Mie Rebus ala Sundubu Jjigae

Dipos pada March 15, 2022

Mie Rebus ala Sundubu Jjigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Rebus ala Sundubu Jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Rebus ala Sundubu Jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Rebus ala Sundubu Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Rebus ala Sundubu Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Rebus ala Sundubu Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Rebus ala Sundubu Jjigae memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan gini pas kalo makan yang hangat-hangat πŸ˜„ apalagi efek suka nontonin drakor, jadi pengen coba kuah sundubu kan πŸ™Š tapi berhubung bahan terbatas, jadi buat mie rebus ala sundubu jjigae aja, dicampur tofu, sayuran, gochujang dan bahan pelengkap lain. Lebih enak kalo pake sawi putih sebenernya. Yuk bisa dicoba πŸ˜„ #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Rebus ala Sundubu Jjigae:

  1. 1 bungkus Indomie rasa ayam bawang
  2. 1 bawang bombay ukuran kecil
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 mangkok kecil tofu
  5. 3 buah bakso sapi
  6. 7 batang pokcoy
  7. 2 lembar pokcoy
  8. 1,5-2 sdm saus gochujang
  9. 1 butir telur
  10. 1 batang daun bawang, diiris
  11. 1 sdt minyak wijen
  12. Sedikit garam dan lada bubuk
  13. Minyak untuk menumis
  14. 300-350 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Mie Rebus ala Sundubu Jjigae

1
Iris bawang bombay dan cincang kasar bawang putih. Lalu iris bakso, batang pokcoy dan pokcoy yang sebelumnya sudah dicuci bersih. Daun pokcoy yang saya pakai hanya 2 lembar ya.
Mie Rebus ala Sundubu Jjigae - Step 1
Mie Rebus ala Sundubu Jjigae - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis irisan bawang bombay (ga ditumis semua, saya sisakan sedikit untuk rebusan) dan bawang putih. Kalau sudah harum beri saus gochujang, tumis sampai agak layu. Sisihkan.
Mie Rebus ala Sundubu Jjigae - Step 2
Mie Rebus ala Sundubu Jjigae - Step 2
Mie Rebus ala Sundubu Jjigae - Step 2
3
Rebus air hingga mendidih, lalu masak mie dan irisan bakso. Kalau sudah setengah matang, masukkan batang pokcoy sampai agak empuk. Lalu masukkan bumbu indomie (tanpa minyak sayur), minyakwijen,tumisan saus bawang, tofu, irisan pokcoy, sedikit garam dan lada. Masak sampai matang.
Mie Rebus ala Sundubu Jjigae - Step 3
Mie Rebus ala Sundubu Jjigae - Step 3
Mie Rebus ala Sundubu Jjigae - Step 3
4
Terakhir masukkan telur, masak sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Matikan api, sajikan dan beri irisan daun bawang πŸ˜ƒ
Mie Rebus ala Sundubu Jjigae - Step 4
Mie Rebus ala Sundubu Jjigae - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Resep : Octavianne Tjahjadi Ketika bosen liat tv dan ga boleh ngegame di hp plus laper, akhirnya buka cookpad buat cari resep makanan. Ga tau dapet ide darimana dia ketik "nasi goreng korea keju" Berhubung dia yg pengen makan, jadi dari prepare bahan, motong² mpe masak harus dilakuin sendiri. Berbekal catetan yang ditulis bundanya di buku tulis, akhirnya sukses juga dia bikin nasgor 😁✌ Setelah selesai, untuk ngatur di piring dan moto juga dikerjain dia sendiri, bundanya ga ikut² hehe... #DapurnyaDeva

2 orang
Korean Papaya milk

Korean Papaya milk

Source: Widji Astuti πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14489458-korean-papaya-milk?invite_token=Vg2nqZbUZx8KRQ6j6Xj4LPA3&shared_at=1611991816 Salah satu sajian pepaya diginiin nich, di buat minuman yang menyegarkan tenggorokan, enak sekali pas dan cocok untuk Dieter yang ingin minuman segar tapi rendah kalori πŸ‘ Cobain yuk #PekanPosbarPepaya #AnekaOlahanPepaya #PekanRayaPepaya #BehujahBebayaKaltim #PenyemboyanMulus_Widjie #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

3 porsi
10 menit
Telur Gulung Korea

Telur Gulung Korea

2 orang
30 menit
Eomuk Bokkeum

Eomuk Bokkeum

Makanan korea ga lengkap kalau tanpa Banchan (side dish). Salah satu favorit kami adalah Eomuk Bokkeum, masaknya mudah

3 orang
15 menit
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

2 orang
30 menit
Beef bulgogi saos mamasuka

Beef bulgogi saos mamasuka

Belibsaos bulgogi mamasuka akhirnya baru bisa masak sekarang...

4 orang
30 menit
Kimchi

Kimchi

Sudah lama mau bikin kimchi tapi baca-baca resep kok kayaknya ribet. Setelah dari berbagai resep yang ku baca pilihanku jatuh di resepnya Ibu Malka di cookpad #PejuangGoldenApron3

10 porsi
30 menit
Telur tomat ala Korea

Telur tomat ala Korea

Suami udah berangkat kerja, pengen cemilan yang gak terlalu berat dan simple.iseng nyobain telur tomat, recook dr youtuber Korea

1 porsi
6 menit
Home made spicy noodle ttoekbokki (tanpa gochujang)

Home made spicy noodle ttoekbokki (tanpa gochujang)

Pingin tteokbokki tapii mau yg pedes nendang. Langsung ke dapur aja deh daripada berharap sama restoran korea yg ukuran pedesnya ga seberapa 🀣

2 porsi
15 menit
Korean Honey Chicken

Korean Honey Chicken

Selalu suka ayam goreng fillet yang dikasi saus kayak gini, laku keras 😍 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #dutarecook_borneo #dutarecook_pontianak Source devina hermawan

Hotteok Isi Kacang Hijau

Hotteok Isi Kacang Hijau

Bismillah Pertama kali tau hotteok sewaktu jalan2 ke pasar semawis yang sudah belasan tahun yg lalu. Stand makanan baru yg beli antri banyak bgt. Jadinya cuma liat dr jauh aja..hehe..tp udah g penasaran lagi lah, berkat cookpad. Berbekal resep dari mb wina kartika, eksekusi resep dan jadilah cemilan mengenyangkan dan bergizi untuk keluarga. Link resep dr mb wina kartika; https://cookpad.com/id/resep/9996940-hotteok-pancake-manis-ala-korea?invite_token=GEpGg5eVtJLXpj37AisFBEKg&shared_at=1616336580 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang #semangcook_cangjo #cookpadcommunity_semarang

Snack: Donat Ketan Korea (15 month+)

Snack: Donat Ketan Korea (15 month+)

Habis 1 buah donat. Ditaburi gula halus dikit ya ini. Paling enak dimakannya anget2. Saya bikin 2x resep di bawah ya. Trus ada yg bentuknya beda sendiri. Buatan teteh nya yg pengen bikin kelinci katanya. 😁 Source: Irene. #GA_TheNextLevel

Gamja jorim

Gamja jorim

Source : soenkyoung longest (youtube)

