Cumi-Cumi Masak Gochujang

Name: Cumi-Cumi Masak Gochujang
Yield: 2 orang
Ingredients: 250 gram cumi-cumi, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis; 50 ml air; Wijen secukupnya untuk taburan; Bumbu marinasi:; 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus; 2 sdm bawang bombay yg sudah dicincang halus; 1 ruas jahe, cincang halus; 3 sdm gochujang; 1-2 sdm kecap asin; 3 sdm rice syrup (saya pakai madu); 1 sdt merica bubuk

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-Cumi Masak Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-Cumi Masak Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-Cumi Masak Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-Cumi Masak Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi-Cumi Masak Gochujang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi-Cumi Masak Gochujang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-Cumi Masak Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-Cumi Masak Gochujang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Balik nge-post di Cookpad lagi setelah sekian lama hiatus. Moga² aja dengan adanya Golden Batik Apron Challenge ini bisa rajin lagi nulis resep walaupun seminggu sekali 😁 Kali ini saya bikin cumi-cumi yang dimasak sama gochujang (pasta cabe Korea). Saya pakai gochujang halal merk Kikkoman. Sebenarnya bumbu gochujang-nya ini di resep aslinya buat bumbu cumi bakar, tapi saya males bebakaran, ya udah saya masak gitu aja. Heheeuuu 😅 Resepnya saya terinspirasi dari Maangchi tapi sedikit saya modifikasi. #alikaikri_cumigochujang #cumimasakgochujang #resepcumicumi #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-Cumi Masak Gochujang:

250 gram cumi-cumi, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis
50 ml air
Wijen secukupnya untuk taburan
Bumbu marinasi:
2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
2 sdm bawang bombay yg sudah dicincang halus
1 ruas jahe, cincang halus
3 sdm gochujang
1-2 sdm kecap asin
3 sdm rice syrup (saya pakai madu)
1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-Cumi Masak Gochujang

Untuk bumbu marinasinya, masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan cumi-cumi yang sudah dicuci, masukkan ke dalam wadah yang bertutup. Tuangkan bumbu marinasi ke atas cumi. Aduk hingga semua cumi terbalur bumbu. Tutup wadah, masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit hingga 1 jam.

Setelah itu, keluarkan cumi dari dalam kulkas. Siapkan wajan, masukkan cumi dan bumbu marinasinya, masak hingga matang. Bila perlu, bisa ditambahkan sedikit air biar nggak gosong. Masak hingga kuah bumbu menyusut.

Setelah cumi matang, sajikan dengan taburan wijen. Siap dinikmati ^_^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Easy Japchae

Ini versi gampang dan ringkesnya bikin japchae alias soun goreng Koreyah. Kalo versi aslinya, semua bahannya ditumis satu², trus disusun di wadah. Trus diaduk rata baru disajikan. Efek sampingnya jadi banyak cucian kotor bund...😅 Makanya aku pake versi males aja, ditumis sekalian jadi satu...ujung²nya kan nyampur juga 🤭

Korean Strawberry Milk

"Satu-satunya cara untuk melakukan pekerjaan yang hebat adalah dengan mencintai apa yang kamu lakukan." - Steve Jobs Source: @Aliyya_Uma2401 , ♥️ #ResepMinumanIhda #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Hotteok

Coba bikin Arisan cooksnap pas kejatah mbak @desychamim , tengok2 resep eh ada hotteok, liat2 bahan ps kebetulan ada, mash ada sisa tepung ketan, dan bahan lain, tapi disini aku gk sm persis ya sm resep asli, krn isian hotteok itu bisa isiannya kacang tumbuk, palm sugar dan bubuk kayu manis,, ada jg yg ksh biji wijen, tp aku skip aja.... Nah krn bahan isian jg pas ada dirumah jadi isiannya gk sm ya ama resep asli..... #SemangcookArisan_DesyChamim #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Korean Strawbery Milk

Punya Strawbery sudah seminggu lebih di kulkas, anak2 kurang suka dg buah ini jadi harus dirubah bentuk dulu agar mereka mau. Akhirnya sebagian aku buat selai dan sebagian dipotong2 untuk toping di minuman. Alhamdulillah hasilnya segar....pas cuaca mendukung untuk minum yg segar-segar. Cukup 10 menit siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesi #AnekaMinuman #OlahanStrawbery

Relatif

10 menit

Strawberry Korean Milk

#cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

Hotteok ubi ungu (isi marshmallow & chocochip)

Info nilai gizi (per biji) 🧁Hotteok isi marshmallow Kalori 83 kcal, karbo 17.6 g, lemak 0.9 g, protein 1 g, Na 93 mg 🍪Hotteok isi chocochip Kalori 98 kcal, karbo 18.2 g, lemak 1.7, protein 2.2 g, Na 89.2 mg #CookpadCommunity_Malang

