Pan Bulgogi

Dipos pada March 13, 2022

Pan Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pan Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pan Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pan Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pan Bulgogi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pan Bulgogi diperkirakan sekitar 2 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pan Bulgogi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya buatnya ga di bakar atau di panggang tapi di goreng dengan mentega. Tekstur daging nya empuk banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pan Bulgogi:

  1. 300 gram daging sapi
  2. 1/2 bawang bombay
  3. 1 buah lemon
  4. 1 sdm mentega
  5. Secukupnya biji wijen
  6. Marinasi
  7. 2 sdm minyak wijen
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt gula
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk sapi
  11. 1/2 sdt merica hitam
  12. 3 sdm kecap manis
  13. 1 sdm bubuk cabe
  14. 3 siung bawang putih
  15. 4 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Pan Bulgogi

1
Potong daging sapi memanjang, kemudian masukan bumbu marinasi aduk aduk hingga semua tercampur. Diamkan dalam kulkas selama 2 jam. Setelah 2 jam lalu ambil dan pisahkan daging dan airnya. (Bawang dan jahe di potong halus/parut)
Pan Bulgogi - Step 1
Pan Bulgogi - Step 1
Pan Bulgogi - Step 1
2
Potong memanjang bawang bombay, lalu potong juga lemon peras airnya, sisihkan.
Pan Bulgogi - Step 2
3
Panaskan pan masukan mentega, kemudian tumis bawang bombay setengah matang, lalu masukan daging aduk aduk hingga tercampur. # boleh di biarkan terbuka pan nya atau kalian bisa tutup dengan tutup pan yang sudah di lapisi kain agar uap menempel, supaya masakan tidak berair.
Pan Bulgogi - Step 3
Pan Bulgogi - Step 3
Pan Bulgogi - Step 3
4
Setelah masak, koreksi rasa. Jika ada yang kurang bisa di tambah bumbu sesuai selera. Siap hidangkan.
Pan Bulgogi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gimbap ala drakor :)

Gimbap ala drakor :)

Kalau liat drakor pasti kepengen kan liat makanannya, salah satunya gimbap ini, akhirnya buatlah sendiri supaya bisa dinikmati sambil liat drakor, plus soju nya biar lebih dapet feelnya.. haha..

5 orang/lebih
2 jam
Kimchi Shirataki Fried Rice with Tuna aka nasi goreng shirataki kimchi dgn Tuna

Kimchi Shirataki Fried Rice with Tuna aka nasi goreng shirataki kimchi dgn Tuna

Berawal badan yg udh mulai ga enak, jd niatnya diet low carbo. Makan nasi shirataki itu sehat tp ya bedaaa bgt rasanya sm nasi beras biasa 😄. Menu ini sehat dan enak bgtttt smpe suami yg ga diet pun ikut doyan, krn menggunakan kimchi yg sehat(bisa googling manfaat kimchi) dan daging tuna. Ada rasa manis dr jagung, gurih dr tuna dan asam dr kimchi. Seperti makan acar. Utk menu ini sy tidak menggunakan garam sm skali, sy pakai kecap asin low fat merk tropicana slim. Minyak yg sy gunakan jg olive oil. Selamat mencoba diet sehat dan enak ini ❤️❤️😍😍

Cumi-Cumi Masak Gochujang

Cumi-Cumi Masak Gochujang

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Balik nge-post di Cookpad lagi setelah sekian lama hiatus. Moga² aja dengan adanya Golden Batik Apron Challenge ini bisa rajin lagi nulis resep walaupun seminggu sekali 😁 Kali ini saya bikin cumi-cumi yang dimasak sama gochujang (pasta cabe Korea). Saya pakai gochujang halal merk Kikkoman. Sebenarnya bumbu gochujang-nya ini di resep aslinya buat bumbu cumi bakar, tapi saya males bebakaran, ya udah saya masak gitu aja. Heheeuuu 😅 Resepnya saya terinspirasi dari Maangchi tapi sedikit saya modifikasi. #alikaikri_cumigochujang #cumimasakgochujang #resepcumicumi #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

2 orang
30 menit
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

KFC! Hehehe

6 porsi
Bakso seafood korea kuah barbeque

Bakso seafood korea kuah barbeque

Awalnya cari-cari ide buat jualan yg simple,Alhamdulillah dapat resep ini dari yutubenya Qyu. kitchen

3-5 porsi
30 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Dalam rangka menghabiskan tepung beras 😁

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Setoran arisan entry ke 2 untuk bunda Rayyan @cook_220497 pas minuman berempah di kulkas hais, waktunya buat stock. Ternyata di korea juga ada yah minuman berempah😀 enak segar apalagi saat diberi perasan jeruk nipis wah rasanya sensasi banget. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
10 menit
Korean Fluffy Pancake

Korean Fluffy Pancake

Source:monica Harijati.ah suka banget dengan pancake cocok untuk sarapan.praktis dan yummy 😋yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #reseppancake #pancake

Yuja cha(korean honey lemon tea)

Yuja cha(korean honey lemon tea)

Resep by Mba#IndahWulandari Alhamdulilah sdh ada ini bisa menjadi peralihan dari gula biasa ke sini💕😍🤗 Manfaat Yuja cha Dikarenakan bahannya terbuat dari jeruk, maka Yujacha mempunyai kandunganvitamin C yang sangat kaya, tidak hanya itu, Yujacha juga mampu membantu menyembuhkan demam, sakit tenggorokan dan melancarkan peredaran darah Cuzzz buatnya simpel kok😉🤗 #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang

Budae Jjigae

Budae Jjigae

Bismillah... Turut meramaikan event komunitaspaders yang punya GA dalam rangka mensyukuri nikmat panjang usia teh Devi @Mamup_Recipes barakallah mamup, sehat panjang usia dan bahagia selalu... Aamiin Nah pada kesempatan ini, ada tantangan yang anti mainstream buat saya, yaitu membuat kreasi makanan Korea... Hewhew sejujurnya saya belum pernah sama sekali masak apalagi makan makanan Korea, tapi dengan adanya GA nya mamup ini saya diberi kesempatan untuk berkenalan dan menikmati langsung hidangan ala Korea dari dapur saya... Terimakasih atas tantangannya mamup 🙏 saya jadi tau nih yang ala Korea 😂😂 Source : @pre_sella #godaanGA_mamaupay #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Kimchi versi Indonesia

Kimchi versi Indonesia

Bismillah ... Lama gak bikin inih , rindu ... Disempat sempatkan dengan kerempongan duo ahmad. Alhamdulillah bisa bkin juga ... Aku kasih resep geh dibawah , aslinya ini hasil recook dari sliweran dfb , cuman ada bbrp modifikasi . Ini 2 car buat bikin saos nya , yg pake gouncang & tanpa gouncang .. bedanya di rasa fermentasinya geh diraasa asemnya aja .. tp dua duanya enak kok insya Allah

1 bonggoll sawi
Kimchi Jiggae with Samgyeopsal

Kimchi Jiggae with Samgyeopsal

Punya old kimchi di kulkas bingung mau diapain, krn saya ndak tahan kalau terlalu kecut 🤣 Dibikin ini aja muantul, kadar keasamannya bisa dikurangi.. Yang ndak punya old kimchi bisa pakai sayuran segar+cuka tp ya rasanya pasti beda😂

4 orang
15mnt
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Makan favourite suami

2 orang
Fish Cake Noodles Soup (Eomuk-guksu 어묵국수)

Fish Cake Noodles Soup (Eomuk-guksu 어묵국수)

Masih punya stock fish Cake, eksekusi aja deh

Korean Strawberry yoghurt milk cheese smoothies ala fe

Korean Strawberry yoghurt milk cheese smoothies ala fe

Pas punya stroberi bingung mau dibikin apa lagi 😄 inget masih punya keju, whippedcream & susu, dimixlah dengan yakult jadi smoothies yg segar banget walau fe bikin tanpa pake es batu. Stroberi bs diganti dengan buah lain juga ya. Fe coba pake mangga juga enak banget. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekansehat #smoothies #pejuanggoldenbatikapron

1 gelas
15 menit
Tahu Kuah Merah (Kuah merah ala Korea)

Tahu Kuah Merah (Kuah merah ala Korea)

Pulang kampung ke Cirebon, dapet makanan khas sana.. sambal daging yang diolah dengan cabe merah tanjung di rajang.. sampai Bandung makanannya udh asem 😢😢 jadi langsung cuci bersih dagingnya. Sayang masih bisa diolah jadi soup 🍲🍲 apalagi hujan gini kan Bun. Nikmat banget ditambah nasi panas 🥰🥰

3 orang
30 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Lagi kangen bikin roti, yg kmaren" sempet viral ya mak 🥰🤤 tp jujur aq juga suka sih ni.. sempet nyoba 2 macem keju, cream cheese dan quick melt sama sama enak. Cuman kalo pake quick melt lebih ramah dikantong 🤣

2 buah
2 jam
Jjangmyeon (Bahan Lokal; Tempe, Rasa Otentik)

Jjangmyeon (Bahan Lokal; Tempe, Rasa Otentik)

Lanjut seri #sajianAlaDrakor yang tertunda 😅 Well,, salah satu kuliner yang bikin penasaran bianget sama rasanya adalah ini. Selain karena saus nya yang berwarna hitam pekat, juga seperti nya menjadi makanan 'pasti ada' disetiap kedai yang entah kenapa selalu dipesan mostly di tiap judul drakor. Berbekal rasa penasaran, akhirnya obrak abrik yutub lagi, cari resep paling otentik. Tapi, bumbu dasar membuat jjangmyeon adalah chunjang, dimana dia menggunakan kedelai hitam yang di fermentasi. Agak susah ya menemukannya disini. Bersyukur, ketemu salah satu Channel mantan koki korea di Indonesia; KOKI KOREA. Dimana dia berusaha menyadur bahan lokal yang memiliki Taste mirip chunjang. Daaannnn,, bahan itu adalah TEMPE 👏🎉 Menurut nya, chunjang menggunakan tempe rasanya mirip sekali dengan jjangmyeon otentik. Karena saya juga belum pernah mencoba, saya mengikuti saja review nya orang korea asli. Rasanya gurih banget pemirsa, enaaakk dan saya ketagihan. Anak2 dan suami yang biasanya endak mau menoleh kala saya bebikinan makanan korea pun akhirnya suka 😄 Di resep ini, saya menambahkan bubuk merang untuk membuat warna menjadi hitam. Sudah hampir mirip, insyaAllah. Selamat mencoba 💕

2porsi
30menit