Ganjang Chicken (Korean Food)

Dipos pada May 8, 2022

Ganjang Chicken (Korean Food)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ganjang Chicken (Korean Food) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ganjang Chicken (Korean Food) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ganjang Chicken (Korean Food), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ganjang Chicken (Korean Food) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ganjang Chicken (Korean Food) adalah .. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ganjang Chicken (Korean Food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ganjang Chicken (Korean Food) memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari Mapay alias Mama Upay πŸ˜…πŸ˜˜. Ini enak bgt pas buat anak2 model2 ayam asam manis tp dsini lbh berasa bawang putihnya dan itu enak , kebetulan diresep saosnya pke saos tiram berhubung saos tiram saya habis jd saya ganti dgn saos teriyaki ,sbnrnya sama aja cuma beda dominan nya aja klo tiram lbh rasa asin seafood klo teriyaki lbh ke asinnya ayam/daging. Dan madu saya ganti sm Sari Kurma ,krna madu saya lg abis jg πŸ˜…, but.... Hasilnya weenaakk... Buat ank2 cocok bgt krna ga pedas . #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad.id #DiRumahAja #StayAtHome #CamerMu #KoreanFood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ganjang Chicken (Korean Food):

  1. 1/2 ekor ayam fillet/ayam biasa potong kecil
  2. secukupnya Oregano kering
  3. secukupnya Garam (1/2sdt)
  4. secukupnya Lada bubuk (1/2 sdt
  5. Tepung maizena secukupnya utk bahan kering(ayam tepung)
  6. 100 ml susu cair putih plan/lowfat
  7. Biji wijen sangrai (garnis)
  8. Bahan saos :
  9. 2 siung b.putih cincang/cacah
  10. 1 sdm saos Tiram/Teriyaki
  11. 2 sdm Cuka/ boleh pke air jeruk nipis/lemon
  12. 2 sdm Gula merah/Aren/Pasir
  13. 1 sdm madu/Sari Kurma
  14. 2 sdm Kecap Asin/Soyu
  15. 3 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Ganjang Chicken (Korean Food)

1
Ayam yg sudah di potong kecil2 di.bersihkan,lalu baluri garam,lada, dan oregano keringnya. Aduk rata, lalu tuang susu cairnya,tutup wadang dgn plastic wrap diamkan dlm kulkas minimal 1 jam (saya seharian biar bumbu lbh resep)
2
Setelah didiamkan 1 jam atau seharian, ayam di pisahkan di wadah lain dr susunya, lalu baluri tepung maizena dgn rata
3
Goreng ayam dgn api kecil sedang smpai matang dan kecoklatan.angkat tiriskan
4
Siapkan bahan saos. Campur dan masak smua bahan saos smpai matang dn agak mendidih
5
Jgn lupa tes rasa, matikan api
6
Lalu campurkan ayam td dgn saosnya aduk rata.taro di piring saji
7
Taburi wijen sangrai. Siap sajikan.
8
Selamat mencoba πŸ™πŸ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Gulung ala Korea Simple

Telur Gulung ala Korea Simple

Bekal makan siang suami

1 porsi
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

Sudah lama ingin coba bikin sup tahu ini setelah nonton Drama Itaewon Class hahaha. Resep sy ambil dr Youtube dgn penyesuaian bahan-bahan yg ada aja di dapur. Hubby approved. Jadi pasti akan aku recook lg sering-sering.

2 porsi
Ayam madu pedas ala Korea

Ayam madu pedas ala Korea

Gara gara liatin drama korea makan ayam pedes pedes gtu kayaknya enak. Jadi kepikiran bikin sendiri dan rasanya enak kata mama di rumah :3

Jamur Saos Gochujang

Jamur Saos Gochujang

Beberapa hari ini ketularan teman kantor sukanya nonton drakor yang lagi hits...setiap kali nonton kok ngiler liat makanannya jadi coba2 masak dech ala ala Korea gt 😁😁😁

3 porsi
25 menit
Tteobokki bumbu simpel

Tteobokki bumbu simpel

Tteobokki yg biasanya pakai bumbu gochujang, disini saya bikin ala-ala aja yg penting semua bahan ada di rumah πŸ˜„ recook resep dari Nia Vanie. Saya pakai taburan chia seed krn ga punya wijen hhe

1-2 porsi
Cilok Saus Gochujang

Cilok Saus Gochujang

Tiba-tiba kepengen cilok, tapi berhubung sedang ada maraknya wabah virus corona (Covid-19) jadi agak waspada juga kalau mau keluar rumah cari abang cilok :'D. Akhirnya saya bikin sendiri kebetulan semua bahan ada dirumah. Awalnya saya cuma mau pakai saus cabai aja. Tapi teringat ada saus gochujang dirumah akhirnya saya kreasikan sendiri aja deh, hehe. Alhamdulillah enak seperti makan tteokbokki tapi ini cilok, hahahaha. Selamat mencoba ya dan terima kasih sudah mampir! ❀

1-2 porsi
34. Gyeran mari a.k.a telur dadar gulung

34. Gyeran mari a.k.a telur dadar gulung

Blum scantik bkinan mb ima ,buatan saya sprt kurg sayuran but ini ttep nyummi krn ada sayur ijo ny it bkin seger 😁enak bgt buat lauk pas buka puasa Source=imaimey_

Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable)

Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable)

Dulu suka sekali beli makanan kyk gini seharga 99rb untuk daging biasa atau 129rb untuk daging premium, all you can eat. Tapi setelah adanya covid-19, jadi sadar ternyata bisa koq bikin & modifikasi sendiri, jauh lebih hemat lagi πŸ€‘πŸ˜ #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #dirumahaja

3 porsi kecil
45 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Source : mommy Frielingga Sit Seneng banget dapat resep nasi goreng ini. Praktis dan unik buatnya. Jadi nambah koleksi resep nasi goreng deh😊 Sampai gak sempet difoto cantik Untung masih sempet ambil sedikit ini buat foto posting πŸ˜… Di sini aku tambahkan wortel ya mom supaya ada sayurannya. Enak loh mom, ada sensasi β€œkletus2 β€œ gitu ☺️ Resep ini kupersembahkan untuk mommy Lingga yg sudah bersedia sharing di grup Cocomtang (Cookpad Community Tangerang) beberapa hari lalu. I am one of ur biggest fans loh mbaaak πŸ˜‚ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop #dirumahaja #GA_TheNextLevel #cocomtangFrielingga

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

2-3 orang
15-20 menit
Nasi Goreng Kimchi Korea

Nasi Goreng Kimchi Korea

Menu sarapan yang gampang banget buatnya.. ga pake ribet.. ga pake drama..

2 porsi
Spicy Tteokbokki

Spicy Tteokbokki

Rasa pedasnya medium, cocok untuk menu brunch atau lunch

1 porsi
15 menit
Gyeran-mari / telur gulung k-style πŸ₯šπŸ‡°πŸ‡·

Gyeran-mari / telur gulung k-style πŸ₯šπŸ‡°πŸ‡·

resep yg tepat jika anda suka dg telur gulung yang lembut πŸ€—

3-4 porsi
12 menit
Vegan Bibimbap

Vegan Bibimbap

Salah satu masakan korea favorit saya! Terong sebagai pengganti protein hewani.. #vegan #vegetarian #korea #bimbimbap

2 porsi
Korean BBQ bulgogi

Korean BBQ bulgogi

4-5 porsi
Nasi Goreng Telur Korea

Nasi Goreng Telur Korea

Udah lama banget pengen masak ini baru keturutan sekarang. Hehehe. Cocok kok buat lidah indo karena beberapa hal diimprovisasi hehehe.

1 porsi
10 menit
Kkomag Muchim (Korean food). Kerang darah

Kkomag Muchim (Korean food). Kerang darah

Saya tinggal di Korea. Kalau di korea, masakan ini di sajikan kalo ada tamu atau ada acara2 special. Karna Suami saya (Korean) ultah kali ini saya pengen masakin masakan yg special. Ini pertama kalinya saya bikin masakan ini dan rasanya ini menurut mereka (suami&mertua) enak bgt 😊.

Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

Suka dengan sup korea ini,walopun kadang ga kuat pedesnya tp enak. Wew...segeerr..panas2 pedas... Ditambah mie jadi ramyeon pedas...masshita...πŸ‘ Resepnya dari mbak Merie Prayatna Mazrial #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity #masakankorea #sundubujjigae

2 porsi
Bimbimbap beras merah - healthy food

Bimbimbap beras merah - healthy food

Resep sehat, enak dan disukai anak-anak

2 porsi