Sup tahu ala korea (Sundubu Jjigae)

Dipos pada March 23, 2022

Sup tahu ala korea (Sundubu Jjigae)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup tahu ala korea (Sundubu Jjigae) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup tahu ala korea (Sundubu Jjigae) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup tahu ala korea (Sundubu Jjigae), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup tahu ala korea (Sundubu Jjigae) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup tahu ala korea (Sundubu Jjigae) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup tahu ala korea (Sundubu Jjigae) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup tahu ala korea (Sundubu Jjigae):

  1. 1 buah tahu putih besar
  2. 1 batang wortel ukuran besar
  3. 2 lembar sawi putih
  4. 3 batang sawi putih
  5. 5 butir bakso sapi
  6. 2 buah otak-otak ikan
  7. 1 butir telur
  8. 1 batang daun bawang
  9. Toge sedikit aja
  10. Bumbu :
  11. 1/2 butir bawang bombay
  12. 5 buah cabe merah besar
  13. 1 sdm gochujang (saya ganti 1sdm bumbu tomyam)
  14. 1 sdm saos sambal
  15. 1 sdm saos tomat
  16. 1 sdt cabe bubuk
  17. 1 sdt kaldu ayam
  18. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sup tahu ala korea (Sundubu Jjigae)

1
Tumis bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan air 500ml
2
Rebus hingga mendidih, lalu masukkan tahu putih yang dipotong dadu, wortel, bakso, otak-otak ikan, sawi putih, sawi hijau
3
Masukkan bumbu tomyam, cabe merah besar, kaldu, cabe bubuk dan garam
4
Pecahkan telur, tuang ke dalam sup, jangan sampai pecah
5
Masak hingga matang, terakhir masukkan toge dan daun bawang. Koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki

Tteokbokki

Wah ini sih ena banget dan gampang, anti gagal lah ๐Ÿ˜

3 orang
30 menit
Mayak Gyeran - ๋งˆ์•ฝ๊ณ„๋ž€

Mayak Gyeran - ๋งˆ์•ฝ๊ณ„๋ž€

Comment : sahur jadi Semangat.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿคฉ๐Ÿ˜‹ Puasa kali ini, terasa agak berat kerna kebiasaan Jadwal makan yg tdk teratur, membuat lambung tidak bisa diisi terlalu banyak. Selama 10 hari puasa, hanya 2 kali sempat makan nasi itupun saat sahur, kalau berbuka definitely canโ€™t take it.. Adalah si bungsu yang maksa โ€œMom mesti nambah telur kalau sahur jangan hnya pisang dan V-Soy biar energynya cukup saat kerjaโ€.. akhirnya bebikinlah Mayak Gyeran krn bisa dimakan polos, diatas soup atau cukup sama Nasi hangat๐Ÿ˜‹ Karena ini untuk disimpan lama sebaiknya gunakan telur yg kalaupun mentah tidak bahaya, tp kalau mau pakai telur ayam negri biasa,rebus 8 menit jd matang tp soft.. #ga_thenextlevel #sahurmudah

10 butir
6 menit
Nasi goreng udang dari KOREA versi JAWA

Nasi goreng udang dari KOREA versi JAWA

Menurut saya ini itu nasi goreng paling simple dan nggak ribet sama sekali ,. Karna bahan yang mudah di dapat , cuma modal nasi , telur , bumbu saori saus tiram ama garem dan daun bawang aja udah nikmat menurut saya , apa lagi di tambha udang dan sawi sama seperti yang saya buat ini ... Wuuuu komplitt sudah .. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #MasakSekeluarga #CookpadIndonesia #cookdap.id #resepDapuryummy #MasakSekeluarga #pejuangGoldenApron3 #cookpad.id #dapurMasakyummy #cookpad_id #syukaMasak #CookpadKomunity

3 piring
40 menit
Maeun Dakbal/Ceker Pedas ala Korea

Maeun Dakbal/Ceker Pedas ala Korea

Bismillah, Hujanยฒ begini enaknya makan yg pedesยฒ. Nah kebetulan ada stok ceker, kita bikin alaยฒ makanan Korea aja. Lihat di drakor koq kayanya enak makan ceker pedasss.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค Source: Mita W #PejuangGoldenApron3 #mingguke33 #cookpadcommunity_bekasi

Gimbab Simpel & Halal

Gimbab Simpel & Halal

Anyeonghaseyo.. Sajian praktis untuk sahur & buka puasa Ramadhan.. Bisa disimpan dalam lemari es untuk sahur . Selamat mencoba๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿฃ #gimbab #koreanfood #foodies #koreanrecipe #gimbabhalal #sushi #yummyfood #yukmasak

4 orang
Nasi Goreng Gochujang

Nasi Goreng Gochujang

Annyeong! Kali ini kita coba masak makanan ala ala korea ya tapi versi affordable dan simpel. Kalo kalian punya kimchi di rumah bisa banget dish ini dielevate jadi nasi goreng kimchi. Tinggal ditambahkan aja. Untuk topping nasi gorengnya bebas bisa pakai daging slice, daging cincang, bakso, sosis, ayam dll. Resepnya aku buat tanpa topping yes

4-5 orang
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) tradisional Korea - Korean Sweet Pancake

Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) tradisional Korea - Korean Sweet Pancake

Kelar bikin hotteok turun hujan, pas banget momment-nya bikin hotteoknya makin nikmat ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Yogyakarta Source: Kak Irene as always ๐Ÿฅฐ Tapi ini aku bikin 1/2 resep dari resep aslinya kak Irene dan aku modifikasi sedikit. Oh ya, kalau kurang suka sama aroma dan rasa kayu manis di isiannya bisa di sesuaikan sendiri ya, buatku ini pas tapi lumayan strong. https://cookpad.com/id/resep/6813604-resep-hotteok-tradisional-asli-ga-pake-ribet?invite_token=W57g9sh9dzjeB3jMURrXcn9k&shared_at=1615294217

11 keping @60gr
1 jam 30 menit
Korean Milk Cream Donuts

Korean Milk Cream Donuts

Recook ini sudah lama tapi antri nulis resepnya ๐Ÿคญ jadi baru tayang Hari ini, donut yg lezat berpadu milk cream yg mania dan gurih membuat donat ini menu yg pas untuk nemenin berbuka puasa... #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #Cookpadcommunity_Jakarta #AnekaDonat #KoreanMilkCreamDonuts #MenuBerbukaPuasa Resource : Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"

Rabokki

Rabokki

Resep nya sama dgn tteokbokki hanya sy tambahkan mie ramen, kimchi dan nori lembaran Makan ini plg enak bareng 2 - 3 org ya , panas" nyeruput mie lsg dari pan yg msh dimasak diatas portable stove,, seruu ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ Resep tteokbokkinya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14346978-tteokbokki?invite_token=u9k13UaMWz6Jn9WjLiyyQF1r&shared_at=1623625431 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie

Japchae Lokal

Japchae Lokal

Beberapa waktu lalu dapat kiriman bihun dari super bihun AAA @kreasibihunaaa ๐Ÿ˜ dapat tantangan untuk berkreasi dengan bihun AAA. Bihun AAA bihun yang sehat, terbuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi. Selain sehat juga hasil masakan kita jadi lebih yummy. Kali ini aku kreasikan bihun AAA dengan bumbu-bumbu ala korea. Sayur-sayurannya aku sesuaikan dengan yang ada dirumah. Jadilah bihun ala korea yang warna warni serta sehat. Ala ala Japchae Korea tapi aku pakai bahan dasar bihun. Ternyata yummy banget teman-teman. Yuk cobain, berikut resepnya #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Hotteok by istrisuga

Hotteok by istrisuga

Gara2 liat namjoonie update bm hotteok, jadinya nyobain bikin

2 porsi
Kimchi Stew (instant)

Kimchi Stew (instant)

Aku bikin ini dalam dengan bahan-bahan yg udah distok di kulkas, pakai steamboat instant merk bernardi, kimchi instant merk omason, dan gochujang merk kikkoman. #PejuangGoldenApron3

3 orang
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Jadi udah ada niat dari kapaaaaaan bikin ini, hanya banyak bangeeet godaan malesnya hahaha Baru semalem bikin dan sold out langsung dong suami suka^^

50. Korean Watermelon Punch

50. Korean Watermelon Punch

Yang seger yuk mari merapat ๐Ÿ˜† #PejuangGoldenApron3

Homemade Tteokbokki

Homemade Tteokbokki

Akhirnya bikin tteokbokki from scratch akibat keseringan nonton drama korea ๐Ÿ˜†

KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar)

KOREAN CROQUETTE (Kroket Roti Tawar)

Cemilan ala vlogger Korea... wow mengenyangkan sekali. Bisa untuk bekal perjalanan, bekal kerja, atau sarapan bergizi. Ini malam hari pada kelaparan cari snak, males makan nasi. Ok masak kroket ja... Enak, gurih, tidak bikin eneg, lembut dalamnya, crispy di luar. Saya menggoreng 4 biji saja, sisanya simpan di freezer. Ntar besok2 kalau kelaparan, tinggal goreng. Bentuk disesuaikan selera, saya sebuah roti tawar jadi satu biji, satu lipat. Bisa ditangkup, 2 buah roti tawar dapat satu biji, bisa dibelah segitiga.... yaaa 'up to you'...xi xi xi. Simpanan cacahan untuk dadar telur kumasukkan dalam adonan kentang. Source : Korean Croquette (kroket roti tawar) by Suka Suka RB. #RecookOfTheWeek #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

12 biji
1 jam 30 menit
Buldak a.k.a Chicken Fire

Buldak a.k.a Chicken Fire

3 orang
20 menit
66. Korean Short Ribs Patties (Tteok-galbi)

66. Korean Short Ribs Patties (Tteok-galbi)

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah bisa kesampaian bikin tteokgalbi yang konon dulu adalah makanan raja di Korea dan ternyata kesukaan dari Donghae (suju) .. jadinya semakin penasaran sama rasanya ๐Ÿ˜‚ ternyata rasanya manis, cocok banget sama lidah orang Solo ya.. cuma kalo yang suka gurih sepertinya harus bikin versi gurih atau ditambah saus mayo dan sejenisnya yang lebih gurih.. Untuk K-Food lovers boleh banget dicoba.. source: irene

8-9 porsi