Goguma ppang (roti ubi ala korea)

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Goguma ppang (roti ubi ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goguma ppang (roti ubi ala korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Goguma ppang (roti ubi ala korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goguma ppang (roti ubi ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Goguma ppang (roti ubi ala korea) diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goguma ppang (roti ubi ala korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goguma ppang (roti ubi ala korea) memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah sekian purnama penasaran pengen buat ini roti. Kita sekeluarga pada suka ubi n cheese. Nah ini. Combo banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goguma ppang (roti ubi ala korea):

🍀Bahan roti:
Cek
🍀 Bahan isian:
750 gr ubi ungu
25 gr butter
Keju mozzarella secukupnya (sesuai selera)
🍀Bahan taburan
50 gr bubuk ubi ungu
Gula halus secukupnya (kalau suka manis, me : skip)

Langkah-langkah untuk membuat Goguma ppang (roti ubi ala korea)

Kukus ubi hingga matang. Hancurkan sisihkan

Buat adonan roti, lalu proofing selama 1 jam.

Sementara nunggu roti di proofing, buat isian.

Campurkan ubi yg sudah matang dengan butter.

Isi dengan keju. Lalu bentuk seperti ubi.

Goguma ppang (roti ubi ala korea) - Step 5

Setelah adonan roti mengembang, bagi menjadi 10 bagian sama rata. Cara bagi nya dengan di potong ya, jangan ditarik dari adonan.

Pipihkan lalu isi dengan isian ubi dan keju tadi. Bentuk menyerupai ubi. Beri sayatan sedikit dan lubang menggunakan sumpit. (Biar kyk ubi asli gtu 😁)

Balurkan tepung ubi ungu pada roti

Goguma ppang (roti ubi ala korea) - Step 8

Panggang dgn suhu 180°C selama kurang lebih 40 menit. Saya pakai oven convection jadi lebih cepat kering, selama memanggang, sering pantau untuk membalik roti biar matang rata.

Goguma ppang (roti ubi ala korea) - Step 9

Selesaiii. Dimakan selagi hangat trs kejunya bisa lumer :" Yummy

Goguma ppang (roti ubi ala korea) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gochujang ala Tiger Kitchen

Bumbu ala ala Korea ini jadi ikut naik daun sejak maraknya drakor. Karena saya ga nonton drakoran, maka awalnya saya ga tau ini bumbu apaan....hehe..ternyata enak juga dan ada pedes2nya....

Korean Mango Milk

Masih tentang Mangga dan efek per-drakoran .. jadi pengen nyobain berbagai macam susu buah ala Korea itu tuuh .. Karena stok Mangga nya masih banyak .. Bian cobain dulu yaa yang rasa Mango .. next pengen coba lagi dengan Pisang atau Strawberry .. biar makin semangat mengkonsumsi #BuahHatiku sekaligus semangat ikutan posbar nya #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa tentang olahan buah

Korean Fresh Mango Milk 🥭

Karena sedang musim mangga.. coba buat minuman yg segar dari mangga.. 😋 Source: Putri ( Dapur Ryona)

4 gelas

20 menit

Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread)

Yang sempet viral dan hits, yang dijual dionline dengan harga yang fantastis wow... yuk coba bikin sendiri, lebih enak, lebih hemat, dapat banyak, lebih puas juga..... 😉 Ini sebenernya udah bikinan lama, udah aku post di IG sekitar minggu kmaren, cuman baru ini di post di Cookpad yang ternyata kebetulan ada posbar komunitas temanya olahan aci... langsung deh diposting aja... #CookpadCommunity_Solo #ACIntakamu #WongSoloMasak

Tteokbokki ala-ala 😁😁

yg hobi nonton drakor pasti udah gak asing lagi ya sama menu ini 😊😊

2 org

#16. Korean Cream Cheese Garlic Bread

Roti ini sedang viral.. dan sepertinya rasanya menggoda.. ternyata memang enak 👌 apalagi bagi pecinta garlic krn aroma yg tajam dr garlic yg dipadukan dengan rasa gurih dari cream cheese.. puas deh menikmatinya 💕 Kali ini roti yang saya buat adalah "roti berbasis air dan minyak" spt roti-roti prancis yang memiliki tektur keras di luar namun lembut di dalam. sangat nikmat 🤗🤗 patut dicoba 💗 #anekaroti #rotigarlic #pejuanggoldenapron3

22 pcs

2 jam

PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon)

Saya salah satu emak2 penggemar drakor🤭 saat melihat drakor tentunya ada beberapa adegan yang makan salah satunya pancake sayur ala Korea ini.Kalau di Indonesia namanya bakwan sayur/heci😊 digoreng dengan minyak beda dengan pancake sayur ini hanya pakai sedikit minyak.Dan teryata anakku yang paling besar juga suka🥰. Source:Ambar HP Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/13786131-pancake-sayur-ala-korea-yachaejeon?invite_token=9UMdvsmpjhktUsVjBkbMCNTh&shared_at=1605737134 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadIndonesia #RekrutmenAgenRahasia15 #CookpadCommunity_Surabaya

Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki)

Tema #ComboNgabibita kali ini adalah yg digoreng2. Saya sertain resep ini aja karena termasuk gorengan.. 😄😄 Kebetulan pas kemarin2 itu bikin tteokpokki & biasanya saya kalau makan tteokpokki itu ga lengkap rasanya kalo ga ada gimmarinya buat dicocol2 di saus tteokpokkinya. Hehe... 😁😁 Pas banget juga punya cumi di frezzer, emang sengaja juga si beli cumi frozen yang ukurannya gede2 itu buat dibikin ini.. Hihihi Sebelumnya saya pernah post resep gimmari juga tapi adonan batter-nya ga pake telur. Sekarang pake telur & juga baking soda. Mau cobain lebih enak yang mana. Hasilnya gorengan lebih mengembang karena pemakaian baking soda. Resep batter-nya saya liat di Maangchi. Pokoknya mah klo makan tteokpokki wajib banget ada gorengan ini, jadi tambah mantul.. Hihihi 🤭🤭 Hasil fotonya agak gelap, soalnya pas malem bikinnya 😁😁 #ComboNgabibita_DiGoreng #CookpadCommunity_Bogor

Korean Garlic Cheese Bread by @dapurAmi

Gak pantang menyerah.. Awal buat, rotinya keras, karena recook resep orang lain, padahal tukang bikin roti..hahahaha Percobaan ke-2 roti sudah empuk, dan enakkk, karena pake resep roti andalan, tapi bentuk masih kurang bagus.. Percobaab ke-3 alhamdulillah, pas, enak, bentuknya meyakinkan dan alhamdulillah makin banyak yg suka..

17 buah

-/+ 120 menit

Bibimbap

Masakan khas Korea #Cookpadcommunity_Surabaya

1 porsi

30 menit

Roti panggang ala korea

Ini recoock dari youtube, resepnya Devina hermawan... niatnya cari roti biar nggak bosenin, nggak ribet dan cepet...cobain deh...😀👍👍

Korean Strawberry Milk

Abis jalan-jalan beli oleh-oleh strawberry berhubung beli banyak jadilah kita bikin Korean Strawberry Milk kebetulan liat resep dicookpad tapi saya lupa punya siapa 😅

Kimchi

#PejuangGoldenApron3

Hotteok (호떡) / Korean Sweet Pancake

Bismillahirrahmanirrahim... Minggu ini waktu Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) Pemenang kocokan arisan minggu ini mba Zahara & mba Nia Kali ini Recook Resepnya mba Zahara 'Hotteok' atau Pancake manis korea Pas banget resepnya minimalis cocok buat keluarga kecil kayak saya jadi sekali bikin langsung habis Alhamdulillah... Resep Hotteok ini udah save lama dari akun nya Oenni Irene cuman belum praktek Pas mba Zahara ada resep ini langsung eksekusi, untuk isian nya saya pakai resepnya Irene ya biar berasa korea nya #eaaaaa😅 Tapi emang beneran enaaak saya lebih suka isian resep korea nya soalnya khas banget jaman dulu gitu sesuai dengan sejarah Hotteok sendiri Balik lagi ke selera ya. isian nya bisa pakai coklat, keju, selai dll Resep kulit Hotteok : Zahara Resep Isi Hotteok: Irene (takaran disesuaikan selera) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post #Cookies_Zahara #Hotteok #PancakeKorea #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #ResepSimpel #UmmuZahra

7pcs

Hotteok

Bulgogi with Kai Lan

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari Kebun : kailan, kucai, selada🌿 Saya sering ngegrill bulgogi sendiri dirumah, biasanya seminggu sekali. Tapi klo bosen ya stop dulu sampe bulan depan nya lagi 😅 Ini resep bumbu marinasi ala saya ya. Gak perlu ke resto, bikin sendiri lebih puas, suka2, dan lebih irit 😄❤️

Tteokbokki

Saatnya seru2an lagi bareng #GenkPejuangDapur. Kali ini rikuk resepnya mba Rahayu Sartika Br Sembiring. Sebenernya udah lama pengen bikin makanan korea satu ini, tapi ada rasa khawatir kalo nanti rasanya nggak cocok di lidah saya 🤭. Setelah didorong2 sama kakak sholeh, akhirnya mama bikin juga,, dan ternyata rasanya bisa diterima sama lidah orang rumah, mungkin karena bahan2nya udh disesuaikan. Rasanya enak, tteokbokkinya lembut, pedesnya nampol, seuhah moms .. #RememberGenkPeda_RahayuSartikaBrSembiring #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id #MasakItuSaya

Kimbap ala Rumahan Enak

Cerita nya karena suka nonton Drakor, terus liat makanan-makanannya keliatannya wah enak jadi kepengen juga hehe, dan kimbap ternyata salah satu masakan khas Korea Selatan yang mudah di buat karena bahan-bahannya juga mudah di dapatkan menurut saya. Pertama kali buat itu di bulan Mei karena covid lebih banyak di rumah, dan mau nya ngemil terus sambil nonton drakor 😀😂, Jadi mulai suka belajar masak juga apa yang ingin di makan dari pada beli di luar lebih nikmat buat saya masak sendiri. Iseng buat kimbap di bulan mei 2020 ternyata enak semua orang rumah juga ternyata suka dan mulai jadi ketagihan mau...mau lagi jadi sudah selalu siapkan stok bahan-bahannya jika lagi pengen makan kimbap tinggal di buat deh. Begitulah cerita awal mulanya dan hari ini juga karena permintaan ponakan jadi di buat lagi dengan resep di sesuaikan selera dan ingin berbagi saja semoga bisa bermanfaat 🙏

3-6 porsi

1-2 menit

Sundubu Jjigae (Tahu Pedas Korea)

Hwaaa mozarella lelehhh, kusukaa 😍 Sundubu jjigae ini gampang bgt bikinnya dan bebas mau pake bahan apa aja yg penting ada telur ama tahu #PejuangGoldenApron3

06. Kimbab Teriyaki

Bismillaah... Ceritanya ingin memanfaatkan nasi sisa yang tinggal sepiring di magic com dan Chicken Teriyaki yang juga tinggal sepiring kecil. Dan kebetulan ada sisa nori sushi 3 lembar, maka terpikirlah untuk membuat kimbab ala saya... 🤗

3 orang

60 menit

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat