Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki)

Dipos pada April 5, 2022

Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema #ComboNgabibita kali ini adalah yg digoreng2. Saya sertain resep ini aja karena termasuk gorengan.. πŸ˜„πŸ˜„ Kebetulan pas kemarin2 itu bikin tteokpokki & biasanya saya kalau makan tteokpokki itu ga lengkap rasanya kalo ga ada gimmarinya buat dicocol2 di saus tteokpokkinya. Hehe... 😁😁 Pas banget juga punya cumi di frezzer, emang sengaja juga si beli cumi frozen yang ukurannya gede2 itu buat dibikin ini.. Hihihi Sebelumnya saya pernah post resep gimmari juga tapi adonan batter-nya ga pake telur. Sekarang pake telur & juga baking soda. Mau cobain lebih enak yang mana. Hasilnya gorengan lebih mengembang karena pemakaian baking soda. Resep batter-nya saya liat di Maangchi. Pokoknya mah klo makan tteokpokki wajib banget ada gorengan ini, jadi tambah mantul.. Hihihi 🀭🀭 Hasil fotonya agak gelap, soalnya pas malem bikinnya 😁😁 #ComboNgabibita_DiGoreng #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki):

  1. 🌸Gimmari :
  2. 1 bungkus Soun, rendam air panas hingga lemas & tiriskan
  3. 3 lembar Nori untuk kimbab/sushi
  4. 1/2 batang Wortel, potong dadu kecil
  5. 1 sdm Minyak wijen
  6. secukupnya Kecap asin dan Lada bubuk
  7. 🌸Cumi Goreng :
  8. 150 g Cumi basah
  9. 1/4 sdt Bawang putih bubuk
  10. Sejumput Lada bubuk & garam
  11. 🌸Batter :
  12. 1 butir Telur ukuran besar
  13. 4 sdm Tepung maizena
  14. 4 sdm Tepung terigu serbaguna
  15. 6 sdm Air
  16. 2 jumput Garam
  17. 2 jumput Baking soda
  18. secukupnya Tepung terigu serbaguna
  19. Adonan batter tanpa telur & baking soda, lihat disini->

Langkah-langkah untuk membuat Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki)

1
Masukkan soun ke dalam mangkuk, lalu gunting2 supaya tidak terlalu panjang. Bumbui dengan minyak wijen, kecap asin & lada bubuk. Jangan lupa tes rasa ya. Masukkan wortel, aduk rata & sisihkan.
Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki) - Step 1
2
Potong tiap lembar nori jadi 2 bagian. Jadi total nori ada 6 lembar setelah dipotong ya. Taruh soun diatas nori lalu gulung. Lakukan hingga habis setelah itu potong per gulung jadi 2 atau 4. Saya potong 4.
Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki) - Step 2
Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki) - Step 2
Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki) - Step 2
3
Potong2 cumi sekitar 1/2 atau 1 cm. Potongnya panjang ya bukan bentuk ring. Tapi terserah lebih suka yang bentuk ring atau panjang. Bumbui dengan garam, lada bubuk & Bawang putih bubuk. Sisihkan.
Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki) - Step 3
Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki) - Step 3
4
Batter : Masukkan semua bahan dalam mangkok, kecuali bahan terigu yang dibawah, aduk rata. Siapkan wadah, tuang terigu secukupnya lalu gulingkan gimmari satu persatu kedalamnya setelah itu celup ke adonan batter. Goreng dalam minyak panas. Lakukan hingga gimmari habis. Lakukan juga hal yang sama dengan cumi.
Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki) - Step 4
Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki) - Step 4
Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki) - Step 4
5
Goreng gimmari & cumi hingga matang, angkat. Lalu goreng lagi supaya hasilnya lebih krispi. Jadi lakukan 2x penggorengan ya. Angkat & tiriskan. Siap disajikan sebagai pendamping makan tteokpokki. Cucok banget.. πŸ˜‹πŸ˜‹
Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki) - Step 5
Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bibimbap - Menu Diet dan Hamil Sehat

Bibimbap - Menu Diet dan Hamil Sehat

Selalu merasa tertantang tiap di-challenge Mamah Cookpad. Di sisi lain, masa-masa hamidun gini, prinsipnya: Makan sehat tapi manfaatkan yang ada di kulkas. Mager belanja Bebbbs. Kali ini tema #WeekendChallenge nya adalah #SeptemberCeria, jadi masaknya yang warna warni memeriahkan mood gitu deh, warna-warna cerah dari nasi merah, wortel dan gochujang, ketemu yang seger ijo-ijo dari bayam, Nori dan timun, coklat menggoda sosis dan ayam bulgogi, digong-in sama kuning cerah mata sapi. Yuk Korea-koreaan lagi, yang ini rebus-rebusan lho, sehat dan praktis! Bisa buat yang diet atau Bumil-bumil yang perlu makan sehat tapi bosenan kek aku. *Buat Bumil, telornya harus mateng yaa

2 Mangkok
Korean garlic cheese bread (without cream cheese)

Korean garlic cheese bread (without cream cheese)

Dari lama cuma lihatin garlic cheese bread ini seliweran di sosmed. Pengen nyoba bikin gak sempet terus. Dan akhirnya coba cari2 referensi resep di youtube. Nemuinlah di channel Ce Devina Hermawan. Simple dan ingredients nya gampang dicari. Jadi ini resep hasil recook dengan sedikit penyesuaian ya 😊

