Korean food rumahan

Dipos pada February 28, 2022

Korean food rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean food rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean food rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean food rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean food rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean food rumahan adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean food rumahan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean food rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean food rumahan memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ingin makanan korea cuma ga mau ribet dan terlalu pedas. Akhirnya berkreasi 1 set menu kuah dan barbeque. Mohon dimaafkan karena keluar dari pakem resep originalnya ya.. 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean food rumahan:

  1. KUAH :
  2. 1/2 Bawang bombay, 2 siung bawang putih
  3. 3 sdm gochujang, 2 sdm saos tiram, secukupnya minyak wijen,
  4. Garam, gula, bubuk jamur, secukupnya kecap asin
  5. Tofu jepang, jamur enoki, pakcoy, telur, daging slice, mie
  6. BEEF BULGOGI :
  7. 1/4 kg daging slice less fat
  8. Saos bulgogi secukupnya untuk marinasi
  9. 2 siung bawang putih
  10. Irisan daun bawang, wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Korean food rumahan

1
Untuk Kuah : tumis bawang sampai layu lalu masukkan daging, minyak wijen, aduk hingga wangi wijen keluar
2
Masukkan air secukupnya, masukkan bumbu saos gochujang, saos tiram, garam, gula, kecap asin, bubuk jamur. Test rasa. Biarkan mendidih
3
Masukkan tofu, jamur enoki, pakcoy. Aduk hingga mendidih. Lalu masukkan mie dan telor.
4
Lalu biarkan sampai mendidih. Aduk.
Korean food rumahan - Step 4
5
BEEF BULGOGI : marinasi daging dengan saos bulgogi. Biarkan 1/2 jam
6
Tumis bawang, lalu masukkan daging. Masak hingga matang.
7
Angkat daging beri taburan irisan daun bawang dan wijen sangrai
Korean food rumahan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bulgogi (Lettuce Wrap)

Beef Bulgogi (Lettuce Wrap)

Sumber resep : @evanatati Bismillah Menghadirkan olahan serba dibungkus ala Korea. Seperti dilansir oleh DetikFood, adalah namanya Ssam, yaitu cara membungkus daging BBQ dengan daun selada. Namun pada umumnya selain daging, Ssam juga kerap membungkus nasi beserta lauknya maupun Kimchi. Nah disini saya menyajikan Beef Bulgogi dengan Ssam yaitu daun selada, jadi makan ala ala drakor kaann 😁 yuk langsung cek resepnya berikut videonya 😉 #PekanPosbar #SerbaWrap #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #resepwindri2022 #week3

4 orang
Bisa sambil drakoran koq 😁
Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Ada yang seru lagi dari Cilmin nih #Barampaan_SerbaPasta ada 2 pilihan #TImKukus atau #TimKimchi. Sepertinya saya ikut TimKimchi aja deh, pas ada bahan-bahannya didapur nih, buat yang homemade aja deh. Buat menu Spaghetti Kimchi. Liat resep naynay selanjutnya ya. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim @afnifayati terimakasih resepnya mbak.

Bolu Tepung Beras Korean Lunch Box Cake

Bolu Tepung Beras Korean Lunch Box Cake

Kreasi resep cake ini saya recook resepnya chef putri miranti. Seru deh bikinnya terus dihias sesuai selera.

1 porsi
Korean Tart Nasi Kuning

Korean Tart Nasi Kuning

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah selalu di beri kemudahan dan selalu dipertemukan dengan orang² yang selalu mau belajar dan terus mau mengupgrade diri. Pada kesempatan kali ini, alhamdulillah di komunitas 3C kembali mengadakan SPATULA Oleh akak Cantik nan Lembut, Empuk voicenya pasti pada kenal, beliau adalah akak @tyas_yodha Tema yang beliau ajarkan kali ini bener² out of the box dan bener² ide yang mahal menurut saya. Beliau mampu membuat saya keluar dari zona nyaman saya selama ini yang biasa membuat tart dengan citarasa sweet menjadi savory. Makasih banget yaa Akak sudah dengan sabar menjelaskan setiap detil hal baru bagi saya pribadi khususnya, semoga ilmu yang akak ajarkan kepada kami menjadi jariyah buat akak sekeluarga 🤲😍🥰 Sekali lagi makasih banyak akak🤗🤗🤗 #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy

Telur Kukus Ala Korea

Telur Kukus Ala Korea

Pada #PekanPosbar kali ini, tepatnya pada Kamis, tanggal 9 Shafar 1443 H (160821) saya mencoba membuat telur kukus pakai magic com. Karena sekarang lebih sering pakai magiccom, saya ingin mencoba membuat makanan yang #SerbaDikukus. Cooksnap resep Wu Kitchen (@cook_2010229). Saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera. ^^ Alhamdulillah, mudah dan enak. ^^ Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/184211-telur-kukus-ala-korea #CookpadCommunity_Malang

±35 menit
Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Beef Bulgogi adalah olahan daging sapi yg berasal dari Korea. Cara membuatnya mudah, tidak butuh waktu lama memasaknya. Hanya marinasinya saja membutuhkan waktu minimal 30 menit atau lebih. Saya simpan di kulkas selama 3 jam. Rasanya ini enak banget.😋😋 Yukk dicoba.. Source recipe; AnisNayla #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2-3 orang
+-15 menit
DAK GANG-JEONG (Korean Sticky Fried Chicken)

DAK GANG-JEONG (Korean Sticky Fried Chicken)

Annyeoong selamat pagiiiii... Siapa yg masih belum move on dari euforia konser BTS weekend kemariiin? Hayo ngakuuu. Untuk para army, ini ya Mak bawain ayam oppa. #idemasak

3 orang
1 jam
Jajangmyeon

Jajangmyeon

Yg suka nonton drakor sama nonton mukbang mari rapatkan barisan'a mak, kalo saya tim yg suka nonton mukbang'a abis itu paginya langsung kebayang ngiler pengen buat dan coba.. oia disini saya pake jajangmyeon instant merk mujigae harga per bungkusnya 20rb ada di alfa/indo terdekat, isinya ada saus jajangmyeon juga mie udon yg dikemas dalam kemasan vacum kalo kita masak langsung kaya gitu kayanya kurang nendang ya soalnya kalo yg ga biasa bakal kaya aneh rasanya bukan rasa kecap beda, nih resep hasil mengarang bebas liat di channel mukbang'a hamzy banyak bgt kok waktu dia makan jajangmyeon bikin sendiri ataupun delivery order 😁🤭 oia nih enak banget recommended mamah saya aja tadinya bingung pas udah coba langsung nagih sausnya ampe ga bersisa .. Source : Hamzy (Youtube Mukbang) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Korean Donut

Korean Donut

Inspired by Tasyi Athasyia Donutnya empuk dan ngga seret.. bentuknya kecil-kecil jadi mudah dimakan nyaa Cocok untuk cemilan ❤ Selamat mencoba~^^

8 tusuk
50 menit
Korean Honey Garlic Chicken

Korean Honey Garlic Chicken

Gara dapat madu dari adik, maunya buat anak.gadis,ternyata gak mau dng alasan terlalu manis. Yah sudah dimanfaatkan buat masak aja😄😂.nah kali ini bereksperimen buat ayam dng madu dan baput.ternyata enak banget ayamnya crispy memakai tepung super crispy kentucky @dapurkobe dan rasanya manis, asin gurih karena ad madu...anak anak suka banget padahal simple loh buatnya #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Tteokbokki Simpel tanpa Gochujang

Tteokbokki Simpel tanpa Gochujang

Weekend.. cooking time pengen yg pedes-pedes tp gamau ribet

698.Teokbokki

698.Teokbokki

#PejuangGoldebBatikApron #MingguKe4

Nasi Goreng ala Korea, Super Praktis!

Nasi Goreng ala Korea, Super Praktis!

Yum yum yum! Nasi goreng ga pake repot.

Donat korea kkwabaegi

Donat korea kkwabaegi

Saya bikin pakai takaran seddok ya Ngikutin resep @irene Enak parah

Kimchi (semua bahan lokal)

Kimchi (semua bahan lokal)

Karena pernah nyicip kimchi kemasan, kimchi yg di resto agak terkenal, kimchi di resto engga terkenal, kimchi di kedai Korea-koreaan, juga kimchi dapet pengasih orang..akhirnya memutuskan untuk pede aja bikin bikin kimchi sendiri😅 Kalo harus pake yang pakem-pakem amat sesuai resep tradisi mereka, tentunya sy ngga sanggup, hampir ngga pernah punya. Lagipula, beberapa kali bikin kimchi pakai bahan lokal seperti ini, ngga pernah ada yg protes. Lumayan boros sih ya, karena selain dimakan dengan nasi, dimakan bareng mie goreng, direbus bareng mie, dibuat sup ikan, kadang diambil juga sambil makan gorengan😅 Cabe yg sy pakai cabe merah segar, soalnya, pakai cabai kering bubuk aromanya kurang enak. Supaya bau langunya tidak mengganggu, sy rebus dulu sampai 2x, amanlah soal aromanya, ngga bau sambel-sambel amat😅 Disonohnya, resep kimchi sawi seringnya pakai campuran pear dan apel. Kalau sy? Buah lokal aja, sy pakai salak. Soalnya salak di grup fermentasi yang sy ikuti, lumayan populer sebagai buah yang hasil fermentasinya sedap. Kalau di Korea wajarlah mereka pake apel sama pear ya, kalo pohon salak bisa tumbuh disana, sy jamin mereka juga mau pakai salak🤣 Satu lagi, biasanya sy ngga pake bahan hewani, tapi karena dalam misi menghabiskan bubuk rebon, jadi bubuk rebonnya ikut masuk juga. Kalau sy dan orang serumah sih cocok dengan resep modifikasi sendiri ini, tidak tau kalau orang lain yaa..😊 #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron

1 jam +
Telur Bumbu Bulgogi Simple

Telur Bumbu Bulgogi Simple

Hari ini males ke pasar bun, di tempat tinggal saya hujan terus. Jadinya masak dengan bahan dan bumbu seadanya. Telur ini bisa banget diganti daging sapi ya bun. Karena memang resep aslinya untuk daging sapi. Selamat mencoba 😀

Korean Dragon Fruit Milk

Korean Dragon Fruit Milk

Source @Ella_H Siang2 gemulai lazy begini enaknya ngapain yaaa aaahaa keingetan Korean Dragon Fruit Milk nya mba Ella 🤤🤤 mumpung ada bikin aahh #Cookies_EllaHadibroto #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

5 orang
1jam
Korean Egg bread

Korean Egg bread

Bikin cemilan simple, tanpa roti, adonan biasa, dan bahan seadanya...tapi rasanya weenaak

4 orang
40 menit