Budae Jjigae

Dipos pada March 10, 2022

Budae Jjigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Budae Jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Budae Jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Budae Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Budae Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Budae Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Budae Jjigae memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Turut meramaikan event komunitaspaders yang punya GA dalam rangka mensyukuri nikmat panjang usia teh Devi @Mamup_Recipes barakallah mamup, sehat panjang usia dan bahagia selalu... Aamiin Nah pada kesempatan ini, ada tantangan yang anti mainstream buat saya, yaitu membuat kreasi makanan Korea... Hewhew sejujurnya saya belum pernah sama sekali masak apalagi makan makanan Korea, tapi dengan adanya GA nya mamup ini saya diberi kesempatan untuk berkenalan dan menikmati langsung hidangan ala Korea dari dapur saya... Terimakasih atas tantangannya mamup πŸ™ saya jadi tau nih yang ala Korea πŸ˜‚πŸ˜‚ Source : @pre_sella #godaanGA_mamaupay #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Budae Jjigae:

  1. 1 bks mie instan ambil mie nya saja
  2. 1 butir telur, ceplok pada air mendidih
  3. 1 mangkok toge, seduh air panas
  4. 1 sosis ayam, rebus
  5. 3 bakso, rebus
  6. 1/2 wortel, rebus
  7. 400 ml air
  8. 1 sdm kecap asin
  9. Secukupnya daun bawang iris
  10. Secukupnya wijen sangrai
  11. Bumbu halus :
  12. 4 butir bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1 cabe merah
  15. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Budae Jjigae

1
Siapkan bahan
Budae Jjigae - Step 1
2
Rebus/seduh bahan kemudian siaihkan
Budae Jjigae - Step 2
3
Selanjutnya tumis bumbu halus dengan minyak panas, kemudian masukkan air, didihkan. Tambah kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk dan tunggu sampai mendidih lagi
Budae Jjigae - Step 3
4
Tata bahan yang sudah di rebus/seduh di dalam mangkok, beri telur ceplok, siram dengan kuah, taburi irisan daun bawang dan biji wijen sangrai... Sajikan
Budae Jjigae - Step 4
Budae Jjigae - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Honey Garlic Chicken

Korean Honey Garlic Chicken

Hai Hai.. Sarapan kali ini ala ala oppa oppa nih 🀭 chicken gortep disiram saus honey garlic ala korean gituh 🀀 sekalian setor buat arisan semangcook suhuu @lolitavegga πŸ₯° disini aku ga pake wijen dan perasan air lemon ya karna lupa belii tadi πŸ˜† dan versiku sausnya ku pisah. #SemangcookArisan_LolitaVega #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

JAPCHAE versi indo

JAPCHAE versi indo

Berhubung stok daging kurban masih ada. Akhirnya nemu resep yang gampang dengan bahan simple. Mie aku pake soun biar lebih mirip dengan aslinya. 😁

Kimbab Tuna Samyang

Kimbab Tuna Samyang

Source : Nov's Kitchen Lagi kepengen banget makan Kimbab 😭. Akhirnya bikin dengan bahan seadanya di rumah. Bisa dibilang ini kimbab karbonara kali ya, udah nasi tambah mie pula πŸ˜‚. Yang penting kenyang sayaaa.. Dan rasanya mantul dunk πŸ₯°. Ini juga alternatif kalo bosen makan nasi langsung lahap 😁.

Nasi Goreng Kimchi (ft. Sasa Nasi Goreng Telur) /Β κΉ€μΉ˜λ³ΆμŒλ°₯

Nasi Goreng Kimchi (ft. Sasa Nasi Goreng Telur) /Β κΉ€μΉ˜λ³ΆμŒλ°₯

Ini bukan endorse, bikin nasi goreng kimchi untuk ikutan recook challenge dari Sasa bumbu nasi goreng. Biasalah, ikutan event soalnya ada hadiah perintilan album super junior. Hhhehe.. :)) Resep nasi goreng kimchi ini gk bakalan ada klo gk karena dukungan dari my bestieee~ my eonniee.. Dibela2in ngirimin bumbu sasa nasi goreng telur biar bisa ikutan recook challenge..πŸ€— Untuk bumbu sebenarnya bisa diganti dengan merk bumbu nasi goreng telur yg lain, gk pakai merk sasa juga ok πŸ‘Œ Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. #CookpadCommunity_Malang #taawoniekitchen_hansik #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

1 Porsi
3. Sup Rumput Laut/ Miyeok Guk

3. Sup Rumput Laut/ Miyeok Guk

2-3 porsi mangkok kecil
30-45menit
Kimchi (κΉ€μΉ˜)

Kimchi (κΉ€μΉ˜)

