Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake

Dipos pada April 7, 2022

Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake adalah 7pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Minggu ini waktu Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) Pemenang kocokan arisan minggu ini mba Zahara & mba Nia Kali ini Recook Resepnya mba Zahara 'Hotteok' atau Pancake manis korea Pas banget resepnya minimalis cocok buat keluarga kecil kayak saya jadi sekali bikin langsung habis Alhamdulillah... Resep Hotteok ini udah save lama dari akun nya Oenni Irene cuman belum praktek Pas mba Zahara ada resep ini langsung eksekusi, untuk isian nya saya pakai resepnya Irene ya biar berasa korea nya #eaaaaa๐Ÿ˜… Tapi emang beneran enaaak saya lebih suka isian resep korea nya soalnya khas banget jaman dulu gitu sesuai dengan sejarah Hotteok sendiri Balik lagi ke selera ya. isian nya bisa pakai coklat, keju, selai dll Resep kulit Hotteok : Zahara Resep Isi Hotteok: Irene (takaran disesuaikan selera) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post #Cookies_Zahara #Hotteok #PancakeKorea #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #ResepSimpel #UmmuZahra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake:

  1. 100 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 75 gr tepung ketan putih
  3. 2 sdm minyak goreng
  4. Bahan Biang;
  5. 150 ml susu cair hangat kuku
  6. 2 sdm gula pasir
  7. 1 sdt ragi instan
  8. Bahan Isi;
  9. 2 genggam Kacang tanah kupas
  10. 42 gr Gula aren bubuk
  11. 2 sdm madu
  12. 1/2 sdt kayu manis bubuk
  13. Pelengkap:
  14. 1 sdm Minyak Goreng untuk memasak hotteok

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake

1
Campurkan bahan biang, tutup diamkan 10 menit sampai mengembang berbuih tanda ragi aktif
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 1
2
Campurkan tepung terigu & tepung ketan aduk rata. Tambahkan bahan biang dan minyak goreng aduk rata uleni sampai kalis
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 2
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 2
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 2
3
Tutup adonan diamkan selama 1 jam
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 3
4
Sambil menunggu kita buat isian; Sangrai kacang tanah kupas sampai matang (tandanya kacang ringan dan mulai agak coklat2 dikit). Angkat dan tumbuk kasar, tambahkan gula aren, kayu manis bubuk dan madu aduk rata. Sisihkan
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 4
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 4
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 4
5
Setelah 1 jam akan mengembang seperti ini. Bagi menjadi beberapa bagian saya jadi 7 bagian (ukuran nya sesuaikan dengan selera ya)
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 5
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 5
6
Pipihkan, lalu isi kacang tanah sangrai dan bungkus bulatkan
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 6
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 6
7
Panaskan minyak goreng +- 1 sdt (gunakan api kecil cenderung api lilin) setelah panas masukkan hotteok diamkan sampai bawahnya agak kuning baru balik dan tekan pelan dengan spatula silikon (jangan yg kayu/alumunium karena nanti bisa robek) tekan-tekan sampai pipih
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 7
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 7
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 7
8
Setelah agak kecoklatan balik kembali biar warna atasnya juga sama agak coklat. Lalu angkat
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 8
9
Sajikan... Yumm, Enak banget Kenyal dan manisnya pas. Wangi kacang sangrai gula aren dan kayu manis PERFECTโคโคโค Orang rumah suka semuaaaa Alhamdulillah
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 9
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก) / Korean Sweet Pancake - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea

Yangnyeom Tongdak / Ayam Korea

Waah.. Ini sih bikin boros nasi.. Sukaak sama si gochujang ini.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Soalnya punya rasa yg khas bgt.. Cm ada sedikit kekurangan sih mnrut aq waktu masak ini, soalnya, ayam g d marinasi bumbu dulu, jd waktu udah d goreng, ayam bagian dalam kurang gurih.. Besok lg klo mau buat lg hrs d marinasi dlu ayamnya dg garam dan lada bubuk.. Pasti tambah yummy.. ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ Tp saosnya oke bgt.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Source: Deisy Trianasari #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Pingin yg seger seger biar ceria terus #SeptemberCeria #WeekendChellenge

4 orang
15 menit
Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Pengin buka puasa dengan sesuatu yg beda, dan liat resep ini kayaknya gampang buatnya. Sensasi buah dan susu yg sehat, uwuuuuuu segeeerr. ๐Ÿ˜

4 orang
15 menit
Kimbap Tuna Mayo

Kimbap Tuna Mayo

Dari kemaren anak2 minta dibuatin sushi lagi.Nah krn kmrn udh buat sushi,jadi hari ini buat kimbap aja๐ŸคญCara buatnya sama kaya buat sushi cuma bahan2nya aja yg sedikit beda #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit
Korean Strawberry milk ๐Ÿฅ›๐Ÿ“๐Ÿฅ›๐Ÿ“๐Ÿฅ›๐Ÿ“

Korean Strawberry milk ๐Ÿฅ›๐Ÿ“๐Ÿฅ›๐Ÿ“๐Ÿฅ›๐Ÿ“

Ini buat nya simple yaaa..... Dan ini bahanยฒ mudah didapat.... Jadi,wajib cobain.....๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

1 gelas besar
30 menit
MiyeokGuk

MiyeokGuk

Nonton drama korea reply 1988 jadi pengen masak masakan korea

4 orang
30 menit
Korean Garlic Cheese Cream

Korean Garlic Cheese Cream

Udah lama mamak pengen buat tp males Krn anak2 ga suka. Tp mamak pinisirin, yd hayuk lah Maree kita eksekusi Source: https://cookpad.com/id/resep/13202676-korean-garlic-cheese-bread?invite_token=85YRgb1xjzmGGTtxV1TVaPck&shared_at=1600483586 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID #TerimaKasih_MamaUpay #KoreanGarlicCheeseBread

8pcs
Kimchi

Kimchi

efek keseringan nonton drakor jadi penasaran dengan yg namanya kimchi, akhirnya coba2 bikin sendiri walaupun belum tau rasa asli kimchi seperti apa, tetep maju terus untuk bikin sendiri ๐Ÿคญ

Home made Tteokbokki

Home made Tteokbokki

Coba coba masakan Korea dg recook resep dari kak Ayu Feranika. Sayangnya saya nggk punya wijen dan daun bawang. Jd di resep ino saya tambahin bawang putih bubuk biar ada aroma bawang hehehe

Korean Fresh Manggo Milk ๐Ÿฅญ

Korean Fresh Manggo Milk ๐Ÿฅญ

#GemesBund007 #AgenRahasiaKeKalimantan #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResepSahabat #JelajahResepTeman #JelajahResep #TiketMasukGoldenApron3 Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring Alhamdulillah panen pohon mangga teras rumah Mayan banyak juga.. Nikmatnya smp bisa berbagi ke tetangga dan makan sepuasnya tanpa harus membeli.. Daan setelah sabar menanti selama 3 hari akhirnya si mangga matang dan siap di eksekusi. Kebetulan mo ngejalani misi agen rahasia recook masakan duta recook Borneo jd mau bikin yg seger2 aja. Pengen sih kapan2 cobain bikin "Kelepon Martapura Kalimantan" tp tunggu mood happy terkumpul dulu ajah kali ya ๐ŸคญโœŒ๏ธ

2 org
30 menit
Jjimdak (Korean Braised Chicken)

Jjimdak (Korean Braised Chicken)

Lagi punya banyak stok ayam di rumah, dan bosen kalau diolah itu itu lagi, jadi beralih lah hari ini ala ala korea. Resepnya mudah banget diikutin, bahan juga ada semua di rumah, dan ini warm & comfort food yang sesuai sama cuaca akhir akhir ini yang mulai hujan

4-5 orang
45 menit
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Donut dengan bentuk twist.. Resepnya mb Dewi Ratna #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #SikecilSukaNgemil #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kimbab

Kimbab

๐Ÿ€Bikin bekal buat suami๐Ÿ€Mau yang beda dan menarik.Kepikiran bikin kimbab...๐Ÿ™ Terinspirasi dari film maupun channel youtube Korea yang sering saya tonton...๐ŸŽŽ Selama masa pandemi ini, saya bawain suami Lunch Box, jadi semakin tertantang untuk bikin kreasi makanan...๐Ÿ˜‡ Alhasil jadi pinter masak...InsyaAllah...๐Ÿ˜‡ Hehe....โ˜บ Semangat Cooklovers...๐Ÿฅฐ ๐ŸŒนWeek 20๐ŸŒน #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

4 Orang
1 Jam
Sup tahu udang korean style

Sup tahu udang korean style

Source : Ibu Endah Nama keren nya sih .. Sundubu jjigae... Enak dimakan hangat, buat malam malam makan bareng sepanci bertiga ๐Ÿ˜‚ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBarabai #cookpadcommunity_kalsel #PejuangGoldenApron3

3 orang
20 meni
Mayak Gyeran / Mayak Eggs (korean marinated eggs)

Mayak Gyeran / Mayak Eggs (korean marinated eggs)

Recipe source : seonkyounglongest

Bibimbap

Bibimbap

Masakan khas Korea #Cookpadcommunity_Surabaya

1 porsi
30 menit
Original Korean Twisted Donut

Original Korean Twisted Donut

Source : Dewi Ratna Yogyakarta Variasi bentuk donat yang lain, rasanya enak, empuk bener, dan lembutt di lidah. Pas banget ini rasanya. Ngadon nya juga gampang, Saya pakai mixer dulu sebentar untuk mencampur semua bahan, baru saya ulen tangan. Oh ya, untuk takaran air, sebaiknya berikan 100 ml terlebih dahulu, supaya adonan tidak lembek. Jika dirasa adonan kurang air, baru kita tambahkan lagi, sedikit demi sedikit. Pembuatan donat korea ini sekilas terlihat mudah, tetapi setelah di coba, banyak triaaall dan erroorrnya juga ๐Ÿ˜‚ eittsss, Tetapi itu bukan alasan utk tidak mencoba yaa... ๐Ÿฅฐ Saya saja ketagihan dengan donat ini... Semoga besok ada waktu longgar untuk membuat nya lagi. #RecookTwistedDonuts_Solo #pejuangGoldenApron3 #donatKorea #klangenanJajan_solo #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak #LihaiRecook_solo #JelajahResepSehat #JelajahResep

12 pcs
2 jam
Bread toast ala Korea KW

Bread toast ala Korea KW

Ngiler liat jiwa toast, apalah daya kantong menjerit pilu ...

2 orang
30 menit
Strawberry Milk Korea

Strawberry Milk Korea

Dah lama penasaran sm ini minuman tp disini jarang ada yg jualan strawberry asli, jd kemarin abis main sm anak ke Ketep ada wisata metik strawberry sendiri (kebetulan lagi berbuah bun).. Si anak metik banyaak jd bawa pulang jg banyak, bingung mau diapain lagi selain lgsg di makan lgsg inget pingin bikin minuman alaยฒ korea ini๐Ÿ˜‚ Susu cairnya kebetulan cuma punya yg 200ml, ydh bikin sejadinya aja deeeh. Dijamin swegeer bun, apalagi skg cuaca lagi panas kan.. Kalo mau cepet bisa pake selai jadi ya buun, sila mencobaaa! . . . #PejuangGoldenApron3 #Week24