Otak-otak saus gochujang

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-otak saus gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-otak saus gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-otak saus gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-otak saus gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak saus gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak saus gochujang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

jajanan ala2 korea 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-otak saus gochujang:

2 bungkus otak otak
Bumbu :
2 siung Bawang putih cincang
1 sdm saus tiram
4 sdm saus gochujang
1/2 sdt kaldu jamur
100 ml air
secukupnya Gula pasir
secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Otak-otak saus gochujang

Goreng otak-otak hingga matang

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus tiram dan saus gochujang, kaldu jamur, gula dan garam. Beri air, masak hingga mendidih dan mengental. Lakukan tes rasa

Masukkan otak-otak, aduk hingga bumbu merata

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

ODENG/EOMUK/TEMPURA KULIT IKAN TUNA

ini tuh kulit sisa ikan tuna filet, dari pada ke buang kan sayang mending di olah tapi maafkan modelnya yang ga karuan ya 🤣🤣 #pekanposbar #pekanposbarprotein

Mie Nyemek Saus Gochujang (Anti ribet)

Terinspirasi dari Korean spicy chicken yg belum lama ini saya buat, untuk ikut menyemarakkan #PekanPosbarMie akhirnya kepikiran bikin mie nyemek pakai saus gochujang. Buatnya mudah dan simple, tinggal aduk dan cemplung aja. Cocok buat nemenin mager sewaktu hujan🤭 Rasanya pedes, manis disantap selagi panas hmmm endeus😍 #MieNyemek #Gochujang #Pedas #BundaQiandra #CookpadCommunity_Malang

1 porsi

Chicken Wings Saus Gochujang

Source : mbak Opi (OpiBun). Dedicated to the Korean minded all over the worlds🤣 Untuk mommies yg suka drakoran, yg suka fashion and cosmetics style Korea, yg suka masakan Korea, yg suka music Korea.. yg suka terkagum2 sama oplas Korea mungkin?😄 It’s all about Korean lah You should try this.. enyaaak.. u could enjoy it during ur time to “visit Korea” Secara visual tentunya Me? Sambil dengerin musik dari BTS dong🤣🤣 Note : anak2 suka yg ending teksturnya kering, crunchy dan ga lengket di tangan ala finger foods gitu. So aku manggangnya tadi sekitar 40-45 menit, api atas bawah. Sesuaikan oven dan selera masing2 ya moms.☺️ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Gyeran Mari ala Sari's Kitchen

Telur dadar..... Kl di Korea katanya namanya Gyeran Mari 🤭 ini salah satu masakan rumahan yg sering tersedia di drama korea.... Saya pakai bahan seadanya dirumah, wortel dan kucai.... 🍜 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu44 #CookpadCommunity_Jakarta

Korean Croquette

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Mini gimbab

30 menit

Telur Kukus Korea / Gebsik Gyeran Jjim

Klo di Indonesia ada telur dadar dan ceplok nah boleh jadi pilihan dirumah nih utk anak2 dan suami...masak telur kukus yang enak dan sehat Kepoin yuukz Bund^^

6 orang

30 menit

Ayam Saus Gochujang

Olahan ayam dengan saus ala korea yang warnanya menawan, kekinian. Cukup ringkea dengan 1 wajan.

3 orang

15 menit

Dubu Jorim

Kamis, 11 Februari 2021 Merecook resepnya Bunda Ela yang simpel tapi enak, katanya Dubu Jurim ini adalah tahu goreng dengan saus jorim yang terbuat dari campuran bumbu-bumbu (google) Rasanya memang enak apalagi di makan dengan nasi hangat2😋😁 Yuks dicobaa😋 Source : Bunda Ela #RecookOfTheWeek #RecookPapadaan #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #DutaRecookBorneo #Dutarecookpelaihari #dubujorim

2 orang

20 menit

Korean dragon fruit milk

Adaptasi dari yang stoberi nya. Dan ini manis seger #cookpadcommunity_depok

3-4 orang

15 menit

68. Korean Fried Chicken - Bonchon

Waktu di Bandung, saya sering banget makan di Mujigae. Selain harganya masih terjangkau dari restoran Korea lainnya, rasanya juga udah melekat banget di lidah saya hahaha.. Tapi sepertinya di Surabaya saya belum menemukan Mujigae jadinya saya coba bikin sendiri. Nemu resepnya di Brilicious-Brilio dan cocok di lidah. Monggo yang mau coba buat juga :)

2-3 orang

Korean Street Toast

Semacam sandwich dengan banyak sayur. Taburan gula pasirnya memang menjadi salah satu yang khas juga ada sedikit rasa manis dan gigitan gula di sandwich. Mestinya pakai smoked beef, tapi saya skip karena ga stok 😊 Source : Dian Artiningsih #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalbar

Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが

Kalo ini saya bikin versi daging ayam 🤭 dan komposisi resep sudah disesuaikan lidah kita 😅 Indonesian style ...😊 Rasa yang dihasilkan cenderung gurih, sedikit pedas dan enaakkkk.....😁 Untuk resep asli silahkan cek di 👇 Source : Onigiri TOIRO ID https://cookpad.com/id/resep/14459104-korean-nikujaga-%E3%83%94%E3%83%AA%E8%BE%9B%E8%82%89%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C?invite_token=TQ1Lz2ozjwWQAzum1G9tGvKG&shared_at=1612704354

4 orang

30 menit