Anda sedang mencari inspirasi resep Ddak Gan Jeong a.k.a Ayam Bumbu Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ddak Gan Jeong a.k.a Ayam Bumbu Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ddak Gan Jeong a.k.a Ayam Bumbu Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ddak Gan Jeong a.k.a Ayam Bumbu Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ddak Gan Jeong a.k.a Ayam Bumbu Korea diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ddak Gan Jeong a.k.a Ayam Bumbu Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ddak Gan Jeong a.k.a Ayam Bumbu Korea memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
siapa di sini suka nontonin drakor ? udah pasti tau dong sama makanan ini ? yes bener, ddak ganjeong !! rasanya pedes manis, cocok ditemenin sama cola biar makin nikmat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ddak Gan Jeong a.k.a Ayam Bumbu Korea:
- 400 gr daging ayam fillet (aku pakai paha)
- 100 gr tepung ayam crispy
- 3 sdm tepung maizena
- secukupnya Garam dan merica
- Air dingin secukupnya (air dingin + es batu lebih bagus)
- Segenggam kacang cincang kasar (boleh kacang apapun)/biji wijen
- Bahan Saus:
- 1 sdm gochugaru (cabe bubuk), klo mau lebih pedas boleh ditambah
- 2 sdm gochujang (jangan diganti atau di skip)
- 2 sdm gula
- 3 sdm madu / sirup gula
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap asin
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt merica
- 3 sdm air
Langkah-langkah untuk membuat Ddak Gan Jeong a.k.a Ayam Bumbu Korea