Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia

Dipos pada March 18, 2022

Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia

Anda sedang mencari inspirasi resep Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dr resep yt. Puguh Kristanto Kitchen, dan sedikit modifikasi dr q, dan rasanya tuh ennnnak buat q yaaaa๐Ÿ˜‚ Nah di sini tuh kemarin q bikin tteoknya lupa g di save๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ next time baru deh tteoknya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ sekarang bikin topokki nya dulu yaaaa Yuk cobain, # PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia:

  1. 3 lonjor tteok uk. ยฑ 10 cm
  2. 2 buah sosis
  3. 1 butir telur rebus
  4. Bumbu:
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1/4 bawang bombay
  7. 1 helai daun bawang pre
  8. 1 sdt kecap asin
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 2 sdm minyak goreng
  11. Kaldu bubuk sck
  12. 150 ml air
  13. Pasta cabe:
  14. 1 sdm cabe bubuk
  15. 1 sdm saus tiram
  16. 1 sdm tepung beras
  17. 1 sdm gula palem
  18. 3 sdm air panas

Langkah-langkah untuk membuat Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia

1
Potong2 sosia dan tteok sesuai selera, cincang halus bawang putih dan bawang bombay, iris tipis2 daun bawang sisihkan
Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia - Step 1
Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia - Step 1
2
Campur dan aduk rata bahan pasta, panaskan minyak goreng+minyak wijen, masukkan daun bawang tumis hingga harum, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay cincang, tumis lagi hingga harum, tuang kecap asin di pinggiran wajan aduk rata
Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia - Step 2
Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia - Step 2
3
Setelah kecap asin di tuangkan, masukkan air, rebus hingga mendidih, stelah mendidih, tuang pasta cabe sambil diaduk hingga rata, masukkan tteok dan juga sosis, beri kaldu bubuk, aduk2 masak hingga kuah agak menyusut, tas rasa, jika ada yg kurang bisa ditambahkan sesuau selera, angkat sajikan dengan taburan daun bawang, wijen sangrai dan telur rebus๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia - Step 3
Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia - Step 3
Topokki/ Tteokbokki Versi Indonesia - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean toast bread

Korean toast bread

Korean toast bread nya versi ala kadar nya ya hehe.. Ini versi aku sendiri, karna menggunakan bahan yg ada d kulkas.. Sangat simple dan dan endulll.. โค๏ธโค๏ธ Happy cooking ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Tteokbokki

Tteokbokki

Jadi kapan hari beli yg instan di salah satu toko, dan isinya cuma 8 potong kecil2 aja, akhirnya suami minta dibuatin, okelah dengan bekal rasa kemaren siap buat berkreasi, mulai dari kue berasnya yg buat sendiri, kuahnya yg ditambah bumbu biar pas di lidah ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ akhirnya berhasil juga

40 menit
Kimchi instan

Kimchi instan

Pengen bgt nyoba gimna sih rasanya kimchi itu. Trs nyari-nyari resep & ketemu resepnya kak Irene, simple bgt. . . . Pdhl udh lama bgt instal cookpad sejak 2016. Tapi, aku tipe org yg "sider", liat-liat aja, re-cook sering tapi males ngirim foto re-cook an nya, apalagi post resepnya karena kupikir foto hasil masakan aku kurang aesthetic hahahha . . Okay, let's start my new kitchen journey! ๐Ÿ’œ

4 orang
70 menit
Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea)

Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea)

Sebelum bikin sundubu jiggae dan sekarang kongnamul guk, nggak nyangka kalau teri + bawang putih bisa jadi kaldu yang enak. Aromanya khas. (Walaupun, anak request tetep ditambahin kaldu bubuk lagi biar kuat rasanya ๐Ÿคฃ). Kali ini saya coba bikin kongnamul guk, yang simpel dan cepet banget masaknya. Alhamdulillah, dapat alternatif memasak tahu dan tauge. Biasanya, duo itu saya tumis kecap pedas biasa atau masak berkuah ala Mie Lontong. Bisa juga buat menu diet. ๐Ÿ˜ Recook dengan penyesuaian dari Mbak Neni Kuswati. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya https://cookpad.com/id/resep/13465557-kongnamul-guk-sup-toge-ala-korea?invite_token=sA7EcRxDd4KoBuxKAHciTiMK&shared_at=1612197388

156. Tteokkochi (Jajanan Khas Korea) - Gluten Free

156. Tteokkochi (Jajanan Khas Korea) - Gluten Free

Siapa kangen liburan? Saya banget, udah lama gak jalan2 ke luar negri, jadi pgn nostalgia pas dulu saya ke Korea Selatan. Korea selatan dikenal dgn jajanan khas nya salah satu nya di daerah Myeongdong. Ada satu jajanan namanya Tteokochi, sejenis kue beras, di goreng di teflon dgn minyak lalu di lumuri saus gochujang yg sudah dibumbui. Kalau di Korea biasanya dipakein keju, tp kali ini saya gak pakein keju ya. Rasanya mirip bgt sama yg dl sy makan di Myeongdong. Wajib coba, untuk cemilan sore hariโ€ฆ ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_Bandung #Resepmakanankorea #SupportBumil

Tamagoyaki Kornet / Gyeran Mari Kornet

Tamagoyaki Kornet / Gyeran Mari Kornet

Setelah 3x percobaan, akhirnya ini yang bentuknya paling mendekati sempurna ๐Ÿ˜

3 orang
45 menit
Hotteok Isi Coklat

Hotteok Isi Coklat

Seneng ada cookpad, kalo pingin tau cara buat makanan tinggal search deh, simpan dan buat deh. Isiannya coklat takutnya kiddos ga suka kalo isian asli hotteok (kacang, gula, kayu manis). Bentukan masih belum rapi plus isi ampe keluar karena pakai selai coklat, untung buat dimakan sendiri bukan jualan ๐Ÿ˜†, enak buat sarapan ๐Ÿ‘. #hotteok #makanankorea #koreanfood Source : cookpad @kuki_gut

Tumis Zucchini Almond Saus Gochujang

Tumis Zucchini Almond Saus Gochujang

Beli zucchini tapi pengen rasanya yg lebih strong (gak tawar kaya timun),. Jadilah ditambahin gochujang , dan ternyata yummy yaa..

4 orang
30 menit
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

#pejuanggoldenapron3

Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

Gara2 nonton New Journey To The West, lihat Kang Hodong memperebutkan Gamjajeon jd kepengen tau cara bikinnya.. Ternyata gampiiiil Bund.. Saya juga ga marut2 kentang karena males jd pakai food proccesor atau blender juga bisa kok.. daripada pegel Sesuai prediksi, bikinnya lebih lama drpd makannya ๐Ÿฑ #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

8 gamjajeon
30 menit
Mini gimbab

Mini gimbab

30 menit
Red Velvet Eggless Cake (Korean Mini Cake)

Red Velvet Eggless Cake (Korean Mini Cake)

Source Kheyla's Kitchen Saya buat versi lunchbox cake atau mini cake heheheh Bisa jadi referensi kalau ada acara keluarga ya hihii. InsyaAllah resep simple dan anti gagal Tinggal diaduk dan panggang ataupun kukus hihiii Notes jika 1. Kalau dikukus pastikan dandan dilapisi kain biar mencegah uap turun ke adonan. 2. Pastikan kukusan sampai beruap banyak( sudah benar-benar panas) sebelum adonan masuk 3. Jika pakai baking powder yang biasa takaran boleh sampai 1 sdt ya. Karena saya pakai yang double acting jadi hanya pakai 3/4 sdt saja 4.Cek kematangan dengan tusuk gigi jika masih ada yang menempel bisa ditambahkan durasi panggang atau kukusnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Toppoki

Toppoki

Lagi demen makan Toppoki, kalo beli mulu boros karena sekarang ini sdh hidup berbulan2 tanpa kepastian kapan pandemic ini berakhir๐Ÿ˜” tapiii Kita harus yakin kalo suatu Hari Pandemic covid pasti akan berakhir. Tetap semangat...

3 porsi
Kimbap korea simple

Kimbap korea simple

Menu yang satu ini andalan banget buat kalo males masak , simpel, bisa buat bekal suami atau anak, dan mengenyangkan. Praktis banget. Yuk bikin..

1 jam
Bungeoppang (wafel ala korea)

Bungeoppang (wafel ala korea)

Bismillah, Ini jg yg baking si sulung, utk sarapan adiknya yg sedang PTS (karena si umma masih sakit) katanya ini jajanan ala korea yg sering nongol di darkor.. sy gak pernah ngedrakor jd kurang paham model cemilan ini, sekilas dilihat seperti adonan pancake..membuatnya mudah dan dapat diberi isian apa saja, aslinya diberi isi kacang merah lumat tapi si sulung diisi keju melt dan mesis.. MaasyaaAllah tetap enak ๐Ÿ˜ Yg sedang PTS senang dibuatkan sarapan ini sambil seruput hot chocolate maasyaaAllah ๐Ÿ˜Š Hamasah kidss๐Ÿ˜˜ Source : youtube #kimbab family #CookpadCommunity_Depok

10 pcs
45 menit
Korean Spicy Chicken KW

Korean Spicy Chicken KW

Mood masak dateng tiba tiba. Ada embel2 KW karena saosnya gapake gochujang dan ngga ditaburin biji wijen. Rasanya tetep uenaaak.. Bahannya juga gampang kok.

4 orang
Tteokbokki dengan kearifan lokal ๐Ÿ˜

Tteokbokki dengan kearifan lokal ๐Ÿ˜

Karena demen sama korea, jadi pengen nyoba bikin Tteokbokki dengan selera lidah Indonesia. Ini resep bikinan sendiri, resep asli pasti pakai pasta cabai Gochujjang khas korea.

2 orang
30 menit
Korean Tomato Milk

Korean Tomato Milk

Sc..Aniesaryono Dah janji sama sikecil mau bikinin minuman dr strobery yg dikasih susu..ehh malah cari strobery gk ad..daripada ditagih terus sama sikecil sy ganti aja sama tomat matang.. Dan ternyata enak juga katanny..."gk tau sidia "๐Ÿคญ๐Ÿฅฐ.. Tengok resep dr๐Ÿ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/13558113-korean-strawberry-milk?invite_token=CDPcZ1jynoKKLaqkxtTYSj1q&shared_at=1614427223 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Aniesaryono #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Surabaya