Anda sedang mencari inspirasi resep Jjajangmyeon (짜장면) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjajangmyeon (짜장면) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjajangmyeon (짜장면), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjajangmyeon (짜장면) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjajangmyeon (짜장면) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jjajangmyeon (짜장면) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjajangmyeon (짜장면) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjajangmyeon (짜장면) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat yg mau bikin jjajangmyeon bisa bikin sendiri nih sekarang. Gampang dan simpel. Bahan2nya bisa didapet di supermarket terdekat atau online shop yaa. Tidak pakai garam karena saus chunjangnya sendiri sudah asin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjajangmyeon (짜장면):
- Mie (saya pakai mie telur fresh)
- 1 buah bawang Bombay besar
- 2-3 siung bawang putih
- 150 gr daging cincang / daging biasa dipotong dadu
- 1/4 kol dipotong tipis (optional)
- 1 buah timun dipotong tipis memanjang
- 2 sdm minyak goreng
- Bahan saus
- 5-6 sdm chunjang (춘장)
- 1 sdm maizena, larutkan
- Sejumput gula
- Sejumput penyedap rasa
- 10 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Jjajangmyeon (짜장면)