Daging Sapi Bulgogi

Dipos pada March 1, 2022

Daging Sapi Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bulgogi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wes pokoknya wenak buat temen nasi anget. Tips ; gunakan daging has dalam, bukan daging sengkel apalagi rendang ya. BigNo! Karna hasilnya jadi malah kaya makan karet dan cenderung masih mentah. 😉 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Bulgogi:

  1. 350 gr daging sapi has dalam
  2. 200 gr buncis
  3. 2 buah jamur champignon
  4. Segenggam jagung pipil
  5. Paprika hijau
  6. 2 buah cabai merah besar
  7. 1/2 siung bawang bombay
  8. 4 siung bawang putih cincang
  9. Saus bulgogi
  10. 2 sdm kecap asin
  11. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bulgogi

1
Siapkan bahan. Potong2 semua seperti digambar. Untuk cabai merah, dibelah lalu dibuang bijinya. Yang digunakan hanya kulitnya saja.
Daging Sapi Bulgogi - Step 1
2
Daging yang sudah di potong2, beri 1sdm saus bulgogi dan ratakan. Panggang diatas teflon sebentar pada kedua sisinya, tujuannya untuk mematangkan si daging, agar daging mudah empuk. Namun kelemahannya adalah, daging jadi agak dry. But its ok
Daging Sapi Bulgogi - Step 2
Daging Sapi Bulgogi - Step 2
3
Dengan teflon yang sama dgn teflon memanggang daging, ada minyak daging yang keluar. Tumis bawang lebih dulu, lalu di susul semua sayuran. Aduk sebentar kemudian langsung masukkan juga daging, kecap asin dan manis, serta saus bulgogi 2sdm.
Daging Sapi Bulgogi - Step 3
Daging Sapi Bulgogi - Step 3
4
Aduk merata semuanya, jangan lupa untuk tes rasa. Pindahkan ke wadah saji.
Daging Sapi Bulgogi - Step 4
Daging Sapi Bulgogi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup kimchi Tahu Sutra DaMuDza

Sup kimchi Tahu Sutra DaMuDza

Masih dalam rangka habisin kimchi, sisa tinggal sedikit dibikin sundubu jjigae aja

1 orang
15 menit
Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak)

Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak)

Beberapa hari yang lalu dapat kiriman bumbu dari @rasa_ind 😍 Jadi hari ini bisa berkreasi dan masak2 pakai bumbu dari @rasa_ind Pokoknya wajib stock bumbu-bumbu dari bumbu RASA karena macam bumbunya komplit, bikin rasa masakan kita nambah yummy 😍. Beneran deh, yuk yang mau nyetok bumbu dari Bumbu RASA bisa ke @rasa_ind . Mau masak segala macam masakan jadi mudah. Kali ini saya masak ayam khas korea, Yangnyeom tongdak. Ayam pedas manisnya korea. Berikut resepnya:

Slice Beef Bulgogi simple

Slice Beef Bulgogi simple

Makan malem Masak apa yaa bingung neh ...cek kulkas donk yang ada aja diolah deh simple tp kiddos and suami syuukaaaaa...😀😁😘

Salad bayam korea

Salad bayam korea

Bosen makan sayur bayam cuma dibikin sayur bening aja? Ini ada alternatif menikmati sayur bayam dan cara membuatnya praktis. Tinggal saaat seet saaat seeet….

2 orang
3 mnt
Bibimbap Tahu

Bibimbap Tahu

Bibimbap ini tidak sengaja dimasak karena menemukan gochujang halal di toko dekat rumah. Jamur atau daging yang biasa menemani bibimbap diganti dengan tahu karena lupa membeli, tapi rasa tetap enak. Dimasak untuk suami yang request masakan ini.

