Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia

Dipos pada March 14, 2022

Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @Juni DwiAnggiani https://cookpad.com/id/resep/10625959-373-hotteok?invite_token=ZaR1t1K2tgA8GZhjnAQgbbza&shared_at=1612970100 Modified by: Corrie Permadi Jadiiii... Ini mau bikin pancake ala2 korea gituuuh.. Tapi malah bocor2 dan jadi kayak bakpia. Tapi btw tetep aja ludes sama si kakak ganteng. 😁😁 Jadi gini, pernah gak ketemu anak yang bandelnya minta ampun, dikasih tau ga mempan,dimarahin ngeyelnya setengah mati. Kayaknya untuk menghadapi kehidupan,sikap dan sifat yang kurang lebih seperti itu Jadi nanti kalau menghadapi kegagalan berulang dia tetep tangguh dan tidak.kapok. Iyah saya bandel dulu, masak.pun susah kapok. Ini dia cookies sayang saya sama.mba #Cookies_JuniDwianggiani Walaupun gagal, ga kapok saya mba... Nanti pasti kucoba lagi. Sampe bisa pokoknya. 😁😁😁 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #CorriePermadi #Cookadoodledo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia:

  1. Adonan Kulit
  2. 125 gr tepung terigu cakra (sy segitiga biru)
  3. 1 sdt ragi
  4. 1 sdt gula
  5. 1/2 sdt garam
  6. 125 ml susu cair full cream/air
  7. Isian
  8. 4 sdm gula aren/palem
  9. 1/4 sdt kayu manis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia

1
Campurkan semua bahan adonan kulit. Lalu uleni hingga kalis tutup dan diamkan sampai mengembang 2 kali lipat. Sy diamkan 30 menit.
Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia - Step 1
Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia - Step 1
Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia - Step 1
2
Setelah itu,olesi tangan dengan tepung/minyak.karena adonan lengket sekali. Saya pakai minyak. Ambil sebagian adonan dan pipihkan, lalu isi dengan bahan isian. Tutup kembali hingga rapat ya.
Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia - Step 2
Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia - Step 2
Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia - Step 2
3
Ulangi hingga habis. Setelah itu tutup dan diamkan 30 menit lagi. Baru siap dipanggang.
Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia - Step 3
Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia - Step 3
Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia - Step 3
4
Olesi teflon dengan sedikit minyak. Lalu panggang dengan api kecil. Setelah bagian bawah agak coklat, tekan pelan2 dengan spatula atau sendok agar agak gepeng.
Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia - Step 4
Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia - Step 4
Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia - Step 4
5
Pastikan adonannya tidak terlalu tipis dan isiannya tidak kebanyakan supaya tidak bocor ketika dipanggang. Saya sih pada bocor nih. Nanti coba lagi yaah... Hihihi...selamat membuat..:)
Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia - Step 5
Hotteok (Pancake Korea) kalo saya jadi Bakpia - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bibimbap Lokal

Bibimbap Lokal

Dari segi bumbu, resep bibimbap saya tdk bisa dibilang lokal jg sih, krn bahan2 bumbu yg saya pakai ada yg bukan produk lokal. Tapi gapapa yaa..nanti saya bagi info bumbu mana yg bisa di skip dan yg mesti ada. Resep bumbuny hasil eksperimen saya yah. Saya mix dr banyak resep yg pernah saya lihat di youtube (inspirasi utama tetap resep dr Maangchi). Dan juga hasil trial berkali2 coba bikin bibimbap yg rasanya cocok di lidah saya. Nah lokal yg saya maksud disini itu bahan sayuranny. Sayuran yg saya pakai semua sayuran yg bisa di dapat dr tukang sayur, gak perlu ke supermarket. #GA_TheNextLevel

Korean Strawberry Milk (Cuma pakai 3 bahan)

Korean Strawberry Milk (Cuma pakai 3 bahan)

Ada stok strawberry di kulkas. tp bingung mau diapain.. Bosen digado trs. Buka2 sosmed ternyata ada yg lg viral.. Kebetulan sekali. Jd lgsg dieksekusi 😁

4 porsi
30 menit
Spicy Korean Chicken

Spicy Korean Chicken

Chewy Hotteok

Chewy Hotteok

Pengen makan hotteok tapi susah cari yg jualan.. Akhirnya coba beli frozen di olshop,tp rasa dan teksturnya kurang suka. Dan kemudian ketemu nih resepnya kak Luvita Ho,, nyoba recook dan sesuai yg diinginkan :)

2-4 orang
kira" 1,5 jam
203. Kongnamul Guk (Sup Toge ala Korea)

203. Kongnamul Guk (Sup Toge ala Korea)

Source : account Neni Kuswati https://cookpad.com/id/resep/13465557-kongnamul-guk-sup-toge-ala-korea?invite_token=F8nWCTiE8ri1qrTHoP7KQHYt&shared_at=1613971394 Pas dapat teri jengki, tahu dan toge di tukang sayur langsung ingat sudah cookmark resep ini. Karena gak mau nyisa bahan, maka dibuat sesuai bahan yang ada di rumah karena pasukannya besar-besar di rumah. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

