Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken

Dipos pada February 25, 2022

Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba-tiba pengen masak yang pedes-pedes, jd ngiler sama richeese. Berhubung recipesnya sudah pernah dishare disini. Jadi kali ini yang mau aku eksekusi spicy chicken yang versi korea nya yah momss. Bismillah..πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken:

  1. Ayam (bagian sayap)
  2. Tepung saji ayam(boleh merk apa saja)
  3. 3 sdm Tepung maizena
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. 1/2 sdt Bawang putih bubuk
  6. Bahan Saus :
  7. 3 sdm Saus Gochujang
  8. 3 sdm sdm madu
  9. 1/2 sdt baking soda
  10. 3 sdm Saus Tomat
  11. 3 sdm Kecap Asin
  12. 1 sdm Cuka

Langkah-langkah untuk membuat Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken

1
Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk aduk sampai tercampur. Marinasi selama maksimal 5menit.
2
Siapkan wadah lalu masukan adonan kering untuk ayam(Tepung saji ayam, tepung maizena, baking soda dan bawang putih bubuk). Aduk sampai semuanya tercampur lalu gulingkan dan baluri ayam 1/1 ke adonan kering sampai ayam habis
3
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayamnya sampai matang dan warna kemasan.
4
Sambil menunggu ayam matang. Kita buat saus gochujangnya. Campurkan 2sdm saus gochujang, 3sdm saus tomat, 2sdm kecap asin, 1sdm cuka, bubuk cabai, dan 3sdm madu. Aduk rata. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih cincang, lalu masukan saus yang tadi sudah diracik. Tambahkan sedikit air. Aduk sampai mengental. Jika saus sudah mendidih masukan semua ayam yang sudah digoreng. Aduk rata sampai saus dan ayamnya tercampur.
5
Siap dihidangkanπŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Banyaknya tugas minggu ini sampe aku lupa hari.. ternyata sudah minggu aja... kirain masih hari sabtu..... So... untuk menjawab tantangan combo minggu ini, yaitu makanan serba kukus.... terpaksa malam-malam buka kulkas.. daaannnn... aku sedang tidak beruntung karena kulkas kosong... karena bbrp hari tugas ke luar kota dan belum stok bahan makanan..... Akhirnya buka-buka cookpad... nemu resep miliknya @mamijian ... karena hanya punya telur dan wortel,.... hehehe Akhirnya kucoba resep ini... ternyata hasilnya yuumy banget... pilihan yang tepat untuk sarapan dan makan malam juga boleh untuk dimakan tanpa nasi bagi yang sedang diet.... hehehe... Alhamdulillah.... makasih banyak mbak @mamijian ... atas resepnya yang yahuud.... tapi ijin ya... karena aku gak punya kaldu... aku ganti dengan susu UHT ya... hehehe #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #SerbaDikukus

Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul

Minggu lalu saya nyoba bikin salad bayam ala korea. Katanya namanya Sigeumchi Namul. Akhirnya saya coba goggling apa sih sigeumchi namul ini. Ternyata mirip horenzo goma ae nya Jepang. Ke-duanya sama2 side dish dari bahan utama bayam/spinach/horenzo sih... Akhirnya sekarang saya coba modifikasi sigeumchi namul ini dengan mengkombinasikannya dengan resep horenzo goma ae. Kalo bayam korea pakai bawang putih dan minyak wijen, kalo bayam Jepang pakai wijen dihaluskan dan kecap asin. Seharusnya goma ae pakai gula, tapi kali ini saya skip gulanya. Bawang putihnya namul juga seharusnya mentahan , tapi saya pakai yg bubuk saja, supaya ga terlalu langu. Saya suka bayam seperti ini karena lebih fresh dan crunchy. Menyehatkan karena minyaknya hanya dari minyak wijen dan bayamnya juga ga ditumis lagi.

Korean Street Toast Sandwich

Korean Street Toast Sandwich

Source : @DapoerTara_8305039 @myhomemadefood Lagi males makan nasi, tapi pengen makan komplit sekali hap, makan sandwich aja!! Tastyyyy banget, rasanya ga ckup makan satuπŸ˜… must try!!!! Bikin ini karena request anak wedok yang pengen dibawain bekal sandwich. Sekalian ikutan Posbar olahan roti tawar cookpadCommunity Solo 😍 #Timlo_Kreta #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #RotiTawar

3 porsi
30 menit
Ayam goreng korea/dakgangjeong

Ayam goreng korea/dakgangjeong

Sebetulnya saya ngga begitu suka sayap ayam karena banyak kulit...tapi untuk resep ini saya suka.. πŸ˜„...Memang buatnya agak ribet tapi hasilnya sungguh enak...kesukaan anak saya nih. source : smart mama vlog

4 org
60 menit
Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut ala Korea)

Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut ala Korea)

🌺 Bismillah,....... Kalau sering nonton K-drama pst sudah tidak asing lagi sama yang namanya sup rumput laut. Di Korea, Sup ini dipercaya mempunyai banyak khasiat bagi kesehatan tubuh. Jadi tidak heran di perayaan Ultah maupun untuk ibu yg baru melahirkan selalu di masakkan sup ini. #SupRumputLaut #CookpadCommunity_Bali

Kimbap / Gimbap

Kimbap / Gimbap

Kabarnya danmuji merupakan isian wajib, tapi karena itu kurang umum di Indo, silakan ganti isian sesuai selera. Minyak wijen adalah bahan masak penting di Korea jadi bahan-bahan disiapkan menggunakan itu. Jika tidak punya, silakan memakai minyak goreng biasa.

2 porsi
1 jam
Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto

Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto

Belom bisa move on dari keajaiban resep Kana, temen di Cookpad. Ini resep bener2 enak banget, sampe bikin ini 2 hari berturut2. Sebelumnya uda pernah bikin ayam goreng korea model ini tapi yang rasanya dan tekstur model kayak di resto, baru dengan resep ini. bener2 finger licking good yummy!! kuncinya di saus strawberry harusnya, penasaran? silakan intip resep di bawah resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15415399-korean-yangnyeom-chicken-made-with-homemade-sauce-μ–‘λ…μΉ˜ν‚¨?ref=you_tab_saved

3 porsi
Kimchi Spaghetti Corned Beef

Kimchi Spaghetti Corned Beef

Dalam rangka kegiatan tantangan cilmin #Barampaan_SerbaPasta yang menggunakan bahan utamanya #spaghetti & #kimchi ,saya akan memadukan makanan khas Italia dengan masakan sayuran khas Korea tapi saya tambahkan corned serta telur puyuh kedalam nya biar rasanya lebih enakπŸ‘Œ Kimchi Spaghetti Corned Beef By : @divaerlinda_02012001 #kimchispaghetticornedbeef #Barampaan_SerbaPasta #TimKimchi #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #bagikaninspirasimu #masakitusaya

3 orang
Korean Chicken Cheese Melt

Korean Chicken Cheese Melt

ngiler berat pas liat ini di IG cici @Yackikuka resep simpel, mudah dan enak, cuma kalo bikin lagi insyaallah keju ganti mozarella aja sepertinya lebih nampol (kalo ganti moza berarti namanya ganti dong ya, bukan korean chicken cheese melt lagi πŸ˜…) ayam saya pake 1/2 dari resep, dan sedikit modifikasi

1 - 2 orang
Tteokbokki simple

Tteokbokki simple

Pas banget cuacanya sedang hujan, perut laper tp males mau makan nasi Tiba² kepikiran tteokbokki 🀀 lihat dapur, ada bahan untuk kue berasnya langsung lah eksekusi

Chapssal Donuts (Donat Korea)

Chapssal Donuts (Donat Korea)

Donat cemilan kesukaan kami, kali ini coba buat donat pakai tepung ketan, pas juga tema semarak yg di tentukan oleh mba ima @dapur_imaimey adalah olahan tepung ketan. Proses pembuatan nya pun simple, bahan di campur semua tinggal aduk beda dg donat yg di ulen 😊 rasanya pun unik dan kenyal, enak di makan saat hangat hangat 😍😘 bentuk nya pun saya kreasikan menyerupai bunga πŸ˜€ Semoga berkenan y mba ima @dapur_imaimey. Source : @elysnawati_ #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Sigeumchi Namul (Salad Bayam Korea)

Sigeumchi Namul (Salad Bayam Korea)

Super simpel tapi enak nih. Gurih gurih gimana gitu. Oiya kalau suka pedas tinggal tambahin bubuk cabe aja yah. Cobain yuk πŸ€— #idemasakku #pekanposbar #serbadirebus #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpadcommunity_bandung

Korean Sandwich

Korean Sandwich

Weekend gini sarapan apa makkk? Kita bikin Korean Sandwich dalam versi Gilgeori Toast yang simpel dan sehat yuk... Selain rasanya yang enak dan mengenyangkan😁 menu ini juga komplit banget loh.. karena sudah termasuk karbo, protein dan sayuran. Untuk isinya bisa bervariasi ya. Kali ini saya bikin , hasil cooksnap 1/2 resep Gilgeori Toast milik @bundaei di cookpad. Yuk diintip resepnya di bawah ini ya ; #Barampaan #Barampaan_rotitawar #TIMSandwich #PekanPosbar #Rotitawar #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Korean Dragon Fruit Milk

Korean Dragon Fruit Milk

Source @Ella_H Siang2 gemulai lazy begini enaknya ngapain yaaa aaahaa keingetan Korean Dragon Fruit Milk nya mba Ella 🀀🀀 mumpung ada bikin aahh #Cookies_EllaHadibroto #CookpadCommunity_Tangerang

Tofu Bibimbap

Tofu Bibimbap

Engga rugi nyetok saus gochujang di rumah. Aku biasanya beli repack di Tokopedia, nama tokonya Segaru Foods. Siap2 borong ya Buibu πŸ’•

2 mangkok
Nila Panggang Bulgogi dengan sambal matah

Nila Panggang Bulgogi dengan sambal matah

Request anak bujangku ingin dibuatkan Ikan Nila panggang, tapi karena kami kurang suka manis/kecap jadi coba2 kreasi resep dengan saos Bulgogi. Rasanya yang gurih setelah dikombinasi dengan bumbu asli Indonesia dan sambal matah hhmmm..hasilnya luaar binasa mams..hihihi... Saus bulgogi bisa mams temukan diminimarket terdekat. hayuu kita mulai memasaaak...

3 orang
1 jam 30 menit
Jajangmyeon (mie hitam Korea)

Jajangmyeon (mie hitam Korea)

Yg suka drakoran pasti pen banget nyobain..