2 orang
30 menit-1jam
Ayam Panggang Saus Gochujang

Ayam Panggang Saus Gochujang

14.12.21 Tantangan cooksnap admin kali ini, mamup bikin resepnya teh @opibun . Disuruh nebak ini makanan paporit sapah. Kira² siapa ya? Mari kita selidiki 😎 Investigasi ketiap akun admin, ternyata mba ayu cuma punya resep ala² korea atu biji. Dan dari cerita resepnya mbaayu gak familiar dengan makanan korea. Sedangkan nengwil, lebih kekoreaan drpd mbaay dan resepnya (apalagi yg dianggap gampang) pasti suka. Maka tebakan ini resep kesukaan sapah akhirnya ditetapkan, ini yg demen mesti nengwilda @wildawily . Bener apa bener??? Kita tunggu jawaban admin setelah event ini berakhir 😎 Mamup jg suka kok, bucin oppa yg masih pemula ini demen banget masak yg simpel se simpel²nya. Ternyata anak² suka dan yg penting saus gochujang instannya kepake 🤭😄 Yg suka masakan ala² korea, cung ☝ Dijamin suka deh 🤤😍 #Paders_HiFive #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

5potong
60menit
Korean Strawberry Milk (pake selai Goldenfil)

Korean Strawberry Milk (pake selai Goldenfil)

Milky..milky🥰🥰 Kebanyakan d resep pake selai homemade ya mams, berhubung dtempat aku bukan daerah pegunungan, cari strawberry harus ke supermarket, gak smua toko buah sedia ya, jadi bikinnya pake selai Goldenfil aja🤭.. mams, ini selainya bukan kaya selai yg bening itu ya, ini rasanya 11 12 ky selai homemade..aroma, rasa dan bulir buah strawberrynya terasa banget...patut d coba mams👍🏻

1 botol
Gochu Twigim (Cabai Hijau Isi a la Korea)

Gochu Twigim (Cabai Hijau Isi a la Korea)

Punya cabai hijau besar, diberi isi seperti ini juga enak lho 👍 Banyak sekali jenis street food Korea, gorengannya pun banyak.. Salah satunya gochu twigim ini. Berupa cabai hijau besar yg diisi daging giling, dibalur tepung lalu digoreng dan disajikan dengan saus celup Isiannya bisa juga dipadu dengan korean glass noodle/soun korea, tapi kali ini saya pakai daging sapi giling saja. Memang rasanya ga terlalu asin, tapi coba deh dicelupkan ke sausnya yg bercita rasa kuat itu. Asin, asam, pedas.. Hmm kaya rasa! 😋 Selamat mencoba, teman2 😍 Source : Seonkyoung Longest Dengan modifikasi #Semangcook_NulisResep #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Korean Honey Soy Garlic Chicken Wings

Korean Honey Soy Garlic Chicken Wings

1 orang juga bisa asal laper
Patbingsu (es susu kacang merah)

Patbingsu (es susu kacang merah)

Patbingsu atau patbingsoo adalah dessert khas Korea yang sangat digemari, terutama pada hari-hari musim panas yang terik. Makanan ringan ini pertama kali dikenal sebagai es serut kacang merah manis yang dijual di pedagang kaki lima (Wikipedia). (pat) artinya kacang merah (bingsu) artinya es serut. Es ini topping nya buah buahan segar dan sirup cocopandan, atau sesuai selera. Es susu ini kalo di indonesia semacam es campur yg topping bisa bermacam macam, bedanya hanya di kacang merahny yg dimasak dengan gula pasir agar menambahkan rasa manis pada kacang. Enak banget es ini apalagi dimakan cuaca lagi panas banget. Segerrrrrr 😁 #Cookpadcommunity_kalteng #alakorea

#1 Ayam Goreng Gochujang

#1 Ayam Goreng Gochujang

Bismillah... Lama ga ikut celens2.. kali ini mimi mau ikutan @KomunitasPaders yg lagi bikin celens.. Dlm rangka anniperseri Paders ke 5..yeeaayy...chukkaee..chukkae... Tantangan rikuk resep2 adminsay yg dipilih adminsay sambil nebak kesukaan adminsay yg mana.. 😁 Mimi cooksnap resep ayam Gochujang nya bujend @opibun yg lagi sibuk bgt ampe ga pernah namu lagi kerumah mimi ( kek pernah aja🤭). Dan jawaban nya ini tuh resep kesukaan nya admin Makbun nya Jeno Lee @wildawily .. waee?? Jelas aja sii kalo yg menu bau2 Korea tuh pasti kesukaan dia.. ude apal.. solmet dunia halu jadi tau bgt.. Kalo jawabane benar, ditunggu voucher Kerpurnya ya.. 💃 🌵Maapkeun ya bujend..resepnya tak modip2, soalnya 3F kan suka bgt ayam tepung, trs disausin gini katanya mirip ky ricis2 itu yg udh lama ga di apelin,, harap maklum jauh kalo mau kekota *lebay😁😁 💮Buat adminsay semoga sehat selalu, berkah+lancar rejekinya biar sering2 bagi2 hadiah.. Lope se Ponde-Papua lewat Bogor🥰🥰 🎂Buat Paders yg udh TK.. semoga makin rame lagi, byk member2 baru lagi, byk kegiatan lagi,, trs biar bisa mitap2 lagi potluck2 lagi.. Aamiin #Paders_HiFive #KomunitasPaders