5 porsi
10 menit
Korean Strawberry Milk 🍓

Korean Strawberry Milk 🍓

Aaaakhirnyaaa bisa recook resep ini 🥰 Ada lebihan strawberry yg kmren sempet beli dimagetan dg harga murah , jadilah resep ini 😍 Makasiih ya mbak ❤ https://cookpad.com/id/resep/13582865-korean-strawberry-milk?invite_token=UakhYZLSi9ZoSggXhisoYefw&shared_at=1615282330 Bahan dan cara buat nya simple banget 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya #BanggaKirimRecook #KoreanStrawberryMilk #40WeeksChalenge

2 Orang
15 Menit
Chapssalddeok (Korean Style Mochi/ Mochi Korea)

Chapssalddeok (Korean Style Mochi/ Mochi Korea)

Belajar bikin aneka mochi bersama ibu #SiswatyElfinBachtiar salah satunya adalah Korean Style Mochi Mochi Korea ini bisa dibuat dengan cetakan kue bulan, setakan coklat dan puding atau dibentuk beragam kreasi bentuk karakter unik lainnya, disini saya pake cetakan agar agar Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/181620-chapssalddeok-korean-style-mochi?invite_token=suZR2Y2rr25XbNNaR8FRfQq7&shared_at=1616262836 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Jjampong bihun merah seafood

Jjampong bihun merah seafood

Sudah sering buat jjampong soup ala korea,,bedanya di isiannya saja.. Dan sesuai selera

3 orang
45 menit
Garaetteok || rice cake bahan utama membuat toppoki

Garaetteok || rice cake bahan utama membuat toppoki

Assalamu'alaikum mommies Mommies Disini mana penyuka drakor, pasti yang suka pada tahu sama jajanan korea... salah satu nya yaah rice cake ini, bahan utama dalam pembuatan toppoki. Dimakan rice cake tekstur nya chewy dan yang pasti agak kenyal, apalagi klo di buat toppoki nya langsung ditambah dengan topping fish cake. Penasaran dibuat dari nol alias langsung dari butiran beras, jadi bukan dari tepung. Klo untuk mempermudah bisa mommies dari tepung... yuk kita mulai

Gungmul Topokki

Gungmul Topokki

Bikin topokki yg versi kuah. Kebetulan cuaca cukup mendung disini. Pas banget, makan yg anget2. Ini bukan resep otentik ya. Tapi udah dimodif sesuai ketersediaan bahan di dapur. Inspirasi: Youtube Kimbab Family.

Kimchi Fried Rice (Nasi Goreng Kimchi)

Kimchi Fried Rice (Nasi Goreng Kimchi)

2 porsi
30 menit
Chicken Red Sauce (Bukan resep Ayam Korea)

Chicken Red Sauce (Bukan resep Ayam Korea)

Kimchi lobak

Kimchi lobak

Mandu/dumpling enak dan mudah

Mandu/dumpling enak dan mudah

Lagi pingin banget mandu. Sedih banget kalo keresto beli mandu harga 40ribuan cuma dapat 4 biji mandu, jadi gak puas makannya. Ngintip resep Maangchi dengan penyesuaian resep yang pasti jadinya enak banget huhu ga kalah sama buatan resto!

25 porsi
Homemade Tteokbokki

Homemade Tteokbokki

2 orang
Terong masak ala Korea (가지 나몰)

Terong masak ala Korea (가지 나몰)

Salah satu menu banchan atau side dish khas masakan Korea Selatan, yang bisa menjadi alternatif lain utk masak terong selain digoreng. Kalau tidak suka rasa bawang putih yg terlalu strong lebih baik dikurangi ya karena ciri khas masakan Korsel adalah penggunaan bawang putih yang cukup banyak. Lalu jangan mengukus terong terlalu lama, cukup 5-8 menit saja karena nanti teksturnya terlalu lembut. Baru sadar banyak banchan yang ternyata bisa jadi alternatif hidangan sehat dan bisa di prepare utk stock beberapa hari jika disimpan di kulkas. Source: maangchi #pejuanggoldenapron3

Beef Bulgogi praktis

Beef Bulgogi praktis

Bosan dengan olahan daging yg itu2 aja. Kmrn lg ke supermarket, memutuskan beli bumbu bulgogi. Baru hari ini di eksekusi. Ternyata enak juga. Dan ga pake tambahan bumbu sama sekali.

2-3 orang
30 menit
Teokbokki Saus Asam Manis

Teokbokki Saus Asam Manis

Pengen teokbokki, disini jarang yg jual. Ada yg jual itupun yg instan yg menurut suami pedesnya kebangetan. Akhirnya nyoba dipakein saus asam manis yg bahannya sudah pasti ada didapur.

1 porsi
30 menit
Mie Lemonilo Korea Pedas🔥

Mie Lemonilo Korea Pedas🔥

Kalau yg ini sih mudah bgt ya bund cara membuatnya, tiba tiba bm makan mie pedas, tapi makan mie nya yg berlabel sehat yaaa💚

1 orang
10 menit
Kimchi

Kimchi

Gegara drakor, sy jd suka merhatiin dan pengen nyoba bikin masakan korea. Salah satunya kimchi. Klo udh punya stok kimchi, lebih mudah utk bikin berbagai macam masakan korea lainnya spt sop kimchi, nasgor kimchi, korean bbq atau buat sekedar temen makan mie instan korea. Udh bbrp kali bikin kimchi resepnya @cook_5876266 cuma sy ganti saosnya dr kikkoman (yg ada sertifikat halal) tetep enak cuma kurang keliatan merah aja jdnya.