Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi)

Dipos pada February 27, 2022

Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MasakBarengKakmin minggu ini mengajak teman-teman untuk mencoba membuat kimchi. Kakmin memilih kimchi timun yang mudah cara pembuatannya dan bahan-bahannya mudah dicari. Agak berbeda dengan resep asli dari mbak @Phie999 timunnya saya potong-potong agar bumbunya lebih berasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi):

  1. 500 gram timun (saya pakai 6 timun ukuran kecil
  2. 1 sdm garam
  3. 35 gram daun bawang
  4. 2 bawang putih
  5. 50 gram wortel
  6. 50 gram bawang bombay
  7. 25 gram gochugaru (saya ganti boncabe)
  8. 1 1/2 sdm kecap ikan
  9. 1/2 sdm gula
  10. 1/2 sdm wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi)

1
Cuci bersih semua bahan di air mengalir. Potong-potong timunnya.
Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi) - Step 1
2
Taburi garam di setiap permukaan timun. Diamkan selama 20 menit.
Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi) - Step 2
3
Iris tipis wortel, bawang bombay, dan daun bawang. Bawang putih dicincang halus.
Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi) - Step 3
4
Masukkan semua irisan sayur ke dalam bowl. Tambahkan garam, kecap ikan, gochugaru dan wijen. Aduk rata. Sisihkan.
Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi) - Step 4
5
Setelah 20 menit, cuci sebentar timunnya. Campurkan sayuran dan timun. Aduk rata.
6
Masukkan ke dalam wadah. Tunggu hingga kurang lebih 8 jam untuk proses fermentasi baru dimasukkan ke dalam lemari es.
Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi) - Step 6
7
Kimchi ini juga bisa langsung dimakan tetapi akan lebih enak kalau sudah difermentasi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

PAJEON / Bakwan ala Korea

PAJEON / Bakwan ala Korea

•••Simply tasty banget resep Pajeon / Pancake Korea atau bakwan sayur Korea ini... mudah bikinnya, rasanya recomended pokoknya. Simple karena hanya pakai tepung Kobe Tepung Bakwan Kress bikin hasil gorengan kress dan terbuat dari racikan bumbu rempah alami, selain itu keunggulan lainnya adalah : - adonan sudah berbumbu lengkap - dapat digunakan untuk membuat aneka gorengan - tekstur gorengan renyah diluar, empuk di dalam - tanpa pengawet - tanpa pewarna buatan Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #dapurvy_kobe _25.12.2021_

Gimmari (Lumpia Korea)

Gimmari (Lumpia Korea)

Saya masih punya stok rumput laut yang tak kunjung terpakai. Niat hati pengen bikin gimmari entah dari kapan tahu. Sebenernya sudah nyimpen resep dari Sara Channel sejak lama, cuma ya itu, maju mundur terus mau bikin 🤭. Akhirnya setelah membulatkan tekad terealisasi juga si gimmari alias lumpia korea ini. Isiannya saya pakai bihun dan udang. Cara bikinnya mudah, rasanya enak, cocok buat cemilan sore. Lap lep lap lep tanpa terasa eh tahu-tahu habis 😁 Source : https://youtu.be/hfTcNGs0wVA #gimmari #korea #ComboNgabibita_Bihun #CookpadCommunity_Bogor

704. Gyeran Mari (Korean Egg Roll)

704. Gyeran Mari (Korean Egg Roll)

Tema posbar Kaltim kali ini adalah dadar gulung sayur Niat awalnya dibuat beberapa warna Lahhhh anak bayi mulai berulah Padahal udah dipisahin putih dan kuning telurnya Ya sudah buat yang simple aja yes #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #serbawrap #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Kimchi Instan

Kimchi Instan

Sumber resep @cook_13426005

Rabokki anak kost

Rabokki anak kost

Mau bikin rabokki ala-ala gitu, tapi gak punya ramen dan lagi malas bikin tteok nya.. Yaudah deh seadanya aja hehe Ini mah rabokki ala kadarnya.

1 porsi
20 menit
Tteokbokki ala kadarnya

Tteokbokki ala kadarnya

First timee upload haha. Hanya keisengan semata untuk coba-coba masakan ala lianda

2 porsi
30 menit
Gimbap

Gimbap

Bismillah, 8 Jan 22 Liburan di rumah aja check ✅🤭 Yang lagi libur dan cuman bisa di rumah aja minta dibuatin gimbap, hehehe .... bingung sebenernya ini gimbab atau sushi, 🤭 Demi menyenangkan yang lagi liburan, akhirnya mama cuzz ke dapur , buat dengan semua bahan yang ada di kulkas. Walaupun dengan bahan seadanya dan digulung biasa, alhamdulilah jadi juga dan yang lagi libur happy ... #TiketGoldenBatikApron

