Korean Spicy Beef Soup

Dipos pada March 3, 2022

Korean Spicy Beef Soup

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Spicy Beef Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Spicy Beef Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Spicy Beef Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Spicy Beef Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Spicy Beef Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Spicy Beef Soup memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan yang dipengenin kalo pas ujan², kalo aku sih yang berkuah, panas, dan pedas. Kayak korean spicy beef soup ini...yang resepnya diadaptasi dari ig.purakitchen.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Spicy Beef Soup:

  1. Bahan :
  2. 300 gram daging, iris tipis
  3. 2 buah jamur shitake kering
  4. 100 gram sawi putih, potong²
  5. 50 gram tauge panjang
  6. 1/2 buah bawang bombay uk.besar, potong kotak
  7. 1 buah daun bawang, potong²
  8. 3 siung bawang putih, cincang halus
  9. 2 cm jahe, memarkan
  10. 1,000 ml air
  11. 1 sdt minyak kelapa
  12. Telur rebus (optional)
  13. Bumbu :
  14. 1 sdm gochujang
  15. 1 sdm gochugaru
  16. 1 sdm doenjang (aku pake miso)
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt kaldu bubuk
  19. sejumput gula

Langkah-langkah untuk membuat Korean Spicy Beef Soup

1
Didihkan air. Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga layu, angkat, tiriskan.
2
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan irisan daging, aduk² sampai daging berubah warna. Masukkan tumisan daging dan jamur shitake ke dalam air mendidih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai daging dan jamur empuk. Angkat jamur, iris tipis.
3
Jika kuah menyusut tambahkan air panas sampai kurang lebih 1000 ml. Rebus kembali daging dan jamur.
4
Tambahkan gochujang, gochugaru, doenjang/miso, dan gula. Masukkan tumisan bawang bombay dan daun bawang. Masak sampai semua bumbu menyatu. Cicipi, koreksi rasa.
5
Masukkan sawi dan tauge, masak sesaat, angkat.
6
Hidangkan soup dengan topping telur rebus jika suka.
Korean Spicy Beef Soup - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hotteok (lagih)

Hotteok (lagih)

Hotteok cemilan favorit anak-anak dirumah sekarang, hari ini juga request nya Ade Haudy, tapi kali ini saya coba resepnya dari channel YouTube mba @devinahermawan 🙏❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Hotteok | Makanan Korea

Hotteok | Makanan Korea

Ini makanan ala Korea yang udah dari lamaaaaaa banget aku mau bikin tapi baru buatnya sekarang hiksss 😭😭😭 Dan pas mateng, nyess masuk ke mulut bener-bener enak banget! 😩❤ Lumeerr gitu isiannya & suka sama perpaduan antara kacang, wijen, gula aren & kayu manis bubuknya! Fix sih ini the best!!! Love bangettt 😚😍 Gak usah ditanya siapa yang paling banyak abisin hotteoknya dirumah (?) Ya jelas aing wkwk 🤭🤣❤ Resep by Kak Luvita Ho & Kak @augiefelicia aku buat setengah resep aja, untuk icip-icippp 😝😝 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #hotteok #resephotteok #luvitaho

Resep Sundubu Jjigae Korea (Soft Tofu Stew)

Resep Sundubu Jjigae Korea (Soft Tofu Stew)

Sundubu jjigae ala korea, mau ditambah kerang, udang, seafood atau daging lain bisa juga Cocok banget buat menu saat lagi cuaca dingin nih, bikin hangat

3 org
1 jam
Sandwich ala korea

Sandwich ala korea

5 porsi
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Punya strawberry tadi pagi beli di Abang yang lewat rumah, iseng buka" you tube....... eeeh berseliweran resep Korean Strawberry Milk, akhirnya aku mencoba dengan ala" Dapoer Chiensyn Kuliner dan ternyata enak juga , manis, asam, dan tentunya membuat suegeeer guys, cobain deh apalagi di tambah batu es #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
15'
Gamja Bokkeum (tumis kentang ala korea)

Gamja Bokkeum (tumis kentang ala korea)

Tinggal cari menu lauk pauknya ajh🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakSederhana #MasakSimple

