Korean Fried Chicken

Name: Korean Fried Chicken
Yield: 2-4 orang
Ingredients: 1 kg sayap ayam / drummett; Bahan marinasi (tepung bumbu); 10 gr / 2siung bawang putih halus; 20 gr Tepung maizena; 80 gr Tepung terigu; 1 sdt baking powder; 1 sdt merica halus; 2 sdt garam; Bahan untuk saus; 20 gram bawang putih halus; 50 gram brown sugar; 3 sdm madu; 2 sdm saus tomat; 1 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen; sesuai selera Saus sambal korea (gochujang); 4 sdm cuka apel/ cuka beras

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Fried Chicken adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken:

1 kg sayap ayam / drummett
Bahan marinasi (tepung bumbu)
10 gr / 2siung bawang putih halus
20 gr Tepung maizena
80 gr Tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt merica halus
2 sdt garam
Bahan untuk saus
20 gram bawang putih halus
50 gram brown sugar
3 sdm madu
2 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
sesuai selera Saus sambal korea (gochujang)
4 sdm cuka apel/ cuka beras

Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken

Aduk bahan tepung bumbu sampai homogen kemudian lumuri sayap ayam / drummet hingga merata diamkan selama 2-3 jam dalam wadah tertutup dilemari pendingin

Masukan semua bahan saus kecuali cuka,masak hingga gula larut matikan api dan tambahkan cuka, sisihkan.

Setelah selesai marinasi, goreng ayam/ drummet, hingga matang coklat keemasan

Campur kan sayap ayam yg sudah digoreng dengan bumbu saus hingga merata

Hidangkan panas dengan menambahkan wijen dan daun bawang iris, Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbab Nasi Uduk

Kimbab rasa Indonesia😍. Saya lagi ngga punya beras Jepang, jadi bikinnya pakai beras biasa di campur dengan beras ketan untuk mendapatkan tekstur yang pulen. Yang punya beras Jepang bisa di pakai, masak sesuai jenis berasnya. Lauk nasi uduknya seadanya di rumah. Hanya ketimun, sambal, telur dadar dan abon. Isi boleh sesuai selera ya. #kimbab #gimbab #nasiuduk #kimbabnasiuduk #koreanfood #bundaei #indonesianfood #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Korean Dragon Fruit Milk

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep minuman yang seger dan enak banget yang cara buatnya simple dan ga pake mahal. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #BuahNaga #Minuman

2 Orang

5 Menit

Tteokpokki

Nyobain bikin street food ala Korea. Ternyata enak banget, apalagi kalau dimakan sama kimchi makin endul 😋

Ceker ala dimsum bumbu Gochujang

Suka banget dengan olahan ceker ini. Emang sih ngolah nya agak ribet dan melalui banyak proses. Tapi kalo udah tersaji, terbayar ribetnya. Yuk bikin

Japchae Korea

Met pagi kali ini mw ngepost makanan yang banyak di posting nih biasa klo buka instagram pasti yg muncul postingan japchae korea jd kali ini nyobain juga bikin karna penasaran langsung dech cuz bikin sendiri, cm utk soun koreanya ngak ad jd saya pakai soun biasa aja yang merk naga...trs juga bikin pakai bahan seadanya lumayan sih walau msh ad yang kurang yah krn krg lengkap bahannya. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jambi #cookpadcommunity_sumbar

Japchae

Konon katanya Japchae ini berasal dari Korea, yg kala itu hanya ada dihidangan pesta keluarga raja. Japchae yang berarti sayuran yag diaduk namun bahan utamanya adalah sohun. Kali ini mau jenjalan biar gag bosen di tanah minang melulu jadilah ikut #Rekreasi_Depok bersama mamah cookpad biar sekalian bisa #Babako_KaDepok bareng #CookpadCommunity_Sumbar dengan event #Basidoncek Dan tentunya rekreasi lewat masakan di dapur sendiri dong 😅 Oh ayokklaah kita maenkan instrumen musik khas dapur yg terdiri dari spatula dan wajan 😂😂 Source : @ulynnuuhaa #OlahanMieMamiFay

Goguma Mattang

Bismillah Ikutan event khusus #KomunitasPaders #GoDaanGA_MamaUpay Untuk @Mamup_Recipes semua harapan terbaik buatmu dan keluargamu. Jaga kesehatan dan think positive. Saya share kudapan enak (kata yang makan) yang gampang-gampang susah... bikin karamel ini yg luarbiasa degdegan. Tapi kesabaran membuahkan hasil yang sesuai ekspektasi, karamelnya kriuk 💃 (sumber : Maangchi) #Goda_Paders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #HanaSingNggawe

Sup Rumput Laut / Miyeok-guk

Sup rumput laut dikenal di China, Korea dan Jepang, dengan nutrisi yang baik buat tubuh. Di Korea biasa disajikan untuk orang yang berulang tahun (Birthday soup) ataupun untuk Ibu yang baru melahirkan. #koreanfood #Cookpadcommunity_jakarta

