Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea)

Dipos pada February 25, 2022

Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

To go meal yang lengkap nutrisinya, beda rasa dengan sushi #Japanesefood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea):

  1. 100 gr beras
  2. 1/2 + 1/8 sdt garam
  3. 1/2 sdt minyak wijen
  4. Isian
  5. Secukupnya bayam (sy 1 ikat kecil)
  6. 1/2 sdt bawang putih cincang
  7. Secukupnya garam, minyak wijen, wijen sangrai
  8. 100 gr daging sapi (sukiyaki cut)
  9. Secukupnya saus bulgogi + sedikit garam + lada hitam + bombai
  10. 1/2 batang wortel iris memanjang, rebus
  11. 1 telur + sedikit garam + lada
  12. Secukupnya Danmuji potong panjang (acar lobak kuning korea)
  13. 1/2 batang kyuri (timun jepang) buang bagian tengah
  14. 2 lembar rumput laut

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea)

1
Masak nasi putih seperti biasa, setelah matang aduk rata dengan garam dan minyak wijen, tutup dan sisihkan. Marinasi daging dengan saus bulgogi (kecap asin, gula, minyak wijen, lada hitam, bawang putih)
Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea) - Step 1
2
Rebus bayam 30 detik, tiriskan, bilas dengan air dingin, peras hingga kering, aduk dengan garam, bawang putih, minyak wijen dan wijen sangrai. Goreng telur dadar, iris panjang. Tumis daging dan bawang bombai hingga matang dan tidak berair, kalau ada kelebihan minyak dr daging, tiriskan.
Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea) - Step 2
Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea) - Step 2
Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea) - Step 2
3
Ambil 1 lembar rumput laut, letakan bagian yang mengkilap dibawah, ratakan nasi, letakan tumisan wortel, danmuji, bayam, irisan telur, kyuri, daging, gulung dan rapatkan dengan sushi roll. Oles rumput laut bagian atas dengan sedikit minyak wijen, potong2, tabur dengan wijen sangrai, siap disajikan dengan kimchi.
Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea) - Step 3
Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea) - Step 3
Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki

Tteokbokki

Minggu ke 6 Terinspirasi dari resepnya mba @Meyscila_28 yang memenangkan arisan CocomPal bulan ini. Jenis dan banyaknya bahan saya sesuaikan dengan yang tersedia dan selera. #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongKito_MeyCila #CookpadCommunity_Palembang

Nasi goreng korea ala indah

Nasi goreng korea ala indah

Lagi -lagi ini menu makan siang diet ku

1 porsi
Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea)

Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea)

Gara gara sering nonton film korea jadi ngidam ayam goreng korea. Tapi adanya tahu jadi yaudah pakai tahu juga tetep enak dan bergizi πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Kimchi kimchian

Kimchi kimchian

Sensasi kriuk segar dan rasa gurih pedas asam yang tidak terlalu kuat hahaha Jadi gini ceritanya, waktu lalu beli cuka putih untuk bikin acar segar, nah sisanya masih banyak kan tuh... Berhubung sawi putih ini sering jadi sayur paporit wakwak...yang sering dibeli kite gitu ceritanye.. Trus ada saos sasetan yang lagi murce wakwak, yaudin kite coba ngimchi lagi... Ala ala lah pokoknya... Coalnya belon pernah coba nyang asli beib...wakwak...

Pajeon bakwan ala korea

Pajeon bakwan ala korea

Halo mommies, sudah masak apa ni? Kebetulan banget ni dirumahku lagi masak Pajeon, ya...klo di Indonesia mah ini namanya bakwan ya mommies😁 beda nya kl yg di Indonesia di nikmati dengan cabe rawit ataupun sambal kacang nah kalu Pajeon ala Korea ini pakai saus merah dan Mayonaise. Untuk masak Pajeon ini enak nya pakai Kobe tepung bumbu kress mom, karena sudah berbumbu lengkap, terbuat dari rempah asli, tanpa pengawet dan pewarna buatan moms. Dapat digunakan untuk membuat aneka gorengan dan menghasilkan gorengan yg renyah diluar empuk didalam moms Praktis banget kan... Penasaran kan gimana buatnya nah ini dia resepnya, jangan lupa di recook ya moms. ☺

Tilapia Gimbap Saus Gochujang

Tilapia Gimbap Saus Gochujang

saya mau membuat bekal hidangan Korean β€œGimbap” yang saya kreasikan Rumput laut sebagai layer dengan isian Karbohidrat gabungan antara nasi putih & merah, nutrisi protein dari Ikan Tilapia dan diberi saos Gochujang homemade plus serat dari sayuran organik. Sayuran dan nasi serta ikan akan kita wrap dengan rumput laut. asikk kan makannya dan kenyang. ide menarik jg buat bekal anak2 ya moms selamat mencoba bekal sehat #gimbap #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaWrap

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Resepnya Chef Devina Hermawan ini aku coba karena meskipun vibe nya Korea bahan-bahannya lokal. Jadi ga susah nyari bahannya and sesuai lidah seluruh anggota keluarga. Yeay πŸ₯³ #TiketGoldenBatikApron

4 orang
kurleb 45 menit
Korean Honey Butter Chicken

Korean Honey Butter Chicken

Ceritanya baba tuh abis jajan makanan kekeinian yg lg hits. ayam ala2 korea gitu. namanya πŸŒπŸ” (hehe.. dilarang endorse). kok kayaknya mudah bikinnya. coba aaah...

