Tteokbokki

Dipos pada March 19, 2022

Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

So yummmy 🤤🤤🤤🤤🤤🤩🤩 Pertama kali makan tteokbokki yg enduuulllss di negara aslinya beberapa tahun yg lalu, sebelumnya yaa makan dsini tpi biasa aja ga diksih doyan. Suatu malam kabur dr hotel ber 3 sama sahabat2 aku,itu hari pertama turun salju halus di seoul,dingin dan jlanan sepi tp klo nengok ke rmh2nya didlm rame gtu byk yg blajar 🤪 laper jg pngen cemil2an tengok2 kyk ruko gtu pas lg ngintip2 dr luar disuruh masuk sama ibu2 trnyta itu kyk resto rumahan gtu,dia masak berdua suaminya udah tua,kita disodorin menu trnyta menu nya tulisannya inggris...alhamdulillah bukan huruf hangul jd kita bisa baca nya 🤣 pesen deh tteokbokki...masyaallah emang lagi laper siy tpi serius itu tteokbokki pling enduls yg prnh kita makan🤤🤩 tteokbokki ajumma katanya😅 Eh terus yaa di resto nya dia itu udah mlm loh ada klg yg lg mkn situ bawa anak msih pke bju skolah dooong lg belajar pdhl dah larut maleemm lohh😬 Eghh kok jdi cerita panjaangg...ahh kangen koreeaaaahhhh🤩 gegara liat chef martin praja masak resep tteokbokki iniihhh🤤 Tteokbokki ala Chef Martin Praja🤩 this is it.....🤤🤩 dduuhhhh enduuullsss deh ah... 🤤🤩 Eehh maap yaahh tteokbokki nya gendut2 kyk yg bikin 😅🤪🤣 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

  1. 15 sdm Tepung beras
  2. 8 sdm Tepung tapioka
  3. 2 sdm Tepung terigu
  4. Secukupnya Garam,kaldu jamur
  5. 200 cc kurang lebih Air panas
  6. 4 Bawang putih haluskan
  7. 5 sdm Saus gochujang
  8. 5 sdm Saus hot lava
  9. 1 sdm Kecap asin
  10. 1 sdm Minyak wijen
  11. 1 batang Daun bawang iris serong
  12. Secukupnya Biji wijen putih
  13. Air utk merebus ttekbokki dan kuah

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1
Persiapkan bahan2nya
Tteokbokki - Step 1
2
Campur tepung2an,garam,kaldu jamur beri sedikit2 air panas uleni hingga kalis
Tteokbokki - Step 2
Tteokbokki - Step 2
Tteokbokki - Step 2
3
Setelah itu bentuk2 panjang lalu dipotong2 se jari2 setelah itu panaskan air di wajan didihkan lalu masukan tteokbokki yg sudah dipotong2 jika sudah matang tiriskan
Tteokbokki - Step 3
Tteokbokki - Step 3
Tteokbokki - Step 3
4
Sekarang kita buat kuah nya yaa. Didihkan air lalu masukan bawang putih yg sudah dihaluskan
Tteokbokki - Step 4
Tteokbokki - Step 4
5
Lalu masukan saus gochujang dan saus hot lava aduk2 hingga mengental masukan tteokbokki beri daun bawang aduk2 terakhir masukan minyak wijen dan kecap asin aduk2
Tteokbokki - Step 5
Tteokbokki - Step 5
Tteokbokki - Step 5
6
Sajikan dgn taburan biji wijen
Tteokbokki - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteopokki (kue beras korea)

Tteopokki (kue beras korea)

hujan², kakak request minta dibikinin tteopokki. yaudah mumpung semua bahan tersedia, cuss langsung eksekusi

Jumeokbap

Jumeokbap

sore ini aku membuat Jumeokbap atau Nasi Kepal Korea dengan bahan dan rasa yang disesuaikan selera...yummy banget rasanya

9 kepal
30 menit
Kimchi ala Medan

Kimchi ala Medan

Kenapa ala Medan?? Karena kecap Asinnya pakai Kecap Asin Medan punya... 😂😂😂

Kimbab

Kimbab

favorit anak2 dan aku juga 😅

10 roll kimbab
Korean style spicy toufu

Korean style spicy toufu

menurut lidah saya,ini gak pedes dech🤣🤣 resep ini saya copy dari channel.youtube ❤one meal a day❤

Strawberry Milk Ala Korean

Strawberry Milk Ala Korean

Akhir2 ini cuaca panas banget. Berhubung ada stok strawberry di kulkas gas aja bun kita bikin minuman. Bisa buat ide buka puasa juga 😁

2 orang
20 menit
Bulgogi (불고기)

Bulgogi (불고기)

Mau masak requestan anak.

3 orang
37. Pajeon (Bakwan Korea)

37. Pajeon (Bakwan Korea)

Yang demen nonton Drakor pasti tau ini😍 #PejuangGoldenApron3

Otak-otak saus gochujang

Otak-otak saus gochujang

jajanan ala2 korea 😆

Fish Cake - Eomuk 어묵

Fish Cake - Eomuk 어묵

Biasanya tteopokki paling serasi bila ada fish cake didalamnya. Fish cake ini juga bisa dicampurkan kedalam sup ataupun dimakan begitu saja dengan saus. Bentuknya biasanya lonjong panjang, dan dipotong potong dengan gunting saat mengolahnya. Di resep ini saya buat bentuk mini, tidak panjang. Jadi saat akan mengolahnya kembali tinggal cemplung cemplung saja. Sesuai selera saja bentuknya ya 😁😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Eomuk #Fishcake #Olahanseafood #Phie2021

Ramyeon Dalkgaejang

Ramyeon Dalkgaejang

Source : Taawonie Kitchen Link : https://cookpad.com/id/resep/13685772-ramyeon-dalkgaejang-%EB%9D%BC%EB%A9%B4-%EB%8B%AD%EA%B0%9C%EC%9E%A5?invite_token=ws67bLR13tXtVD45W53RPnzk&shared_at=1612148588 Ngebaksonya Colam jumat kemarin diisi oleh mbak Tika atau Taawonie Kitchen. Mbak Tika bercerita pengalamannya yang sukaa banget sama aka fans setia dari Kpop dan hal-hala yang berbau Korea. Bukan hanya artisnya, beliau juga suka dengan budaya dan adat istiadat Korea sampai pernah ikut komunitas budaya Korea.. walhasil beliau jadi jago masak masakan korea juga deh hehhehe saluut sayaa denganmu mbak Tika... Sebagai apresiasi... karena saya pecinta mie instan dan sumpah penasaran banget sama ramyeonnyaa yang keliatan super duper ngilerable kalau pas nonton drama korea... jadi saya recook Ramyeon Dalkgaejangnyaa.. dengan tambahan topping telur dan olahan ikan frozen food... masya Allah jadi enaak hehehe.. anak perempuan saya sukaa banget mbak... #PejuangGoldenApron3 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang #MingguKe_36 #MasakanKorea #Drakor

2 orang
20 menit
Kimchi Citarasa Indonesia

Kimchi Citarasa Indonesia

Kebanyakan nonton drama korea, jadi ikutan makan kimchi juga. Awalnya suka beli di salah satu franchise makanan korea, nyetok buat kalo makan mie, makan daging teriyaki atau bbq-an. Lama-lama penasaran bikin sendiri biar banyaaakkk stoknya. Ini resep sederhana banget, bahannya juga mudah didapat tapi rasanya enaak pisan. Cobain yaa !

4 orang
1 jam
92. Sundubu Jjiggae (순두부 찌개)

92. Sundubu Jjiggae (순두부 찌개)

Ini adalah hidangan korea selatan yang sehat dan pedas. Buat ini terinspirasi dari tv show korea. Sundubu Jjiggae termasuk makanan yang sehat karena sedikit kalori, banyak protein dan serat. Kalau diibaratkan di Indonesia kayak tahu di gudeg gituu... Sc : Ninda Sahriyani #PejuangGoldenApron3 #Koreanan #olahantahu #KenalanLewatRecook

2 mangkok
25 menit
Rabokki

Rabokki

Anak2 paling suka tteok dgn ramen..pas lg malas masak..ini jd menu andalan #Cookpad_Community #PekanPosbarMie

5org
30menit
Bibimbab

Bibimbab

pingin makan pecel, tapi krn lagi ngelakuin deficit kalori jadi gak berani makan bumbu kacangnya yg lumayan tinggi kadar gulanya. Secara sarapan tadi pagi udah makan bubur ayam... jadilah bikin pecelala korea. n karena gak punya tove, kita ganti sama buncis aja lah yaa... #PejuangGoldenApron3

Korean Honey Chicken

Korean Honey Chicken

7 - 8 orang
45 menit
Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

Pas sekali biikin ini karena dua hari ini Tambun mendung. Recook from Mrs. Culinary

2 porsi
30 menit
Omurice (Nasi Goreng Omelet) ala korea

Omurice (Nasi Goreng Omelet) ala korea

Resep ke -38 #PejuangGoldenApron3 aku terinspirasi banget sama salah satu drama korea di tahun 2012 yap,bener! Drama rooftop prince genks..yang nonton juga mari mencoba,gampang banget sih bikinnya

1 orang
20 menit
Topokki/tteokbokki simple no ribet

Topokki/tteokbokki simple no ribet

anak pertama yg suka nonton mukbang di youtube, doi bilang..."bu, bikinin kaka topokki dong... ya..ya..please..!!!! sebagai seorang mamak, dan ga tegaan, langsung ke dapur buat ngecek bahan2 kebetulan ready semua, cuss kita bikin se simple mungkin 😎 karena anak2 ga bisa nunggu lama kalo lagi laper, hehehehe

2-4orang
30 menit