Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea)

Dipos pada March 22, 2022

Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu saat masih domisili di Bandung terkesan sekali dengan beberapa menu yg ada di Chingu. Salah satunya ini Jumeok-bap. Horraaayy, alhamdulillah akhirnya bisa terealisasi dan bisa pula diabadikan di cookpad. MasyaAllah πŸ˜†. Maklum makin riweuh ama toddler, jadi nulis di cookpad makin banyak alesannya πŸ˜…. Setiap ke Chingu, menu Korean Rice Ball ini adalah menu favorit ketika lapar. Alhamdulillah resep dan cara buatnya nggak terlalu sulit. Ayolaaah kita eksekusi dengan bahan baku yang sedang tersedia di kulkas, yang nggak ada kita skip ya Mak 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea):

  1. 2 piring Nasi
  2. 100 gr Daging sapi (tuna/ayam)
  3. 1 butir Telur ayam
  4. 1 buah wortel
  5. 10 lembar Bayam
  6. Bahan Taburan
  7. 1 pack Nori lembaran (mamasuka)
  8. 1 sdm Biji wijen sangrai
  9. 2 sdm Minyak wijen
  10. 1 sdt Lada hitam
  11. Bumbu Cincang/Tumis
  12. 1/2 buah Bawang bombay
  13. 2 siung Bawang putih
  14. 1/2 sdt Maseko (penyedap non MSG)
  15. 1/2 sdt Garam
  16. 1/2 sdt Gula
  17. 1/2 sdt Lada
  18. Topping
  19. Secukupnya Irisan nori
  20. Secukupnya Gurih-ya Ori
  21. Secukupnya Bon Nori spicy
  22. Secukupnya Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea)

1
Cuci dan sediakan bahan yang diperlukan. Daging sapi has dalam dicincang halus, wortel diparut, iris daun bayam, cincang bawang putih dan bombay.
2
Panaskan wajan anti lengket, beri minyak/margarin. Telur ayam dibuat telur orak arik. Sisihkan.
3
Masukkan minyak/margarin secukupnya untuk menumis bawang putih dan bombay sampai wangi. Masukkan daging cincang. Tunggu agak matang, lalu masukkan parutan wortel. Setelah agak cukup matang, masukkan irisan bayam. Aduk dan taburkan lada hitam, biji wijen sangrai, maseko, gula, garam dan lada. Aduk2 sebentar. Matikan api.
4
Masukkan nasi, telur orak arik, irisan nori dan minyak wijen. Aduk merata.
Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea) - Step 4
5
Setelah hangat, gunakan sarung tangan lalu kepal atau bulatkan dengan ukuran sesuai selesai. Kalau yg di foto ini sekitar 1.5 sdm per bola nasinya.
Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea) - Step 5
Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea) - Step 5
6
Setelah dibulatkan/dibentuk, tata di atas piring dan berikan topping. Irisan nori, biji wijen sangrai, gurih-ya ori dan bon nori spicy (jika suka pedas). Hmm so yummy, selamat mencoba Mak 😘. Ps. Untuk yg punya toddler seperti saya, ini bisa jadi menu andalan loh Mak. Tanpa penolakan insyaAllah 😍
Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea) - Step 6
Jumeok-bap (Nasi Kepal/ Bola Nasi Korea) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

101. Beef Bulgogi

101. Beef Bulgogi

Masakan beef dengan saus bulgogi yang ini modifikasi ya. Kalau beef bulgogi, biasanya disantap dengan tambahan selada, dagingnya di panggang, dan sebelum di panggang di marinasi dulu beberapa jam, nah...yang kali ini aku masak dagingnya tidak di marinasi, karena tadi pagi sudah buru-buru mau berangkat ke RS, jadi langsung dimasak aja.😁 Rasanya tetap enak kok Anakku suka banget..😍 Enak kalau di makan dengan nasi hangat. Ditata seperti rice bowl gitu. Selamat mencoba..πŸ€—

Kimchi home made

Kimchi home made

Masih punya banyak gochujaru (cabe bubuk Korea ) dulu pernah lihat cara buat kimchi orang Korea di kedutaan Korea,hari ini coba praktek sendiri walaupun hasilnya blm maksimal tapi bisa di blng ini berhasil ❀️,senang nya..ini hasil permentasi satu hari,kalau mau lebih asam bisa dua hari #CookpadCommunity_Tangerang

Gyeran Mari

Gyeran Mari

Cooksnap resep dari Kiky Fhatria.

2 porsi
Terong Ayam Saus Gochujang (205)

Terong Ayam Saus Gochujang (205)

Resep ini bisa dilihat proses pembuatan nya di YouTube Mai TV

4 orang
45 menit
BBQ korea

BBQ korea

3 porsi
1 jam
Kimchi fried rice Corndog

Kimchi fried rice Corndog

Resep dr cookat. Kadang suka ada nasi sisa . Enakan dibikin apa ya? Untung nemu resep ini. Besok2 dicoba ahh

5 porsi
40 menit
49. Donat kepang ala korea

49. Donat kepang ala korea

Saya belajar resep ini dari YouTube channel Devina Hermawan dan Maangchi. Ada beberap bahan yang saya sesuaikan dengan yang ada di rumah. Kekhawatiran saat bikin donat adalah menguleni adonan. Setelah menonton kedua video tersebut ternyata proses menguleni tidak seseram yang dibayangkan. Asalkan kita mendiamkan adonan cukup lama, gluten akan terbentuk dengan sendirinya dan dengan begitu proses menguleni akan jauh lebih mudah. Bahkan tidak sampai 10 menit! Resep simple tapi enak! Yuk dicoba #CookpadId #DonatKepangKorea #Kkwabegi

10 buah
1 jam
Japchae japchae an

Japchae japchae an

Ayam madu ala korea

Ayam madu ala korea

Ga sengaja pas liat nagitaslafina bikin ini kok rafi ahmad makannya lahap bgtt... jadi pengen cobain.. dan ternyata suami n anak suka😊

5 porsi
30 menit
Resep Kimbab Masakan Korea

Resep Kimbab Masakan Korea

Cara gampang membuat Kimbab Korea Lihat video pembuatannya disini: https://youtu.be/xBNYhguKZXs Selamat memasak : ) #kimbap #Korea

4 orang
20 menit
Telur Dadar Gulung Korea

Telur Dadar Gulung Korea

Source: Feby Istari Bismillah Makan siang hari ini menunya telor dadar. Nyobain telor dadar gulung Korea. Sebenernya maksa karena ngak punya pan square nya jd ya udah seadanya aja.. mikirnya sih gak akan bisa karena pake pan buled. Ternyata jika ada niat pasti ada jalan. Saya gulung hati2 agar tidak hancur.. dan violaaa.. jadiii.. Allhamdullilah.. Suami seneng banget karena ternyata telur dadar nya cocok sama acar kuning.. si kecil juga lahaaap 😘πŸ₯° #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Feby #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #berbagisaturesepsetiaphari #nitayasari.recipes #olahantelur

3 orang
30 menit
Kimchi

Kimchi

Kimchi ini pakai resep dari maangchi tapi pakai bahan - bahan lokal yang gampang dicari. Hasilnya mirip sama yang kalau beli di supermarket.

15 porsi
1 jam 30 menit
Oseng ampela ala Korea

Oseng ampela ala Korea

Entah ini namanya apa kalo versi Korea , Knp ini ala Korea,krn sy dulu prnh di bikinin ini sm teman orang Korea,biasanya mereka bikin ini untuk cemilan minum,tetapi kalau saya untuk makan dengan nasi 😁

Korean Street Toast (To Se Te) Sandwich Korea

Korean Street Toast (To Se Te) Sandwich Korea

Hari ini anak anak sekolah online pagi. Jadilah buat sarapan yg cepat, tapi tetap enak dan bergizi sekalian nyobain sandwich Korea. 🀭 rasanya sudah pasti enak ya, ada roti, telur, sosis kesukaan anak anak ditambah sayuran juga biar tetap sehat. Pas sekalian ikut cookies Minggu ini yg dimenangkan salah satunya mbak Dina.. buat resep yg simpel dulu🀭 Sumber resep mbk Dina Ummu khal #cookies_dinaummukhal #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpos

GAMJA JORIM - Cemilan Korea Kentang Tumis Berbumbu

GAMJA JORIM - Cemilan Korea Kentang Tumis Berbumbu

Sore-sore laper, cocok nih buat ngemil non-gorengan... πŸ˜„ Di FB seliweran resep dari Seongkyong Longest, bikinnya gampang, bahannya juga simple. Harusnya pakai kentang baby, tapi ga punya. Next time mau bikin lagi yg beneran pakai kentang baby. Komen anak : ini pakai kecap ya? Tapi rasanya kaya panggang2 gitu. Komen suami : kaya singkong kolak ya. *#@ what?? *#& langsung bengong dengernya.. oh mungkin krn dalamnya empuk2 gitu πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #resepcemilangaleribulbul #resepmakanankoreagaleribulbul

Korean ginger Tea a.k.a (Teh Jahe Korea)

Korean ginger Tea a.k.a (Teh Jahe Korea)

Minuman seger rasa jamu... Diminum anget oke..dingin pun jadi..alhamdulillah tambah ilmu setelah bisa join d program rakit.. Cek resep asli πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/11592329-korean-ginger-tea-%EC%83%9D%EA%B0%95%EC%B0%A8-saenggang-cha-aka-teh-jahe-korea?invite_token=QuRyVVpRK3wrb2T83QjMQJPW&shared_at=1618498439 #Rakit_HerbalDariDapur

Patbingsu νŒ₯λΉ™μˆ˜ (Es kacang merah korea)

Patbingsu νŒ₯λΉ™μˆ˜ (Es kacang merah korea)

Patbingsu atau patbingsoo adalah dessert khas Korea yang sangat digemari, terutama pada hari-hari musim panas yang terik. Makanan ringan ini pertama kali dikenal sebagai es serut kacang merah manis (νŒ₯, pat) yang dijual di pedagang kaki lima. Pada zaman dahulu maupun saat sekarang, patbingsu adalah makanan yang sangat digemari, dengan variasi tambahan es krim dan yogurt dingin, susu kental manis, sirup buah-buahan, buah-buahan seperti strawberry, pisang, kue beras tteok, agar-agar kenyal dan remah-remah sereal.(wikipedia) --// Di resep ini saya tidak pake topping. Resep asli pake topping mochi Saya pake kacang merah kering tanpa direndam ( pake metode 5 30 7 30 ) Source : youtube Koki Korea ( plus modifikasi ) #KuSuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang

Kimbap korea simple

Kimbap korea simple

Menu yang satu ini andalan banget buat kalo males masak , simpel, bisa buat bekal suami atau anak, dan mengenyangkan. Praktis banget. Yuk bikin..

1 jam
Toppoki

Toppoki

Lagi demen makan Toppoki, kalo beli mulu boros karena sekarang ini sdh hidup berbulan2 tanpa kepastian kapan pandemic ini berakhirπŸ˜” tapiii Kita harus yakin kalo suatu Hari Pandemic covid pasti akan berakhir. Tetap semangat...

3 porsi
Korean Bulgogi with Mushroom

Korean Bulgogi with Mushroom

17/03/2021 (279).....(09/02/2021) udah lama bgt deh gak masak bulgogi dan sholgan bungsuku udah request bulgogi sejak bbrp hari lalu,resep bulgogi ini sy dpt dr tmn sy Bu Titin wkt dulu sy tinggal di Balikpapan ketika sy hamil si bungsu (2004/2005),mksh Bu Titin resep bulgoginya 😘😘 dalam resep kali ini sy pakai apel,bs juga pakai pear (pear Korea),sebaiknya pakai apel atau pear yg udh bbrp hari di beli dr supermarket #PejuangGoldenApron3