Jjajangmyeon (짜장면)

Dipos pada February 25, 2022

Jjajangmyeon (짜장면)

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjajangmyeon (짜장면) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjajangmyeon (짜장면) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjajangmyeon (짜장면), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjajangmyeon (짜장면) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjajangmyeon (짜장면) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jjajangmyeon (짜장면) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjajangmyeon (짜장면) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjajangmyeon (짜장면) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat yg mau bikin jjajangmyeon bisa bikin sendiri nih sekarang. Gampang dan simpel. Bahan2nya bisa didapet di supermarket terdekat atau online shop yaa. Tidak pakai garam karena saus chunjangnya sendiri sudah asin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjajangmyeon (짜장면):

  1. Mie (saya pakai mie telur fresh)
  2. 1 buah bawang Bombay besar
  3. 2-3 siung bawang putih
  4. 150 gr daging cincang / daging biasa dipotong dadu
  5. 1/4 kol dipotong tipis (optional)
  6. 1 buah timun dipotong tipis memanjang
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. Bahan saus
  9. 5-6 sdm chunjang (춘장)
  10. 1 sdm maizena, larutkan
  11. Sejumput gula
  12. Sejumput penyedap rasa
  13. 10 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Jjajangmyeon (짜장면)

1
Rebus air hingga mendidih, masukkan mie. Tunggu sampai matang, sisihkan.
Jjajangmyeon (짜장면) - Step 1
2
Potong2 bawang putih, bawang bombay, kol, dan timun.
Jjajangmyeon (짜장면) - Step 2
3
Tumis bumbu chunjang dengan minyak yg banyak sampai kehitaman, angkat. Sisihkan.
Jjajangmyeon (짜장면) - Step 3
4
Tumis bawang putih dan bombay hingga layu. Masukkan daging, tumis hingga daging matang.
Jjajangmyeon (짜장면) - Step 4
5
Tambahkan saus chunjang beserta minyaknya, aduk2 sampai rata. Masukkan maizena, tambahkan air agak banyak. Koreksi rasa.
Jjajangmyeon (짜장면) - Step 5
6
Masak hingga mengental, dan langsung tuangkan di atas mie. Tambahkan timun supaya segar. Jjajangmyeon pun siap disantap!
Jjajangmyeon (짜장면) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean sandwich

Korean sandwich

Bikin sandwich itu kalo di keluarga kami bisa 2-3x seminggu, makanya stok roti wajib ada dirumah kadang pake roti tawar atau roti gandum, selain bikinnya cepat dan porsinya pas banget untuk sarapan anak2 sebelum berangkat ke sekolah, Pastinya Bergizi dan bikin kenyang 🤗 Alhamdulillah minggu ini dapat tantangan dari cilmin #Barampaan_RotiTawar themanya sandwich korea pas banget kebetulan ini sandwich favorit saya juga😍 Resep ini saya adaptasi dari nonton youtube street food nya orang korea. Resep nya menyesuaikan bahan yang ada dirumah. #Barampaan #Barampaan_RotiTawar #Cookpadcommunity_kalteng #timsandwichkorea

3 orang
15 menit
Ayam goreng korea/dakgangjeong

Ayam goreng korea/dakgangjeong

Sebetulnya saya ngga begitu suka sayap ayam karena banyak kulit...tapi untuk resep ini saya suka.. 😄...Memang buatnya agak ribet tapi hasilnya sungguh enak...kesukaan anak saya nih. source : smart mama vlog

4 org
60 menit
Pajeon bakwan ala korea

Pajeon bakwan ala korea

Halo mommies, sudah masak apa ni? Kebetulan banget ni dirumahku lagi masak Pajeon, ya...klo di Indonesia mah ini namanya bakwan ya mommies😁 beda nya kl yg di Indonesia di nikmati dengan cabe rawit ataupun sambal kacang nah kalu Pajeon ala Korea ini pakai saus merah dan Mayonaise. Untuk masak Pajeon ini enak nya pakai Kobe tepung bumbu kress mom, karena sudah berbumbu lengkap, terbuat dari rempah asli, tanpa pengawet dan pewarna buatan moms. Dapat digunakan untuk membuat aneka gorengan dan menghasilkan gorengan yg renyah diluar empuk didalam moms Praktis banget kan... Penasaran kan gimana buatnya nah ini dia resepnya, jangan lupa di recook ya moms. ☺

Mie Lemonilo Pedas Korea

Mie Lemonilo Pedas Korea

1 orang
10 menit
10. Tumis Cumi Pedas ala Korea (ojingeo bokkeum/ 오징어 볶음

10. Tumis Cumi Pedas ala Korea (ojingeo bokkeum/ 오징어 볶음

Sehabis nonton Squid Game, jadi pengen makan masakan cumi ala korea ini yang biasa dibuat oleh vlogger2 Korea 🙂🐙

3-4 orang
45 menit
Nasi goreng kimchi simpel

Nasi goreng kimchi simpel

Makan mlm udh lewat bgt jamnya, mau pesen tp kok males, tiba2 inget msh ada kimchi sama bakso dan crab stick, trs baca2 di cookpad ketemu salah satu resep yg simpel, resepnya sdh sy cooksnap jg. Cusslah bikin.

