Jajangmyeon kwetiau

Name: Jajangmyeon kwetiau
Yield: 1 porsi
Ingredients: Kwetiau; 2 buah pokcoy; 4 butir bakso; 2 potong ayam matang; 1/2 wortel; 1 batang daun bawang; 1/4 bawang bombai; 2 cabe; 1 bawang putih; 1 sdm chunjang; Garam, merica, kaldu jamur; 1 sdm tepung maizena; 2 sdm minyak goreng; secukupnya Air

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Jajangmyeon kwetiau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jajangmyeon kwetiau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jajangmyeon kwetiau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jajangmyeon kwetiau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jajangmyeon kwetiau adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jajangmyeon kwetiau diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jajangmyeon kwetiau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jajangmyeon kwetiau memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dasar aku... liat orang makan jajangmyeon di drakor aja jd pengen... Buat pake bahan seadanya di kulkas...😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jajangmyeon kwetiau:

Kwetiau
2 buah pokcoy
4 butir bakso
2 potong ayam matang
1/2 wortel
1 batang daun bawang
1/4 bawang bombai
2 cabe
1 bawang putih
1 sdm chunjang
Garam, merica, kaldu jamur
1 sdm tepung maizena
2 sdm minyak goreng
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Jajangmyeon kwetiau

Cincang bawang putih dan bawang bombai.

Iris cabe, daun bawang, wortel, batang pokcoy dan bakso

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombai, bawang putih, cabe, tumis hingga harum.

Masukkan chunjang, aduh hingga rata dan masak.

Masukkan irisan bakso, wortel, ayam, dan batang pokcoy. Aduk hingga rata.

Masukkan sedikit air, kemudian tambahkan garam, merica, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Larutkan tepung maizena dengan air dan masukkan ke dalam tumisan. Aduk hingga mengental.

Di panci yang lain masak daun pokcoy dan kwetiau. Tiriskan

Tata daun pokcoy dan kwetiau di mangkok, kemudian siramkan saos chunjang di atasnya. Jangan lupa beri irisan daun bawang...😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken)

Sebenernya udah kelar ujian, tp belum bener2 libur karena masih ada tugas. Self reward dulu karena udah melewati semester 5 yg cukup berat:") Kali ini masak masakan khas korea yg cucok dimakan sekeluarga sambil nonton drakor! Bagi tugasnya td aku yg beli bahan dan masak, mbak yg nyicipin biar dpt rasa yg pas, mama sama bapak tinggal makan doang 😂 kelar makan untung mbak lg baik mau nyuciin haha🤣 #MasakSekeluarga

3 porsi

1 jam 30 menit

Kimchi

Yey ..minggu terakhir golden apron..alhamdulillah..😆 kali ini saya share resep kimchi simple no ribet dengan bahan seadaanya .. #PejuangGoldenApron3 #52 #cookpadid

Bulgogi bibimbab

Masakan korea satu ini pasti tidak asing lagi buat kita. Nasi dengan campuran aneka sayur dan juga daging di campur dengan sauce khas korea. Enak lezat mudah dibuat. Percampuran sayur sayuran pakai aja yang ada dirumah kalian.

2 orang

30-45min

Spicy beef bulgogi

Pecinta Korean food pasti ga asing dengan menu ini. Rasanya yg khas bikin ketagihan

Ayam Goreng Asam manis ala Korean

#pejuanggoldenapron3

Telur Dadar Gulung Korea / Gyeran-Mari

Pakai resep dari @Feby Istari 😁

KIMBAB / GIMBAB

Bismillah. Iseng2 liat isi kulkas ada sisa2 sayuran yg blm dimasak, liat di pintu kulkas ada sisa beberapa lembar nori, baiklaaah kita bikin sesuatu🤗 Minggu ke 51 #PejuangGoldenApron3 #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

3 pcs panjang

30 menit

Bulgogi Daging Ala-Ala Korea

Selamat Tinggal 2020, Selamat datang 2021 🥳🥳 #31Desember2020 Resep kali ini mungkin bisa jadi inspirasi masak tahun baruan bareng keluarga ya... Kebetulan ada daging di kulkas, dan mau nyobain bumbu barbeque baru. Dapet inspirasi resep korean bulgogi, dan akhirnya coba dimasak ala-ala korean barbeque gitu. Tapi masaknya cuman dengan daging dan bumbu seadanya di rumah aja. Walaupun dengan modifikasi resep dan bahan seadanya, Ternyata hasilnya enak banget. Karena masak bulgogi itu cuman dengan metode tumis di pan, saya khawatir dagingnya masih alot (saya suka daging yang tekturnya lembut pas digigit). Dikarenakan saya gak pakai daging khusus yang diiris tipis gitu, Jadinya saya rendam dulu dengan jus nanas sebelum dibumbui. Sebagai catatan, rendam dengan jus nanas-nya jangan terlalu lama ya, karena daging akan jadi mudah hancur. Punya saya ini dagingnya jadi sangat lembut, tidak ada alot sama sekali walaupun dimasak sebentar saja. Tapi kalau suka daging yang masih berasa tekstur dagingnya, kurangi lama waktu perendaman dengan jus nanas. Oh iya, saya masaknya sampai agak gosong/burn gitu ya... Jadi memang beda dengan bulgogi umumnya... Saya mau dapet sedikit rasa daging bakar... #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

1 - 2 porsi

Authentic Kimchi

Assalamu’alaikum... Kimchi adalah salah satu makanan sehat karena kimchi merupakan fermentasi dari berbagai sayuran yg menghasilkan banyak probiotik baik untuk saluran pencernaan. Kimchi homemade ini rasanya enak, beda sama kimchi kemasan. Bener2 rasanya mirip seperti kimchi diresto korean food. Note : yg sabar ya mam, bahan dan langkahnya agak banyak karena aku coba detail untuk kasih step by stepnya, semoga bisa diikuti dgn mudah. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tteokpokki & Bubur Sumsum (Cemilan dari tepung beras)

Bismillaah.. beli tepung beras 200gr bisa jadi 2 jenis cemilan lhooo... Yang satu seger dingin, yang satu seger pedaas.. aah mantap. #PejuangGoldenApron3

3 orang

Gyeranmari (telur gulung Korea)

Memenuhi tugas lifeskill anak tentang olahan telur, bahan seadanya di kulkas jadi tanpa wortel deh 😅

3 orang

45 menit

Dakgangjeong(chruncy korean fried chicken)

Jum'at 01-01-2021...Happy New Year...Selamat Tahun Baru...Ikutan bikin masakan kokoreaan ah, aku recook resepnya dari resep mba Rochmah Fitriyani. Ini rasanya tuh lezat dan sedep banget, ada pedesnya, ada manisnya, ada gurihnya juga dan krispy dari ayamnya...pokoknya mah rasanya tuh nano-nano dan raos pisan lah 👍😋.... Makasih mba Fitri resepnya 🙏😘. Semoga ditahun yang baru ini akan membawa keberkahan dan kebahagiaan untuk kita semua...Aamiin...Aamiin Yra #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_31 #HappyNewYear

Korean Chicken Skewers.. alias Dakkochi

Korean Chicken Skewers alias Dakkochi.. Malam tahun baru.. dirumah aja dong pastinya.. nah.. krn tahun ini keknya tahunnya Drakoran yaa.. jadi yuklahh kita coba resep yang ala2 korean.. dan Halal tentunya..

4-5 orang

45 menit

Bibimbap Super Simple

Sering banget craving sama sayur sayuran yang simple untuk dimakan. Jadi, bikin aja bibimbap karena didalamnya sudah termasuk sayur nasi lauk dengan rasa enak dan mudah membuatnya!!

1 porsi

15 menit

Jjampong Ramyun (Mi Siwon Spicy Soup)

Pengen masak mi instan ala2 Korea gitu.. trus ada tuh kan iklan mi instan nya Siwon yg Korean Spicy Soup. Dimasak dan makan langsung buset pedesnya ga ketulungan. Soalnya bubuk cabe dipake semua dua bungkus. Buka2 resepnya Ci Irene di Cookpad, nyangkut tuh Jjampong Ramyun ala Korea. Ah enak pake banget, pedesnya bubuk cabe jadi ga berasa. Tambah sayur jadi krenyes2. Tambah daging+udang tambah yahud. Ah kucoba tulis saja biar ga lupa. Resep ini udah ak sesuaikan dgn lidah sendiri. Wkwk

2 orang

9 menit

Ayam bakar korea

Kongnamul Muchim 콩나물 무침/ Tumis Tauge ala Korea (mild and simple)

Tauge bagi saya adalah sayuran paling fleksibel. Mau diapain aja pasti enak; ditumis, direbus, direndam/disiram air panas gitu aja juga enak. Mau dimakan pake bumbu kacang, dibikin dabu2 atau dimasukin kedalam mie kuah juga enak. Pokoknya fleksibel deh. Kali ini mau nyoba side dishnya Korea, Kongnamul Muchim, Tumis tauge ala Korea. Yang menurut saya rasanya enak, krenyes2 dan punya cita rasa yang unik yang beda dari tumisan yang biasa kita masak. Dikorea sendiri, Kongnamul Muchim dimasak dengan 2 cara. Dengan gochugaru (cabe bubuk korea) yang membuat Kongnamul Muchim memiliki cita rasa pedas. Dan juga dimasak tanpa gochugaru, yang menjadi favoritnya anak2 dan orang tua di Korea karena cita rasanya yang tidak pedas. Kali ini, saya akan membuat Kongnamul Muchim tanpa gochugaru. Source : Ine Setiawati dan Nidarudi (1st recook). Terimakasih atas inspirasinya 🥰 #KulaEtamCocok #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nida #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge

1 mangkok

47. Korean Milk Cream Donuts (Metode Autolisis)

Bismillahirrahmanirrahim.. #RecookMenyadik_Vifya_Kitchen untuk kali ini aku langsung pengen eksekusi bikin donat yang lagi viral di Korea 🥰 Untuk kali ini aku pakai metode autolisis aja karena lebih gampang banget, dan berhubung stok telur ayam di rumah udah mepet jadinya aku pakai adonan tanpa telur atau eggless ya.. #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

12 buah

Korean Spicy Chicken Wings

* 20022021 * Bismillaah. Niat banget bebikinan korean spicy chicken wings. Sy pilih sayap ayam yg ukuran gede. 1/2 kilo dpt 5 pcs. Krn PaSu gk doyan sayap ayam, jadi masak sayap ayam ini cuma utk berdua, bwt mamak sm si anak sulung. Ngegoreng sayapnya sebagian dlu. Bikin saus'y pun setengah resep dlu. Sisa sayap ayam utk mkn mlm si sulung. #PekanRayaAyam #BandungSilihAsaan_Hayam #CookpadCommunity_Bandung

Hotteok (호떡) tradisional Korea - Korean Sweet Pancake

Kelar bikin hotteok turun hujan, pas banget momment-nya bikin hotteoknya makin nikmat 😍 #CookpadCommunity_Yogyakarta Source: Kak Irene as always 🥰 Tapi ini aku bikin 1/2 resep dari resep aslinya kak Irene dan aku modifikasi sedikit. Oh ya, kalau kurang suka sama aroma dan rasa kayu manis di isiannya bisa di sesuaikan sendiri ya, buatku ini pas tapi lumayan strong. https://cookpad.com/id/resep/6813604-resep-hotteok-tradisional-asli-ga-pake-ribet?invite_token=W57g9sh9dzjeB3jMURrXcn9k&shared_at=1615294217

11 keping @60gr