Dubu jorim (Tahu berbumbu)

Dipos pada March 16, 2022

Dubu jorim (Tahu berbumbu)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu jorim (Tahu berbumbu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu jorim (Tahu berbumbu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu jorim (Tahu berbumbu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu jorim (Tahu berbumbu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu jorim (Tahu berbumbu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu jorim (Tahu berbumbu) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu jorim (Tahu berbumbu):

  1. 1 tahu putih cina, belah 5
  2. 1/4 bawang bombay, iris
  3. 1 siung bawang putih,geprek lalu cincang
  4. 1 batang kecil daun bawang,iris,sisakan sedikit untuk taburan
  5. Bahan saus
  6. 2 sdm kecap asin
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 sdt saus sambal
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Sejumput garam
  11. 5 sdm air matang
  12. Taburan
  13. 1 buah cabe rawit,iris
  14. Biji wijen, sangrai
  15. Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Dubu jorim (Tahu berbumbu)

1
Goreng tahu sampai matang keemasan,angkat dan tiriskan.Sisihkan dahulu.
Dubu jorim (Tahu berbumbu) - Step 1
2
Siapkan saus, aduk rata dan sisihkan.
Dubu jorim (Tahu berbumbu) - Step 2
3
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daun bawang dan saus.
Dubu jorim (Tahu berbumbu) - Step 3
Dubu jorim (Tahu berbumbu) - Step 3
4
Masukkan tahu yang telah di goreng tadi,masak sampai meresap sambil di bolak balik dengan sendok. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan.
Dubu jorim (Tahu berbumbu) - Step 4
Dubu jorim (Tahu berbumbu) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pajeon (Korean Savory Pancake)

Pajeon (Korean Savory Pancake)

Pajeon ini pancake gurih asal korea. Tapi kalau saya lihat, lebih pas dia disebut hasil persilangan antara bakwan dan telur dadar ๐Ÿ˜ saya recook resep dari mba Arti, dengan sedikit modif di perbawangan. Untuk resep saus saya lihat dari IG (maaf lupa IG siapa). Pajeon ini mengenyangkan buat saya, ga perlu tambahan nasi. Dari 1 resep ini, makan setengah aja udah cukup buat makan malam. Bisa dicoba ya ๐Ÿ˜‰ Sumber: Arti Winarni #RecookDepok_ArtiWinarni #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Depok

Chicken Wings ala Korea ้ถๆ‰‹็พฝๅ…ˆ้Ÿ“ๅ›ฝ้ขจ

Chicken Wings ala Korea ้ถๆ‰‹็พฝๅ…ˆ้Ÿ“ๅ›ฝ้ขจ

Yuk, kita coba makan chicken wings dengan sentuhan Korea yang manis dan gurih! #resepchickenwings #sayapayam #resepayam #resepkorea

4 Orang
1 jam
Tteokbokki

Tteokbokki

Pertama kali coba dan bikin tteokbokki ternyata doyan. Pak suami pun doyan. Jadi sering bikin ini deh. Source : Aniesaryono #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_aniesaryono #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

696. Sigeumchi Namul

696. Sigeumchi Namul

Pengen nyobain tumis bayam ala Korea (sigeumchi namul) yang saya cooksnap dari resepnya mbak @nenikuswati. Ternyata enak juga bayam diolah macam ini, syedaap gurih, no ribet, pastinya sehat. Sebentar ajah udah mateng lho. Favorit saya niy yang enak, simpel, dan cepet mateng ๐Ÿฅฐ๐Ÿ’• Source: Neni Kuswati #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanBayamKayana

Gimbap salted egg aka. nasi gulung telur asin

Gimbap salted egg aka. nasi gulung telur asin

Karena iseng-iseng beli nori dan minyak wijen lewat online, akhirnya iseng-iseng pula bikin gimbap, first time sih..

2 porsi
30 menit
Korean Lunch Box Cake (Eggless Base Cake)

Korean Lunch Box Cake (Eggless Base Cake)

Seliweran di Ig dan YouTube kepo banget donk saya hehehhe Nah kali ini pakai base cake andalan tinggal aduk ga pakai telur, InsyaAllah anti gagal dan ga eneg hehehhe Yuk simak resepnya #MiniTart #Kueultahsupermudah #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #koreanlunchboxcake

Hot Mushroom Ramyun

Hot Mushroom Ramyun

Hujan2 enaknya makan yg panas dan pedas...dgn bahan seadanya di kulkas, jadilah ramyun kuah ala-ala...ala drakor๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ tapi nikmat...abaikan foto yg lupa motong telornya. Di dalamnya masih setengah matang...

1 porsi
10 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

#PejuangGoldenApron3 #Week33 #CookPad_Indonesia๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จโค๏ธ

2 gelas
20 menit
Ayam Yangnyeom Korea (์–‘๋… ์น˜ํ‚จ)

Ayam Yangnyeom Korea (์–‘๋… ์น˜ํ‚จ)

Nyoba resep masak ayam Korea. Rasanya gak terlalu pedas seperti manis gurih begitu.

4 Posi
1 Jam
Mayak Gyeran (๋งˆ์•ฝ๊ณ„๋ž€) - Telur Obat Korea

Mayak Gyeran (๋งˆ์•ฝ๊ณ„๋ž€) - Telur Obat Korea

Ini bukan obat beneran yaah, hehehe Tapi sehat juga karena tanpa minyak, nggak perlu digoreng dan dipanggang pula. Buatnya gampang banget! Side dish dari Korea yang juga bisa jadi lauk utama ini dibilang telur obat karena punya efek candu saking enaknya. Bisa disimpan di kulkas 5-7 hari juga loh! Nggak usah bingung lagi deh mau makan apa kalau lagi males masak, tinggal buka persediaan mayak gyeran di kulkas. Dituang ke nasi hangat beuuuhh enaknya ๐Ÿ˜ #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta Source: the one and only, kak Irene ๐Ÿฅฐ https://cookpad.com/id/resep/10542822-telur-candu-nya-korea-bikin-habisin-nasi?invite_token=VVdmxwz16VuuqLHKuaXXjKFD&shared_at=1615272634

4 porsi
12 jam 30 menit
Korean Nikujagaย ใƒ”ใƒช่พ›่‚‰ใ˜ใ‚ƒใŒ

Korean Nikujagaย ใƒ”ใƒช่พ›่‚‰ใ˜ใ‚ƒใŒ

Sebelumnya kami sudah pernah share resep Nikujaga yang orisinil Jepang. Nah, kali ini kami share resep Nikujaga dengan sentuhan rasa Korea yang lezat. #resepjepang #makananjepang #masakanjepang

2 Porsi
1 Jam
Susu Strawberi Korea

Susu Strawberi Korea

85. Soboro Ppang

85. Soboro Ppang

Source : @randferdian ๐ŸŒฐ Bismillah ๐ŸŒฐ Nyobain bikin roti yang pake kremesan. (((KREMESAN))) *ayam goreng kali mak, pake kremes ๐Ÿฅด Pake crumb maksudnya. Hasilnya enak ugak. Yuk dicoba, gampang banget bikinnya ๐Ÿ˜Š

4 bh
Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

Menu ini selalu jadi favorit anak2 saya di rumah. Ayuk coba bikin. Rasanya yg sedikit asam2 segar jadi sensasi baru makan nasi goreng

3 orang
20 menit
Odeng Saos Gochujang

Odeng Saos Gochujang

Cemal Cemil Siaang segeer

3 Orang
30 Menit
Korean Toast (korean street food)

Korean Toast (korean street food)

Bismillahirrohmanirahim.. Yang suka drakor atau K-pop pasti tau deh makanan satu ini. Jujur saya sebagai pecinta keju lovers dan roti sarapan korean toast ini bisa jadi alternative pengganti nasi karena selain mengenyangkan juga sangat kaya akan serat dari sayuran nya.. menu komplit banget deh, selain saya anak2 juga sangat suka dan ini tuh sangat praktis banget lho buat bekal anak ke sekolah/suami ke kantor ๐Ÿ˜Š yuk untuk selengkap nya bisa cek resep di bawah ya. Btw seharusnya korean toast ini paling enak di tambahkan daging asap/smoked beff ya,berhubung saya ga ada stock jadi hanya memakai bahan yang ada di rumah saja yang jelas keju slice nya jangan di skip ya ๐Ÿ˜˜ #iMEGYouMoreSpecial #ResepMEGCheese

2 orang
15 menit
Japchae

Japchae

Assalamuโ€™alaikum. Setelah lama vakum sy balik lgi nih. Terima kasih tuk semua yg udah recook maupun lihat2 beranda cookpad sy๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ™๐Ÿผ

2-3 orang
Korean Strawberry with Milk Jelly ๐Ÿ“

Korean Strawberry with Milk Jelly ๐Ÿ“

Cocok untuk menu buka puasa . Segar ,dingin, creamy ๐Ÿ˜˜. Source : Cooking with Hel (fb) Hasil 6 gelas (cup uk 12 oz /350 ml) Note : Untuk susu bs pakai susu evaporasi bila suka , bisa juga di kombinasikan dengan Yakult. Minum ini kalo disimpan semalam tambah enaktambah creamy dan strawberry lebih blend denga susunya. Es batu bisa ditambah terakhir

6 gelas
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

2 orang
30 menit
Ramyeon Dalkgaejang

Ramyeon Dalkgaejang

Source : Taawonie Kitchen Link : https://cookpad.com/id/resep/13685772-ramyeon-dalkgaejang-%EB%9D%BC%EB%A9%B4-%EB%8B%AD%EA%B0%9C%EC%9E%A5?invite_token=ws67bLR13tXtVD45W53RPnzk&shared_at=1612148588 Ngebaksonya Colam jumat kemarin diisi oleh mbak Tika atau Taawonie Kitchen. Mbak Tika bercerita pengalamannya yang sukaa banget sama aka fans setia dari Kpop dan hal-hala yang berbau Korea. Bukan hanya artisnya, beliau juga suka dengan budaya dan adat istiadat Korea sampai pernah ikut komunitas budaya Korea.. walhasil beliau jadi jago masak masakan korea juga deh hehhehe saluut sayaa denganmu mbak Tika... Sebagai apresiasi... karena saya pecinta mie instan dan sumpah penasaran banget sama ramyeonnyaa yang keliatan super duper ngilerable kalau pas nonton drama korea... jadi saya recook Ramyeon Dalkgaejangnyaa.. dengan tambahan topping telur dan olahan ikan frozen food... masya Allah jadi enaak hehehe.. anak perempuan saya sukaa banget mbak... #PejuangGoldenApron3 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang #MingguKe_36 #MasakanKorea #Drakor

2 orang
20 menit