):

  1. Bahan marinade untuk ayam
  2. 125 ml (1/2 cup) susu
  3. 500 gram filet ayam boneless di potong kecil2 (paha juga bisa)
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/8 sdt lada putih
  6. 1/2 sdt bawang putih cincang
  7. 1/2 sdt jahe cincang
  8. Bahan saos
  9. 1 sdm soy sauce (merek kikkoman)
  10. 3 sdm mirin
  11. 2 sdm rice wine vinegar
  12. 1 sdm saos gochujang (korean bean paste yang pedas, box merah)
  13. 3 sdm madu
  14. 2 sdt minyak wijen
  15. 2 sdm gula merah
  16. 1 sdt bawang putih cincang
  17. 1 sdt jahe parut
  18. 1/8 sdt lada putih
  19. Bahan pelengkap
  20. 1/3 cup maizena
  21. Minyak untuk goreng
  22. 1 sdt wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken)

1
Potong daging ayam kecil2 dan rendamkan dengan susu selama 2 jam. Masuk ke dalam kulkas.
2
Sisihkan ayam dan masukan garam, lada, bawang putih dan jahe. Diamkan selama 30 menit.
3
Lapiskan ayam dengan maizena dan goreng. Goreng ayam sampai agak coklat.
Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) - Step 3
4
Campurkan semua bahan saos dan masuk ke dalam panci. Api sedang. Aduk sekitar 3 menit sampe mateng.
Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) - Step 4
5
Campurkan ayam goreng dan aduk, lumurkan ke panci yang isi saos. Tambahkan wijen.
Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) - Step 5
Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) - Step 5
Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Minggu ke 22 Ampunnn ieumah udah bahan nya susa-sesa, baru numis bawang udah drama abis gas deuih๐Ÿ˜‚ - Tapi alhamdulillah langsung tancap dilanjutin sampe beres๐Ÿ˜‰ Belum pernah nyoba dimanapun sebelumnya, apalagi yang otentik. Jadi ya sementara rasanya asal bisa diterima lidahku aja deh๐Ÿ˜Š ehehe #PejuangGoldenApron2

17. Nasi Goreng Korea KW

17. Nasi Goreng Korea KW

KW KW hehehhe nasi goreng yg rendah kalori, cocok bgt buat yg lagi diet

1 porsi kecil
Kimchi stew

Kimchi stew

Mencoba resep baru selama WFH, alhamdulillah orang rumah pada suka ๐Ÿ˜„

Yangyeom Chicken (์–‘๋…์น˜ํ‚จ) ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท

Yangyeom Chicken (์–‘๋…์น˜ํ‚จ) ๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท

Apa anda pencinta drama Korea?? Menu berikut tidak asing lagi mata Anda apabila penggemar film Korea. Yangnyeom ini termasuk ayam goreng bumbu pedasnya Korea ya. Awalnya saya penasaran dgn rasanya akhirnya nyobain makan di salah1 restoran Korea di surabaya tapi kali ini berhubung kudu stay di rumah jd kepikir buat nyoba bikin sendiri sesuai bahan Korea asli tapi di kemas sesuai lidah Indonesia.

5-6 potong ayam
Tteokbokki (Kue Beras)

Tteokbokki (Kue Beras)

Bikin masakan ala korea, apa lagi masak tteokbokki dgn kuah tambah makk nyuss, kali ini saya share resep tteokbokki/kue berasnya, next saya akan share resep tteokbokki dgn kuah #PejuangGoldenApron3

Gurita Saus Gochujang

Gurita Saus Gochujang

Ceritanya kemarin ke rumah saudara terus diberikan gurita hasil tangkapan sendiri. Dan berhubung virus Corona dimana-mana jadi takut ke pasar. Jadinya saya masak guritanya dengan bahan yang masih ada. Jadi harap maklum ya kalau bahannya minim. ๐Ÿคญ

2 porsi
Ayam Saus Gochujang

Ayam Saus Gochujang

Kebanyakan nonton drakor bawaanya pengen ikut nyemilin ayam hehe cuss bebikinan yaa ๐Ÿ˜…

Korean Spicy Soup - mie sedaap selection

Korean Spicy Soup - mie sedaap selection

Masak mie instant biasa sudah umum. Kali ini buat mie instant special. Mie sedaap korean spicy soup dimasak ala ala Korea. Rasanya uwenakkk rekkk. Wajib dicobaa! #madeinLOVEwithVonny #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja

2 porsi
Korean Inspired : Kimchi Sundubu Jjigae (Sup Tahu Kimchi Pedas)

Korean Inspired : Kimchi Sundubu Jjigae (Sup Tahu Kimchi Pedas)

Masih semangat upload resep sekali sepekan buat dapetin celemek emas nanti. Hohooo~ Btw, ini resep ultimate banget lho~ Kali ini, saya bikin buat 2x resep ya. Kalo buat sendiri, bagi 2 aja semua bahannya :) #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

mau ikutan bikin nasgor ala korea, kirain apa pas dibikin ngga taunya sama aja kyk nasgor kampung cuma mmg beda di tekstur nasinya aja jadi lebih padat, dicoba yuks #GA_TheNextLevel minggu ke-2 source: puguhkristantokitchen

Nakji-bokkeumย ๋‚™์ง€๋ณถ์Œ

Nakji-bokkeumย ๋‚™์ง€๋ณถ์Œ

Kebetulan beberapa waktu yg lalu suami beliin gurita dan stock makanan yg bisa di simpan di freezer. Bolehlah coba bikin untuk memuaskan keinginan makan makanan korea saat lock down begini. Apalagi udah lama ga update karena sibuk ngajar. Pakai bahan yang ada aja walaupun ga sekomplit sat keadaan normal.

2 - 3 porsi
Cumi Pedas Ala Korea

Cumi Pedas Ala Korea

Aku sangat menyukai masakan korea. Tetapi karena aku tinggal di desa, tidak ada restoran korea didekat rumahku. Itu membuatku harus belajar masakan korea jika ingin makan makanan korea. Awalnya aku mengira masakan korea sulit dan rumit, tetapi ternyata tidak. Berikut saya share salah satu menu masakan korea favoritku yang simpel dan mudah dipraktekan. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan disekitar kita. Untuk gochujang, bila didaerah kalian tidak ada supermarket besar, kalian bisa membeli secara online.

Untuk 1 porsi
Korean Beef Bulgogi (๋ถˆ๊ณ ๊ธฐ)

Korean Beef Bulgogi (๋ถˆ๊ณ ๊ธฐ)

Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula ditambah rempah lain bergantung pada resep dan daerah di Korea. Sebelum dimakan, daun selada digunakan untuk membungkus bulgogi bersama kimchi, bawang putih, atau bumbu penyedap lain. Tapi waktu bikin ini, saya lupa beli daun selada. Kimchi pun beli yang instant. Aslinya, bulgogi ini memakai daging sirloin yang tipis sekali. Berhubung di sini belum pernah menemukan sirloin tipis Halal atau Halal Sukiyaki Slice, jadi saya memakai daging sirloin yang diiris sendiri dan kurang tipis ternyata ๐Ÿ˜… Source: @Ine Setiawati #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja #FestivalRamadanCookpad

Bakso Tempe Saos Gochujang

Bakso Tempe Saos Gochujang

Bismillahirrahmanirrahim... Memanfaatkan tempe yg udah 2 hari jadi penghuni kulkas^^ Udah dibikin gini mah laris, sekali disajikan langsung habis #Alhamdulillah Tadinya mau dibikin bakso bakar eh ingat ada saos Gochujang masih setengah botol expired akhir tahun ini takut keburu expired jadilah digunakan kembali masak2 Ala Korea hihihi Harap maklum dengan bentuk bakso yg gk jelas^^ #CookpadcommunityTangerang #Ummuzahra #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #resepsimpel #Bakso #BaksoTempe #Gochujang #Korea

Tteokbokki (Kue beras Korea) ๐Ÿฅ

Tteokbokki (Kue beras Korea) ๐Ÿฅ

Efek lockdown banyakan diem diri di rumah nonton Drakor jadinya pengen makan Tteokbokki ini. Coba-coba bikin menyesuaikan lidah orang Indo ๐Ÿ˜‚ enak ternyata ๐Ÿ’ฏ

Baechu Kimchi (Kimchi Sawi Putih)

Baechu Kimchi (Kimchi Sawi Putih)

Aku tuh penggemar masakan Korea. Karena ku suka nonton drakor jadi kalau lihat para aktor dan aktrisnya makan mie pakai kimchi tuh kayaknya nikmat banget, haha. Kebetulan aku pernah ke Korea dan mencoba kimchi asli sana. Rasa kimchi yang saya buat ini rasanya mirip sama kimchi buatan asli orang Korea. Mungkin kalau bubuk cabainya aku pakai yang asli bubuk cabai Korea (Gochugaru), rasanya akan lebih mirip lagi. Tapi berhubung dirumah adanya yang buatan Indonesia ya ku pakai aja, hehe. Oh iya, dimakan bareng mie atau bihun rebus bikin ritual makan Anda makin nikmat loh, coba deh, hehe. Ini kali kedua ku bikin kimchi tapi baru bisa upload resep di pembuatan kedua ini. Semoga menginspirasi, selamat mencoba, dan terima kasih sudah mampir! โค

Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang

Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang

Ini nyoba recook cara membuat garaetteok dari mbak mimiaaqilah di cookpad. Terima kasih mbak, karena resepmu garaetteoknya gak bau tepung. Matang sempurna didalam. Mumpung pak suami minta dibuatin Rabokki, yuk cus lah bikin...๐Ÿ˜

1 porsi