697.Teokbokki Homemade

697.Teokbokki Homemade

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4

Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken

Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken

Tiba-tiba pengen masak yang pedes-pedes, jd ngiler sama richeese. Berhubung recipesnya sudah pernah dishare disini. Jadi kali ini yang mau aku eksekusi spicy chicken yang versi korea nya yah momss. Bismillah..🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Beef Bulgogi adalah olahan daging sapi yg berasal dari Korea. Cara membuatnya mudah, tidak butuh waktu lama memasaknya. Hanya marinasinya saja membutuhkan waktu minimal 30 menit atau lebih. Saya simpan di kulkas selama 3 jam. Rasanya ini enak banget.😋😋 Yukk dicoba.. Source recipe; AnisNayla #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2-3 orang
+-15 menit
703. Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

703. Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Semarak kali ini spesial Cooksnap mbak @Eliyana Karena 2 resep lainnya sudah punya di galeri resep Jadi saya pilih ini untuk di cooksnap Semoga selalu diberkahi ya mbak Sehat dan sukses selalu untuk mbak dan keluarga Aamiin 🥰💜 Kebetulan kondisi kami sedang tidak enak badan 2 mingguan ini Si kecil juga susah sekali makan Kemarin saat ditanya maunya apa dia mau donat Pas banget ada kegiatan cooksnap mbk Eli jadi ya buat donat kepang deh Dan ternyata anak bayi ketagihan Ini walau bundanya juga begini kondisinya tapi demi bikin donat buat si kecil ya ayo buat lagi nanti Sehat selalu semuanya ya para ibu setroonggg Mari semangat buat donat lagi 💪💪💪 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenBatikApron #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Minuman Susu Stroberi ala Korea KW (Hanya Dua Bahan)

Minuman Susu Stroberi ala Korea KW (Hanya Dua Bahan)

Si anak pengen minum yang seger-seger tapi apa ya? Yang ada hanga susu kreamer dan selai lebihan buat cake kemarin... Cuss lah di mix aja, eh...enak ternyata...jdi ingat susu stroberi ala korea yang hits... Tapi ini buat yang KW 🤣🙈 Hemat ya, Bund 😁🤭 dan yang pasti si anak suka, karena dia bisa masukin selainya ke botol dan gelasnya... Yuk cobain sama putra putrinya, Bund... Bahan bisa disesuaikan ya, Bund...bisa diganti susu cair, rasa selai pun bisa ganti selai blueberry, nanas pun oke sepertinya... 😍 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

±3-4 gelas
10 menit
Samyang kriuk 🍝

Samyang kriuk 🍝

Pernah kan nonton mba dije yg kalo makan selalu ada krauk krauk nya, kek misalnya makan mie, kangkung nya di gado a.k.a di jadiin lalapan sama doi, anti mainstream banget emang mba dije nya wkwkwk Gegara doi gua jadi pengen mie sambil nge krauk krauk sayur an yg pastinya gua kudu doyan Jadilah makan samyang sambil nge krauk krauk salad 🥗

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Cemilan yang satu ini bikin cepat kenyang🤭. Source @iishvara https://cookpad.com/id/r/15367345?i=Ps0MUZ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost #Cookpadcommunity_Tangerang

Kimchi gochujang halal

Kimchi gochujang halal

Stok yg hampir selalu ada di kulkas.. ini foto kimchi yg udah ngendon di kulkas hampir sebulan,hihii..

banyak
1-2 hari
Pangsit Gochujang!

Pangsit Gochujang!

Masih ada sisa pangsit waktu buat pangsit goreng le gino kemarin. Lalu daripada mubazir liat resepnya Mba Lingga ada Kwetiaw Gochujang dan aku modifikasi si pangsit ini kita bumbui saja dengan bumbu gochujang. Sedaap banget karena aku tambahkan juga bumbu ebi nya di Pangsit ini. Delicious.. 🤤 Source : Mba Frielingga #CookpadCommunity_Depok #PangsitGochujang

2 porsi
Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk)

Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk)

Hayooo .... siapa yg demen nonton drakor ... pasti penasaran kan ... sama menu yg dihidangkan ahjuma kepada anaknya yg berultah .Mereka mempunyai tradisi bahwa seseorang yang berulang tahun harus makan Miyeok-guk atau sup rumput laut. 

5 org
1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sempet hype beberapa waktu lalu jadi latah juga ikut bikin 🤣 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #OlahanBuahWongKito #OlahanAnekaBuah

Chamchijeon (Korean Tuna Pancake)

Chamchijeon (Korean Tuna Pancake)

Chamchijeon dalam bahasa Korea artinya Pancake Tuna. Jadi wajib pakai tuna. Yang praktis tuna kalengan. Di Korea sendiri biasanya orang membuat ini dengan tuna kalengan. Tiriskan dulu minyaknya ya☺️. #chamchijeon #koreanfood #koreantunapancake #halalfood #makanankorea #bundaei #cookpad_id