Fettucine Gochujang

Fettucine Gochujang

Gochujang merupakan saus khas Korea yang sangat terkenal, bahkan di dunia. Saus ini memiliki rasa yang gurih pedas, sehingga diminati banyak orang. Apa kamu salah satu penggemar saus Gochujang? Kamu bisa berkreasi dengan pasta Fettucini dari San Remo, lho.

2 orang
25 menit
Gaji Namul (Korean SideDish)

Gaji Namul (Korean SideDish)

Simple.. Yummy.. Healthy.... ( 5th week ) Source : cooksnap dr @pre_sella (makasih ya resepnya..🙏🏻) #PejuangGoldenBatikApron #Horas_SasagunPresella #CookpadCommunity_Sumut #koreansidedish #eggplant

Telur Petai Saus Gochujang

Telur Petai Saus Gochujang

Gyeran Mari

Gyeran Mari

Finally, setelah tumbang beberapa hari, sekarang dah bisa masak lagi. Tapi masak tipis2 dulu, soale bahan dapur menipis tapi males beli 😁✌️ Terimakasih atas inspirasinya mba @alaBunna , saya modif sedikit menyesuaikan bahan yang ada didapur 🤭 #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #BehujahBebayaKaltim2022_Bunna💜 #CamilanSiKecil #Cooksnap #PekanPosbar #SerbaWrap

Teokpoki Homemade / Tteokpoki

Teokpoki Homemade / Tteokpoki

Mama mbull hobi banget nonton drakor dari tahun 2010. Jaman kuliah demen banget makan Korean food, tapi harganya mahal, akhirnya Mama mbull Nemu resep dari IG Yackikuka buat bikin teokpoki homemade dijamin mantul bund... Jadi tiap bikin teokpoki selalu pakek resep ini .... Selamat mencoba...

2 orang
1 jam
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Good news-nya dari suka nonton K-Drama itu jadi bikin kita penasaran dg menu-menu yg biasa tersaji di dalamnya. Salah satunya ini, Sundubu Jjigae. Ini adalah sup tahu pedas. Bahan-bahan yg dipakai cukup dari lokal saja. Tanpa gochujang, bisa juga tanpa kimchi. Tp karena kebetulan ada stok kimchi di kulkas, sy pakailah. Dan sy tidak pakai telur karena tidak suka amisnya. Resep ini nyontek dari reepnya Chef Devina Hermawan.

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Semarak Clover minggu ini dimenangkan oleh mba @Eliyana dan kita disuruh mengcooksnap 3 resep pilihan nya mba ely, aku milih Kkwabaegi krn anakku doyan banget sm donat. Apalagi bentuk donat ini beda dr donat berlobang ditengah nya, donat kepang sama kyk ngepang rambut dan Sangking penasaran nya anak ku malah ikutan ketagihan ngepang donat 😁. Resepnya enak mba, anak ku suka. Trimakasih mba ely 😘😍 Source : @Eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Salad sayuran dressing ala Korea

Salad sayuran dressing ala Korea

Dressing dengan bahan mayo sudah biasa, kita coba yg rasanya lebih ringan. Pedas segar

2 orang
15 menit
Tokpoki/Tteokbokki/Topoki simple

Tokpoki/Tteokbokki/Topoki simple

Streetfood korea kekinian. Enak dimakan sambil nonton drakor :) Untuk tteok atau kue berasnya, satu resep ini bisa jadi banyak yaa.. resep aslinya menggunakan perbandingan yang sama antara tepung beras dan tepung tapioka, tapi karena saya ingin lebih kenyal, jadi pakai tepung tapioka agak lebih banyak.. saat mau dimasak kuah pedas, tteoknya diambil aja sesuai kebutuhan.