Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable)

Dipos pada May 10, 2022

Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) adalah 3 porsi kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu suka sekali beli makanan kyk gini seharga 99rb untuk daging biasa atau 129rb untuk daging premium, all you can eat. Tapi setelah adanya covid-19, jadi sadar ternyata bisa koq bikin & modifikasi sendiri, jauh lebih hemat lagi πŸ€‘πŸ˜ #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable):

  1. 250 gr daging sapi slice
  2. 250 gr daging dada ayam slice
  3. Bumbu Marinasi :
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/4 bawang bombay
  6. 1/2 buah pir
  7. 1 sdt jahe bubuk/jahe parut
  8. 2 sdt minyak wijen
  9. 2 sdt saos tiram
  10. 3 sdm kecap asin/kecap ikan
  11. 2 sdm gula aren bubuk/gula pasir
  12. 1 sdt garam
  13. Secukupnya minyak goreng
  14. Secukupnya air
  15. Sayuran :
  16. 1 bungkus jamur enoki
  17. 1 buah wortel iris tipis memanjang
  18. 1/4 bawang bombay
  19. 1 buah cabe merah/paprika merah
  20. 1 buah cabe ijo/paprika hijau
  21. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable)

1
Blender bawang putih, bawang bombay, buah pir, minyak goreng dan sedikit air. Setelah halus, masukkan ke wadah, campurkan dengan bumbu marinasi lainnya.
Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) - Step 1
2
Setelah bumbu tercampur rata, masukkan daging. Aduk dan diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap.
Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) - Step 2
3
Setelah 30 menit. Panaskan teflon, tidak perlu ditambah minyak. Langsung saja masukkan daging yang telah dimarinasi tadi.
Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) - Step 3
4
Kalo daging sudah berubah warna dan setengah matang, masukkan bawang bombay, cabe, wortel dan jamur enoki. Tunggu hingga matang sempurna. Koreksi rasa, tambahkan gula atau garam sesuai selera. Taburi irisan daun bawang di atasnya.
Korean Beef & Chicken Bulgogi (with vegetable) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japchae Shiratake Shrimp 🍀

Japchae Shiratake Shrimp 🍀

Resep dari @Phie Kitchen

4orang
Bibimbab Ala Rumahan πŸ˜…

Bibimbab Ala Rumahan πŸ˜…

Suami ku hobi banget di bikinin makanan korea. Jadi Siang ini menu nya Bibimbab. πŸ’ž

2 porsi
Nasi Goreng Kimchi Korea

Nasi Goreng Kimchi Korea

Menu sarapan yang gampang banget buatnya.. ga pake ribet.. ga pake drama..

2 porsi
Kimchi Seuhah

Kimchi Seuhah

Kurang merah karna ga pake cabe merahhh

Susu Strawberry ala korea

Susu Strawberry ala korea

Siang-siang paling seger minum es strawberry ala Korea, yuk coba bikin sendiri di rumah πŸ“

Strawberry milk ala korea

Strawberry milk ala korea

Ada sisa sisa strawberry difrizer dr pd bosen di bikin smoothies cobain yg beda. Eeeh enak ternyata πŸ“πŸ₯›

Simple and refreshing eomuk soup (fish cake soup)

Simple and refreshing eomuk soup (fish cake soup)

Minggu lalu sempat ke supermarket Korea dan nemuin eomuk frozen. Karena #dirumahaja udah sebulan lebih, perlu ide dan ingredient baru supaya ga bosen makan yang itu-itu aja. Eomuk ini sama dengan odeng/fish cake versi Korea. Di Korea termasuk street food dan biasanya ditusuk sate dan direbus, atau bisa juga digoreng dan dipadu dengan bahan-bahan lain. Resep ini hasil iseng karena pingin sesuatu yang refreshing dan ringan. Enjoy! ❀️

2 porsi
Creamy Cheesy Samyang

Creamy Cheesy Samyang

Ceritanya lagi ngidam samyang carbonara, tapi yang ada di rumah cuma samyang original hitam, jadinya dimodifikasi aja, selamat mencoba 😊

Tteokbokki (Kue beras Korea) πŸ₯

Tteokbokki (Kue beras Korea) πŸ₯

Efek lockdown banyakan diem diri di rumah nonton Drakor jadinya pengen makan Tteokbokki ini. Coba-coba bikin menyesuaikan lidah orang Indo πŸ˜‚ enak ternyata πŸ’―

Tteokbokki Kuah Pedas

Tteokbokki Kuah Pedas

Pengen tteokbokki iseng bikin, alhamdulillah adonan lembut dan nggak keras kalo dingin. Sekalian kasih kuah deh, kua ala jowo... Coba yuk mom

6 porsi
Gyeran Mari / Korean Egg Roll

Gyeran Mari / Korean Egg Roll

Kalau ada yg tidak paham, jangan sungkan untuk tanya ya. Selamat mencoba~

Bibimbap (2)

Bibimbap (2)

Sama kayak bibimbap (1) silahkan lihat sendiri. Cuma ini pake daging sapi, bukan Iga.

1 porsi
55 menit
Daging bulgogi ala Korea

Daging bulgogi ala Korea

Suka ngiler deh kalo liat drama Korea. Enaaakkk bgt kayanya makan daging pake daun selada. Ternyata emang mak nyussss πŸ‘

Gyeran-Mari (Telur Gulung Khas Korea)

Gyeran-Mari (Telur Gulung Khas Korea)

Sambil ikutan meramaikan #FestivalRamadanCookpad, menu sahur hari ini pengen yang simpel aja jadi ibu ambil tema #1.SahurPraktis, trus liat ada ide masakan Korea #RamadanPenuhIdeMasakan jadi ibu coba telur khas Korea ini dehπŸ‘ŒπŸ˜‰ Source : @kichimari ytb

8 slice
Yangyeom Chicken (μ–‘λ…μΉ˜ν‚¨) πŸ‡°πŸ‡·

Yangyeom Chicken (μ–‘λ…μΉ˜ν‚¨) πŸ‡°πŸ‡·

Apa anda pencinta drama Korea?? Menu berikut tidak asing lagi mata Anda apabila penggemar film Korea. Yangnyeom ini termasuk ayam goreng bumbu pedasnya Korea ya. Awalnya saya penasaran dgn rasanya akhirnya nyobain makan di salah1 restoran Korea di surabaya tapi kali ini berhubung kudu stay di rumah jd kepikir buat nyoba bikin sendiri sesuai bahan Korea asli tapi di kemas sesuai lidah Indonesia.

5-6 potong ayam
Gyeran Mari

Gyeran Mari

Salah satu makanan ala korea yaitu Gyeran mari ,.kalo di Indonesia itu telor dadar gulung. Ini juga tugas dari Mamah Cookpad, wong aku bukan penggemar.drakor jadi ga tahu nama nama makanan ala korea. Resep ini aku dapat dari Mba Imaimey . Enak juga dan sehat karena ada sayurannya. Buatnya kalo ga biasa kayak aku nih.agak ribet, gagal 2 kali mencoba akhirnya bisa juga dapat bentuk nya. Tapi dengan membuat masakan ala korea jadi tahu deh #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DirumahAja #Recook_Depok #CookpadCommunity_Depok #Recook_Imaimey #MasakItuSaya

Bungeoppang/wafel ala korea

Bungeoppang/wafel ala korea

Resep anak q krna dia yg buat 😊..isi nya boleh apa aja sih sesuai selera, anak q beli isiannya yg siap pakai & di isi bermacam2 rasa.

10 porsi