Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi nonton drakor, kebetulan ada scene yang lagi makan tteok, ehh jadi ke pengen dong, akhirnya bikin tteok sendiri pake resepnya mba vina Cocok banget emang yaa buat temen nonton drakor😋 Source: @vinahimatur #CookMemberGenkPeda_VinaHimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:
- Bahan rice cake:
- 7 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak wijen
- Secukupnya air + 1 sdt minyak goreng untuk merebus
- Bahan Saos:
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
- 4 sdm saos tomat
- 4 sdm saos pedas
- 1 sdm bubuk cabe
- 2 sdm saos tiram (aku ganti saos teriyaki)
- 1 sdm mayonaise
- 1 sdm minyak wijen
- 150 ml air
- Bahan Tambahan:
- 1 batang daun bawang, iris tipis ambil hijaunya
- Sejumput wijen sangrai untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki
