Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread

Dipos pada March 21, 2022

Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread diperkirakan sekitar 110 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hihiii...bentuknya mirip banget dengan Ubi yang dibakar...itu Lapisan Luarnya aku pakai bubuk bubur bayi beras merah,karena tidak ada yang bubuk ubi ungu...tadi pas adonan isi selesai dibungkus dengan adonan kulit terus aku Lapisi dengan bubuk bubur bayi...ternyata warnanya kurang ngejreng/pucat...jadi aku akali dengan menambahkan air & pewarna Ungu di bubuk bubur bayi...dan akhirnya berhasil mendapatkan warna yang Lebih bagus dan menyerupai Ubi beneran...untuk rasanya sih enak ya Legit gitu deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread:

  1. Bahan Kulit;
  2. 50 gr Tapioka
  3. 20 gr Tepung Ketan
  4. 30 gr Terigu protein sedang
  5. 20 gr Gula Pasir
  6. 1/4 sdt Garam
  7. 1 btr Telur ukuran kecil
  8. 30 ml Susu Cair hangat
  9. 1 sdm Minyak Sayur
  10. Bahan isi;
  11. 200 gr Ubi Merah kukus
  12. 2 sdm Maizena
  13. 1 sdm Susu bubuk full cream
  14. 2 sdm Kental Manis
  15. 1 sdm Margarin
  16. Bahan Pelapis;
  17. 20 gr Bubuk Bubur Beras Merah
  18. 30 ml Air Hangat
  19. Secukupnya Pewarna Ungu

Langkah-langkah untuk membuat Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread

1
Siapkan semua bahan...siapkan wadah lalu campur tapioka,tepung ketan,terigu,gula pasir,garam & telur,aduk rata lalu tambahkan susu cair hangat & minyak sayur,uleni hingga rata lalu bungkus dengan plastik terus simpan di kulkas selama 1 jam...selanjutnya haluskan ubi lalu campur dengan bahan isi yang Lain,aduk rata
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 1
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 1
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 1
2
Kemudian adonan isi dibagi 4 & dibentuk Lonjong...selanjutnya keluarkan adonan kulit dari dalam kulkas lalu dibagi 4 juga...ambil 1 bagian adonan kulit,pipihkan,ambil 1 bagian adonan isi lalu bungkus dengan adonan kulit,bentuk Lonjong menyerupai Ubi
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 2
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 2
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 2
3
Panaskan Oven dengan api sedang...Lanjut siapkan pelapisnya,campur semua bahan pelapis,aduk rata lalu Lapisi adonan yang sudah dibentuk tadi,tusuk dibeberapa tempat dengan Lidi supaya semakin mirip dengan Ubi beneran...hehe..setelah itu dipanggang selama 25 menit...πŸ‘ŒπŸ˜‰selesai.
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 3
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 3
Goguma Ppang/ Korean Sweet Potato Bread - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

Gara2 nonton New Journey To The West, lihat Kang Hodong memperebutkan Gamjajeon jd kepengen tau cara bikinnya.. Ternyata gampiiiil Bund.. Saya juga ga marut2 kentang karena males jd pakai food proccesor atau blender juga bisa kok.. daripada pegel Sesuai prediksi, bikinnya lebih lama drpd makannya 🐱 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

8 gamjajeon
30 menit
Kimchi Timun

Kimchi Timun

Lagi pengen banget kimchi tapi bosen banget sama yang sawi. Sebenernya ga begitu suka timun, tapi setelah makan kimchi timun jadi kecanduan kimchi timun 😍

6 orang
1 jam
Suki Gochujang

Suki Gochujang

Cmiiw yaa! Baru pertama hihii~ Jangan lupa recook yaa! Bisa buat ide jualan jugaa, aku juga jualan ini. 1 porsi aku kasih harga 10rb! Isian ada 7 suki

1 porsi
15 menit
Jjampong Mi Lethek

Jjampong Mi Lethek

Olahan mie lethek ternyata gak cuma enak dibikin menu olahan versi jawa, dibikin versi korea pun enak dan pedesnya itu bikin dower ... 🀭 Coba yuukk ...resep sudah disesuaikan dengan kebutuhan dan selera Untuk resep asli silahkan tunyul di πŸ‘‡ Source : Bubekitchen https://cookpad.com/id/resep/14317122-jjampong-mi-lethek?invite_token=XtpS8iYUbbhxwgVRKr5vFJrb&shared_at=1615643470 #MieLethekJogja #PekanPosbarMie #CookpasCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahanmieletheknyoung

1 porsi
Folded Kimbap (μ ‘μ–΄λ¨ΉλŠ” κΉ€λ°₯)

Folded Kimbap (μ ‘μ–΄λ¨ΉλŠ” κΉ€λ°₯)

Yang lagi viral beberapa pekan lalu, bikin kimbap simple yang ga perlu gulung-menggulung. Tinggal kasih isian sesuai selera kalian, lipat dan makan seperti sandwich. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

2 porsi
30 menit
Moci Korean Style

Moci Korean Style

Pergi Kepasar Di Pagi Hari... Jangan lupa beli kacang Hijau... Mari Kita bikin Mochi... Kita isi dengan Kacang Hijau... Dijamin rasanya endolita 🀭 Bikin mochi lagi ... Kali ini Mochi Korean Style... Bentuknya masih blm sempurna tapi Rasa... Jangan ditanya πŸ˜‰ Hasil Belajar bareng ibu Siswaty Elfin Bahtiar Bahan Mochi : Tepung Ketan Putih : Rp. 3.380,- Gula Pasir : Rp. 700,- Tepung Terigu : Rp. 570,- Air : Rp. 150,- Garam : Rp. 50,- Bahan Pelengkap : Tepung Maizena : Rp. 1.500,- Bahan Isian Kacang Hijau : Kacang hijau Kupas : Rp. 4000 Santan Kara : Rp. 3000 Gula Pasir : Rp. 840,- Air : Rp. 170,- Garam : Rp. 50,- Vanilla bubuk : Rp. 300,- TOTAL SEMUA BAHAN : Rp. 14.710,- Modal 14.710 bs jd mochi 20 buah loch ... Ga usah beli lagi.. Kita bikin aka Mochi sendiri πŸ€­πŸ˜‰ #Busway_CangIjo #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaMochi #MochiKoreanStyle #PekanPosbarKacang Resource : Siswaty Elfin Bahtiar

Simple tumis ayam saus korean

Simple tumis ayam saus korean

#PekanPosbar #PekanPosbarProtein Memasakn dg simpel itu menyenangkan yahhhπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‹πŸ€— Selain ga makan bnyak wkt.juga sangat ringan dijalnkannya dg senang hatiπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ˜ Happy cooking sayyy😘

Dubu Jorim

Dubu Jorim

Kamis, 11 Februari 2021 Merecook resepnya Bunda Ela yang simpel tapi enak, katanya Dubu Jurim ini adalah tahu goreng dengan saus jorim yang terbuat dari campuran bumbu-bumbu (google) Rasanya memang enak apalagi di makan dengan nasi hangat2πŸ˜‹πŸ˜ Yuks dicobaaπŸ˜‹ Source : Bunda Ela #RecookOfTheWeek #RecookPapadaan #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #DutaRecookBorneo #Dutarecookpelaihari #dubujorim

2 orang
20 menit
Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng khas Korea yang garing dan lezat dengan baluran saus Gojujang/Pasta Cabe khas Korea.

6 orang
1 jam 30 menit
Korean spicy Wings

Korean spicy Wings

Untuk cookies nya membuat olahan chicken Wings ala Korea #Cookies_DapurBidadari #CookpadCommunity_Tangerang

Ttoppoki saos gochujang

Ttoppoki saos gochujang

Setelah share resep ttopoki, sekarang olahan ttopokinya mam.. Ini cucok banget buat cemilan.. Pedes enaaakk.. #pejuanggoldenapron3

Korean strawberry milk simple

Korean strawberry milk simple

Punya stok stroberi, dari pada layu kita bikin minuman aja bund

2 orang
45 menit
Dakbal (Ceker Korea)

Dakbal (Ceker Korea)

Masak dakbal gampang banget, ga ada 10 menit udah siap santap. Enaknya dimakan bareng waktu kumpul-kumpul. Yuk bund cuss kita bikin

2 orang
15 menit
Tempe mie korean spacy chicken

Tempe mie korean spacy chicken

Ini judulnya "aku telat menempe " Yang lain udah nggak bikin tempe, aku barusan mulai lagi menempe.kemaren waktu pdkt tempe, aku upload seadanya saja, karna harus benar-benar istirahat. Waktu Lihat di ignya mas Benny tempe kalau mie instant bisa dibikin tempe lho, mau langsung bikin, apadaya harus isoman dulu.. dan kemaren aditya heboh, kalo di tiktok lagi viral mah.. Mie tempe, ayo kita bikin. Akhirnya kami bikin deh.karena adit sukanya mie sedaaap korean spacy chicken ,jadi dia mau bikin Tempe mie korean spacy chicken, okey boss mama manut ajeπŸ€— hahhaha kami bikinnya jam 21.00 wib.ini aditya yang rebus mie dan meragi, aku cuman bantu foto dan goreng tempe. Setelah jadi,rasanya sesuai ekpertasi, benar-benar endesss,rasa tempenya dapat banget,tekturnya so pasti krancy diluar,lembut didalam. pedasnya jangan ditanya huuuuhaaaah pokoknya, bikin bibir jontor πŸ‘„πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ Nanti aku bikin tempe apa lagi yaa.. #initempeku #cookpadcommunity_kalteng

Ayam ungkep saus Bulgogi

Ayam ungkep saus Bulgogi

Bikin buat sahur n sekalian buka puasa menu ini praktis tinggal dipanasin Aja kalo mau makan sahur or buka puasa #ungkepanrasahati #kampoengramadhan #cookpadcommunity_bekasi

68. Korean Fried Chicken - Bonchon

68. Korean Fried Chicken - Bonchon

Waktu di Bandung, saya sering banget makan di Mujigae. Selain harganya masih terjangkau dari restoran Korea lainnya, rasanya juga udah melekat banget di lidah saya hahaha.. Tapi sepertinya di Surabaya saya belum menemukan Mujigae jadinya saya coba bikin sendiri. Nemu resepnya di Brilicious-Brilio dan cocok di lidah. Monggo yang mau coba buat juga :)

2-3 orang
Cilok tteokbokki

Cilok tteokbokki

Lagi pengen ngemil ,searching2 di yutub sobat dapur ada resep tteokbokki simple,tapi karena ga ada stok tepung beras diganti deh sama tepung terigu 😁.

2 orang
1 jam
Day. 371 Ayam Bumbu Korea (18 month+)

Day. 371 Ayam Bumbu Korea (18 month+)

Enaaaakkkk. Tapi biasa aja anaknya. πŸ˜…

Kimchi simple

Kimchi simple

Kimchi ini sudah saya sesuaikan dengan selera lokal,tidak terlalu strong, tidak pakai kecap ikan ataupun teri,karena anak saya alergi,dan karena kurang suka daun bawang,jadi saya hanya menggunakan sawi putih. Bikin secukupnya saja,kalau habis bisa buat lagi,daripada sisa nya kelamaan disimpan di kulkas. Anak anak saya suka makan kimchi ini bersama jajangmyeon,mi kedelai hitam merk paldo.

4orang
1,5jam