4 porsi
1 jam
Sundubu Jjigae- sup tahu pedas korea ala Kuali_que

Sundubu Jjigae- sup tahu pedas korea ala Kuali_que

Source @devinahermawan Belum pernah makan menu Sundubu Jjigae sie , liat youtube nya chef Devina kok sepertinya enak banget. Coba2 meski ndak yakin rasanya bener kayak gii apa tidak. ahhhh ndeso banget aq ini, hihihihi #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#PekanPosbar#JajananPasar#Semangcook_JalanJajan

Rice Bowl Beef Bulgogi Pedas

Rice Bowl Beef Bulgogi Pedas

1 porsi
45 menit
Dakjuk ν•œκ΅­ μ£½ / Bubur ala Korea

Dakjuk ν•œκ΅­ μ£½ / Bubur ala Korea

Tadi pagi terburu-buru, dan bikin nasi tim yang ternyata masih ada kletis2nya. Hehe. Akhirnya dibuat bubur saja, cooksnap dari Mbak @dewi008saraswati sambil nyontek2 website Korean Bapsang. Pas mendung, nikmat rasanya menyantap bubur ini. Suka banget. Aslinya, beras dimasak dulu dengan minyak wijen. Berhubung saya pakai nasi tim yang tidak sukses tadi, jadi saya lewati step pertama ini 🀭. Sesuai adanya bahan saja ya.. Memanfaatkan apa yang ada, biar ga mubazir. Kalau gini, laris.. πŸ˜πŸ’•πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati

1/2 panci sdg
Telur Gulung ala Korea

Telur Gulung ala Korea

Ini sih ala ala banget ya.. Harusnya pake daun bawang, tapi mamak kehabisan daun bawang jadinya pake bubuk parsley dan oregano. Maapkeun untuk penggemar Korea πŸ™πŸ™ Mamak bikin ini juga karena Pak Suami minta dibikinin telur gulung karenaaa anaknya ga sengaja narik mangkuk isi telur yang baru dicuci. Praaaang.. Creeesss.. Ada yang pecah, ada yang retak. Ywdah.. Yang retak retak kita eksekusi aja..πŸ˜†πŸ˜† Btw.. Sekarang harga telur lagi gila gilaan yak.. Di tempat mamak harganya 30rb sekilo. Kalo di tempat kalian berapa? #cookpadcommunity_bogor #telurgulungkorea #telurgulung #telurkorea #telur #gulung #korea #widyajojo_masak

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Cuaca lagi cetar panas.. pingin yg seger seger.. buka resepnya mbk indah yg seger seger, akhirnya milih korean fresh mango milk karena bahannya uda ada dikulkas, buatnya simple n langsung tinggal langsung minum terimakasih mbak indah,, langsung habis minumannya😍😍😍 sumber :@indah_kurniasari #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Masih punya stok kimchi di kulkas, jadilah bikin ini.. simple dan cepet bgt bikinnya.

1 orang
10 menit
Korean Garlic Cheese Bread (Pumpkin Character)

Korean Garlic Cheese Bread (Pumpkin Character)

Entah ini mirip apa tidak dg yg namanya labu, penting rasanya empyuk, lumer, enak juaraaakk pokoke.. Seneng banget akhirnya bisa bikin ini juga, walo sebetulnya dari awal si ruti ini viral maju mundur gag jelas, sampe viralnya menghilang deh, but aku puas gag siaΒ² bikinnya agak lama dg hasil yg cetar membahana. Resep ini punya mba cantik @iishvara di #GenkPejuangDapur buat meramaikan pekan #CookmemberGenkPeda2_iishvara Semoga mba iis dan klga sehat selalu ya mba πŸ€—πŸ˜˜ Source : @iishvara #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #OlahanRotiMamiFay

Pangsit Gochujang!

Pangsit Gochujang!

Masih ada sisa pangsit waktu buat pangsit goreng le gino kemarin. Lalu daripada mubazir liat resepnya Mba Lingga ada Kwetiaw Gochujang dan aku modifikasi si pangsit ini kita bumbui saja dengan bumbu gochujang. Sedaap banget karena aku tambahkan juga bumbu ebi nya di Pangsit ini. Delicious.. 🀀 Source : Mba Frielingga #CookpadCommunity_Depok #PangsitGochujang

2 porsi
Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Pas banget cuaca lagi berubah", butuh minuman yg hanget" dan ini bangus juga buat imun tubuh. Source : @Kaianiandra #cookpadcommunityKalsel #TerimakasihSponsorGenkPeda #GenkPejuangDapur #Terimakasih_Kaianiandra

1gelas
Gaji Namul (Korean SideDish)

Gaji Namul (Korean SideDish)

Simple.. Yummy.. Healthy.... ( 5th week ) Source : cooksnap dr @pre_sella (makasih ya resepnya..πŸ™πŸ») #PejuangGoldenBatikApron #Horas_SasagunPresella #CookpadCommunity_Sumut #koreansidedish #eggplant