Tteokbokki

Dipos pada May 18, 2022

Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Drakor selalu bikin kepengen uji coba 😁 Let's cook 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

  1. Bahan Tteok
  2. 8 sdm tepung beras
  3. 4 sdm tepung sagu
  4. Garam
  5. Kaldu jamur
  6. secukupnya Air panas
  7. Bumbu saos
  8. 3 bawang putih
  9. Bubuk cabe sesuai selera (me: bon cabe level 15)
  10. Saos tiram
  11. Minyak wijen
  12. Saos sambal
  13. Merica bubuk
  14. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1
Siapkan bahan tteok. Aduk rata, kemudian masukkan air panas. Uleni hingga kalis.
2
Bentuk lonjong memanjang. Kemudian rebus hingga mengapung. Setelah matang, iris kecil2.
3
Setelah itu, tumis bumbu sausnya, koreksi rasa. Kemudian masukkan tteok yg sudah matang, biarkan kuah menyusut.
4
Kalau kurang kental bisa ditambahkan air maizena 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

πŸ§€ Tteokbokki Cheese πŸ§€

πŸ§€ Tteokbokki Cheese πŸ§€

Sebenarnya ini masakan udah lama banget dari jaman masih kost 5 taun lalu lagi hits2nya makanan korea dan menunya simple tapi nagih banget. #Cookpader_Jakarta

Korean Rice Cake Garaetteok

Korean Rice Cake Garaetteok

Recook dari Chef Devina Hermawan Pengen makan korean sama pakai gyoza hehehe bahanya simple dan ini lebih lembut dan kenyal daripada tteokbokki yang saya buat sebelumnya. Proses pembuatannya sih sama ya hanya berbeda bahan Langsung aja yuk masak #DiRumahAja #SilaturahmiRecook #Masakitusaya #tteok #Ricecake

Japchae

Japchae

3 porsi
Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken)

Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken)

Sebenernya dari dulu aku ga suka makanan Korea. Menurutku aneh πŸ˜… sampe akhirnya gara-gara PSBB jadi drakoran melulu, terus penasaran kenapa kayanya mereka sering banget makan ayam berbumbu begini. Coba bikin deh :) ini aku pakenya fillet ayam ya, bukan potongan ayam utuh gitu. Tapi rasanya sama aja kok 😜

Bibimbap

Bibimbap

Bibimbap ini salah satu masakan mudah yang dibuat kalau lagi malas tapi mau sedikit fancy. Elemen terpenting dari masakan ini sebenarnya adalah gochujang, karena chili paste inilah yang bikin rasanya Korea banget! Selain itu, kalau ngikutin Maangchi, masakan Korea itu intinya bawang putih dan minyak wijen, jadi jangan sampai terlewatkan.

3 porsi
Hotteok aka Pancake Korea

Hotteok aka Pancake Korea

Source :LenaπŸ’• Walaupun bukan pengemar drakor cuma Dari cilen posting dulu kala pingin banget nyobain bikin jg dan baru kesempatan bikin enak ternyata Apa lagi dimakan Pas Masih hangat πŸ˜‹πŸ˜‹ #d'kitcheneradirumahaja #Myinpirations #FestivalRamadanCookpad

Pa Jeon - Pancake Daun Bawang Korea

Pa Jeon - Pancake Daun Bawang Korea

Perpaduan rasa gorengan bakwan, beef bulgogi, dan martabak telor. Masih #dirumahaja ikutan #weekendchallenge dengan tema #telur3in1 #cabeku Source: irene

4 potong
Spicy Chiken Korea Ala Anak Kos Korea

Spicy Chiken Korea Ala Anak Kos Korea

Pengen yang pedes pedes

7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea

7. Ceker ayam bumbu pedas ala korea

Ada sedikit sisa potongan daging ayam dan cekernya. Setelah dicek bumbuΒ² di dapur masih memenuhi prosedur resepnya... So...eksekusi!! CuuuzZ

Shirataki Japchae.............. (μ‹œλΌνƒ€ν‚€ μž‘μ±„)

Shirataki Japchae.............. (μ‹œλΌνƒ€ν‚€ μž‘μ±„)

Shirataki rendah kalori. Bagi yang menjalani program diet tapi suka makan mie. Ganti aja dg mie shirataki ini. Gak kalah enak kok. Mienya kenyal seperti mie jagung. Resep ini terinspirasi oleh youtube channel : william gozali #dirumahaja #menudiet #cookpadcomunity

1-2 porsi
Sardin Gochujang

Sardin Gochujang

Ada gak sih menu ini klo di Korea ? Kebetulan lagi ada Sardin kaleng & Gochujang. Jadi deh menu ini, dan enakkk donggg. 😍😍 #PejuangGoldenApron3

Ramyeon Korea ala resto

Ramyeon Korea ala resto

Mohon maaf hasil fotonua jelek, soalnya sy cm smpt buat video, jdnya cover resep ini daro capture’an video. Di langkah sy sertakan videonya ya bun. Selamat mencoba.

2 porsi
Beef bulgogi

Beef bulgogi

Alias daging rawon πŸ˜†

Japchae Korean Glass Noodles

Japchae Korean Glass Noodles

Ada stok Soun di rumah, lalu iseng cari resep di youtube dan menemukan resep ala korea ini. Ternyata simple dan cepet banget bikinnya, rasanya juga ga jauh beda sama di restoran korea. Ini bisa juga dikasih daging sapi jika suka, tapi saya disini full sayuran saja. Silahkan dicoba dan semoga bermanfaat. 😊🍜

Tteokbokki Korea

Tteokbokki Korea

Yang hobby lihat drama korea pasti ndak asing dengan makanan ini. Karna rata-rata pemain nya pasti makan ini pas scane drama. Yukk cus aku bagi resep tteokbokki dengan bumbu sederhana ini ya

4Porsi
30Menit