Vegan Bibimbap

Dipos pada May 14, 2022

Vegan Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Vegan Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vegan Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vegan Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vegan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Vegan Bibimbap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vegan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vegan Bibimbap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan korea favorit saya! Terong sebagai pengganti protein hewani.. #vegan #vegetarian #korea #bimbimbap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vegan Bibimbap:

  1. 250 gr Beras
  2. 2 sdt kecap asin
  3. 1/4 ruas jahe
  4. secukupnya Garam & Lada
  5. Topping
  6. 1 buah wortel
  7. 50 gr daun bayam (baby spinach)
  8. 100 gr terong
  9. 50 gr paprika
  10. 1/2 siung bawang bombay
  11. 1 siung bawang putih
  12. 2 sdm BBQ Korean Sauce
  13. 1 sdm Ssamjang Sauce

Langkah-langkah untuk membuat Vegan Bibimbap

1
Tanak nasi, saat setengah matang, tambahkan kecap asin dan irisan jahe sesuai selera.
Vegan Bibimbap - Step 1
2
Cacah halus bawang putih dan potong bawang bombay, paprika, dan terong. Nyalakan api sedang dan masukan bawang putih, saat sudah harum masukkan bawang bombay, lalu terong dan terakhir paprika agar tetap crunchy. Tambahkan air secukupnya agar tidak gosong. Masukkan bumbu BBQ Korean sauce dan koreksi rasa dgn garam atau lada.
Vegan Bibimbap - Step 2
Vegan Bibimbap - Step 2
Vegan Bibimbap - Step 2
3
Rebus wortel dan baby spinach dengan api sedang lalu setelah matang bilas dengan air dingin agar tetap crunchy.
4
Gunakan mangkok besar dan tata masakan di mangkok sesuai selera. Tambahkan saus ssamjang di tengah nya. Selamat menikmati
Vegan Bibimbap - Step 4
Vegan Bibimbap - Step 4
Vegan Bibimbap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bimbimbap

Bimbimbap

Bahan disesuaikan dengan isi kulkas 😁 Ini untuk bekal makan siang suamik. Resep di sesuaikan dengan lidah indonesia 😁

1porsi
10mnt
Tteokbokki Rumahan

Tteokbokki Rumahan

Tteokbokki ternyata bisa dibuat sendiri lho walau tanpa gochujang sekalipun. Hari ini saya coba buat dan rasanya mirip banget sama tteokbokki di restoran Korea!

1 porsi
60 menit
Kimchi Instant

Kimchi Instant

Karena gak berani makan sayuran mentah.. Akhirnya semua sayur di rebus sebentar 😄

Bibimbap

Bibimbap

1porsi
Bikin jajanan korea hotang

Bikin jajanan korea hotang

Istri saya suka banget beli ini, dari pada sering beli, saya buatin saja, dengan bahan yg ada serta di campur i doa

8 porsi
30 menit
Korean bbq rumahan by @irre_desirre

Korean bbq rumahan by @irre_desirre

tiba-tiba pingin grill grill an.. karna lg #dirumahaja akhirnya mari kita buat sendiri KOREAN BBQ RUMAHAN tanpa ribet #koreanfood

Saos Gochujang Homemade

Saos Gochujang Homemade

Rabu, 8 April 2020 Sudah hampir 4 minggu kegiatan #dirumahaja sedikit rasa bosan sudah mulai datang, masak juga sudah mulai kurang semangat. Semoga pandemi ini segera berlalu seiring dengan datangnya bulan suci Ramadhan bulan penuh ampunan, Aamiin. Tetap ikuti anjuran pemerintah ya temans untuk ikhtiar kita memutus rantai penyebaran virus ☺️ Ya ampuun napa jadi berat banget ya kata-katanya, efek terlalu lama jadi kaum rebahan ini mah 😂 Mau share stock resep saos gochujang yang super simpel bikinnya bahanpun juga mudah, cocoklah buat penyuka drama Korea kalau pengen masak ala² kudapan Korea gitu 😁 Kebetulan foto step by step ter-delete saat ganti hape jadi maaf banget step by step ga ada fotonya, tapi insyaallah bahasanya bisa dipahami kok, selamat mencoba ya 🤗 Source resep : Nirastorytummy #cookpadcommunity_lamongan

28. Dalgona Coffee Korea

28. Dalgona Coffee Korea

Katanya minuman ini lagi viral, pas dicoba bikin nya suuuuimple dan enak. Coba yuk selagi kita #dirumahaja

1 gelas
3 menit
Kimbap ala diet

Kimbap ala diet

Ibook lagi pengen eat clean dan ngiler pengen makan kimbap, jadilah kimbap ala ala diet.. padahal sebenarnya ini nasi guljng biasa aja sih hehe

Kimchi rumahan😍

Kimchi rumahan😍

Depok, 28 Maret 2020 Assalamuallaikum...wr...wb... Para pecinta Drakor tentunya udh gak asing ya sama yang namanya kimchi☺️, pokoknya kimchi selalu ada pada serial drama korea. Pada awalnya saya terinspirasi membuat kimchi pada saat melihat resep kimchi punya mbk @Heshidayat, dan pengen langsung coba membuat kimchinya. Akhirnya hari ini baru bisa terealisasi, dikarenakan harus menunggu saos gochujang yang baru sampai dan langsung di eksekusi🥰☺️ Terimaksih banyak mbk @Heshidayat sudah menginspirasi☺️ Semoga suka ya cookpad lovers semua🥰 @komunitaspaders @cookpad_id #cookpadindonesia

Gyeran-Mari (Telur Gulung Khas Korea)

Gyeran-Mari (Telur Gulung Khas Korea)

Sambil ikutan meramaikan #FestivalRamadanCookpad, menu sahur hari ini pengen yang simpel aja jadi ibu ambil tema #1.SahurPraktis, trus liat ada ide masakan Korea #RamadanPenuhIdeMasakan jadi ibu coba telur khas Korea ini deh👌😉 Source : @kichimari ytb

8 slice
Yang Nyeom Tongdak / ayam goreng Korea

Yang Nyeom Tongdak / ayam goreng Korea

setor camilan ala Korea nih.. dl sering banget bkn ini, suka dgn rasanya dan bahan ga terlalu susah.. resep di adaptasi dr youtube maangchi #RamadanPenuhIdeMasakan #masakankorea

Korean strawberry milk latte

Korean strawberry milk latte

yuhu yg bosen sama dalgona bisa dicoba nih resep minuman seger yg menyehatkan.

Gimbap ala My Homemade Food

Gimbap ala My Homemade Food

Annyeonghaseyo...hari ini mau share resep Gimbap dengan kearifan lokal ya bun. Karena rasanya sudah disesuaikan dengan lidah wong jowonya saya dan suami 😄. Bunda bisa isi dengan apapun ya sesuai selera

Sundubu jjigae (순두부찌개) korean spicy tofu soup simple

Sundubu jjigae (순두부찌개) korean spicy tofu soup simple

Gara gara nonton itaewon class huhuhu jd pingin bikin juga

Ayam Saus Gojuchang

Ayam Saus Gojuchang

Paling suka eksplorasi makanan korea efek nonton drakor, jadi suka sama olahan saus gojuchang. #wfh jadi bisa eksekusi banyak olahannya

untuk 3 porsi
Ceker pedas Korea "maeun dakbal"

Ceker pedas Korea "maeun dakbal"

Bismillah..,bukan penggemar Drakor tapi sy penggemar ceker sejak dahulu kala..hihi..,dari sup ceker,ceker bakar angkringan,sampai ceker bacem,niat banget bikin cuma 4 pcs ceker karena cuma sisa segitu di kang sayur..,nyobain resep mba faricha Icha..,di nikmati dgn nasi anget udah ga inget ma lauk yg lain hihi,..maa syaa Allah... #RamadanPenuhIdeMasakan #MasakSetiapBagian

Hotteok snack korea

Hotteok snack korea

sejak self quarantine ini anak gadis diajarin life skill , salah satu nya masak makanan fav nya ini.