Yangnyeom tongdak chicken

Dipos pada February 27, 2022

Yangnyeom tongdak chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Yangnyeom tongdak chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yangnyeom tongdak chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yangnyeom tongdak chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yangnyeom tongdak chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yangnyeom tongdak chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangnyeom tongdak chicken memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yangnyeom tongdak chicken:

  1. 1/2 kg paha ayam fillet, iris2 uk sedang
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. Secukupnya tepung kanji
  4. Bahan perendam :
  5. 4 bh bwg putih (diparut)
  6. 1 ruas kecil jahe (diparut)
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu bubuk/kaldu jamur
  10. 1 butir putih telur (kocok lepas)
  11. Bahan saus
  12. 1 sg bwg putih (parut)
  13. 4 sdm saus tomat
  14. 2 sdm saus sambal (lbh enak pake saus sambal hot lava mama suka)
  15. 1 sdm madu
  16. seujung sendok cuka makan (optional)
  17. 1/2 sdt gula
  18. secukupnya garam
  19. Secukupnya kaldu bubuk/kaldu jamur
  20. Pelengkap :
  21. Biji wijen secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Yangnyeom tongdak chicken

1
Bersihkan ayam lalu potong2 uk sedang saja..kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu bilas dengan air
2
Lumuri ayam dgn bumbu marinasi lalu diamkan selama 1 jam ato semalaman di kulkas
3
Balurkan ayam dengan tepung kanji..lalu goreng dalam minyak panas dgn api sedang hingga sedikit kekuningan..angkat..sisihkan
4
Tumis bwg putih parut dgn 2 sdm minyak goreng..kemudian masukkan 1 gelas air...masukkan saus tomat, saus sambal, madu, gula, garam dan kaldu jamur dan sedikit cuka...masak dgn api kecil sambil diaduk aduk..masak terus sampai saus mengental..koreksi rasa..lalu matikan api...diamkan saus sampai agak dingin
5
Campurkan ayam kedalam saus sambil diaduk rata..setelah rata angkat ayam ke atas piring saji lalu taburkan wijen...siap dihidangkan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbab Ala2

Kimbab Ala2

Pengen beli tp cmn dpet sdkit liat d kulkas ada bahan2 nya jd lah bikin sndiri walau nori ny cmn ada yg kecil yg pnting jadi ya🤣

2 porsi
15 menit
Bulgogi Super Simpel

Bulgogi Super Simpel

Beberapa bulan ini lagi suka masakan Korea. Biasanya ada stok beef belly, tapi minimarket kesayangan lagi tutup karena pindahan, alhasil pakai daging yang ada. Lebih enak kalau pakai daging yang banyak mengandung lemak, hasilnya lebih manis dan gurih. Bisa ditambah irisan lobak atau wortel. #PejuangGoldenBatikApron #Bulgogi

1-2 porsi
50 menit
Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Assalamualaikum wr wb Halo teman-teman cookpad tersayang ❤️ Saenggangcha adalah Minuman tradisional dari Korea, menurut yang saya baca minuman ini biasanya diminum hangat saat musim pancaroba datang, dan setelah saya coba bikin ternyata enak juga seperti minuman jahe tapi lebih wangi karena ada kayumanis nya 😍 Resep ini dapat dari Bu Retno yang kemaren ngebakso bersama Colam, dapat banyak ilmu baru tentang photography segitiga eksposure. Wah benar2 aku harus banyak belajar dan praktek karena istilahnya banyak yang asing, tapi kalau terbiasa pasti bisa ya 🤭 Foto: Sore jam 15.30 BTS didepan jendela dapur Hp Lenovo ISO 800 Ss 1/125 #ColamNgebakso #NgebaksoWithKaianiandra #Ngebakso_PengaturanSegitigaExposure #PejuangGoldenBatikApron #Week5

2 orang
15 menit
Donat Korea

Donat Korea

10 orang
30 menit
# KIMCHI #

# KIMCHI #

Ini saya buat untuk stock dirumah, jadi saya bikin sekali banyak, sbb saya , suami dan anak anak kalau makan ayam goreng , mie pasti pakai kimchi

15 orang
Rabokki tergampang

Rabokki tergampang

Yang suka drakor pasti tau ya rabokki, endolita banget dimakan panas2 apalagi pas cuaca hujan

2 orang
15 menit
Tumis daging sapi kimchi

Tumis daging sapi kimchi

Resep praktis dari teman di korea.

2-3 orang
15 menit
Hotteok

Hotteok

Suka diledekin sbg fans Drama Korea jalur Pandemi. Alias baru kenal drakor pas kebanyakan rebahan saat pandemi hihihi. Salah satu yg menarik di Drakor yaitu aneka macam masakan atw makanan khas Korea. Walau pada saat masaknya baru sadar kl ga terlalu asing2 amat sm bahan2 yg dipakainya. Salah satu yg jd favorit dirumah tuh Hotteok ini. Kmrn pas buka Cookpad kok nemu resep Hotteok dr @augiefelicia yg kayaknya wajib di coba. Ternyata.. iniihh pas banget sm yg aku mau.. Tapi ijin ya ada bbrp yg aku rubah sedikit, sesuai bahan yg ada dirumah. Yuukk aah lanjut ke resepnya. Ga ada salahnya dicoba lhoo hehehhe Semoga bermanfaat Yaa ☺️

6 buah
Pajeon Bakwan ala Korea

Pajeon Bakwan ala Korea

#5 Bismillah 😇 Pajeon Bakwan ala Korea menggunakan Kobe Tepung Bakwan. Tanpa pengawet dan pewarna buatan. Menghasilkan Gorengan yang Kress Renyahnya Source @nursabatiana #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Jjampong (짬뽕)

Jjampong (짬뽕)

Lagi pengen makan ala-ala Korea, cocok banget buat makan waktu cuaca lagi sendu gerimis romatis awowkwkwk. Satu resep ini bisa untuk 2 orang. Untuk pemakaian cabai bubuk dan minyak cabainya optional ya.. sesuai selera aja.. Inspirasi resep dari yutupnya Chef Baek Jong Won (https://www.youtube.com/watch?v=F5gdgqc5bgU&t=397s), tapi ku sesuaikan dengan bahan seadanya disini.. hhehe.. Semoga teman-teman suka dengan resep kali ini. :) #PejuangGoldenBatikApron #jjampong #짬뽕 #CookpadCommunity_Malang #taawoniekitchen_hansik #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

2 Porsi
Ayam Korea Gochujang

Ayam Korea Gochujang

Recook dr youtube : Willgoz ya Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

3 orang
30 menit
Korean Ginger Tea (Saenggangcha)

Korean Ginger Tea (Saenggangcha)

Kali ini excited sekali ikutan ngebakso colam bareng mba @Kaianiandra. Karena apa?? Karena beliau share ilmu dan pengalaman dalam memotret hidangan baik dengan DSLR ataupun hp. Saya jadi tauuu tips tips dibalik foto2 makanan kece, beliau juga memberi kesempatan untuk kita mencoba mengaplikasikan ilmu yg beliau share tsb dan juga mendampingi serta bersedia kita konsuli selama proses belajar. Seru banget kan? Saya berharap ada share ilmu lanjutan dari mba Retno ini… bole ya mba…hehee Naah di foto resep ini, adalah hasil belajar saya yang didampingi beliau, berikut saya sertakan resep dan cara bikinnya yaaa, saya cooksnap dari baliau juga dg 2x resep takaran asli semoga berkenan ya mba😘 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5 #ColamNgebakso #NgebaksoWithKaianiandra #Ngebakso_PengaturanSegitigaExposure #CookpadCommunity_Malang

4 orang
10 menit
Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea)

Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea)

To go meal yang lengkap nutrisinya, beda rasa dengan sushi #Japanesefood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Tteok (korean rice cake)

Tteok (korean rice cake)

Doyan korea2an, beli tteok di supermarket lumayan harganya, akhirnya nemu resep ci devina yg pas sesuai selera ku

Dakjuk 한국 죽 / Bubur ala Korea

Dakjuk 한국 죽 / Bubur ala Korea

Tadi pagi terburu-buru, dan bikin nasi tim yang ternyata masih ada kletis2nya. Hehe. Akhirnya dibuat bubur saja, cooksnap dari Mbak @dewi008saraswati sambil nyontek2 website Korean Bapsang. Pas mendung, nikmat rasanya menyantap bubur ini. Suka banget. Aslinya, beras dimasak dulu dengan minyak wijen. Berhubung saya pakai nasi tim yang tidak sukses tadi, jadi saya lewati step pertama ini 🤭. Sesuai adanya bahan saja ya.. Memanfaatkan apa yang ada, biar ga mubazir. Kalau gini, laris.. 😍💕👌 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati

1/2 panci sdg
Strawberry Korean Milk Latte Rendah Kalori

Strawberry Korean Milk Latte Rendah Kalori

Yuk yg mau minum manis2 tapi gak ngerasa bersalah sama kalorinya.. Diajakin @avitaunaiya #TiketGoldenBatikApron

Kimchi (Bae-chu Geot-jo-ri, 100% bahan lokal)

Kimchi (Bae-chu Geot-jo-ri, 100% bahan lokal)

Recook dari @ireneiscooking, kimchi yang satu ini adalah jenis yang tanpa fermentasi jadi rasanya nggak asem. Favorit saya dan si sulung 💕 Beberapa bahan saya skip agar benar2 sesuai selera pribadi, antara lain ; bubuk jahe, gochugaru (mahal & susah ditemui kec online🙏), daun bawang dan bombay.

1,5 jam