4 hotteok

30 menit

Jjajangmyeon Indomie

Pengen coba bikin Jajangmyeon simple tapi enak selamat mencoba 😉

1 orang

20 menit

Bulgogi

Resep Bulgogi ini sy racik dgn bahan yg mudah didapat, terinspirasi dari acara memasak Korea. Kami sekeluarga suka dgn resep ini dan akhirnya jadi menu favorit. Yuk dicoba 🥰

4-6 orang

60 menit

Gingseng Chicken Soup Samgye-tang (삼계탕; 蔘鷄湯)

Gingseng Chicken Soup Samgye-tang (삼계탕; 蔘鷄湯) Berhubung saya tidak bisa menemukan Gingseng Segar di toko-toko Korea yang berada di Bali namun saya dapat menemukan Doraji yang agak sedikit mirip dengan Gingseng; aroma serta rasanya juga sama. Maka dari itu, saya menggantikan Gingseng Segar dengan Doraji . Biasanya orang-orang Korea memasukan beras ketan ke dalam perutnya ayam namun kali ini saya tidak memakainya. Bagi kalian yang memiliki Gingseng Segar dan beras ketan; alangkah baiknya dipakai semuanya supaya rasanya lebih otentik dan lezat. Bagi kalian yang tidak memilki kompor gas, slow cooker ataupun panci ; rice cooker bisa digunakan untuk membuat sop ini. Selamat mencoba, para sobatku!

1 orang

1 jam 30 menit

Ramyeon Rose Extra Kental

Perhatian ⚠ Jgn pernah buka cookpad , nonton youtube mukbang atau apapun itu malem2 karena nyiksa banget jadi laper mata dan perut .. alhasil jadi kebayang2 terus kalo blm rasa dan nyoba bikin langsung oia nih saya liat dari youtube channel'a hamzy kalo di resep asli pake gochujang tapi krna saya gak punya jadi ganti saos sambal dan sedikit boncabe tetep yaa selerah Indonesia'a ... oia mie'a bebas yaa bisa samyang shin ramyun dll bebas Source : hamzy (mukbang korean food) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Stir Fry Oyster Mushroom (Neutari-beoseot-bokkeum 느타리버섯볶음)

Spicy Chicken Wing ala Korea

Ketika dapur kembali mengepul setelah 2 pekan ditinggal mudik 🤭 alhamdulillah masih di beri kesempatan dan kesehatan untuk masak buat suami tercinta. Kali ini bikin yang simple dan kekinian, sebenarnya menu ini pelampiasan hasrat saya akan makanan junkfood. Karena sedikit banyak paham bahaya junkfood dan setahun terakhir hanya bbrp kali makan junkfood. Spicy chicken wing + nasi + lemon tea adalah perpaduan pas untuk mengobati rasa rindu makan junkfood dan alhamdulillah suami suka. Oh yaaa.... Versi original dari resep ini sebenarnya ayamnya di goreng tepung, krn sy juga sedikit mengurangi konsumsi tepung jadi sy goreng biasa dan agak kering. #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_bekasi #ppkm #pamerpotokreasimasakan #pamerpotokegiatanmakan

Dubu jorim aka tahu pedas ala korea

Tahu pedas itu dubu jorim dalam bahasa korea. Pas bahannya gampang langsung buatlah, rasanya juga enak, pedes gurih. Meramaikan posbar bersama komunitas paders dalam rangka perayaan ulang tahun teh Devi @Mamup_Recipes Semoga panjang umur, sehat selalu, tambah berkah, dimudahkan rejeki dan urusannya oleh Alloh. Amiin 🤲🤲. Sumber : @cook_9077665 #GoDaAnGA_MamaUpay #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Salad bayam korea

Sebelumnya bikin bayam dibening aja. Resep @anda_rani ini mudah dibuat, enak dan sangat menolong sekali karena aku ga pernah nonton drakor, jadi ga tau kalo bayam bisa jadi senikmat ini. Aku tambahin dada ayam ya soalnya sayur dengan protein adalah perpaduan yang sempurna. Buat yang suka bawang putih seperti aku, bisa ditambah takarannya dan buat yang ga suka, bisa dikurangi. Silakan dicoba, menu sehat dan banyak serat yang bisa dicoba oleh siapa saja :))

3 orang

Tumis Sapi Saus Bulgogi

Hai moms. How are you? Nginggris bgt 🤣🤣 Sehat semua yakkk Share menu harian dulu ya moms sekali-kali. Abisnya malas foto2 kalo udh repot masak. Tangan basah, mesti cekrek2 lagi. Seadanya ya 🙏🏻🙏🏻

Korean Milk Cream Donut Super Lembut

Enak Banget Iniiiiiiiiii POKOKNYA WAJIB BIKIN INI!

6 Orang 1 Kue

1 Jam (Kurang Lebih)

1jam

Beef Bulgogi

Akhirnya menguatkan diri upload resep lagi setelah account cookpad satunya ga bisa dibuka. Huhu masih sedih.. yaudah start lg dari awal. Ada bumbu bulgogi kikkoman & daging, yaudah eksekusi aja.

4 orang

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat