Moci Korean Style

Dipos pada March 19, 2022

Moci Korean Style

Anda sedang mencari inspirasi resep Moci Korean Style yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Moci Korean Style yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Moci Korean Style, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Moci Korean Style enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Moci Korean Style sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Moci Korean Style memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pergi Kepasar Di Pagi Hari... Jangan lupa beli kacang Hijau... Mari Kita bikin Mochi... Kita isi dengan Kacang Hijau... Dijamin rasanya endolita 🀭 Bikin mochi lagi ... Kali ini Mochi Korean Style... Bentuknya masih blm sempurna tapi Rasa... Jangan ditanya πŸ˜‰ Hasil Belajar bareng ibu Siswaty Elfin Bahtiar Bahan Mochi : Tepung Ketan Putih : Rp. 3.380,- Gula Pasir : Rp. 700,- Tepung Terigu : Rp. 570,- Air : Rp. 150,- Garam : Rp. 50,- Bahan Pelengkap : Tepung Maizena : Rp. 1.500,- Bahan Isian Kacang Hijau : Kacang hijau Kupas : Rp. 4000 Santan Kara : Rp. 3000 Gula Pasir : Rp. 840,- Air : Rp. 170,- Garam : Rp. 50,- Vanilla bubuk : Rp. 300,- TOTAL SEMUA BAHAN : Rp. 14.710,- Modal 14.710 bs jd mochi 20 buah loch ... Ga usah beli lagi.. Kita bikin aka Mochi sendiri πŸ€­πŸ˜‰ #Busway_CangIjo #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaMochi #MochiKoreanStyle #PekanPosbarKacang Resource : Siswaty Elfin Bahtiar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Moci Korean Style:

  1. Bahan Mochi
  2. 130 gr Tepung Ketan
  3. 50 gr gula pasir
  4. 5 sdm Tepung terigu Pro Sedang
  5. 180 ml air
  6. Sejumput Garam (tambahan dari Saya)
  7. Bahan Pelengkap
  8. Secukupnya Tepung Maizena (sangrai terlebih dahulu)
  9. Bahan Isian
  10. Isian Kacang Hijau (resep terlampir)

Langkah-langkah untuk membuat Moci Korean Style

1
Campur semua bahan Mochi jadi satu, beri air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Pastikan adonan licin tidak Ada yang bergerindil.
Moci Korean Style - Step 1
Moci Korean Style - Step 1
Moci Korean Style - Step 1
2
Beri pewarna sesuai selera (sy warna Rose) tuang kedalam mangkuk tahan panas, panaskan. Kukusan sampai mendidih. Kukus adonan selama 10 Menit.
Moci Korean Style - Step 2
Moci Korean Style - Step 2
Moci Korean Style - Step 2
3
Setelah 10 Menit aduk rata adonan hingga kebawah (maaf sy kelewatan smp 15 Menit) setelah tercampur rata, kukus lagi 15-20 menit. Setelah itu angkat biarkan hingga dingin.
Moci Korean Style - Step 3
Moci Korean Style - Step 3
Moci Korean Style - Step 3
4
Setelah dingin ambil kurang lebih 2 sdm adonan pipihkan (pastikan tangan pakai plastik atau beri tepung maizena yg sdh di sangrai. Beri isian kacang hijau, bulatkan kemudian cetak (maaf sy lupa photo pas mencetak, Saya pakai cetakan kue bulan, jangan lupa cetakan diberi sedikit tepung maizena supaya tidak lengket)
Moci Korean Style - Step 4
Moci Korean Style - Step 4
Moci Korean Style - Step 4
5
Setelah di cetak, letakkan Pada kertas mochi. Mochi Korean Style isi Kacang Hijau siap di nikmati πŸ˜‰πŸ™
Moci Korean Style - Step 5
Moci Korean Style - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saus cabe -Gochujang Ala Mak

Saus cabe -Gochujang Ala Mak

Biar punya persediaan kalau mau masak serba pedas ala Korean Foods atau sejenisnya...hayyuu disiapkan saus ini dulu, jadi praktis dan sesuai lidah IndonesiaπŸ˜‰# saya coba dari resep: Agustin Nur khasanah-kutai....dibikin 3 kali resep, dapat cabe bubuknya tidak terlalu merah...tapi rasanya mantabs #semangatMemasak #MasakanSumberEnergiKeluarga #isiWaktuMassaPandemi #EnergiDayaTahanTubuh #Semanangat.Indonesia Lawan Covid

3 porsi masak
30 menit
Hobakjuk (Bubur Labu Kuning Korea)

Hobakjuk (Bubur Labu Kuning Korea)

Kebetulan kami punya baby, jadi memang stock Labu Kuning sebagai salah satu menunya. Awalnya kuatir anak2 kurang suka karena memang baru pertama kali ini buat. Ternyata setelah mencoba mereka menikmati. Ngintip resepnya mba Intan Puspawati, beneran enak 🀀🀀🀀 Makasih ya mba.. #PejuangGoldenApron3 #minggu44

Ttoppoki saos gochujang

Ttoppoki saos gochujang

Setelah share resep ttopoki, sekarang olahan ttopokinya mam.. Ini cucok banget buat cemilan.. Pedes enaaakk.. #pejuanggoldenapron3

43. Kimchi Bokkeumbap/Nasi Goreng Kimchi

43. Kimchi Bokkeumbap/Nasi Goreng Kimchi

Ada stok kimchi di kulkas, yeeyh langsung eksekusi bikin nasgor kimchi. Source : Mbak Irene

2 orang
30 menit
Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia

Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia

Source : @Juni DwiAnggiani https://cookpad.com/id/resep/10625959-373-hotteok?invite_token=ZaR1t1K2tgA8GZhjnAQgbbza&shared_at=1612970100 Modified by: Corrie Permadi Jadiiii... Ini mau bikin pancake ala2 korea gituuuh.. Tapi malah bocor2 dan jadi kayak bakpia. Tapi btw tetep aja ludes sama si kakak ganteng. 😁😁 Jadi gini, pernah gak ketemu anak yang bandelnya minta ampun, dikasih tau ga mempan,dimarahin ngeyelnya setengah mati. Kayaknya untuk menghadapi kehidupan,sikap dan sifat yang kurang lebih seperti itu Jadi nanti kalau menghadapi kegagalan berulang dia tetep tangguh dan tidak.kapok. Iyah saya bandel dulu, masak.pun susah kapok. Ini dia cookies sayang saya sama.mba #Cookies_JuniDwianggiani Walaupun gagal, ga kapok saya mba... Nanti pasti kucoba lagi. Sampe bisa pokoknya. 😁😁😁 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #CorriePermadi #Cookadoodledo

#107 Kimchi

#107 Kimchi

Dapet resep ini dr temen skolah disana.. Dia kasih resep simple.. katanya this is the easiest and simplest kimchi with great taste.. check it out!!

Samgyetang (Ginseng Chicken soup)

Samgyetang (Ginseng Chicken soup)

Ini makanan yg kerap muncul juga di drama korea. Biasa dimakan pas musim dingin. Tapi ini sudah disesuaikan dg muatan lokal 🀭. Gak ada ginsengnya. Masakan favorit krn bikinnya gak pake ribet #simplecooking #koreandish #koreansoup

4-5 orang
30-40 menit
Kimchi Praktis

Kimchi Praktis

4 orang
30 menit
Beef bulgogi

Beef bulgogi

Gara2 sering nonton drakor, rasanya nambulin ini tuh enaaakk bgt!

Korea spicy chicken simple

Korea spicy chicken simple

1 porsi
30mnit
Tahu Goreng Pedas Korea (Dubu Jorim)

Tahu Goreng Pedas Korea (Dubu Jorim)

Makanan korea adalah makanan yang paling menggoda untuk dicoba apapun itu pasti penasaran dan eksekusi di dapur Karena lagi banyak kerjaan pengennya yang praktis dan cepat Dan ini adalah salah satu olahan tahu favorite Enak, kenyang, dan juga bikin nagih banget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Olahantahu #tahugorengpedaskorea #dubujorim

5 orang
45 menit
Yangyeom Chicken

Yangyeom Chicken

Kimchi home made

Kimchi home made

Masih punya banyak gochujaru (cabe bubuk Korea ) dulu pernah lihat cara buat kimchi orang Korea di kedutaan Korea,hari ini coba praktek sendiri walaupun hasilnya blm maksimal tapi bisa di blng ini berhasil ❀️,senang nya..ini hasil permentasi satu hari,kalau mau lebih asam bisa dua hari #CookpadCommunity_Tangerang

Baeksuk (sup ayam korea) λ°±μˆ™

Baeksuk (sup ayam korea) λ°±μˆ™

Pas jalan2 ke korea nyoba samgyetang enak dan hangat bgt. So mau bikin sendiri di rumah but tanpa ginseng karna ngga ada, jadinya baeksuk deh

30 menit
Gaji Bokkeum (Tumis Terong Korea)

Gaji Bokkeum (Tumis Terong Korea)

Source : Shofiyyah Hasna Azizah

Ayam goreng madu korea

Ayam goreng madu korea

Ayam goreng tepung dikreasikan dengan saos butter dan madu manis asin gurih, enak banget deh ini. Bikinnya cepat dan mudah. Asal masakan ini dari korea selatan, ala ala drakor gitchuu.. Foto cuma itu krn sudah pada laper pada antri piring 🀭 hampir ludes ga bisa setor foto cookpad. Inspirasi dari phie kitchen #ayam_goreng #CookpadComunity_Jakarta

Korean Ice Strawberry Milk

Korean Ice Strawberry Milk

Tadi pagi beli strawberry di emang* tukang buah*an yg suka lewat depan rumah. Pas di coba ternyata asem banget wkwkwk. Padahal strawberry nya besar* dan merah*.. Cari* resep. Nemu deh ini hehehe..

2 Orang
5 Menit
Korean BBQ

Korean BBQ

Nih kalo lg pengen korean bbq tapi ngirit. Rasa ngga beda jauh πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

3 porsi
5 menit
43. πŸ₯“ Beef Bulgogi πŸ₯“

43. πŸ₯“ Beef Bulgogi πŸ₯“

Waduh weekend kemarin ini ga sempet posting resep 😱😱😱 emak2 bnyk kegiatan sih inii.. kucoba aja deh yaa inii.. #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week43 πŸ‘©πŸ»β€πŸ³βœ¨

Tteopokki (kue beras korea)

Tteopokki (kue beras korea)

hujanΒ², kakak request minta dibikinin tteopokki. yaudah mumpung semua bahan tersedia, cuss langsung eksekusi