Kimchi Jeon (pancake kimchi)

Dipos pada March 14, 2022

Kimchi Jeon (pancake kimchi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Jeon (pancake kimchi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Jeon (pancake kimchi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Jeon (pancake kimchi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Jeon (pancake kimchi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Jeon (pancake kimchi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Jeon (pancake kimchi) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari Irene..pancake kimchi ala korea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Jeon (pancake kimchi):

  1. 1 cup kimchi, potong kecil
  2. 1-2 batang daun bawang, iris
  3. 1/2 bawang bombay, iris
  4. Secukupnya cabai merah, iris
  5. 1/2 cup tepung bakwan instan
  6. 1/2 cup tepung protein rendah
  7. 1/2 cup daging, saya pakai slice beef dipotong kecil
  8. Bumbui daging secukupnya dengan garam, lada dan mirin halal
  9. Secukupnya air dan es batu
  10. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Jeon (pancake kimchi)

1
Aduk tepung2 dengan es batu dan air, jgn terlalu kental atau encer
2
Masukan seluruh bahan lain, aduk rata
3
Panaskan minyak hingga menutupi wajan, goreng bisa per batch tagar tipis dan garing.. saya bagi 3 batch dengan wajan teflon medium
Kimchi Jeon (pancake kimchi) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Goguma Latte

Goguma Latte

Tertarik sama resep ini karena warnanya unyu banget 😄 Sumber resep: IG Ibueok Haura #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Korean BBQ dipping sauce wanna be ;)

Korean BBQ dipping sauce wanna be ;)

Masa pandemi yg mengharuskan kita utk tetap di rumah namun hasrat kulineran tetap menggebu akhirnya muncul kekreatifan utk membuat sendiri makanan yg kita sukai. Terinspirasi oleh restoran all you can eat, yg lupa-lupa ingat seperti apa rasa nya di lidah jadilah meramu bumbu-bumbu yg kira-kira seperti itulah

4 porsi
15 menit
Telur Kukus Korea

Telur Kukus Korea

Assalamualaikum Menu kali ini simpel bangettt Cuma merluin 10-15 menitan aja, sahabat sudah bisa nikmatin Telur Kukus ala Korea. Katanya sih katanya ini bisa dijadikan menu DIET, bisaaa asal si susu diganti dengan air mineral 🤗 1 porsi bisa untuk 2x makan, jadi yuk cobain dirumah 🤗 Dikasih susu biar makin creamy 😍 Perpaduan telur, susu, lada, garam, daun bawang yang sempurna 😍 Terinspirasi dari Wu Kitchen #cookpadcommunity_Bali #cookpadcommunity_Denpasar #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #karyandini

2 porsi
15 menit
Hotteok

Hotteok

Mencoba bikin jajanan pasar Korea #PejuangGoldenApron3

6 potong
45 menit
Korean Braised Smoked Chicken

Korean Braised Smoked Chicken

Hari ini saya memasak Korean Braised Smoked Chicken dengan menggunakan daging ayam asap. Daging ayam asap dipan fry sebentar lalu direbus bersama sayuran. Ahh.. suka banget.. Dagingnya juicy banget dan aroma khas daging asapnya itu lho , perfecto 👍🏻 Fillet Daging Ayam dipanggang asap memang khas banget aromanya , sungguhan ,ini enak banget...😋😋 Wajib dicoba .. #koreanbraisedsmokedchicken #koreanfoodlingga #smokedchicken #dagingasap #CookpadCommunity_jakarta

6 porsi
45 menit
Hotteok (pancake ala korea)

Hotteok (pancake ala korea)

Salah satu street food nya Korea.. Membuatnya juga mudah.. Isiannya yg original adalah menggunakan gula palem dan kayu manis bubuk dan bisa dikombinasikan dengan kacang2an... anda bisa kreasikan dengan isian keju mozarella atau isian lain yg disuka. #PejuangGoldenApron3 28Feb2021

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

2-3 orang
Mie Lemonilo Korea Pedas🔥

Mie Lemonilo Korea Pedas🔥

Kalau yg ini sih mudah bgt ya bund cara membuatnya, tiba tiba bm makan mie pedas, tapi makan mie nya yg berlabel sehat yaaa💚

1 orang
10 menit
Grill Beef Saos Bulgogi

Grill Beef Saos Bulgogi

Lagi masa pandemi, ke restonya kita kurangi ya Bun. Juga krn ada aturan PSBB ada pembatasan mobilitas, tdk menyurutkan bagi bunda2 kreatif utk menyajikan resep ala resto tp bikinan sendiri. Seperti resep berikut ini, beef slice yg digrill dimarinasi dg saos bulgogi dan dilengkapi sayuran aneka macam. Sayur2annya bebas aja, ya Bun. Bisa pakai sayuran kegemaran keluarga. Resep asli dari Queen Mozza Kitchen. Selamat mencoba....happy cooking!

3-4 org
1 jam
Korean Spicy Rice Cake (Tteokbokki)

Korean Spicy Rice Cake (Tteokbokki)

Satu menu yang bikin saya penasaran sejak pertama nonton drama Korea itu “Tteokbokki” alias Spicy Rice Cakes. Pasti sudah banyak yang tau kan ya. Rice cakes nya kenyal seperti mochi tp tidak selembek itu yah. Hmm lebih mirip cilok tekstur kenyalnya. Terbuat dari beras yang direndam dan dihaluskan kemudian dikukus dan dibentuk panjang-panjang begitu. Nah di Indonesia, kita bisa beli dalam bentuk frozen. Agak mahal sih, itu saya beli 1 pack isi 500 gram hampir Rp50.000,oo. 500 gram itu bisa untuk 4-6 porsi tergantung isinya. Saya tadi juga tambahkan aneka bakso ikan. Memang beda sih kalau bikin sendiri from scratch sama cobain yang instant packaging. Kan banyak yang jual juga sekarang, semua bahan dan bumbu sudah ada. Kalau kalian sudah coba dan suka, coba bikin sendiri deh. Mantappppp… Buat kalian yang suka lebih pedas, kalau ada saus Samyang yang pedas itu. Lebih jos lagi pedesnya. Tadi saya skip biar ga pada bingung karena enggak harus dan pada umumnya ga pakai itu. Tip dari saya, kalau kalian tidak mau terlalu pedas. Skip bubuk cabai dan kurangin saus gochujang nya. Dibuat lebih manis dan bisa juga ditambah krim atau susu sedikit. Rasanya jadi lebih creamy. Salam “Anyone can cook”

Tumis Terong ala Korea (gaji bokkeum)

Tumis Terong ala Korea (gaji bokkeum)

Namanya aja susah dibacanya 😝 Sok-sokan nih padahal nonton drakor aja ngga pernah. Qiqiqi... Itung2 coba olahan lain masak terong daripada bosan dibalado terus 😊😉 Source link : Shofiyyah Hasna 👇 https://cookpad.com/id/resep/14690713-tumis-terong-korea-gaji-bokkeum?invite_token=veZjcvobkhUK7kzoCMaR6YmM&shared_at=1616934864 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #OlahanTerong #KampoengRamadan

3 orang
25 menit
Saikoro Beef Bulgogi

Saikoro Beef Bulgogi

Sarapan yg simple dan lezat 🤤🤩di pagi bogor yg mendung kaciiiiidddaaaaaaaaa🤪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel

Tteokbokki homemade sederhana

Tteokbokki homemade sederhana

Sebenernya bukan karena suka banget sama masakan Korea. Cuman karena ngeliat kayaknya tteokbokki gampang dibuatnya. Struggling 4x uji coba resep yang beda dan akhirnya menemukan yang pas (menurut saya).

2 orang
2 jam
Korean Fire Chicken

Korean Fire Chicken

Bismillahirrahmanirrohim....lagi mau buat ayam ala" korea yg lagi booming di film drama Korea. Awalnya, chikin populer di Korea Selatan karena krisis ekonomi yang menerjang Asia pada 20 tahun yang lalu. Yuk ah jangan cuma diliat difilm"nya aja ..yuk kita eksekusi 😜💪😍💖 #ayam #chicken #koreanchicken #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Hotteok (pancake korea)

Hotteok (pancake korea)

Hotteok ini dasarnya pake adonan roti tanpa telur dan sedikit lemak (minyak/mentega/margarin) dan teksturnya lebih cair. Kalo soal rasa, enak, kaya cinnamon roll, tapi digoreng dan bentuknya kaya pancake, dan satu lagi, kulitnya renyah. Jadi lebih cocok jadi snack daripada jadi sarapan kaya pancake. Isinya juga bisa diganti sesuai selera, boleh pake cokelat, mozzarella, atau selai. Resepnya aku ambil dari YT maangchi.

6 buah
2 jam
104. Jajangmyeon (자장면) Lokal Ekonomis 🍜

104. Jajangmyeon (자장면) Lokal Ekonomis 🍜

Biasalah, habis liat show chef-chef korea yang bikin jajangmyeon. Tapi, karena tidak ada chunjang (춘장), akhirnya pake kecap manis aja deh. Sesuai judulnya rasa lokal. LOL. Yuk cek resepnya. #MasakanKorea #PejuangGoldenApron3

1 piring
20 menit.
Mayak Eggs, telur rendam bumbu ala Korea

Mayak Eggs, telur rendam bumbu ala Korea

Ahjumma, eonni, eomma, oppa.. ini harus dicoba.. apalagi #TimSuhoJukyung berlayar ⛴ sambil nonton True Beauty, makan mie rebus dikasih ni telur, masitaaa 🤩 Recook resep bumil dr #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ElviraYus Gomawoooo Mbak El, sehat2 selalu ibu n calon keponakanku 🤗💕 #CookpadCommunity_Jakarta

4 butir
15 menit
Korean Mochi Bread Praktis + Gurih! ❤

Korean Mochi Bread Praktis + Gurih! ❤

Resep dari mbak Anik Wina.

12 pcs
Korean Lunch Box Cake (Eggless Base Cake)

Korean Lunch Box Cake (Eggless Base Cake)

Seliweran di Ig dan YouTube kepo banget donk saya hehehhe Nah kali ini pakai base cake andalan tinggal aduk ga pakai telur, InsyaAllah anti gagal dan ga eneg hehehhe Yuk simak resepnya #MiniTart #Kueultahsupermudah #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #koreanlunchboxcake

Geotjeori Kimchi

Geotjeori Kimchi

Suatu hari mbak tetangga posting status kimchi yang warnanya keliatan menggiurkan banget.. Karena sama-sama ngiler liatnya, collablah kita bikin kimchi instan dengan bahan yang gampang kami dapat dari pasar. Dulu saya pernah bikin kimchi kilat yang bisa langsung asem dalam waktu setengah hari dengan sedikit tendangan dari pasta gochujang (bukan saus gochujang ya)... Berhubung sedang tidak ada gochujang, browsinglah saya tentang kimchi instan.. Nemulah geotjori kimchi, yaitu fresh kimchi yang bisa langsung dimakan tanpa difermentasi dulu. Saya bikin 2 batch, 1 untuk langsung dimakan, satunya saya coba fermentasikan.. Yang saya modif dari resep-resep asli adalah tidak adanya lobak, saya ganti pake wortel aja 😅