Korean Beef Bulgogi

Dipos pada March 13, 2022

Korean Beef Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Beef Bulgogi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Beef Bulgogi:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 1 batang bawang prei, iris tipis
  3. Secukupnya lada putih bubuk
  4. Secukupnya kaldu jamur bubuk
  5. Secukupnya gula pasir
  6. Secukupnya garam
  7. Bahan Bumbu Marinasi :
  8. 2 siung bawang putih, haluskan
  9. 1/2 ruas jahe, haluskan
  10. 2 sdm saos tiram
  11. 1/2 sdm minyak wijen
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 1 sdm kecap manis
  14. 1/2 sdm lada hitam bubuk
  15. 1 sdt gula pasir
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdm kaldu jamur bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Korean Beef Bulgogi

1
Cuci bersih daging sapi lalu potong tipis dan masukkan ke dalam wadah. Campurkan daging sapi dengan bahan bumbu marinasi selama semalaman di kulkas.
2
Panaskan teflon dan tuang 1 sdm minyak sayur. Masukkan daging sapi yg sudah dimarinasi dan bawang prei. Kemudian, tuangkan sekitar 3 sdm air.
3
Beri garam, gula pasir, kaldu jamur bubuk, lada hitam bubuk, kecap manis, saos tiram secukupnya saja. Tunggu hingga airnya menyusut dan koreksi rasa.
4
Masakan siap dihidangkan ❤️
Korean Beef Bulgogi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

양념 치킨 (Korean Chicken Wings)

양념 치킨 (Korean Chicken Wings)

Rasanya pedas , manis dan asam. Ini pertama kalinya buat resep ayam korea cuma ayamnya ga aku potong biar enak makannya

2 orang
30 menit
Japchae Korea

Japchae Korea

Met pagi kali ini mw ngepost makanan yang banyak di posting nih biasa klo buka instagram pasti yg muncul postingan japchae korea jd kali ini nyobain juga bikin karna penasaran langsung dech cuz bikin sendiri, cm utk soun koreanya ngak ad jd saya pakai soun biasa aja yang merk naga...trs juga bikin pakai bahan seadanya lumayan sih walau msh ad yang kurang yah krn krg lengkap bahannya. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jambi #cookpadcommunity_sumbar

Tahu Walik Gochujang

Tahu Walik Gochujang

Karena dikulkas ada saus gochujang dan tahu walik yang sebelumnya saya buat. jadi saya coba buat tahu walik saus gochujang. Lumayan biar gk bikin sambel colocolo lagi... Perpaduan indonesia - korea...

2 Orang
20 Menit
Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish)

Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish)

Masak nya simpel banget, tanpa goreng2 juga karena di kukus jadi lebih sehat. Cocok buat pendamping nasi. Masih dalam rangka gipwey ultah @Mamup_Recipes yg lagi seneng korea2an . Lancar rejeki nya, sehat selalu dan makin sukses. . Source : @armina_pu . @komunitaspaders @cookpad_id #godaanGA_mamaupay #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Topokki simpel tanpa gochujang

Topokki simpel tanpa gochujang

Topokki simpel anti ribet, rasanya ngga kalah sama topokki di resto resto. Saya pakai tambahan sosis (optional), kalian bisan pakai tambahan lain otak-otak ikan, ayam cincang sesuai selera. Kalian bisa menambahkan biji wijen dan daun bawang untuk toping.

5 porsi
2 jam
Resep Ikan Bawal Bakar Saus Korea

Resep Ikan Bawal Bakar Saus Korea

Ikan bakar bawal biasa kita temukan diolah dengan berbagai rempah,di antaranya yaitu dibumbui kecap,balado,padang.dll. Nah kali ini saya mau membuatnya dengan olahan yang cukup unik yaitu dicampur saus korea japchae tapi tetap khas cita rasa indonesia. Nah,mari coba resepnya dibawah ini. #ikanbawal#ikanbawalhitam#sauskorea

Kimchi timun

Kimchi timun

Harusnya pake tumun yg ijo panjang itu ya karna di pasar kosong jadi pake timun biasa gapapa

Tumis Daging 3 Jamur (bumbu ala Korea)

Tumis Daging 3 Jamur (bumbu ala Korea)

Alhamdulillah enak 🥰 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Korean Beef Bulgogi by Elkanisa

Korean Beef Bulgogi by Elkanisa

Kemarin nyobain masak Beef Bulgogi. Nyari resep asli dari Korea, lalu disesuaikan lagi sesuai selera dan jadilah resep ini. Masaknya gampang dan rasanya pun lezat. Si kecil makan pakai lauk ini pun doyan, mamak pun senang 😄. Yuk langsung ke resepnya ya #resepBulgogiKorea #KoreanBeefBulgogi #resepmasakanrumah #vlogmasak #dirumahsaja #homecooking

3 orang
3 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Dapet buah strawberry 1 kg Rp 35.000 Murah kan ya? Hehe Alhamdulillah Dibuat minuman kekinian dulu deh..

5 orang
20 menit
Kimchi Mandu

Kimchi Mandu

Kimchi gyoza 🥟 Cara ngelipatnya aku lihat youtube aja :) sausnya pakai soy sauce

6 Porsi
1 jam 30 menit
Kkakdugi Kimchi (Kimchi Lobak Kotak)

Kkakdugi Kimchi (Kimchi Lobak Kotak)

Satu lagi kimchi favorit. Lobak sebenarnya sama sekali bukan selera saya. Karena rasanya yang ada sedikit hint pahit membuat saya tidak pernah menoleh ke sayur ini saat belanja. Bingung mau di olah apa 😅 Tapi, sejak mencoba kimchi lobak buatan sendiri. Lobak hampir selalu masuk list Belanja Pasar di awal bulan. Sensasi rasanya unik yaa. Pedas - gurih - sedikit pahit diakhiri dengan asam segar. Jujur saya jadi prefer dengan kimchi Lobak dibanding kimchi Sawi. Bahkan dicamilin begitu saja saya doyan banget 😆 Resep dan step sama persis dengan kimchi sawi putih. Hanya berbeda di prepping bahan di awal saja. Selamat mencoba 💕

1jar 600ml
30menit
Topokki

Topokki

3 orang
15 menit
Korean BBQ versi 2(ayam),setelah ini ga usah lagi makan diluar

Korean BBQ versi 2(ayam),setelah ini ga usah lagi makan diluar

Resep by Mba#Irene Resep asli menggunakan daging sapi ya Bagi yg tdk suka daging ..bisa menjadi alternatifnya gunakan ayam Kalo saya berhub lagi pengennya ayam jadi gunakan ayam🤗😁😁😁

Korean Bread Croquette

Korean Bread Croquette

Mumpung ada roti tawar mo bikin jajanan street foods ala Korea, kali ini bikin Korean Bread Croquette, enak dan bikin kenyang soalnya ada kentangnya, plus telor, sosis, dll. Cobain aja deh, pasti suka! 😍 #PekanPosbar #KoreanStreetFoods #KoreanBreadCroquette #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Malang #KroketRotiTawar

Udang Masak ala Korea

Udang Masak ala Korea

Minggu ke-2, 8 Feb'22 Abis chating sama bude ku yg jago banget di dapur, semuanya bisa disulap dalam sekejap jadi makanan yg enak. Dikasih ide recook Udang yg manis gurih gitu,jadilah Udang Masak ala Korea. Pakai bahan yg ada dirumah aja, simpel masaknya. Kebetulan pemulihan krucils pasca demam dan batpil, pengen nya makan yg protein terus dan manis2. Semoga bisa berlanjut sampai garis finish untuk dapetin Apron Batik dari Mamah❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4 orang
30 menit
Kimchi Jigae

Kimchi Jigae

Source channel YouTube Luvita Ho 🙏❤️ Bahan disesuaikan dengan ketersediaan dirumah 🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Perjuangan golden apron batik dimulai... Resep pertama yg seger2 yakk, biar semangat 😁😁 Source : @moonas_kitchen #PejuangGoldenBatikApron #koreanStrawberrymilk #masakasik

Korean Street Toast

Korean Street Toast

Source : @tastydapoer_bia #PejuangGoldenBatikApron #SerbaTeflon #PekanPosbar Awal mulai golden Apron dengan resep Korean Street Toast. Makanan yang simpel banget buatnya. Kalo beli gak puas cuma satu. Udah gitu rasanya kalah sama bikin sendiri (sesuai selera aku soalnya 😅). Coba deh bikin.. 😎

Japchae (mie ala Korea)

Japchae (mie ala Korea)

Makan siang ala Korea check ✔ Karena ga ada sohun, pake bihun pun jadi. Makan Japchae sama kimchi, timun, ayam goreng 🤩 pas banget kaya di drakor, ga lupa pake 🥢jal meokgessseumnida 🤭

4 orang
20 menit