Bibimbap Korean Rice Bowl

Bibimbap Korean Rice Bowl

#PejuangGoldenApron3

6 porsi
Budae Jjigae

Budae Jjigae

#PekanPosbarMie #PotBerbisik_Miteras #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 Salah satu jenis mie yang mudah didapat, dan banyak penggemarnya yaitu mie dengan bahan dasar tepung beras. Jika hanya disebut mie tepung beras pasti tidak banyak yang tau mie apa itu yang dimaksud. Tapi eh tapi kalau to the point disebut Kwetiau pasti gak ada orang yang ga tau deh 😁 Yups! Kali ini Cookpad sedang diramaikan dengan #PekanPosbarMie yang mana salah satu jenis mie yang terbuat dari tepung beras pun bisa masuk dalam event tersebut. Emang deh mamak cookpad kalau bikin event itu selalu sambung menyambung dengan event lain jadi kita para kang masak dirumah ga perlu bingung kalau mau ikutan semua eventnya ☺ Pekan posbar ini juga sambung menyambung dengan event #PobBerbisik_Miteras 😊 Dalam memeriahkan kedua event tersebut aku memilih menggunakan kwetiau. Untuk menu masakan ala ala korea dengan keterbatasannya πŸ™ Kali ini aku buat Budae Jjigae πŸ₯° kuah pedas khas gochujangnya bikin nagih πŸ₯° Sesuai namanya, Budae Jjigae ini mempunyai makna yaitu pasukan. Pasukan pengusir lapar 😜 Aslinya, Budae Jjigae ini memakai mie kuning biasa atau lebih sering dijumpai memakai mie ramyoen instan. Untuk sejarah Budae Jjigae bisa googling ya teman teman 😁 Oiya jangan heran kalau masakan ini didominasi warna merah ya.. Karena memang gochujangnya ini pasta cabai dan warnanya merah. Tentunya memang begitulah warna khas makanan ini. Tambahkan bubuk cabai kalau mau lebih pedas ya Yuks cek resepnya!

Strawberry korean milk

Strawberry korean milk

Asem manis seger 🀭 Ikut2an yg lagi viral walaupun agak telat yah 😁

Kimchi-jjigae κΉ€μΉ˜μ°Œκ°œ

Kimchi-jjigae κΉ€μΉ˜μ°Œκ°œ

Kimchi Stew. Agak berbeda dengan sup kimchi walaupun bumbunya sebelas duabelas hampir sama 😊 Secara penyajian sup biasanya disajikan per orang per 1 mangkuk. Kalau Kimchi stew penyajiannya biasanya langsung di letakkan di tengah meja dengan wadah besar atau langsung dengan pan. Enak versi sup atau stew ? saya sih semua sama sama enak πŸ˜„ . Kimchi stew pada umumnya tidak terlalul banyak kuah seperti sup kimchi. Btw Karena Kimchi stew ini berbahan fremented kimchi, jadi rasa keseluruhan memang asam ya. Tapi rasa asam ini akan pas banget saat bebarengan makannya dengan tofu 😊 Ini Seger banget dimakan saat udara dingin ...😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Kimchi #KimchiJjigae #Kimchistew #Phie2021

Kimbap Snail

Kimbap Snail

Turut meramaikan semarak clover minggu ini, olahan karakter..kimbap pertamaku seumur hidup ahaha ! mudah2an ini bisa masuk ke dalam karakter siput yaa 🐌 | Source : irene modif pakai telur dadar 🀭 || #ManaKaraktermu #Semarak_ManaKaraktermu #CookpadCommunity_Jayapura #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #MingguKe39 #ManaKaraktermu #Semarak_ManaKaraktermu

Taiyaki ~jepang / Bungeoppang~ korea / Kue ikan / Waffle

Taiyaki ~jepang / Bungeoppang~ korea / Kue ikan / Waffle

Taiyaki adalah kue khas Jepang yang berbentuk ikan.Taiyaki dibuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan selai kacang. Oleh karena bentuknya yang menyerupai ikan kurisi (tai), maka disebut dengan β€œtaiyaki”,,di korea bisa disebut Bungeoppang kue serupa waffle dengan bentuk ikan.Kali ini saya buat dengan isi pasta coklat (me:merk tulip)

8 pcs
1 jam 30 menit
Korean Sweet Potato bread ala Mama Asi / yLoVeA

Korean Sweet Potato bread ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Dirumah kebetulan ada ubi ungu , ngeliat resep di cookpad lagi banyak banget postingan ini... jadi dech nge-recook πŸ’œπŸ₯° Source : Anggraini Octora

8 - 10 mochi bread