Akhirnya bikin resep Kimchi.. Kapan hari bikin kimchi soalnya lagi ikutan cooking challenge dengan tema Nasi Goreng Kimchi. Selain dibuat nasi goreng, kimchi juga bisa dibuat untuk campuran sup ala Korea, bibimbap, atau langsung jadi banchan. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. :) #CookpadCommunity_Malang #taawoniekitchen_hansik #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Odeng / Eomuk / Fish Cake

Odeng / Eomuk / Fish Cake

Bismillah Tau dong cemilan berdiri ala2 drakor? Yg ditusuk2 dan di rebus di sup bening atau temen campuran topoki? Dimakan panas2 pasti asoy ama oppa Rowoon misalnya.πŸ₯° Sekali ini mimi nyoba bikin odeng, dan hasilnya kapok ya Allah... Kudu bgt telaten.. dan mimi bukan org yg sabaran (ga sesuai ama nama pokoe hehe). Pas nyoba bikin ini tuh iseng krn ada ikan fillet tenggiri aja.. Tapi mah kayaknya klo mau bikin lagi nunggu mood. Pas di bikin campuran topoki, lah mas abang ketagihan, asal minta topoki kudu sepaket ama odeng nya, tp pas dibeliin onlen katanya beda rasanya ama yg bikinan mimi. Ya iyalah, bikinan mimi mah resep ngarang sesuai selera hihi🀭. #GodaanGA_MamaUpay #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Yogyakarta

10 bh
60menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bismillah.. Selamat hari libur yang digeser.. Mulai panas hawanya..pengen nyegerin badan tapi bergizi biar ga bikin sakit saat cuaca berubah2 hehe... Sekalian bikin buat #Goda_Paders nya @KomunitasPaders dengan tema Cooksnap aneka minuman.. Mimi CS resep nya emaknya Bomboloni @iishvara Kebetulan aja punya stroberi beku pengen bikin sorbet kapan2 dan punya stroberi ga beku buat pranti bekel sekolah adeF Eeh.. pas kebetulan temanya minuman.. ya wes gaskeun aja buat Goda.. sorbet nya kapan2 lagi, buat bekel tar beli lagi hihi🀭 Simpel dan bervitamin kan..semoga aja nambah imunπŸ˜€ #GoDaSnap_NyataSegernya #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookapdCommunity_Yogyakarta

4gelas
30menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Β "Satu-satunya cara untuk melakukan pekerjaan yang hebat adalah dengan mencintai apa yang kamu lakukan." - Steve Jobs Source: @Aliyya_Uma2401 , β™₯️ #ResepMinumanIhda #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Tteokbboki Saus Gochujang Homemade

Tteokbboki Saus Gochujang Homemade

Source : @salmaaao Kemarin anakΒ² minta lagi dibikinin tteokbboki,akhirnya semalam bikin lagi,buat sarapan pagi ini,kali ini aku pake saus gochujang homemade dan pake sedikit mozarella..ternyata enak banget πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Bulgogi

Bulgogi

Stock daging sapi dikulkas msh byk..alhasil jadilah menu favoriteQ..bulgogi...

Bulgogi

Bulgogi

Hasil coba-coba dengan cooksnap resep dari Mba @fitrisasmaya Hasilnya enak sekali. #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

175. Kimchi chijimi (chijimi kimchi)

175. Kimchi chijimi (chijimi kimchi)

Pas lagi jogging πŸƒπŸΌβ€β™€οΈ Mampir ke tukang sayur di pinggir jalan,eh lha kok ada daun nira kalau orang jepang bilang nya,kalo di kita daun bawang putih kali yakπŸ˜ƒbeli lah akhirnya inget juga pas di rumah punya kimchi,langsung di otak terpikir untuk di buat chijimi versi jepang.ato apalah versi koreanya saya kurang tau πŸ˜… Lengkap nya bisa di lihat di YouTube chanel : dapurmaknya airi #TetepKenyangTanpaNasi #resepmamaairi

3 orang
Gyoza/Mandu Simple

Gyoza/Mandu Simple

20 Pcs
15 menit
Acar Sawi Putih ala Kimchi versi Ambyar Kitchen

Acar Sawi Putih ala Kimchi versi Ambyar Kitchen

Knp aku sebut acar, krn cara bikinku agak berbeda dg org korea. Krn aku gx bs spt mereka. πŸ˜ƒπŸ€­ Sdh lama pengin bikinnya, sjk acar kucai habis. Tp blm punya bahannya. Apa lg di sini kucai agak susah ditemui. Akhirnya kepikiran bikin acar sawi putih. Jdnya ala2 kimchi gitu. 🀩