Hobak Jeon

Dipos pada February 24, 2022

Hobak Jeon

Anda sedang mencari inspirasi resep Hobak Jeon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hobak Jeon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hobak Jeon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hobak Jeon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hobak Jeon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hobak Jeon memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Satu lagi Korean Jeon yang enak untuk di jadikan cemilan. Ini adalah zucchini yang di balut dengan adonan telur lalu di goreng di pan dengan sedikit minyak. Api kecil saja agar zucchini matang dan telur tidak gosong. #hobakjeon #zucchini #olahanzucchini #jeon #koreanjeon #koreanfood #halalfood #bundaei #cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hobak Jeon:

  1. 1 buah zucchini ukuran sedang
  2. Secukupnya garam halus
  3. Secukupnya parsley cincang, sy pakai yg kering
  4. Secukupnya irisan cabe merah
  5. 1 butir telur ukuran besar, kocok lepas
  6. 35 gr terigu serbaguna/pro sedang
  7. Secukupnya minyak
  8. Bahan saus celup:
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdm air matang hangat
  11. 1 sdt cuka masak
  12. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Hobak Jeon

1
Cuci bersih zucchini lalu potong2 1/2 cm. Lumuri zucchini dengan garam, lalu biarkan 15-20 menit. Setelah 15-20 menit jika ada airnya buang airnya.
Hobak Jeon - Step 1
Hobak Jeon - Step 1
2
Lumuri zucchini dengan terigu hingga terbalut rata. Panaskan minyak di pan rata. Campur telur dengan parsley. Lalu celupkan masing2 zucchini ke dalam kocokan telur, goreng hingga kedua sisi matang kecoklatan. Beri irisan cabe merah ketika adonan bagian atas masih basah agar cabe menempel. Tiriskan. Api kecil saja ya.
Hobak Jeon - Step 2
Hobak Jeon - Step 2
Hobak Jeon - Step 2
3
Aduk rata bahan saus.
Hobak Jeon - Step 3
4
Sajikan Hobak Jeon dengan saus celupnya hangat2.
Hobak Jeon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Source: @itikkecil Resep asli bisa di lihat di link bawah ini 👇 https://cookpad.com/id/resep/15530405-salad-bayam-korea-sigeumchi-namul?invite_token=ot4UzYspWW2zQB1k77ebQ5cj&shared_at=1632654005 Bagi pencinta Drakor kyk aku kudu cobain nih masakan khas Korea yg satu ini,selain mudah di buat,ternyata ini juga sehat dan enak lo,untuk minyak wijen nya aku ganti dengan minyak zaitun karna lagi ngak ada stok di rmh,makasih kak min untuk inspirasi resep2 sehat nya 😘😘 #MasakBarengKakMin #ResepWongKito #WongKitoGalo #SerbaDiRebus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang #ResepHellenHandru

Ramyeon Dakgaejang (Korean Ramen Soup)

Ramyeon Dakgaejang (Korean Ramen Soup)

Nama menu ini berasal dari kata Ramyeon artinya Korean Ramen dan Dakgaejang artinya Korean Soup jadi kurang lebih hidangan mi yang berkuah dengan isian bervariasi Mi nya sendiri saya gunakan mi lemonilo yang varian Korean Spicy itu ya Source @Kaianiandra Link resep https://cookpad.com/id/resep/14518058-ramyeon-dalkgaejang?invite_token=Ad7K91BfvuvXxNrnAP929vBk&shared_at=1632678545 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Kaianiandra #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Kimchi (Bae-chu Geot-jo-ri, 100% bahan lokal)

Kimchi (Bae-chu Geot-jo-ri, 100% bahan lokal)

Recook dari @ireneiscooking, kimchi yang satu ini adalah jenis yang tanpa fermentasi jadi rasanya nggak asem. Favorit saya dan si sulung 💕 Beberapa bahan saya skip agar benar2 sesuai selera pribadi, antara lain ; bubuk jahe, gochugaru (mahal & susah ditemui kec online🙏), daun bawang dan bombay.

1,5 jam
Mochi Cookies chocochip (Korean Cookies)

Mochi Cookies chocochip (Korean Cookies)

Cookies.... Dari dulu paling males bikin kue kering atau cookies karena harus ngebentuk satu-satu. Namun minggu ini 3C ada kegiatan Spatula dg narasumber Bu Winna dan kita belajar utk membuat cookies yg hits diKorea yaitu Mochi Cookies. Jadiiii.... mari kumpulkan semangat utk berani membuatnya... Jujur aja sebenarnya saya dulu pernah beberapa kali membuat kue kering tapi hasilnya tdk maksimal, jadi kalau mau buat kue kering atau cookies itu rasanya agak gimana gitu... Semoga kali ini bisa berhasil meskipun belum sempurna. Oh ya diresep ini saya mengganti coklat bubuk dg pop ice rasa permen karet, krn anak² minta rasa lain. Resep yg saya buat ini hanya 1/2 resep aslinya. Terimakasih bu Winna utk sharing ilmu dan tips²nya...🙏🙏 Semoga bu Winna sehat selalu dan bisa berbagi berkat ilmu kembali dilain waktu 🥰😘 Source : Pawon Winna Link : https://cookpad.com/id/resep/15777757-385-mochi-cookies-chocochip-korean-cookies?ref=you_tab_saved&find_method=search_proven_tab #Spatula3C_Pawonwinna #CookingCommunityClass_KreasiMochiCookies #SalamKompakSelalu #IdeMasakku #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

20 pcs
+/- 40 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source @moonas_kitchen Bikinnya udah lama, tapi baru posting. Makasih mba resepnya simple 🙏 #PejuangGoldenBatikApron

15 menit
Jjajangmyeon (짜장면)

Jjajangmyeon (짜장면)

Buat yg mau bikin jjajangmyeon bisa bikin sendiri nih sekarang. Gampang dan simpel. Bahan2nya bisa didapet di supermarket terdekat atau online shop yaa. Tidak pakai garam karena saus chunjangnya sendiri sudah asin.

2-3 orang
30 menit
Tokpokki, Cilok Korea

Tokpokki, Cilok Korea

Tokpokki bagi saya merupakan cilok asal korea. Cara membuatnya mudah dan rasanya juga enak. Bahan yang saya tulis merupakan bahan seadanya di kulkas. Bagi yang mengganti dengan tepung beras asal korea tidak mengapa.

1-2 orang
30menitan
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

(resep 384) Udah lama pengen nyobain minuman ini. Cukup banyak resep ini berseliweran di CP, sampai akhirnya mba @prita_23884 ngadain GA lagi untuk pengcooksnap ke 1000 dan lainnya (lupa hihi). Simpel banget bikinnya, rasanya pun segeeerrr 🍓🍓🍓. Sekalian untuk event pizza tentang buah-buahan ❤️. Source: Prita Karina -061021- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_berbuah #ga_seribuprita

1 gelas
Sweet Potato Korean twisted donut (donat ubi)

Sweet Potato Korean twisted donut (donat ubi)

Assalamu'alaikum Masih dengan cooksnap para Admin Kopijos. Hari minggu bikin cemilan buat anak2, dan suami, pake resep Manda Wiwin. Enak empuk menul menul . Source : https://cookpad.com/id/resep/14202123-purple-sweet-potato-korean-twisted-donut-donat-ubi-ungu?invite_token=HdCEwFn5oWaj9vmFyDAn4Bv4&shared_at=1633263797 #Kopijos_SuwunTim #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

14 buah
Gimbab ala rumahan

Gimbab ala rumahan

Cara lain makan nasi....lumayan kan gk harus ke resto. Isian juga bisa disesuaikan dg selera... Bisa juga ditambah sayur seperti wortel rebus dan timun..... Tp berhubung ankku dak suka keduanya jadi pake isian itu saja....☺☺☺

Fushili Gochujang Mentai!

Fushili Gochujang Mentai!

Ini awalnya mau buat fushili pakai saus gochujang aja karena bosan dengan bolognese. setelah matang lihat cetakan alumunium foil kok rasa-rasanya jadi mau buat macaroni panggang tapi pakai fushili. akhirnya buat saus mentainya.. dan jadinya begini hahahaha Tapi ternyata enaak bangeet.. #CookpadCommunity_Depok #FushiliGochujangMentai #ResepSukaSuka

8 porsi
Korean sour fried chicken with onion spring

Korean sour fried chicken with onion spring

resep ayam dadakan, lalu ingatlah ayam ayam goreng saus asam ala korea. alhamdulillah ludesss. bahkan bocil pun nambah :)

2 porsi
35 menit
Gaji Namul (Korean SideDish)

Gaji Namul (Korean SideDish)

Simple.. Yummy.. Healthy.... ( 5th week ) Source : cooksnap dr @pre_sella (makasih ya resepnya..🙏🏻) #PejuangGoldenBatikApron #Horas_SasagunPresella #CookpadCommunity_Sumut #koreansidedish #eggplant

345. Korean Strawberry Milk

345. Korean Strawberry Milk

Bikin yang syegeerrr²...🍧resep nurun mb @OmahNunie 🤭matur tengkiu resepnya mb 🥰🙏 . . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Einspänner / Viennese Coffee yang populer di Korea

Einspänner / Viennese Coffee yang populer di Korea

Minuman ini asalnya dari Kota Vienna, Austria. Aslinya minuman ini terdiri dari espresso panas yang dikasih whipped cream dingin. Enak banget kan tuh kopi pahit anget-anget pake topping cream yang dingin. Nah katanya minuman ini populer banget di Korea. Banyak café yang nyediain menu ini. Tapi einspannër versi korea gak pake pure espresso, mereka pake espresso campur air, jadi semacam americano gitulah. Mungkin biar gak terlalu pahit yaa. Kadang whipping creamnya dicampur sedikit liquor seperti rum. Trus biasanya minuman ini disajikan dingin pake es. Rasanya enakk, kayaknya minuman pake dairy cream ga pernah ga enak sih. Bisa dibilang ini mirip sama cold brew + creamnya Starbucks, karena emang konsepnya lumayan mirip ya, sama-sama kopi item yang dikasih cream. Yaa lumayan lah jadi ide ngabisin stok whipping cream di kulkas. #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
Tteokbokki Gluten Free

Tteokbokki Gluten Free

Hello healthy food lovers!! Siapa nih yang suka nonton drama sambil makan tteokbokki? Tteokbokki merupakan makanan khas dari Korea Selatan dan terbuat dari tepung beras. Kali ini kita bakalan bikin tteokbokki yang beda dari biasanya nihh yaitu tteokbokki gluten free menggunakan tepung mocaf MOCAFINE dari Rumah Mocaf Indonesia yang tentunya lebih sehat. Yuk simak resepnya baik-baik yaa healthy food lovers!

Kimchi korea mentimun

Kimchi korea mentimun

Suka banget lihat drakor lihat mereka setiap kali maakan mie selalu ada kimchi ko yah pingin 😋 Selain sehat dia juga cocok buat teman segala makanan karena kimchi itu acar korea sih gaess . Yuk bikin . Yang pengemar drakor😁😁#tiketgoldenbatikapron

50 porsi
1 jam
Korean Doughnut

Korean Doughnut

Resep by @luvitaho

12pcs (40gr)