Anda sedang mencari inspirasi resep Pancake Sayur Ala Korea (Pajeon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pancake Sayur Ala Korea (Pajeon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pancake Sayur Ala Korea (Pajeon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pancake Sayur Ala Korea (Pajeon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pancake Sayur Ala Korea (Pajeon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pancake Sayur Ala Korea (Pajeon) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pancake Sayur Ala Korea (Pajeon):
- 50 gram kucai (Potong memanjang)
- 2 buah wortel (Potong memanjang seperti korek api)
- 1 daun bawang (Potong memanjang)
- 4 siung bawang merah atau 1/4 bawang bombay (Iris tipis)
- 2 cabe merah keriting (potong serong)
- 1 cabe rawit merah (optional, potong serong?)
- Bahan adonan:
- 8 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung tapioka/tepung sagu
- 1 butir telur
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdr merica bubuk
- 200 ml air
- Saus cocolan:
- 3 sdm saus bbq
- 1 siung bawang putih (Geprek lalu potong kecil-kecil)
- 1 siung bawang merah (Geprek lalu potong kecil-kecil)
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Sayur Ala Korea (Pajeon)