1 orang
30 menit
Donat Ketan ala Korea 🍩

Donat Ketan ala Korea 🍩

#TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang Adapted from Trivina Kitchen

320. Inkigayo Sandwich (Sandwich ala korea)

320. Inkigayo Sandwich (Sandwich ala korea)

Yang paling disuka kalo nonton drakor yaitu makanannya. Jadi sukanya film yang temanya ttg makanan😆. Apalagi yang sayur"an, suka ga sabar buat di eksekusi. Dan kali ini nyobain sandwich nya karena ada tantangan dari Cookpad tema roti-rotian. Dan langsung milih si Inkigayo ini🤩🤩🤩. Penasaran ma rasanya karena ada campuran selai strawberry dan salad sayuran. Dan nyimpannya juga dikulkas. Ga kebayang rasanya. Tapiiii setelah di eksekusi pagi hari dan baru bisa dimakan menjelang magrib (karena sesuatu alasan) . Ternyataaaa rasanya enak banget. Paksu yang ga tralu suka makanan yg aneh" langsung doyan. Rasanya tu seger dari salad sayuran dan ada sedikit rasa manis asam dari selainya (homemade😁). Bakal sering bikin nantinya🤭..karena di 1 sandwich sudah lengkap dari karbo sampe proteinnya. Buat yang pengen nyoba cusss yuk..asli ini enak banget😍😍😍 Source : mommy nawla#jeehan #cookpadcommunity_kalbar #barampaan_rotitawar #timsandwich

Kimchi

Kimchi

Bisa disantap 1 hari maupun setelah fermentasi 3 hari. Kebetulan saya pernah satu kos dengan mahasiswa asal Korea. Memang beginilah rasa kimchi. Sengaja warnanya tidak terlalu merah karena bubuk cabai hanya 1 bungkus kecil (memang aslinya kimchi tidak terlalu pedas, mungkin cabai Korea memang tidak pedas ?!) Saya suka dengan banyak bawang putih. Silahkan sesuaikan dengan selera.

Korean Corn Bread

Korean Corn Bread

Super enak, must try deh. Walaupun judulnya Bread, rapi ini tidak pakai ragi, melainkan pakai baking powder. Tidak perlu masa fermentasi juga. Jadi masuk dalam keluarga 'Quick Bread'. Resep ini menggunakan tepung jagung. Bukan maizena ya, tapi Yellow Corn Flour. Warnanya kekuningan. Bisa di beli di online. Recepie: Kkuume #koreancornbread #bundaei #homebread #koreanbread #rotikorea #corn #jagung #reseprotijagungkorea #cornbread #cookpad_id

Strawbery korean milk

Strawbery korean milk

Terinspirasi dari mba@irmarismay kebetulann ada sisa strawbery dlm kulkas dan buat aja ini karna simple cara dan baha2nny #PekanPosbar #PaduPadanSmoothiesSayurDanBuah #PejuangGoldenBatikApron

1orang
Kimchi jiggae/Sup Kimchi Korea

Kimchi jiggae/Sup Kimchi Korea

Kimchi jiggae homemade dengan rasa asam dan tahu jepang homemade dari putih telur yang lembut dan gurih. 🍲♨️🤤

4-5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Saus Gochujang

Ayam Panggang Saus Gochujang

14.12.21 Tantangan cooksnap admin kali ini, mamup bikin resepnya teh @opibun . Disuruh nebak ini makanan paporit sapah. Kira² siapa ya? Mari kita selidiki 😎 Investigasi ketiap akun admin, ternyata mba ayu cuma punya resep ala² korea atu biji. Dan dari cerita resepnya mbaayu gak familiar dengan makanan korea. Sedangkan nengwil, lebih kekoreaan drpd mbaay dan resepnya (apalagi yg dianggap gampang) pasti suka. Maka tebakan ini resep kesukaan sapah akhirnya ditetapkan, ini yg demen mesti nengwilda @wildawily . Bener apa bener??? Kita tunggu jawaban admin setelah event ini berakhir 😎 Mamup jg suka kok, bucin oppa yg masih pemula ini demen banget masak yg simpel se simpel²nya. Ternyata anak² suka dan yg penting saus gochujang instannya kepake 🤭😄 Yg suka masakan ala² korea, cung ☝ Dijamin suka deh 🤤😍 #Paders_HiFive #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

5potong
60menit
PAJEON / Bakwan ala Korea

PAJEON / Bakwan ala Korea

•••Simply tasty banget resep Pajeon / Pancake Korea atau bakwan sayur Korea ini... mudah bikinnya, rasanya recomended pokoknya. Simple karena hanya pakai tepung Kobe Tepung Bakwan Kress bikin hasil gorengan kress dan terbuat dari racikan bumbu rempah alami, selain itu keunggulan lainnya adalah : - adonan sudah berbumbu lengkap - dapat digunakan untuk membuat aneka gorengan - tekstur gorengan renyah diluar, empuk di dalam - tanpa pengawet - tanpa pewarna buatan Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #dapurvy_kobe _25.12.2021_

Bimbimbap saos samyang

Bimbimbap saos samyang

Kegiur gegara nonton Korea, mari kita coba bimbimbap suka suka gua aja wkwkw

Korean Twisted Douhnut (kkwabaegi)

Korean Twisted Douhnut (kkwabaegi)

Assalamu'alaikum Selamat pagiii... minggu ini arisan #Genkpejuangdapur cooksnap resep mb cantik mb Ruth Yuks sarapan ... pake donat aja deh sarapannya. Pake donat yang ga bolong tengahnya. Kali ini pake yang dikepang heheh...seru bikinnya serasa ngepang rambut 😂😂. Pake resep mb @RuDes Source : https://cookpad.com/id/resep/15333303-korean-twisted-doughnut-kkwabaegi?invite_token=NFEcVaUXgDqD1W7kRmQ2J8jj&shared_at=1633315984 #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

14 buah
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Cuaca lagi cetar panas.. pingin yg seger seger.. buka resepnya mbk indah yg seger seger, akhirnya milih korean fresh mango milk karena bahannya uda ada dikulkas, buatnya simple n langsung tinggal langsung minum terimakasih mbak indah,, langsung habis minumannya😍😍😍 sumber :@indah_kurniasari #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya