Spicy Chicken Bulgogi

Dipos pada March 15, 2022

Spicy Chicken Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Spicy Chicken Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Chicken Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy Chicken Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Chicken Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spicy Chicken Bulgogi adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Spicy Chicken Bulgogi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy Chicken Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Chicken Bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena dirumah saya punya saus bulgogi & dada ayam fillet, akhirnya saya coba kreasiin dengan beberapa bahan lain, rasanya enak bangeet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Chicken Bulgogi:

  1. 200 gr dada ayam, potong dadu
  2. 1/2 siung bawang bombay, potong kecil-kecil
  3. 2 siung bawang putih, cacah halus
  4. 4 buah cabai rawit merah, rajang memanjang
  5. secukupnya Garam
  6. 1 sdt mentega / minyak untuk menumis
  7. Bahan bumbu bulgogi
  8. 1 1/2 sdm saus bulgogi (saya pakai merk kikoman)
  9. 1 sdm lada hitam
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1/2 sdm kecap asin
  12. 1 sdt kecap inggeris
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk ayam (opsional)
  14. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Chicken Bulgogi

1
Cuci bersih ayam, potong dadu, beri garam dan diamkan selama 30 menit agar rasanya meresap ke daging ayam.
Spicy Chicken Bulgogi - Step 1
2
Selagi ayam didiamkan, potong bawang bombay, bawang putih dan cabai.
Spicy Chicken Bulgogi - Step 2
3
Panaskan teflon, masukkan mentega kemudian tumis ayam hingga setengah matang, setelahnya masukkan bawang bombay, bawang putih dan cabai (tips ini saya dapat dari chef Arnold, bawang dimasukkan setelah daging agar menghindari bawang yang terlalu over cooked).
Spicy Chicken Bulgogi - Step 3
4
Kemudian tambahkan semua bumbu bulgogi, tambahkan air secukupnya agar ayam matang sempurna, tumis dengan api kecil hingga kuah agak mengental dan kadar air berkurang. Spicy chicken bulgogi siap dihidangkan dengan nasi panas.
Spicy Chicken Bulgogi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

2 orang
30 menit
Mie Ramen kuah Ramyeon Rumahan

Mie Ramen kuah Ramyeon Rumahan

Sesekali coba masak ini, Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan,...mie ramennya gampang dicari tapi gak tau bumbunya , jadilah ini #saya padukan beberapa resep melalui Youtube... #SemangatMemasak #MemasakBikinHappy #EnergiMasaPandemi

4 orang
30 menit
Korean Bulgogi with Mushroom

Korean Bulgogi with Mushroom

17/03/2021 (279).....(09/02/2021) udah lama bgt deh gak masak bulgogi dan sholgan bungsuku udah request bulgogi sejak bbrp hari lalu,resep bulgogi ini sy dpt dr tmn sy Bu Titin wkt dulu sy tinggal di Balikpapan ketika sy hamil si bungsu (2004/2005),mksh Bu Titin resep bulgoginya 😘😘 dalam resep kali ini sy pakai apel,bs juga pakai pear (pear Korea),sebaiknya pakai apel atau pear yg udh bbrp hari di beli dr supermarket #PejuangGoldenApron3

Korean Street Toast

Korean Street Toast

Gilgeori Toast (길거리 ν† μŠ€νŠΈ) salah satu jajanan jalanan di korea, roti dengan berlapiskan telur keju dan sayuran sangat cocok dilidah^^ Cocok banget buat sarapan atau ngemil di rumah… sudah pasti jajanan sehat ya bund.. Yang suka sayuran ayuk merapat kita bikin dirumah!

Pancake kentang korea

Pancake kentang korea

Si kecil lagi seneng nyemil & tiap kali bangun tidur nyariin makanan, so mommy bikin cemilan ala ala dr kentang

2 porsi
30 menit
πŸ‘©β€πŸ³β­ Sup kimchi ala Korea (Kimchi Stew)

πŸ‘©β€πŸ³β­ Sup kimchi ala Korea (Kimchi Stew)

Punya kimchi di kulkas, jd diberdayakan. Ud gtu aja historynya πŸ˜„ Ini resep ud disesuaikan dgn lidah org Indo. Mau masukin mie, jamur, sayur ijo apa jg bole ya moms.. selera aja.. kebetulan dikulkas cm ada sawi putih dan tahu.. gini aja ud endesss endolita 🀩 Happy cooking, moms! #blessafriend

4-5 orang
45 menit
Ramyun kimchi with beef sliced

Ramyun kimchi with beef sliced

Yapp, karena racun drakor lagi rameee Akuuu kepinginan banget bikin iniii Inii bahannya sangat mudah sekalii !!!! Selamat mencobaa !!!!! Sarangheyo !! Hahaaaa #ramen #masakankorea #olahandaging #olahanmie #cookpadcommunity_yogayakarta

1 orang
5 menit
Paprika steak ala Korea

Paprika steak ala Korea

Saya suka masakan korea dan mencoba membuat Steak korea dengan paprika gampang banget.

2 orang
30 menit
Kimchi-jjigae κΉ€μΉ˜μ°Œκ°œ

Kimchi-jjigae κΉ€μΉ˜μ°Œκ°œ

Kimchi Stew. Agak berbeda dengan sup kimchi walaupun bumbunya sebelas duabelas hampir sama 😊 Secara penyajian sup biasanya disajikan per orang per 1 mangkuk. Kalau Kimchi stew penyajiannya biasanya langsung di letakkan di tengah meja dengan wadah besar atau langsung dengan pan. Enak versi sup atau stew ? saya sih semua sama sama enak πŸ˜„ . Kimchi stew pada umumnya tidak terlalul banyak kuah seperti sup kimchi. Btw Karena Kimchi stew ini berbahan fremented kimchi, jadi rasa keseluruhan memang asam ya. Tapi rasa asam ini akan pas banget saat bebarengan makannya dengan tofu 😊 Ini Seger banget dimakan saat udara dingin ...😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Kimchi #KimchiJjigae #Kimchistew #Phie2021

Jjampong bihun merah seafood

Jjampong bihun merah seafood

Sudah sering buat jjampong soup ala korea,,bedanya di isiannya saja.. Dan sesuai selera

3 orang
45 menit
Chewy Hotteok

Chewy Hotteok

Pengen makan hotteok tapi susah cari yg jualan.. Akhirnya coba beli frozen di olshop,tp rasa dan teksturnya kurang suka. Dan kemudian ketemu nih resepnya kak Luvita Ho,, nyoba recook dan sesuai yg diinginkan :)

2-4 orang
kira" 1,5 jam
Dubu jorim (Tahu berbumbu)

Dubu jorim (Tahu berbumbu)

Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia

Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia

Source : @Juni DwiAnggiani https://cookpad.com/id/resep/10625959-373-hotteok?invite_token=ZaR1t1K2tgA8GZhjnAQgbbza&shared_at=1612970100 Modified by: Corrie Permadi Jadiiii... Ini mau bikin pancake ala2 korea gituuuh.. Tapi malah bocor2 dan jadi kayak bakpia. Tapi btw tetep aja ludes sama si kakak ganteng. 😁😁 Jadi gini, pernah gak ketemu anak yang bandelnya minta ampun, dikasih tau ga mempan,dimarahin ngeyelnya setengah mati. Kayaknya untuk menghadapi kehidupan,sikap dan sifat yang kurang lebih seperti itu Jadi nanti kalau menghadapi kegagalan berulang dia tetep tangguh dan tidak.kapok. Iyah saya bandel dulu, masak.pun susah kapok. Ini dia cookies sayang saya sama.mba #Cookies_JuniDwianggiani Walaupun gagal, ga kapok saya mba... Nanti pasti kucoba lagi. Sampe bisa pokoknya. 😁😁😁 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #CorriePermadi #Cookadoodledo

Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia

Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia

Terinspirasi dr resep yt. Puguh Kristanto Kitchen, dan sedikit modifikasi dr q, dan rasanya tuh ennnnak buat q yaaaaπŸ˜‚ Nah di sini tuh kemarin q bikin tteoknya lupa g di saveπŸ˜‚πŸ˜‚ next time baru deh tteoknyaπŸ˜‚πŸ˜‚ sekarang bikin topokki nya dulu yaaaa Yuk cobain, # PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
Spicy Korean Chicken

Spicy Korean Chicken

Pajeon : bakwannya org korea, lebih sehat, minyak sedikit πŸ‘Œ

Pajeon : bakwannya org korea, lebih sehat, minyak sedikit πŸ‘Œ

Ini resepnya ak recook dari devina hermawan masterchef..trimakasih chef..rasanya crunchy diluar, lembut di dalam, ditambah dgn sausnya jadi makin gurih...cusstt yg mau resepnya πŸ‘‡

2 orang
30 menit
Mie korea

Mie korea

Korean spicy noodle praktis 2 bungkus korean noodle(mie) 2 biji sawi Putih 2 kuning telur 2 gelas air Cara Terus air sampai mendidih masukan sayur rebus sebentar sesuai selera klu saya cuma saya club Sudah saya teruskan.masukkan mienya rebus 3 menit tiriskan (sisahkan air rebusan 3 sendok untuk mengaduk bumbu )buang air sisa rebusan Lalu masukan bumbu Mie aduk rata Tata sawi melingkar dipiring (sesui selera)taruh Mie di tengah2 setelah semua Mie di tempat kan di piring bikin lubangan untuk kuning telor. Sudah deh siap di Makan.

2people
20minut
GAMJA JORIM - Cemilan Korea Kentang Tumis Berbumbu

GAMJA JORIM - Cemilan Korea Kentang Tumis Berbumbu

Sore-sore laper, cocok nih buat ngemil non-gorengan... πŸ˜„ Di FB seliweran resep dari Seongkyong Longest, bikinnya gampang, bahannya juga simple. Harusnya pakai kentang baby, tapi ga punya. Next time mau bikin lagi yg beneran pakai kentang baby. Komen anak : ini pakai kecap ya? Tapi rasanya kaya panggang2 gitu. Komen suami : kaya singkong kolak ya. *#@ what?? *#& langsung bengong dengernya.. oh mungkin krn dalamnya empuk2 gitu πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #resepcemilangaleribulbul #resepmakanankoreagaleribulbul

Korean Mochi Bread Praktis + Gurih! ❀

Korean Mochi Bread Praktis + Gurih! ❀

Resep dari mbak Anik Wina.

12 pcs
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Halo Sobat Cookpad 😘 Wah, akhirnya kesampaian juga buat Korean Fried Chicken. Memang gochujang itu memiliki rasa unik tersendiri. Merah namun tidak pedas hehe. Tekstur ayam yang crunchy serta bumbu saos yang manis-asem-asin-pedas itu enak. Tadinya aku pikir keluarga tidak suka karena rasa ini sedikit asing di lidah. Eh, ternyata suka haha. Yuk dicoba Korean Fried Chicken nya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Sherla Aprila (Kokiku Tv) #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

3-4 porsi
35 menit