Jjajangmyeon

Name: Jjajangmyeon
Yield: 1 porsi
Ingredients: Amoy bean strip noodle; Black bean Preserved; Air; Gula; Minyak goreng; Kecap asin; Saos tiram; Ayam; Daun Bawang; Bawang bombay; Mentimun; Tepung Maizena

Dipos pada May 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjajangmyeon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjajangmyeon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjajangmyeon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjajangmyeon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjajangmyeon adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jjajangmyeon diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjajangmyeon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjajangmyeon memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#ikuenakewongwongnggawe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjajangmyeon:

Amoy bean strip noodle
Black bean Preserved
Air
Gula
Minyak goreng
Kecap asin
Saos tiram
Ayam
Daun Bawang
Bawang bombay
Mentimun
Tepung Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Jjajangmyeon

Siapkan bahan-bahan

Hancurkan kacang hitam terasini tersebut, merek Amoy kacang itemnya yaa

Kalo udah dihancurin, sisihkan dulu ya kacangnya (Pasta Hitam)

Sambil rebus dulu mienya pake sumpit, dan pake kompor pastinya. Jangan sampe mentahan kannn.

Sebentar aja, Tiriskan. Taruh di mangkok yang dipilih. Gabung bersama bahan-bahan sebelumnya.

Siapkan bahan isian pasta: daun bawang, bawang bombay, daging ayam, dan timun

Masak pasta hitam dengan api kecil, minyak. Minyak yang banyak, jangan takut kebanyakan.

Pisahkan minyak dan pasta hitam yang sudah dimasak diatas api kecil selama 10 menit tadi

Sisa minyak yang sudah dipisahkan tadi digunakan untuk menggoreng isi-isian pasta hitam tadi

Jangan lupa tambahkan larutan maizena, sampai sedikit mengental

Letakkan di atas mie yang disiapkannya tadi. Dan taruh timun lonjong sebanyak 5 pieces di atasnya.

Muniroh! Jadii.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi Jjigae

Pengen banget makan #koreanfood #dirumahaja pas liat kulkas ada kimchi sama gochujang. Langsung cuss bikin deh. Happy Cooking 🥳 saya lupa taro daun bawang buat hiasan 🙈

4 porsi

15 menit

Korean bbq chicken wings

Tuna Kimbap

Kaum rebahan nan introvert seperti saya sih udh pasti jago bgt kalo disuruh #DiRumahAja ... apalagi kalo bisa ngedapur, wah rasanya moodbooster bgt! Hehe Siang ini bkin kimbap ala2 aja.. walau bentuknya ga terlalu rapi, bahan seadanya, tapi orang rumah masih suka! Selamat mencoba ya teman-teman 😍😍 #CookpadCommunity_Semarang

2-3 porsi

Bulgogi

satu geng sama Teh Trixie source: teh Trixie bahan disesuaikan

Sundubu jigae

Gausah jauh2 ke korea buat makan sundubu jigae.

2 orang

Tteokbokki

Drakor selalu bikin kepengen uji coba 😁 Let's cook 😍

1 porsi

Balado Tahu Anti Ribet Ala Anak Kos Korea

Hotteok aka Pancake Korea

Source :Lena💕 Walaupun bukan pengemar drakor cuma Dari cilen posting dulu kala pingin banget nyobain bikin jg dan baru kesempatan bikin enak ternyata Apa lagi dimakan Pas Masih hangat 😋😋 #d'kitcheneradirumahaja #Myinpirations #FestivalRamadanCookpad

Dakgangjeong (닭강정)

Assalamualaikum.. Biar gak bosen dengan menu ayam goreng yang biasa, coba bikin menu ala² korea selatan yuukk.. K-Pop Lovers pasti sudah tahu menu satu ini dan lebih simplenya ini adalah olahan ayam goreng tepung dengan saus manis sedikit pedas.. Rasanya bener² nagihin banget, sekalian ikut meramaikan Weekend Challenge #CABEKU dengan tema Olahan Ayam 🎉 Source : Shafa Diandra #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #RekrutmenAgenRahasia1 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik #CABEKU #ayaminlopwityu

+/- 30 Menit

Sosis HoTang (Hotdog Kentang) Moza Korea

Nasi Goreng Daun Perilla Wortel with saus gochujang

#DiRumahAja #KeDapurAja

Kimchi simple bahan lokal, enak dan tahan lama

Kimchi. Salah satu makanan tradisional khas korea yang harus dicoba ^-^ . Mengingatkan saya ketika menyusuri keindahan sungai han sambil menikmati sepiring ayam khas korea dengan pendamping kimchi... Luar biasa enak... dan membuat penasaran ingin membuat kimchi ini sendiri. Secara setiap malam hubby selalu mencari sachet khimci yang banyak dijual di setiap supermarket ..entah doyan atau sangat suka.. sampai sampai pulang ke indonesiapun masih membawa bekal sachet kimchi :D Beberapa kali mencoba membuat kimchi, resep ini yang paling cocok dengan lidah hubby. Kalau saya sendiri jujur, tidak terlalu doyan makanan seperti ini walaupun ikut menghabiskan juga ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Phie2020

Kimchi

Tteokpokki homemade tanpa gochujang

Setelah trying and error akhirnya menemukan yg sesuai lidah dan mirip kaya yang di jual di resto2 korea. Cobain yuk

Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong]

Sedang ingin makanan ala Korea. So.. Lets get it!! Dakgangjeong ala-ala 😂😝

2 porsi

20 menit

Donggeurangteng - Perkedel Korea

Bersama bu hes kesayangan bikin menu korea di tantangan Paders minggu ini. Secara foto jauhlah dr bu hes, secara hati kami dekat Menu ini aku yg suggest karena simple dan bahan cukup murah meriah. makasih ya bu hes uda mau sama aku... 😍 hug n kiss from afar 🇮🇩🇬🇧 Ini juga sekalian kasih makan 2 orang dr Indonesia yg lagi main ke bristol, yg ngga suka tahu ini ngga berasa tahu kok jadi boleh dicoba. Masukkin ke freezernya jgn di skip ya biar adonan kokoh dan ngga hancur di tengah2 pas digoreng Source: Irene #godaTC_Koreyah #GodaPaders #GodaTC_TimHolly #GodaTC_ekitchen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat