Sundubu Jigae

Dipos pada March 7, 2022

Sundubu Jigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jigae adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jigae diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jigae memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum. Setelah melengkapi perbumbuan di dapur dengan bumbu Korea, saatnya eksekusi. Sup tahu ala Korea ini, cocok banget dimakan pas dingin, atau pas butuh yang hangat dan segar.. Saat flu.. Pedas.. Hangat.. Bergizi, menambah nafsu makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jigae:

  1. 1/2 potong tahu telur
  2. 1 buah telur ayam
  3. 5 lembar kubis ukuran sekitar 3 x 3cm
  4. 1/2 batang wortel potong korek api
  5. 1 buah jamur champignon
  6. 1/2 buah tomat (kali ini adanya tomat manis, sy pakai 3 buah)
  7. 1 batang daun bawang potong agak panjang
  8. Bahan kuah
  9. 3 siung bawang putih cincang halus
  10. 1 sdm wijen sangrai
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1 sdm shoyu
  13. 1 sdm bubuk cabai gochugaru
  14. 1 sdm saus gochujang
  15. 2 sdt gula pasir
  16. 2 gelas air atau kaldu sapi / ayam
  17. 1 sdt hondashi

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jigae

1
Tumis bawang putih, masukan semua bahan untuk kuah, aduk aduk kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih
Sundubu Jigae - Step 1
2
Siapkan sayuran, cuci bersih dan potong2.
Sundubu Jigae - Step 2
3
Masukan sayuran enak bahan lain kw dalam hotpot, Tata sayuran dan tahu sesuai selera
Sundubu Jigae - Step 3
4
Tuangkan kuah, masak hingga sayur matang, tambahkan telur ayam.
Sundubu Jigae - Step 4
5
Jika suka pedas, bisa ditambahkan potongan cabai rawit atau bubuk cabai lagi Selamat menikmati. 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbab / Gimbab

Kimbab / Gimbab

Bismillaah. Minggu, 18 Juli 2021 Source : Mantan - Resep asli diajarin sama si doi, dulu pas awal-awal seneng masak. #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman

2 gulung
15 menit
Korean Bakso Seafood Ala Kuali_Que

Korean Bakso Seafood Ala Kuali_Que

Disini lagi viral2nya nieh Makanan Korean Bakso Seafood yang katanya jajanan ala2 korean streetfood. Awalnya penasaran dengan jajanan yang dijual online ini, ketika beli rasanya bener2 enak cocok dengan lidah aq yang suka dengan masakan pedas. Langsung dunk cari2 di youtube resepnya apa. Kali ini aq buat resep dengan bahan lokalan aja tanpa Gochujang dan pake saos sambal homemade yang aq buat kemaren. Jangan tanya rasanya, karena yang pasti jawabannya hanya ada 2, "Enaaaak dan enaaaaak Bangets". bagi kalian yang suka jajanan2 Korea, ini RECOMMENDED, perlu dicoba #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Ceritanya ada strawberry jam & susu full cream yang tersisa. Langsung saja eksekusi keburu expired, Sayang kalau didiemin aja dikulkas 😁.. #koreanstrawberrymilk #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Dadar Gulung Tebal Gyeran Mari

Dadar Gulung Tebal Gyeran Mari

Sarapan cepat dengan telur dadar pasti sudah pas banget, selain simpel dan cepat, isiannya berfariasi sesuai keinginan dan bahan-bahannya mudah sekali didapat. Misalnya telur, cabe, bawang, tomat, lalu bisa ditambahkan ayam suwir, udang, bahkan sosis dll. Dan dengan bermodal wajan teflon happy call aku sering sekali membuat dadar gulung ala Korea gyeran mari. Tetapi jika tidak tersedia teflon happy call, bisa pakai teflon biasa dengan membagi adonan telur menjadi 3 bagian. Lalu masak 1/3 bagian hg 1/2 matang lalu gulung, dan tambahkan lagi 1/3 adonan disebelah gulungan telur, dan setelah matang, gulung kembali. Lakukan hingga telur habis dan dadar matang sempurna. #PekanPosbar #serbateflon #TeflonAkuYa #Timlo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TelurDadarGulung #GyeranMari #MasakAntiRibet #Resep_RhymerwidKitchen #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
20 mnt
Korean Yakult Strawberry Milk

Korean Yakult Strawberry Milk

Super seger, udah gitu aja. #koreanstrawberrymilk #koreandrink #cookpad_id #minumankekinian #minumancafe #cookpadcommunity_bandung

Korean chicken wings

Korean chicken wings

2 orang
Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea

Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea

Sebenarnya saya bukan penggemar masakan Korea,tapi saya ini penggemar masakan berwarna merah 🤭 jadi kalau liat masakan yang berwarna merah,rasanya tergoda banget buat nyoba 😂😂😂 jadilah berapa kali saya nyobain si sundubu jjigae ini,banyak banget referensi resep diPinterest,ada yg pakai ini ada yang pakai itu,jadi saya simpulkan sendiri kalau sundubu jjigae ini bisa dipakein macam² sayur,macam² lauk,pokoknya suka².. Dan dari berbagai macam referensi,akhirnya saya coba campur² bumbu yang rasanya sesuai dengan lidah saya 😂🤭 Saya sih belum pernah nyobain aslinya,jadi ga tau harusnya rasanya gimana,tapi sup tahu pedas ini enaaaak 😂😋 #CookpadCommunity_Palembang

Daging slice bumbu bulgogi

Daging slice bumbu bulgogi

menu terpraktis ketika jam lagi padat/lagi males masak ribet

Jjampong | Mie Seafood Kuah Pedas Korea dengan Bahan Lokal Indonesia

Jjampong | Mie Seafood Kuah Pedas Korea dengan Bahan Lokal Indonesia

Source: @devinahermawan Entry pertama #PejuangGoldenBatikApron mie seafood dari negeri gingseng dengan penyesuaian lidah lokal tentunya. #WongKitoMasakSeaFood #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #RekReasi_Palembang #Jjampong

1 jam
2 orang
Cumi-Cumi Masak Gochujang

Cumi-Cumi Masak Gochujang

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Balik nge-post di Cookpad lagi setelah sekian lama hiatus. Moga² aja dengan adanya Golden Batik Apron Challenge ini bisa rajin lagi nulis resep walaupun seminggu sekali 😁 Kali ini saya bikin cumi-cumi yang dimasak sama gochujang (pasta cabe Korea). Saya pakai gochujang halal merk Kikkoman. Sebenarnya bumbu gochujang-nya ini di resep aslinya buat bumbu cumi bakar, tapi saya males bebakaran, ya udah saya masak gitu aja. Heheeuuu 😅 Resepnya saya terinspirasi dari Maangchi tapi sedikit saya modifikasi. #alikaikri_cumigochujang #cumimasakgochujang #resepcumicumi #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

2 orang
30 menit
Korean Croquette

Korean Croquette

Membahas makanan dari Korea memang tidak ada habisnya. Apalagi citarasa Korea sangat diterima baik oleh orang Indonesia. Salah satunya adalah Korean Croquette yang cocok dijadikan camilan sore. Kudapan ini terbuat dari adonan roti yang manis diisi dengan kentang dan daging cincang. Tekstur sangat renyah di bagian luar setelah digoreng. Berikut resepnya untuk kamu.

15 pcs
#348. Dakgangjeong 닥 강정 (Crunchy Korean Fried Chicken)

#348. Dakgangjeong 닥 강정 (Crunchy Korean Fried Chicken)

Gegara kebanyakan nonton drakor, jadi kepengen juga nyoba makanan-makanan asal dari negeri ginseng ini. Dan salah satu masakan nya yang aku coba hari ini yah ini 😁 Bahan-bahan nya sedikit mirip dengan bahan spicy honey chicken wings. Yang ngebedain cuma bahan marinasi nya aja. Yok yang doyan ama ayam, resep nya bisa di coba yah

Tteokbokki

Tteokbokki

Topokiiiii yeaayy akhirnya Aku bikin sendiri,makanan yang populer di dari negeri Ginseng ini banyak di minati warga +62...termasuk Aku 😁, mudah sekali Membuat nya #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Saus Korea

Ayam Saus Korea

Source : Dapur Kobe Tadi pagi suami minta dimasakkin ayam saus mentega,terus anak gadis minta dimasakkin ayam saus keju 🙈 berhubung dua²nya sudah pernah diposting disini,jadi emaknya cari yang lain dong,biar bs posting lagi 🤣🤣🤣 cek² tepung Kobe masih ada tepung bumbu putihnya,terus karena tepung bumbu putihnya ala Korea,jadi biar pas sausnya juga dibikin ala² Korea..ternyataaaa enak,asam manis 😋😋😋 anak² sukaaaaa 🥰 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Teokboki (Toppoki)

Teokboki (Toppoki)

Ppkm kaya gini bikin bosen drmh, pas lagi ujan malem² pula, akhirnya punya ide bikin Toppoki

10 porsi
Korean Bread Croquette

Korean Bread Croquette

Mumpung ada roti tawar mo bikin jajanan street foods ala Korea, kali ini bikin Korean Bread Croquette, enak dan bikin kenyang soalnya ada kentangnya, plus telor, sosis, dll. Cobain aja deh, pasti suka! 😍 #PekanPosbar #KoreanStreetFoods #KoreanBreadCroquette #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Malang #KroketRotiTawar

Korean garlic butter bread lembut

Korean garlic butter bread lembut

percobaan bikin oahan roti, sekarang bikin roti korea hits. dan rotinya super lembuuuut dan genduuut, cream cheesenya gak bikin eneg, garlic butternya wangi. kalian wajib coba!

4 porsi
2 jam
Gimmari(Korean Deep Fried Seaweed Spring Rolls)Versi Mie Instan

Gimmari(Korean Deep Fried Seaweed Spring Rolls)Versi Mie Instan

Bikin cemilan buat krucil sebelum mulai daring.. Anak anak suka bgt Source : enonew #cookpadcommunity_Tangerang

Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Toppoki

Toppoki

Bikin cemilan hemat ala koreaa, pake bahan2 yg ada dirumah aja