TTEOKBOKKI/RICE CAKE/CILOK KOREA,

Saya terinspirasi dari orang-orang tukang mukbang pada makan beginian,keliatan menggiurkan,ada juga yg kemasan gt tapi berdasarkan pengalaman teman teman saya,rasa tteokbokkinya ancur,mana mahal harganya mampuz luwh,apa lidah teman saya yang khamvhunghan ya? Ok akhirnya saya akalin bikin yg versi enak,murah,bahan seadanya dirumah.WaDeFvck!! ternyata rasanya enak,2x saya bikin ini.. Ok langsung saja ke resep.. #resep #cookpad #cook #masak #resepkreasi #korea #cilok #tteokbokki #ricecake #pedas #spicy #cooking #masak #memasak #makan #makanankorea

2 Orang

1 jam

Pasta Cabe ala Korea (Gochujang)

Pernah perhatiin gak masakan Korea Itu warnanya merah terang, ternyata merka bukan pakai saus2an🤭 tapi pakai gochujang. Gochujang dipakai utk berbagai makanan Korea Seperti sup, jjigae, tteokbokki, kimchi, ayam pedas manis, termasuk ceker pedas, dsb Gochujang ada yg non halal, jd Lbh Aman bikin sendiri😊 Source : KreasiVinaGoest

Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)

Jum'at 22-10-2021 .... Pengen juga nyobain kimchinya opa korea 🤗. Akhirnya bikin kimchi timun cooksnap resepnya dari mba Niung Niung. Ternyata enak dan seger dari timunnya juga, karna ada timunnya. Source : @niungniung Disini link resep aslinya ya 👇: https://cookpad.com/id/resep/15606796-kimchi-timun-oisobagi-kimchi-%EC%98%A4%EC%9D%B4%EC%86%8C%EB%B0%95%EC%9D%B4-%EA%B9%80%EC%B9%98?invite_token=ioMgPabEVjhdKeNf2PcnbXmK&shared_at=1634859607 #PekanPosbar #PosbarPalawija #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspurasimu #MasakItuSaya

Telur Kukus ala Korea

Baru dikasih mangkok masak ttukbaegi/Korean claypot/earthenware ini sama kakakku, trus youtuber Korea ada yang masak menu ini, jadi penasaran pengen cobain. Ternyata rasanya pas loh, gak kurang gak lebih #apasih Padahal bahan-bahannya lagi gak lengkap, tapi tetep enak. Dimakan hangat2 rasanya comfort food banget! Resepnya recook dari Future Neighbor di youtube. Untuk porsi 1 orang, telurnya 2-3 telur saja dan takaran lainnya dikurangi setengah ya

2 orang

5-10 menit

Ayam Korea

Source : @dapurkobe Kesukaannya si anak Bucu,, Ayam goreng Korea😍😘 Dan baru perdana nih pakai Tepung Bumbu putih dari Kobe ,,,wah hasilnya enak dan rasanya emang lain,,,bahkan ketika proses gorengnya juga aromanya beda👍👌 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ayamkorea

Korean Strowberry Milk

Rontok Selai dari dinding Gelasx, nikmatnya nyegerin,, https://cookpad.com/id/resep/13583279-korean-strawberry-milk?invite_token=bTmBB98aTZ3pYjRzvZyMwHJG&shared_at=1624679122 source Nidarudi #HasilRecook #CookSnap #BubuhanKaltim_Nida #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Tteokbokki saos BBQ

Pengen njajan yang bikin kenyang

1 Porsi

Daging sapi saus bulgogi wijen

Ada daging sedikit, pengen masakin malam2 buat keluarga, iseng2 bikin menu ini

Mie Goreng Korea

Bismillahirrahmanirrahim... Ikut ngeramein GA nya mbak Devy @Mamup_Recipes yang temanya masakan Korea. Sehat selalu mbak Dev, semoga mbak Dev dan keluarga selalu dilindungi oleh Allah SWT. Aamiin. Resep ini simpel banget aku cooksnap @dapurkobe #GoDaan_GA-MamaUpay #Goda_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #Cookpad_Paders #DapurKobe #RecookDapurKobe #anies_kitchen

Chicken gochujang

Donat Ketan Korea

Minggu ini jadwalnya cookies, mba cantik @CK250796 jadi bintangnya, coba resepnya donat ketan korea ini dexh. Unik dari ketan heheh... Donatnya kenyal2... https://cookpad.com/id/resep/5622663-donat-ketan-korea?invite_token=6aYoRKkSSybwVTYWoSNSuVNs&shared_at=1627445613 #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang

Keong Gochujang Jjigae

Sebulan yang lalu saya ke pasar dan menemukan sebungkus keong rawa yang menggoda selera. 🤤 Dibelilah keong itu walau tidak ada di budget belanja. Untung uang yang dibawa cukup. 🤭 Tapi, waktu mau dimasak qadarullah si gigi bungsu mulai menampakkan mahkotanya. Alhasil keong ini menunggu selama satu purnama di freezer. Dan setelah wisdom tooth selesai berulah, akhirnya bisa juga si keong dimasak. 🥳 Ketika nengok stok di dapur, si gochujang manggil nih. Akhirnya bikin deh gochujang jjigae dengan bahan lokal. Nikmat banget dimakan pas panas-panas gini. Fight the heat with heat. 😁 Here is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉 Note: udang dan telang hanya garnish ya. 😆

12 porsi

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat