Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽

Dipos pada February 23, 2022

Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽 adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽 diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽 memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Annyeong haseyo πŸ™‹πŸΌβ€β™€ ... Lama ga upload resep nih. Buat yang hobi nonton Drakor pastinya juga ga asing sama food khas negeri gingseng. Banyak banget macemnya 😍 Tapi kali ini kita buat versi simple nya yach .. Si nasi kepal dan temennya dobu ganjeong πŸ’• Yuk masak sendiri biar ga usah jajan terus diluar 🀭 Okay.. Lets go to cook πŸ’ƒ #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽:

  1. Dubu Ganjeong :
  2. 2 buah tahu putih besar. Haluskan dengan garpu
  3. secukupnya Tepung crispy instant (merk apa aja)
  4. 1 siung bawang bombay
  5. 1 siung bawang putih
  6. secukupnya Daun bawang
  7. secukupnya Saos tomat, saos cabe
  8. secukupnya Saus tiram
  9. secukupnya Kecap manis
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. Wijen Secukupnya (untuk taburan)
  12. 1 sdm tepung maizena
  13. secukupnya Air matang
  14. secukupnya Minyak goreng
  15. Jumeokbap (nasi kepal)
  16. secukupnya Nasi putih
  17. secukupnya Nori
  18. 1 sdm mayonaise

Langkah-langkah untuk membuat Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽

1
Bentuk bulat kecil tahu yang telah dihaluskan tadi.
2
Buat adonan basah dan kering dari tepung crispy instant
3
Masukkan tahu yang sudah dibentuk ke adonan basah. Kemudian celup ke adonan kering. Untuk yang suka lebih tebal lapisannya bisa diulang langkah nya 2x.
4
Goreng tahu yang sudah dibalur tepung tadi hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
5
Saus asam manisnya : Potong bawang Bombay, bawang putih yang di cincang halus. Kemudian tumis ke dalam wajan hingga harum.
6
Masukkan sedikit air. Tambah saus tomat, saos cabe, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.
7
Tambahkan kaldu jamur, dan koreksi rasa. Biarkan mendidih.
8
Masukkan tepung maizena (cairkan dengan sedikit air supaya tidak menggumpal). Aduk rata hingga mengental.
9
Kemudian baru masukkan tahu crispy yang sudah digoreng tadi.
10
Beri daun bawang. Aduk rata hingga matang.
11
Tuang dalam mangkuk dan jangan lupa taburi wijen biar cantik 😁
12
Jumeokbap (nasi kepal) : Campur semua bahan. Bentuk bulat - bulat kecil.
13
Sajikan di wadah bersama dengan dubu ganjeong. Selamat mencoba πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie samyang kreasi rumahan

Mie samyang kreasi rumahan

1 orang
15 menit
Kimchi bahan seadanya

Kimchi bahan seadanya

Acar satu ini emang paling nagih. Asem segernya itu bikin enak makanan. Apalagi kalau sawinya masih krispi2 dimakan.. yummy.

3 orang
2 jam
Dakjuk ν•œκ΅­ μ£½ / Bubur ala Korea

Dakjuk ν•œκ΅­ μ£½ / Bubur ala Korea

Tadi pagi terburu-buru, dan bikin nasi tim yang ternyata masih ada kletis2nya. Hehe. Akhirnya dibuat bubur saja, cooksnap dari Mbak @dewi008saraswati sambil nyontek2 website Korean Bapsang. Pas mendung, nikmat rasanya menyantap bubur ini. Suka banget. Aslinya, beras dimasak dulu dengan minyak wijen. Berhubung saya pakai nasi tim yang tidak sukses tadi, jadi saya lewati step pertama ini 🀭. Sesuai adanya bahan saja ya.. Memanfaatkan apa yang ada, biar ga mubazir. Kalau gini, laris.. πŸ˜πŸ’•πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati

1/2 panci sdg
Bumchigae / Pajeon / Korean Vegetable Pancake

Bumchigae / Pajeon / Korean Vegetable Pancake

ngga salah sih kalo ada yang bilang ini bakwannya orang korea 🀣 cuma saya lebih suka pajeon karena less oil, kalo bakwan kan goreng satu2 jadi berminyak banget. Pajeon segini saya habis sekali duduk, bakwan paling bisa makan 1/2

1 - 2 orang
Bulgogi Beef BBQ ala Paksu

Bulgogi Beef BBQ ala Paksu

Minggu, 2 Januari 2022 Bismillah Latepost, menu malam 31 Des Idenya Paksu, gegara liat sepupunya masak ini,. Alhamdulillah kiddos suka, meski malam tahun baru hanya bakar jagung & tanpa nyate masih pada heppi.. ini di bakar diteflon aja, sbb dagingnya saya fillet sendiri, tipis sekali.. gak berani BBQ pake irisan tebal gak mau ambil resiko dagingnya ga mateng πŸ€—, karena ga sempet beli daging yang sudah difillet di supermarket #Pekanposbar #KreasiBBQ #KopdarOnlineSumatera #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #idemasakku

4 Org
Beef Corned Korean Sandwich

Beef Corned Korean Sandwich

Pagi-pagi enaknya sarapan yang enak & mencoba bikin ala-ala Korea😁Mengenyangkan & menyehatkan loh sarapan sandwich ini karena mengandung gizi yang seimbang,ada karbohidrat,protein nabati & hewani juga.Pas juga ada tantangan dari cilmin yaitu kegiatan #Barampaan_RotiTawar dengan bahan utamanya #RotiTawar,akhirnya bikin sandwich ala Korea dengan carakuπŸ‘Œ Beef Corned Korean Sandwich By : @divaerlinda_02012001 #beefcornedkoreansandwich #koreansandwich #Barampaan_RotiTawar #RotiTawar #TimKoreanSandwich #TimSandwich #makanankorea #cemilankorea #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 orang
Korean Street Toast Sandwich

Korean Street Toast Sandwich

Source : @DapoerTara_8305039 @myhomemadefood Lagi males makan nasi, tapi pengen makan komplit sekali hap, makan sandwich aja!! Tastyyyy banget, rasanya ga ckup makan satuπŸ˜… must try!!!! Bikin ini karena request anak wedok yang pengen dibawain bekal sandwich. Sekalian ikutan Posbar olahan roti tawar cookpadCommunity Solo 😍 #Timlo_Kreta #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #RotiTawar

3 porsi
30 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Minggu ke 6 Terinspirasi dari resepnya mba @Meyscila_28 yang memenangkan arisan CocomPal bulan ini. Jenis dan banyaknya bahan saya sesuaikan dengan yang tersedia dan selera. #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongKito_MeyCila #CookpadCommunity_Palembang

Eomuk/Odeng

Eomuk/Odeng

Cocok untuk campuran ramyun, indomie atau cemilan dicocol saus sambal

10 porsi
2 jam
Beef Slice Bulgogi

Beef Slice Bulgogi

Salad Bayam (SiGeumChi NaMul)

Salad Bayam (SiGeumChi NaMul)

Mencoba olahan lain dari bayam. Biasanya kalo direbus makannya sama sambel pecel/sambelΒ²an gitu.. Ternyata enak juga dibikin ginian.. Source: https://cookpad.com/id/resep/12659165-salad-bayam-sigeumchi-namul?invite_token=1gVxT3NVj6KirKhzJpUs1AVJ&shared_at=1632478237 #PekanPosbar #SerbaDirebus #DirebusMakinMaknyus #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Tteokbokki 떑볢이 (Rice Cake)

Tteokbokki 떑볢이 (Rice Cake)

Ini adalah salah satu jajanan asal Korea yang ngetrend banget. Beberapa kali coba beli terus penasaran bikin sendiri. Adonan tteok (rice cake) ini sebenarnya saya pakai resep pempek nasi, jadi rasanya lebih gurih. Tinggal dibentuk, direbus lalu digoreng dan disajikan bersama cuko, jadilah pempek Saya pakai nasi sisa kemarin yang belum ada perubahan warna, aroma, tekstur, maupun rasanya. Lumayan ya diolah biar nasi yang masih tersisa gak kebuang percuma. 1 resep tteok yang saya tulis di bawah ini bisa menghasilkan banyak tteokbokki. Karena cuma mau bikin 1 porsi aja, sisa adonannya saya bungkus plastic wrap dan disimpan di wadah kedap udara. Taruh kulkas. Nanti kalo mau bikin tinggal ngebentuk2 dan ngerebus aja. Berhubung ini percobaan pertama, saya masih belum tau adonan mentah tteok nya akan bertahan berapa lama di dalam kulkas.

Hotteok Melt

Hotteok Melt

Resep dasar masih sama sumbernya mbak Irene cuma saya ganti isinya dengan keju quickmelt.biar melted enak anget angetπŸ˜‹yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #hotteok Noted: Harus disantap hangat hangat kalo udah dingin banget ga melted kecuali dipanaskan kembali tapi saya ga pernah sih jadi pas bikin pas habis jadi melted kerasa kejunyaπŸ˜€

Kimchi

Kimchi

kimchi ini pasangannya indomie rebus sambil ngedrakor..hahhaah source : my bestie erna florida di Banjarmasin..makasih ya best resepnya..mantulllll

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Lagi pengen yang anget2. Dan ini rasanya mantapp. Enak, aku suka. Walaupun fotonya kurang kece. Soalnya bikinnya malam hari. Hehe.. Source : @Kaianiandra ( https://cookpad.com/id/r/15455315?i=zqVH4B ) #cookpadcommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron

2 gelas
Tokpoki/Tteokbokki/Topoki simple

Tokpoki/Tteokbokki/Topoki simple

Streetfood korea kekinian. Enak dimakan sambil nonton drakor :) Untuk tteok atau kue berasnya, satu resep ini bisa jadi banyak yaa.. resep aslinya menggunakan perbandingan yang sama antara tepung beras dan tepung tapioka, tapi karena saya ingin lebih kenyal, jadi pakai tepung tapioka agak lebih banyak.. saat mau dimasak kuah pedas, tteoknya diambil aja sesuai kebutuhan.

104. Kimchi Jjigae κΉ€μΉ˜μ°Œκ°œ

104. Kimchi Jjigae κΉ€μΉ˜μ°Œκ°œ

Mendung" gene enaknya makan yg anget", tapi krn bahan yg di kulkas gak lengkap, jadi ada beberapa bahan yg seharusnya di resep aslinya ada, tapi krn saya gak punya, di skip aja. Untuk isiannya bebas ya mau pakai apa aja, sesuai selera. Kimchi semakin lama difermentasi, airnya akan semakin asam.

2 porsi
15 menit
Kuliner Khas Korea~Japchae Ala Korea

Kuliner Khas Korea~Japchae Ala Korea

Japchae adalah makanan Korea berupa sohun yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran dan daging sapi yang biasa dipamakan untuk lauk. Tapi kali ini saya membuat japchae nya tidak pakai daging sapi. Penasaran resepnya? Mari kita lihat ini dia resepnya #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Ayam Gochujang Korea

Ayam Gochujang Korea

Pengen nyoba resep dari channel Youtube Tasty. Sesuaikan bumbu sendiri sama selera, ketemu deh. Cocok dimakan sama nasi panas, salad ala bento.

6-8 orang
30 menit
Korean food rumahan

Korean food rumahan

Ceritanya ingin makanan korea cuma ga mau ribet dan terlalu pedas. Akhirnya berkreasi 1 set menu kuah dan barbeque. Mohon dimaafkan karena keluar dari pakem resep originalnya ya.. πŸ€—

3-4 porsi
1 jam