Pajeon (Bakwan ala Korea)

Dipos pada March 3, 2022

Pajeon (Bakwan ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pajeon (Bakwan ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon (Bakwan ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pajeon (Bakwan ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon (Bakwan ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pajeon (Bakwan ala Korea) adalah 1 pan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pajeon (Bakwan ala Korea) diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pajeon (Bakwan ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon (Bakwan ala Korea) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menurut saya, rasanya mirip martabak, tapu krispi karena adonannya menggunakan tepung bakwan krispy dari kobe, yang mengandung racikan rempah alami, jadi pajeonnya garing diluar, lembut di dalam Sumber: dapur kobe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon (Bakwan ala Korea):

  1. 100 gr daun bawang (potong panjang), saya 30 gram
  2. 2 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress (@ 75gr)
  3. 2 butir telur
  4. 6 sdm air
  5. 1/2 bawang bombay (potong panjang)
  6. 40 gr wortel (potong korek api)
  7. 1 siung bawang putih (cincang halus)
  8. 1 sdm biji wijen putih (saya skip)
  9. secukupnya minyak goreng
  10. Bahan saus
  11. 4 sdm mayonnaise
  12. 1 sachet Saus Tiram Selera
  13. 3 sdm air
  14. 3 sdm saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Pajeon (Bakwan ala Korea)

1
Kocok telur lepas. Masukkan bawang putih, daun bawang, Kobe Tepung Bakwan Kress, air, bawang bombay dan wortel. Aduk rata.
2
Panaskan wajan atau teflon. Tuang adonan bakwan ke Teflon. Masak dengan api sedang, jika bagian bawah sdh terlihat kecoklatan, balikkan. Setelah matang taburi dengan biji wijen di atasnya.
Pajeon (Bakwan ala Korea) - Step 2
3
Beri saus merah dan mayonnaise di atasnya. Sajikan.
4
Cara membuat saus: Panaskan Teflon. Campurkan 1 sdm Saus Tiram Selera, air, saus tomat. Aduk rata hingga mengental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

2 orang
20 menit
Nasi goreng ala korea menu anak

Nasi goreng ala korea menu anak

2 orang
45 menit
Spaghetti saus Bulgogi

Spaghetti saus Bulgogi

Menu ini cocok untuk yg lagi malas makan nasi, seperti saya beberapa waktu lalu mlz makan nasi akhirnya bikin makanan yg berkarbo tapi tetap pakai sayur biar sehat hehehe #CookpadCommunity_Bandung

Salad Bayam Korea | Sigeumchi Namul

Salad Bayam Korea | Sigeumchi Namul

#SerbaDirebus #DirebusLebihMaknyus #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #SaladBayamKorea #SigeumchiNamul

Saenggang Cha (Korean Ginger Tea)

Saenggang Cha (Korean Ginger Tea)

Baru tau minuman khas korea ini dari mbak @Kaianiandra. Cocok banget jadi minumqn hangat menikmati sore ini disaat dingin sejak pagi hujan. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

2 gelas
Korean Chicken Burger

Korean Chicken Burger

Masih dalam semarak #WongKitoCooksnap_VitaJaurina kali ini bikin burger ala Korea hihi #CookpadCommunity_Palembang #KoreanChickenBurger

Roti bakar ala Korea

Roti bakar ala Korea

#PejuangGoldenBatikApron

Bibimbap Tahu

Bibimbap Tahu

Bibimbap ini tidak sengaja dimasak karena menemukan gochujang halal di toko dekat rumah. Jamur atau daging yang biasa menemani bibimbap diganti dengan tahu karena lupa membeli, tapi rasa tetap enak. Dimasak untuk suami yang request masakan ini.

2 orang
30 menit-1jam
Pangsit ayam ala korea

Pangsit ayam ala korea

Tteokpokki Rice Paper

Tteokpokki Rice Paper

Siang-siang laper tapi ga mau makan gorengan jadilah buat tteokpokki rice paper resep dari youtube. Gampang banget buatnya…rasanya manis gurih~~

1 orang
30 menit
Sop Rumput Laut (Miyeok Guk)

Sop Rumput Laut (Miyeok Guk)

40 menit
Strawbery Milk Korean

Strawbery Milk Korean

awal tau resep ini dari tiktok dan alhamdulillah jadi ajang jualanku sampai saat ini dan alhamdulillah banyak yang beli dan sukak, katanya seger banget dan bahan yang aku buat yang jelas premium ya dan gampil banget buatnya..

5 porsi
30 menit
Hotteok Labu Keju

Hotteok Labu Keju

(GA4) #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

5pcs
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Kalau bukan setoran untuk arisan di #GenkPejuangDapur gak bakalan mau buat roti ini🤣 riweh banget buatnya.jd gak praktis. Tp gpp krn stock roti di kulkas abis mau gak mau sekalian isi stock juga kirim cooksnap buat diek @iishvara yg minggu ini dapat arisan cooknsap. Untuk takaran resep cream cheese sy tulis separuh krn yg sy buat ikuti resep sisa banyak.tapi yg pasti rasanya enak, pas ada rasa gurih, manis dan asin. Roti adonan sy tdk menggunakan telur tapi tetap empuk dan lembut. #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
1.5 jam
Korean Egg bread

Korean Egg bread

Bikin cemilan simple, tanpa roti, adonan biasa, dan bahan seadanya...tapi rasanya weenaak

4 orang
40 menit
Telur dadar gulung / gyeran mari

Telur dadar gulung / gyeran mari

김치볶음밥 (kimchi fried rice)

김치볶음밥 (kimchi fried rice)

Salah satu makanan favorit aku kalau mukbang sama temen temen cuma ga di kasih telor. Ini resepnya aku tambahin paprika sama edamame. Enjoy!

1 orang
10 menit
Kimchi bahan seadanya

Kimchi bahan seadanya

Acar satu ini emang paling nagih. Asem segernya itu bikin enak makanan. Apalagi kalau sawinya masih krispi2 dimakan.. yummy.

3 orang
2 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Punya strawberry tadi pagi beli di Abang yang lewat rumah, iseng buka" you tube....... eeeh berseliweran resep Korean Strawberry Milk, akhirnya aku mencoba dengan ala" Dapoer Chiensyn Kuliner dan ternyata enak juga , manis, asam, dan tentunya membuat suegeeer guys, cobain deh apalagi di tambah batu es #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
15'
Korean Chicken Wings

Korean Chicken Wings

Selalu penasaran sama masakan korea, apalagi penyuka drakor pasti pengen coba juga dengan makanan nya yang menggugah selera... akhir nya kesampaian juga coba menu street food ala2 korea, hasil nya enak dengan rasa sedikit manis, pedas dan khas2 korea soal nya pake salah satu bahan bumbu yang banyak di pakai di masakan2 korea yaitu gochujang... yuk di cobain mommies bisa jadi salah satu cemilan di saat nonton drakor, ayam di pake cemilan rasa nya berat banget yaa moms😁... #TIKETgoldenbatikapron