Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang

Dipos pada May 11, 2022

Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini nyoba recook cara membuat garaetteok dari mbak mimiaaqilah di cookpad. Terima kasih mbak, karena resepmu garaetteoknya gak bau tepung. Matang sempurna didalam. Mumpung pak suami minta dibuatin Rabokki, yuk cus lah bikin...๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang:

  1. Bahan garaetteok recook dari mbak mimiaaqilah:
  2. 75 gram tepung beras (me: rose brand)
  3. 20 gram tepung kanji
  4. 5 gram tepung maizena
  5. 150 ml air
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. Bahan saos: (sausnya pakai resep sendiri ya)
  9. 2 siung bawang putih
  10. 3 sdm gochujang
  11. 3 sdm saos hot lava mama suka
  12. Secukupnya saos sambal
  13. Secukupnya garam
  14. 2 sdm gula pasir
  15. 1 sdm tepung ketan
  16. Secukupnya kaldu bubuk (me: totole kaldu jamur)
  17. Bahan pelengkap:
  18. 2 buah sosis, potong serong (potong sesuai selera)
  19. Secukupnya bakso daging, belah 2
  20. 1 buah tahu bakso, iris menjadi 3
  21. Jamur shitake, sudah direndam air panas,iris tipis
  22. 1 buah Mie burung dara
  23. Wortel 2 buah,cuci dan iris serong
  24. Secukupnya daun bawang,iris serong
  25. Secukupnya wijen sangrai untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang

1
Cara buat garaetteok: campurkan tepung maizena dan kanji,sisihkan.
2
Campurkan tepung beras dan air,bila sudah larut, masak sampai bergerindil. Matikan kompor. (Ini tujuannya supaya tteok nya matang sampai dalam)
3
Campurkan campuran maizena&kanji tadi kedalam tepung beras dan aduk sampai menyatu. Bila sudah agak dingin bisa diuleni sampai kalis tidak lengket.
4
Pilin adonan membentuk memanjang sesuai selera. Lalu panaskan air yang sudah dicampur minyak goreng sedikit. Rebus sampai mengapung, angkat, tiriskan. Dan potong2 garaetteok sesuai selera. Masukkan kedalam air dingin. Sisihkan.
5
Cara buat saus: campurkan semua bahan menjadi satu, panaskan air. Bila sudah mendidih, masukkan saosnya. Aduk2, tunggu mendidih. Kemudian masukkan satu persatu bahan pelengkap, dan garaetteoknya. Koreksi rasanya. Bila sudah pas dan kuahnya sudah mendidih, matikan kompor.
6
Sajikan kedalam mangkok, taburi dengan irisan daun bawang dan wijen sangrai diatasnya.
7
Rabokki siap disantap sambil nonton drama korea favorit.
8
Selamat mencoba ๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Saus Gochujang

Ayam Saus Gochujang

Kebanyakan nonton drakor bawaanya pengen ikut nyemilin ayam hehe cuss bebikinan yaa ๐Ÿ˜…

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Ayam goreng crispy manis pedas ala korea..sangat menggugah selera. silahkan dicoba moms..

Strawberry milk ala korea

Strawberry milk ala korea

Ada sisa sisa strawberry difrizer dr pd bosen di bikin smoothies cobain yg beda. Eeeh enak ternyata ๐Ÿ“๐Ÿฅ›

Cara buat Toppoki Instan

Cara buat Toppoki Instan

Kpopers atau penyuka drakor pasti udah ga asing sama cemilan satu ini. Yap, cilok korea oseng. Hehe. Berhubung mager jadi cari yang instan tapi hasilnya uenakkk.

34. Gyeran mari a.k.a telur dadar gulung

34. Gyeran mari a.k.a telur dadar gulung

Blum scantik bkinan mb ima ,buatan saya sprt kurg sayuran but ini ttep nyummi krn ada sayur ijo ny it bkin seger ๐Ÿ˜enak bgt buat lauk pas buka puasa Source=imaimey_

Kimchi Simple Homemade

Kimchi Simple Homemade

Sejujurnya kurang suka makanan yang satu ini Hehe, tapi setelah baca satu artikel kalau ternyata kimchi itu sehat mengandung probiotik dan banyak lg nutrisi lainnya jadi inisiatif buat sendiri deh sekaligus mengisi waktu #dirumahaja. Selamat mencoba juga ya luv ๐Ÿงก

Kimchi Instant

Kimchi Instant

Assalamu'alaikum.. alhamdulillah ketemu lagi di #GoDaPaders minggu ini bersama @KomunitasPaders Kali ini Tim Challenge partneran sama Cikgu Hes kesayangan. Pede amat aku ngajakin beliau 1 Tim padahal minder fotonya aku gmn bersanding sm foto cikgu๐Ÿ™ˆ. Untung cikgu teh bageuur maklum sama aku si amatir ini๐Ÿ˜‚. Untuk tema kali ini kita sepakat bikin kimchi. Kebetulan bahan ada semua, dan karena kita mmg suka kimchi juga๐Ÿ˜. Pakai resep Kimchi instant mba Irene yg menurut beliau ini otentik Korea. Secara mba Irene memang tinggal disana juga. Selama ini cuma makan kimchi yg difermentasi. Ternyata kimchi instant tanpa fermentasi juga enak loh. Anak sulung aja doyan ini. Takaran aku sesuaikan dalam gram semoga ga salah. Tapi hasilnya sih enaak ini๐Ÿ˜. Yuks coba bikin juga ๐Ÿ˜Š. #KomunitasPaders #GoDaTC_YukNyayur #GoDaTC_HeNdiPlass #GoDaTC_IndryHapsari

