104. Jajangmyeon (자장면) Lokal Ekonomis 🍜

696. Sigeumchi Namul

Pengen nyobain tumis bayam ala Korea (sigeumchi namul) yang saya cooksnap dari resepnya mbak @nenikuswati. Ternyata enak juga bayam diolah macam ini, syedaap gurih, no ribet, pastinya sehat. Sebentar ajah udah mateng lho. Favorit saya niy yang enak, simpel, dan cepet mateng 🥰💕 Source: Neni Kuswati #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanBayamKayana

Ceker Pedas ala Korea

Tadinya mau dibikin sup, tapinya berubah haluan karena baru aja kemarin bikin sup makaroni😁 Source: Irene dengan penyesuaian Selamat mencoba :) 💌 fungsi air beras, untuk membersihkan dan menghilangkan bau amis ceker #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Korean Spicy Rice Cake (Tteokbokki)

Satu menu yang bikin saya penasaran sejak pertama nonton drama Korea itu “Tteokbokki” alias Spicy Rice Cakes. Pasti sudah banyak yang tau kan ya. Rice cakes nya kenyal seperti mochi tp tidak selembek itu yah. Hmm lebih mirip cilok tekstur kenyalnya. Terbuat dari beras yang direndam dan dihaluskan kemudian dikukus dan dibentuk panjang-panjang begitu. Nah di Indonesia, kita bisa beli dalam bentuk frozen. Agak mahal sih, itu saya beli 1 pack isi 500 gram hampir Rp50.000,oo. 500 gram itu bisa untuk 4-6 porsi tergantung isinya. Saya tadi juga tambahkan aneka bakso ikan. Memang beda sih kalau bikin sendiri from scratch sama cobain yang instant packaging. Kan banyak yang jual juga sekarang, semua bahan dan bumbu sudah ada. Kalau kalian sudah coba dan suka, coba bikin sendiri deh. Mantappppp… Buat kalian yang suka lebih pedas, kalau ada saus Samyang yang pedas itu. Lebih jos lagi pedesnya. Tadi saya skip biar ga pada bingung karena enggak harus dan pada umumnya ga pakai itu. Tip dari saya, kalau kalian tidak mau terlalu pedas. Skip bubuk cabai dan kurangin saus gochujang nya. Dibuat lebih manis dan bisa juga ditambah krim atau susu sedikit. Rasanya jadi lebih creamy. Salam “Anyone can cook”

Korean Strawberry Milk

Comment : Iftar yang cukup mengganti lepasnya Nutrisi sepanjang hari.. Saya penggemar Minuman Manis, namun Fresh Milk sdh lama saya ganti dengan V-Joy, sesekali saja sy minum hot choco milk atau mengambil segelas Strawberry milk disaat panas terik dan lapar.. Tapi nggak nyangka sama sekali Ide teman teman #dkitcheners_ Bebikin Korean Milk drink ini pas banget buat Break Fasting.. pastinya energinya dapat dari Milk dan manisnya Strawberry, segar karena Homemade Compote Fresh Strawberry dan tidak fully Milky karena pakai Ice.. syukaaaa 😋🍓🤩 #ga_thenextlevel

Kkakdugi 깍두기 Cubed Radish Kimchi

hallo.. assalamu'alaikum.. gmn kabar nya paders?? semoga selalu dlm keadaan baik sehat wal'afiat yaa.. udh beberapa hari ini saya ga masak, badan lagi kurang fit, jadi hari ini share stock resep aja.. resep asli punya maangchi, saya bikin 1/2 takaran dari resep asli nya.. menurut saya resep ini cukup mudah, bahan2 nya pun ga begitu banyak untuk lobak nya sendiri, memang paling enak pakai Lobak asli korea, karena rasa nya lebih manis dan tekstur nya lebih renyah jika memakai Lobak local yg biasa ada di Indonesia, saya saran kan takaran gula nya sedikit lebih banyak yaa.. selamat mencoba.. semoga menginspirasi.. Source : www.maangchi.com #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #dapurnongindy_koreanfood #Banchan #sidedish #kimchinongindy