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Sebagai penggemar drakor, saya suka mengamati kuliner yang ada di sana. Yang paling sering ada tentu saja banchan atau side dish yang disajikan bersama nasi. Salah satunya adalah Sigeumchi namul atau salad bayam. Bahannya mudah dicari dan membuatnya juga mudah. Resepnya saya pake dari website thespruceeats.com Rasanya pas meskipun agak sedikit bland. Buat yang merasa kurang berasa, takaran campuran dressingnya bisa diatur lagi. #MasakBarengKakmin minggu ini adalah memasak salad bayam Korea. Jangan lupa sertakan hashtag #MB_saladbayam #cookpadcommunity_palembang

15 menit
Tteokbokki Home Made (super Easy)

Tteokbokki Home Made (super Easy)

Pertama kali nyoba bikin tteokbokki langsung berhasilll, emang sii awalnya agak nge down gara-gara adonannya kurang bagus, tapi ternyata makanannya tetap enak. Ternyata mudah lhoo bikinnya.. Bikin ini karena ada project "Multicultural Feast" waktu di Boarding School.. TIPS 1. Uleni adonan saat air masih panas. 2. Tambahkan air jika adonan masih kering, tambahkan air sekitar 1/2 sdm atau lebih. 3. Tteokbokki enak dimakan selagi dia masih hangat.

Rappokki (Ramen ttoppoki)

Rappokki (Ramen ttoppoki)

Ramen ttoppoki sederhana... mudah, murah, dan tentunya enak 😍

2 orang
Goguma Mattang

Goguma Mattang

Goguma Mattang atau Korean Candied Sweet Potato adalah Ubi goreng yang di tumis dengan gula. Asalnya dari China, tapi popular di Korea dan Jepang dengan nama panggilan yang berbeda. Ada yang di beri garam, ada yang tidak. Ada yang di taburi lagi kacang2n, ada yang hanya di taburi wijen putih/hitam. Jadi bisa di buat sesuai selera. Yang ini, selera kami di rumah. #gogumamattang #bundaei #koreansnack #koreanfood #makanankorea #olahanubi #sweetpotato #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Hallo food lover,.. Uda lama nich gak buat minuman ini, gegara gk pernah beli stobeli lg 😁🤭 .. minggu lalu pas ke pasarrr langsunggg dech gak dilewatkan 😘 .. Tadinya mau di jus aja.., tapii lg kepengen buat "Korean Strawberry Milk" krn blm ada photo cantiknya 🤭 Akhirnya buatlah "JAM" utk minuman ini 😉.. Mariii minum yg segerr² duluu berhubung Cuaca lagi panasss bangett ini.. Happy Sunday 🍓 #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #OlahanBuahWongKito #KoreanStrawberryMilk #beekitchen89

1 Gelas
Korean garlic cheese bread (Ala ADINDA 🤗)

Korean garlic cheese bread (Ala ADINDA 🤗)

Awalnya iseng tapi kenapa dalam fikiran kayanya enak hujan2 makan kue yang rasanya gurih tapi lumer di mulutt 😅😅 alhasil buat nemenin nongkrong saat hujan jadi de kue ala2 cafe gitu #tiketgoldenbatikapron

9 orang
1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Syeger.... Source @mayadesymegawati #CookpadCommunity_Depok

Spaghetti Kimchi

Spaghetti Kimchi

Bismillah,.. Rabu, 8 Desember 2021,.. Alhamdulillah,.. Ikut meramaikan tantangan dari cilmin pasta-in aja... MasyaAllah bertambah lagi varian menu spaghetti di rumah,. Biasa bikin yang bolognese, aglio Olio, brulee. Penasaran donk ya perpaduan antara kimchi dan spaghetti... Dan ternyata rasanya enak banget pokoknya nagih, kebetulan Kimchi nya saya bikin sendiri dan bumbu dari kimchi nya udah berasa jadi saya masak spaghetti nya tanpa tambahan garam dll... Bener2 enak banget.. Thanks ya cilmin ide2nya . . #Barampaan_SerbaPasta #TimKimchi #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_borneo