Bibimbap (chicken)

Dipos pada March 22, 2022

Bibimbap (chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap (chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap (chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap (chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap (chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap (chicken) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap (chicken) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap (chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap (chicken) memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap (chicken):

  1. 2 porsi nasi (boleh putih / merah)
  2. 1 buah wortel sedang
  3. 5 buah jamur champignon
  4. 50 gr Jamur shimeji
  5. 50 gr Bayam
  6. 50 gr Kimchi
  7. 200 gr Daging ayam cincang
  8. 2 butir telur
  9. 4 siung bawang putih cincang
  10. Minyak wijen
  11. Bahan saus
  12. 2 sdm gochujang (saus sambal Korea)
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1 sdm minyak wijen
  15. 1 sdt air putih
  16. Sedikit bawang putih cincang
  17. Sedikit biji wijen putih sangrai (optional)
  18. Bumbu untuk ayam cincang
  19. 1 sdt kecap asin
  20. 1 sdt totole (kaldu jamur)
  21. 1 sdt tepung maizena
  22. 1/2 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap (chicken)

1
Iris wortel tipis-tipis seperti korek api. Tumis sebentar di teflon, sisihkan.
2
Iris jamur champignon tipis, tumis sampai matang. Sisihkan. Begitu juga dengan jamur shimeji, tumis kemudian sisihkan.
3
Rebus bayam pada air mendidih sekitar 2 menit, angkat dan sisihkan.
4
Campur kan bumbu untuk ayam pada ayam cincang, aduk rata. Panaskan teflon, dengan minyak secukupnya tumis bawah putih dan ayam cincang. Setelah matang, sisihkan.
5
Goreng telur mata sapi, sisihkan.
6
Siap kan mangkuk, taruh nasi di tengah (jika baru matang lebih bagus karena masih panas). Susun bahan-bahan tumisan yang telah disisihkan tadi mengelilingi nasi. Taruh telur mata sapi di paling atas.
7
Untuk saus bibimbap, aduk semua bahan-bahan saus sampai merata.
8
Campur kan saus ke bibimbap, boleh tambahkan minyak wijen secukupnya agar lebih wangi lagi. Aduk sampai semua merata, bibimbap siap dinikmati.
9
Sedikit tips, untuk isian bibimbap sesuai selera masing-masing. Bisa pakai tauge, zucchini, dll.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Lagi musim buah strawberry, dan harganya murah banget dari pada busuk jadi punya ide mau bikin minuman. dan resep ini sudah tersimpan lama cuma nunggu moment yang pas 🀭. Akhirnya kesampaian juga bikin minuman ini. Seger, manis, asem semua jadi satu. Wajib coba Ney. Source : Sari Utami Kimdonghwa

Daging Jamur Saus Bulgogi

Daging Jamur Saus Bulgogi

Daging sama jamur tiram disatuin pake saus bulgogi eeuugghhh enduulllssss...pake nasi sama ga pake nasi....2 nya tetep juara 🀀🀩 Sarapaaaann yookkkk dears.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel

Ayam Goreng Ala Korea

Ayam Goreng Ala Korea

Bosen sama ayam goreng biasa? Yuk cobain ini. Iseng2 coba karena kebanyakan nonton drakor jadi pengen huehehehe. Resep asli dari Maangachi πŸ’•πŸ’•

4 orang
1 jam
Bibimbab rumahan

Bibimbab rumahan

Masih belajar hidup sehat, meski msh banyak godaan utk bisa hidup sehat seutuhnya...πŸ€­πŸ˜ƒ, tp gpp yg penting sdh berusaha...πŸ€­πŸ˜ƒ..(ngeles...πŸ˜…)

4 porsi
Mie Korea (ala aku)

Mie Korea (ala aku)

Lagi pingin banget makan makanan korea, dikulkas ada kimchi sama saus gochujang aja. Mau bikin teok nya buat bikin topoki gasempet, jadi masukin bahan² yang ada aja deh, tinggal cemplung² tapi jadi super enak 😁 Akhirnya bisa posting masakan lagi, keribetan ngurus 2 bayi udah mulai teratasi, hehe

2 orang
15 menit
Kimchi Timun

Kimchi Timun

Lagi pengen banget kimchi tapi bosen banget sama yang sawi. Sebenernya ga begitu suka timun, tapi setelah makan kimchi timun jadi kecanduan kimchi timun 😍

6 orang
1 jam
Nasi goreng korea simple

Nasi goreng korea simple

1-2 porsi
15 menit
Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang

Yangnyeom Chicken & Tteokbokki bumbu gochujang

Awalnya karena mau makan chicken ala korea dengan porsi yang banyak, tapi ternyata kalo beli harga nya cukup mahal dan porsi nya sedikit. Akhirnya muncullah resep ini.. Yangnyeom chicken + tteokbokki ala rumahan. Semua bahan nya mulai dari chicken, tteokbokki dan bumbu gochujang nya aku buat sendiri. Tentunya dengan resep homemade yang sederhana. Yuk simak resep nya.

2-3 orang
1 jam 30 menit
Home Korean Bbq

Home Korean Bbq

Weekend kemaren akhirnya aku bbq ala korea di rumah.Step2nya emang lumayan banyak krn kurang lengkap kalo korean bbq ga pake side dish.Jadi emang spy lbh afdol harus siapin bbrp macam side dish.Kalo bbq an di rumah gini bisa irit banget.Kmrn aku itung2 cuma abis sekitar 100rb an buat ber4.Itu juga masi sisa banyak😍❀ #GA_TheNextLevel

4 org
1 jam
41. Kue Tteok (Korean Rice Cake)

41. Kue Tteok (Korean Rice Cake)

Lupa foto pas udah jadi karna langsung dimasak pake bumbu seblak. πŸ˜… Eh tapi fotonya udah diganti ya, dah buat lagi soalnya. Sekali nyoba eh kakaku malah ketagihan minta dibuatin lagi. Postinglah keburu lupa kalo udah ngerjain tugas kuliah. Di resep ini aku modif dikit, jadi di adonannya itu aku tambahkan penyedap rasa. Source: Yuni Fitri Sujudi πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/12999967-tteok-rice-cake?invite_token=otzvKjYoCBpLrwWqgKyxT7wK&shared_at=1615630923 . . #PejuangGoldenApron3 #KenalanLewatRecook

Korean Strawberrys Milk πŸ“πŸ₯›

Korean Strawberrys Milk πŸ“πŸ₯›

Pengen yang seger-seger krn Cuaca yang panas sekali di kota Bogor

2 orang
15 menit
Pajeon (Pancake Korea)

Pajeon (Pancake Korea)

Source : Pawon Ibuk #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Mungki #coboywani #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Pengen ikutan nyoba resep nasi goreng ala Korea. Setelah browsing sana sini. Akhirnya eksekusi. Semoga cocok..

2 orang
15 menit
Korean garlic bread

Korean garlic bread

Source: Mba Tasty Easy Food https://cookpad.com/id/resep/13186435-resep-korean-garlic-bread-ekonomis-no-oven-dan-oven

8 buah roti
2-3 jam
Korean toast bread

Korean toast bread

Korean toast bread nya versi ala kadar nya ya hehe.. Ini versi aku sendiri, karna menggunakan bahan yg ada d kulkas.. Sangat simple dan dan endulll.. ❀️❀️ Happy cooking πŸ₯°πŸ₯°

Kimchi

Kimchi

Nurutin keinginan anak wadon yang pecinta drakor 😁 hayuukkk bikiinnn mumpung bahan ada semua. Gak sempat futu syantik, udah tinggal kenangan aja, dihabisin sama anak wadon 🀭 Untuk cek resep asli silahkan tunyul di πŸ‘‡ Source : Muhammad Yunus https://cookpad.com/id/resep/12624484-kimchi-sawi-putih-dengan-gochugaru-dan-gochujang-lama-fermentasi-2-hari?invite_token=pKsxT1d3HC29R8JtCgE6v55g&shared_at=1614479141 Source : Merti Ardilla https://cookpad.com/id/resep/6336086-kimchi-gochujang-sederhana?invite_token=DQjSzTGiLW22ATVi4DYiNZZx&shared_at=1614479198 #koreanfoodnyoung

2 hari
Korean Bulgogi with Mushroom

Korean Bulgogi with Mushroom

17/03/2021 (279).....(09/02/2021) udah lama bgt deh gak masak bulgogi dan sholgan bungsuku udah request bulgogi sejak bbrp hari lalu,resep bulgogi ini sy dpt dr tmn sy Bu Titin wkt dulu sy tinggal di Balikpapan ketika sy hamil si bungsu (2004/2005),mksh Bu Titin resep bulgoginya 😘😘 dalam resep kali ini sy pakai apel,bs juga pakai pear (pear Korea),sebaiknya pakai apel atau pear yg udh bbrp hari di beli dr supermarket #PejuangGoldenApron3