Beef Korean Bulgogi Spicy

Lagi pengen bikin menu sahur beef yg beda tapi gampang🤫, akhirnya improve pake souce bulgogi marinase + gochujang... alhamdulillah Pak Suami sampe nambah nasi 😉

Topoki

Dari coba2 resep topoki yg lain, cuma resep ini yg pas kekenyalan'y menurut aq.. Maaf foto cuma satu, ribet sama bocil2 yg bantuin masak... 😅

Korean Lunch Box Cake

Aslinya korean lunch box cake itu pake base cake sponge vanilla, yg genoise yaa ala italy.. Tekstur cake padet tapi kempus, moist tapi crumbly, hahaha enak lah pokonya.. Tapiii bisa ko pake aneka base cake yg kita bisa.. Yg penting dekornya ala Korea.. Cuusss bikin moms bisaaa banget buat jualan.. Lucu2.. Alhamdulillah selalu ada aja yg order lunch box cake.. Size nya personal, ga akan kebanyakan pasti habis.. Design nya lucu2 banyak insight di IG rajin surfing aja..

KIMCHI JJIGAE (KIMCHI STEW)

Drakor terus setiap hari, alhasil mengidam idam makanan rumahan ala drama drama itu 😂

Mie Spicy Bulgogi Cheese

masih menu anak kos 😅 #PejuangGoldenApron3

Budae Jjigae

#PekanPosbarMie #PotBerbisik_Miteras #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 Salah satu jenis mie yang mudah didapat, dan banyak penggemarnya yaitu mie dengan bahan dasar tepung beras. Jika hanya disebut mie tepung beras pasti tidak banyak yang tau mie apa itu yang dimaksud. Tapi eh tapi kalau to the point disebut Kwetiau pasti gak ada orang yang ga tau deh 😁 Yups! Kali ini Cookpad sedang diramaikan dengan #PekanPosbarMie yang mana salah satu jenis mie yang terbuat dari tepung beras pun bisa masuk dalam event tersebut. Emang deh mamak cookpad kalau bikin event itu selalu sambung menyambung dengan event lain jadi kita para kang masak dirumah ga perlu bingung kalau mau ikutan semua eventnya ☺ Pekan posbar ini juga sambung menyambung dengan event #PobBerbisik_Miteras 😊 Dalam memeriahkan kedua event tersebut aku memilih menggunakan kwetiau. Untuk menu masakan ala ala korea dengan keterbatasannya 🙏 Kali ini aku buat Budae Jjigae 🥰 kuah pedas khas gochujangnya bikin nagih 🥰 Sesuai namanya, Budae Jjigae ini mempunyai makna yaitu pasukan. Pasukan pengusir lapar 😜 Aslinya, Budae Jjigae ini memakai mie kuning biasa atau lebih sering dijumpai memakai mie ramyoen instan. Untuk sejarah Budae Jjigae bisa googling ya teman teman 😁 Oiya jangan heran kalau masakan ini didominasi warna merah ya.. Karena memang gochujangnya ini pasta cabai dan warnanya merah. Tentunya memang begitulah warna khas makanan ini. Tambahkan bubuk cabai kalau mau lebih pedas ya Yuks cek resepnya!

Japchae

Korean glass noodle stir fry #PejuangGoldenApron3

Sigeumchi Namul - bayam ala korea

Telur tomat ala Korea

Suami udah berangkat kerja, pengen cemilan yang gak terlalu berat dan simple.iseng nyobain telur tomat, recook dr youtuber Korea

Hotteok

Mencoba bikin jajanan pasar Korea #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng kimchi by irre_desirre

#pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_semarang

Korean Croquette

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Korean wings/swiwi ala korea

Aku ga suka film Korea. Tapi ga tau kenapa kalo sama makanan Korea selalu tertarik dan pasti mantul😋 Bismillah resep ke-2

Kimchi

Cheese korean toast

kbetulan ada roti tawar nganggur jd coba2 bikin korean toast ala food street yg di youtube2 , lets try!