Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea)

Dipos pada March 21, 2022

Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba masak tering ala² korea gitu biasa nya sihh menu korea cucok aja di lidah Indonesia inspirasi resep @Bunda Ela #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea):

  1. 1 buah terong hijau(me terong ungu) cuci bersih
  2. 1/4 siung bawang bombai iris tipis
  3. 1 siung bawang putih keprek cincang kasar
  4. 1 sdt kecap asin
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1/2 sdt gula+1/4 sdt lada bubuk
  7. 2 sdm air matang
  8. 1 sdm cabe bubuk
  9. 1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea)

1
Potong² terong lalu tumis hingga agak layu sisihkan
Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea) - Step 1
Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea) - Step 1
Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea) - Step 1
2
Tumis bawang bombai+bawang putih dgn minyak wijen hingga layu
Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea) - Step 2
3
Masukan kecap asin saus tiram gula pasir cabe bubuk dan lada bubuk beri air matang masak hingga gula larut cek rasa
Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea) - Step 3
4
Masukan terong tumis tadi masak hingga matang, angkat dan sajikan
Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea) - Step 4
Gaji Bokkeum(Tumis Terong Korea) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sujebi Tteokbokki

Sujebi Tteokbokki

Annyeonghaseyo!! Sebagai pecinta tteokbokki tapi ngirit duit buat beli tteok (rice cake) komersil di swalayan akhirnya saya coba bikin pake sujebi (efek nonton 3 meals a day wkwk). Sujebi ini disebut juga mie sobek atau cubit karna bikinnya dengan cara disobek. Pernah bikin juga pake tteok dari terigu atau miltteok (밀떡) dan rasanya hampir sama. Meskipun ngga seenak rice cake beli tapi ini udah lumayan banget menurut saya kalo pas lagi ngidam tteokbokki dan bikinnya pun gampang bangettt😊

2 orang
50-60 menit
Kimchi

Kimchi

Resep ini adaptasi dari resep koki. Kali ini memasak sawi putih dengan cara yang tidak biasanya. Biasanya cuma dibuat oseng, bobor atau campuran aneka sayur. Kebetulan tamanan kucai di pot depan rumah tumbuh subur sekali, sekalian panen. Kimchi menurut yang saya baca adalah fermentasi sayuran yang banyak manfaatnya untuk kesehatan pencernaan, diet, dan ada banyak manfaat lainnya. Untuk manfaat lainnya googling saja ya.. Ini ada link yang pernah saya baca #https://www.klikdokter.com/info-sehat/read/3633001/manfaat-sehat-konsumsi-kimchi-yang-tak-pernah-anda-duga

4-6 orang
Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang

Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang

Awalnya karena mau makan chicken ala korea dengan porsi yang banyak, tapi ternyata kalo beli harga nya cukup mahal dan porsi nya sedikit. Akhirnya muncullah resep ini.. Yangnyeom chicken + tteokbokki ala rumahan. Semua bahan nya mulai dari chicken, tteokbokki dan bumbu gochujang nya aku buat sendiri. Tentunya dengan resep homemade yang sederhana. Yuk simak resep nya.

2-3 orang
1 jam 30 menit
Oatmeal Ttoekbokki

Oatmeal Ttoekbokki

Para pecinta drakor yg lagi diet wajib coba nih, daripada beli tteokbokki mending bikin sendiri pake bahan2 lokal dan lebih sehat pake homemade gochujang 😊 ini jadi 3 porsi, kalori perporsi cuma 200an ya

3 orang
1 jam
Ayam goreng renyah saus Gochujang Ala Mak

Ayam goreng renyah saus Gochujang Ala Mak

Hari ini khusus masak ini lagi buat kirim ke asrama...penasaran apa koment si syantik syya"ini belum pernah syya kirim ...*semangatBerjuangMenempuhUjianTengah Semester ya sayang...🥰🤗 #PekanRayaAyam #AyamBejemur #Cookpad.Indonesia #CookPad-Community

5 orang
30.menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bismillaah. Kali ini saya membuat minuman ala korea yang enaakk banget syeger. Bahannya pun cuma 3 bahan gampang kann? Dengan 3 bahan aja udah bisa minum minuman korea yang enaak syegerrr

1 porsi
10 menit
Mie Korea (ala aku)

Mie Korea (ala aku)

Lagi pingin banget makan makanan korea, dikulkas ada kimchi sama saus gochujang aja. Mau bikin teok nya buat bikin topoki gasempet, jadi masukin bahan² yang ada aja deh, tinggal cemplung² tapi jadi super enak 😁 Akhirnya bisa posting masakan lagi, keribetan ngurus 2 bayi udah mulai teratasi, hehe

2 orang
15 menit
Sup Rumput Laut Korea (Miyeok Guk)

Sup Rumput Laut Korea (Miyeok Guk)

Buat temen makan Korean BBQ. Bisa pakai kaldu sapi, kaldu babi, kaldu ayam, kaldu salmon. Kali ini saya pakai kaldu tulang ayam kampung. Kaldunya aja gak usah ayamnya. Ini makanan sehat, kaya serat, kaya kalsium, dan rendah kalori. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Korean Tomato Milk

Korean Tomato Milk

Panas² emang enaknya minum yang seger² Ga ada strawberry, tomat pun jadi~ Makasih mba nuri ide kreatifnya🥰 Sedikit berbeda cara buatnya, karna diriku males ribet jadi langsung blender aja😁 Source: abuk irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe43

Day. 300 Chicken Bulgogi with Broccoli and Tofu (15 month+)

Day. 300 Chicken Bulgogi with Broccoli and Tofu (15 month+)

Cuma mau nasinya aja. Padahal ini enak loh. Sekali2 bikinnya ikutin menu keluarga. Resep di bawah untuk porsi nak bayi aja ya. Bikinnya tanpa minyak atau margarine ya. Langsung aja letakkan ayamnya di atas teflon. Nanti keluar sendiri sari2 ayamnya.

Dubu Jorim/Spicy Braised Tofu

Dubu Jorim/Spicy Braised Tofu

Aslinya sih pake gochujang, tapi resepnya Mami Jian pake cabe bubuk biasa, simpel, tetep enak lho. Kita sih cocok dg resep ini. Apalagi anak2 gadisku k-pop lovers, jadi segala yg berbau korea mereka suka😀(tapi yg halal ya) ini resep aslinya ya... https://cookpad.com/id/resep/14054173-dubu-jorim-%EB%91%90%EB%B6%80%EC%A1%B0%EB%A6%BC-spicy-braised-tofu?invite_token=fkU9uhGCXY4ZyGK8RD41WWZv&shared_at=1611066760 #CookpadCommunity_Cilegon

Sayap Ayam Saus Gochujang

Sayap Ayam Saus Gochujang

Anak gadis baru kenal drakor (wkwkkwk...telat banget yak, emaknya udah dari jaman kapan tau🤣), jadi penasaran sama yg ke Korea2an. #PejuangGoldenApron3

40. Gimbap isi daging dan sayuran

40. Gimbap isi daging dan sayuran

Kali ini mau share gimbap dengan bumbu dagingnya hasil modifikasi saya, untuk nasinya saya cuma pakai beras yang tipe short grain organik tanpa campuran minyak ataupun cuka karena menyesuaikan bahan yang tersedia dirumah. Untuk cocolannya bisa pakai kecap asin versi lokal,karena enak juga kalau dipadukan sama gimbapnya :) #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Chapssal Donuts (Donat Ketan Ala Korea)

Chapssal Donuts (Donat Ketan Ala Korea)

Sebagai ucapan terimakasih saya ikut meramaikan kegiatan recook admin coboy yang telah purna tugas. Kali ini saya recook donat Korea punya mbak Helen, dan benar rasanya mirip dengan getas. Kali ini saya bikin 1/2 resep karena stok tepung ketan di rumah menipis 😀 Recook dari : Naads_Kitchen Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/6836089-chapssal-donuts-donat-ketan-ala-korea?invite_token=qmNRRaG25jwuBRWMe1opFAKW&shared_at=1616293898 #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Helen #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 42 resep ke 7

18 buah
1. Topokki kare

1. Topokki kare

2 sampai 3 org
-+ 5 - 10 menit
Beef Gekikara Noodles with Gochujang Paste

Beef Gekikara Noodles with Gochujang Paste

Bismillah.. Meeeee... Manfaatkan apa yg ada di lemari es... Hehe Kali ini pakai Gekikara yg carbonara karna mie ny memiliki texture yg tdk mudah patah meskipun lama terendam, so.. Bisa dijadikn alternatif lauk.. Begitu juga bubuk keju membuat masakan agak ngeju... Tp ana pakai hny 1/2 sdt... Minyak cabe ny tdk ana pakai... #PekanPosBarMie Semoga bermnfaat

6 orang
30 menit
Ala Korea Akhir Bulan (Japchae & gyeran-mari)

Ala Korea Akhir Bulan (Japchae & gyeran-mari)

15 rb masak apa? Bisa kok, menu tanpa beras bisa jadi solusi nih. 15rb lengkap ada karbo, sayur, dan protein. Di bikin ala-ala Korea aja tentunya dengan kearifan lokal ya karena keterbatasan budget, akhir bulan tanpa merana bisa kok 😄😄 Rincian belanja 15 rb minus 1 1/2 sdt margarin (bisa diganti minyak goreng) dan garam 1 Sohun kaca : 1500 3 Telur : 4500 2 buah sosis : 2000 1 bks paket sop kol : 2000 1 bks kecap manis : 1000 1 bawang bombai kecil 1500 Merica bubuk : 1000 Bawang putih : 1000 Kaldu : 500 😄😄😄 #15ribumasakapa #CookpadCommunity_Solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #wongsolomasak #pejuanggoldenapron3 #mhf_goldenapron3

45 menit
Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Tetiba panik lupa blm bikin PR combo minggu ini, sebenarnya masih ada besok sih cuma ya itu kebanyakan rancana tp malesnya gak ilang ilang, cookmark tinggal cookmark hehe... Buru buru cari resep yg simpel aja sambil nyari ide buat makan malam orang rumah. Nemulah resepnya mba Devalesha Kitchen dari community Surabaya yaitu nasi goreng ala Korea, penasaran rasanya kayak apa setelah nasi dicampur telur begitu, ternyata buat sy sih masih cocok rasa nasi goreng ala Indonesia yg full bumbu dan rempah, tapi kembali kepada rasa malas yg melanda jadi cari yg tinggal oseng oseng tringg siap dinikmati 😀😀 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Suroboyo #PejuangGoldenApron3

2 piring
15 menit
Bokcoy dan tahu korea black pepper sauce

Bokcoy dan tahu korea black pepper sauce

Resep yang mudah bagi pemula yang baru belajar masak

2 orang
30 menit