Sundubu Jiggae

Sundubu Jiggae

Ceritanya kelaperan habis isya. Pengen seger2 dan asem. Akhirnya nemu kimchi di kulkas dan bikin ini

2 porsi
15 menit
Sundubbu Kimchi Jjiggae (Tofu Kimchi Soup)

Sundubbu Kimchi Jjiggae (Tofu Kimchi Soup)

26tahun tinggal di Jakarta yg serba ada tapi setelah menikah harus ikut suami yg kerja di Ketapang Kalimantan Barat. Tentunya disini yg masih berstatus kabupaten tdk seperti di Jakarta yg semua ada wkwk. Begitu jg dgn keBM-an yg pengen makanan korea tapi disini cuma ada 1restoran korea dan belom pernah coba, drpd takut kecewa mending bikin sendiri dgn searching2 gugel dan Ytb:)

30menit
Korean "Grandmother's Toast" (ํ• ๋จธ๋‹ˆ ํ† ์ŠคํŠธ - Halmeoni Toseuteu)

Korean "Grandmother's Toast" (ํ• ๋จธ๋‹ˆ ํ† ์ŠคํŠธ - Halmeoni Toseuteu)

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š”, ์นœ๊ตฌ๋“ค) ๐Ÿ˜ƒ Di Korea banyak banget dijumpai penjual toast (roti bakar) terutama pas pagi hari. Salah satu roti bakar yang populer adalah "halmeoni toseteu" yg diartikan sbg roti bakar Nenek (ํ• ๋จธ๋‹ˆ - halmeoni artinya nenek). Kenapa namanya roti bakar Nenek? Karena yg jualan adalah seorang nenek yg usianya sudah mencapai 86 tahun ๐Ÿ˜ฑ Kalau saya nonton Youtube-nya food hunters/food vlogger, si nenek jualannya gak sendirian, ada 1 perempuan yg bantuin (mungkin keluarganya). Roti bakar Nenek ini sangat sederhana dibandingkan dgn yg lain. Isiannya cuma omelet sayur (telur + kol, wortel, daun bawang). Walaupun sederhana, yg beli ngantri gaes ๐Ÿ˜Ž Daebak!! ๐Ÿ‘ Oya, menurut yg saya lihat di videonya, omeletnya itu emang gak dikasih bumbu (garam, merica), kalau chingu-deul mau tambahkan, silakan. Untuk pemakaian telur, kalau chingu-deul merasa 1 telur itu kurang, boleh pakai 2. Disini saya ngikutin resepnya Maangchi, pakai 1 telur aja. Penyajiannya emang pakai gula pasir karena Korean street toast kebanyakan gitu (walaupun menurut saya aneh) tapi kalau udah dimakan bareng sama omeletnya, enak kok ^o^ #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #BincangBarengCEO

1 porsi
Gyeran mari

Gyeran mari

#ramadhanpenuhidemasakan Cara membuat nya sama persis dengan omlete

Tteokbokki (korean spicy rice cake)

Tteokbokki (korean spicy rice cake)

Karena sering nonton drama korea, jadi buat nya mau nya yang serba koreaโ€. Ini salah satu menu korea yang paling gampang di buatnya ... tinggal cemplungโ€ aja. Makannya pun juga sambil nonton drama korea ( biar lebih menghayati ) hahahaha.

Bimbimbap No Gochujang

Bimbimbap No Gochujang

Bimbimbap ala korea yang dimodifikasi sesuai lidah orang Indonesia dengan bahan-bahan halal yang mudah dicari di Indonesia.

1 porsi
45 menit
Sausage Jeon

Sausage Jeon

Mama bukan lah tipe yang penyuka makanan cepat saji, tapi berbeda dengan olahan daging praktis yang satu ini. Varian Sosis bratwust menjadi salah satu menu favorit mama untuk teman nasi saat sarapan pagi atau tidak ada pilihan lauk yang menggoda hati Biasanya cukup di panfried atau goreng dengan sedikit minyak. Kali ini saya coba variasikan dengan telur, adaptasi salah satu sidedish untuk lunchbox di korea #tiketmasukgoldenapron3 #salamkenal

Spicy Carbonara Tteokbokki | MaeCaTteok (๋งค์€ ๊นŒ๋ฅด๋ณด๋‚˜๋ผ ๋–ก๋ณถ์ด)

Spicy Carbonara Tteokbokki | MaeCaTteok (๋งค์€ ๊นŒ๋ฅด๋ณด๋‚˜๋ผ ๋–ก๋ณถ์ด)

Tteokbokki lagi.... ๐Ÿ˜ Tteokbokki ini emang salah satu makanan favoritenya orang Korea. Makanya sebenernya pengolahannya banyak banget, gak cuma di makan dengan saus gochujang yang merah dan pedas itu ya. Tteokbokki dengan saus carbonara pedas (Maeun Carabonara Tteokbokki/MaeCaTteok) ini juga salah satu yang ngehits dikalangan anak-anak muda Korea sana. Rasanya creamy banget dengan sedikit rasa pedas. Yuk bikin, enak banget loh buat cemilan sore ataupun cemilan setelah solat tarawih ๐Ÿ˜ NB: (1) Jika kuah dirasa terlalu kental, bisa di tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai di dapatkan kekentalan yang diingiinkan. (2) Krim bisa di ganti dengan menggunakan susu dengan takaran yang sama. #Cookpadcommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3

1-2 porsi
15 menit