6 porsi
+/- 3 hours
Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak

Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak

Aku dr jaman SD emang suka ntn drama korea, pertama kali nyoba kimchi aku gak suka , semakin lama aku coba trus dan akhirnya ku menyadari ternyata kimchi enakkπŸ˜… apalgi dimakan pake nasi putih aja udh enaaa.. eitss tp kimchi yg rasanya enak lohh bru berasa makan pake nasinya makyusss.. kali ini aku berbagi resep kimchi dibil dari berbgai macam resep diyoutube, rasanya korea bangetπŸ˜‹ (udah pernah coba sebelumnya dr temen yg pesen dr korea langsung) semoga suka resep kimchi dari aku dan ini aku sudah buat berkali2 loh😊 ini aku buat untuk yg fresh kimchi, karna untuk fermentasi aku kurang yakin dengan suhu di negara kita tkutnya malah berlendir😌

Donat Korea (Kkwabaegi)

Donat Korea (Kkwabaegi)

Bikin ini kurang lebih 2 jam, dalam 15 menit udh ludes sm anak2πŸ˜‹πŸ˜‚ Source : Irene

Gimbap atau Kimbap

Gimbap atau Kimbap

Gimbab atau kimbab adalah nasi yang dibungkus rumput laut kering atau nori dengan isian warna-warni Oiyaa, FYI nih: ⚠ saya menggulung langsung tanpa menggunakan bantuan tirai bambu yang untuk menggulung sushi itu 😁 Alhamdulillah tetep jadi dan rapi, tapi kalau kalian mau pakai boleh banget 😎 ⚠ #ithatips gunakan pisau yang tajam saat memotong biar hasilnya tetap rapi dan isian tidak rusak πŸ˜‰ ⚠ isian bisa disesuaikan juga dengan selera kalian, mungkin pakai timun, paprika, beef, sosis dan lainnya πŸ˜† #itharesep #itha_asianfood

1 orang
20 menit
Nasi Goreng Telur Korea

Nasi Goreng Telur Korea

Halo pecinta nasgor ....boleh di cobain nih menu nasi goreng yg satu ini. Nasi Goreng Telur Korea atau Gyeran Bokkeumbap nama korea-nya. Bahan2 nya simpel banget dan mudah cara masaknya. Yukk kita belanja dulu di #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Bahan yg diperlukan ada di kategori telur, ikan & daging yaitu telur ayam. Dan di kategori saus & bumbu yaitu kecap asin dan saus tiram serta kategori bahan pelengkap yaitu nasi. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

49. Korean Strawberry Milk

49. Korean Strawberry Milk

Di Manado lagi banyak yg jual strawberry fresh dan pas harga juga lagi murah. Aku beli banyak2 dan malah kebanyakan akhirnya hahaha namanya kalap. Kebetulan pas lagi nonton ASMR di youtube, muncul lah susu begini. Naksir banget aku dan akhirnya coba. Lumayan lahhhhh, udah terduga2 kira2 bagaimana tapi sensasi freshnya tetap enak banget. yuk coba hihihi

2-3 botol
Sapi jamur tahu saus bulgogi

Sapi jamur tahu saus bulgogi

Ngarang bikin judul resepnya minta bantuin anak2 malah kacau judulnya πŸ€ͺπŸ˜… sengaja pas mereka makan tanya ini apa, aku blg rasain ada apa aja trus bikin judul yaaa..tebakan nya siy dgn bahan2nya bener semua tp minta bikinin judul malah ngacoooπŸ€ͺ🀭 aahh baiklahh jd bunda yg ngarang bebass πŸ˜… #ComBoNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #OlahanTahuRowoel

Korean Fresh Mango Milk 🍹

Korean Fresh Mango Milk 🍹

Lagi musim mangga yaa Di mana2 banyak jual mangga Kebetulan kemaren habis beli mangga tapi cuman sekilo πŸ˜„ Ambil 1 aja buat ini biar gk bosan makan mangganya Asli ini enak sekali 😭 Cocok banget di minum siang2 macam hari ini πŸ‘Œ Cus ke resepnya πŸ‘‡ Source : Akun Cookpad Mama Akmal #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Japchae Korea ala me

Japchae Korea ala me

Minggu ke 50(7 September 2020) Iseng iseng lagi cari ide buat setor mingguan,eh liat makanan dari Korea,enak juga ya. Yang sering nonton drama Korea pasti tau donk makanan ini,cara masaknya juga mudah. Oh iya,punya daging ayam cincang juga nganggur di tumis aj deh. Yuk..langsung di masak aj.πŸ™πŸ˜‡ Source by Rani Astri Kania #DirumahAja# #NewNormal# #PejuangGoldenApron2#

French Toast with Egg - Korean Style

French Toast with Egg - Korean Style

Bermula dari lihat postingan teman, akhirnya tertarik bikin buat menu sarapan. Browsing resep ternyata simpel banget. Rasanya dominan gurih dari keju, sedikit manis, dan wangi, ga amis telur sama sekali. Klo suka manis bisa dikasih skm setelah matang. Cuss dicoba buibu. 😍

1 orang
15 menit
17. Korean Garlic Bread

17. Korean Garlic Bread

Source : momychaa ❀ Bebuat roti ini uda lama.. ketik resepnya baru sempet. Maafkeun πŸ˜ͺ

10 pcs
90 menit
47. Korean Mango Milk

47. Korean Mango Milk

Rabu, 21 Oktober 2020 ( Sumber&Recook by Dapur Ibuk Kayana/Yogyakarta ) Hari ini buat Korean mango milk karena dapet mangga banyak banget bejibun πŸ˜‚ gak tau deh mau diapain dari yg dimakan langsung sampe dibikin minuman kayak gini, besok dimasak apa lagi ya??? Let’s try cuzzz!!! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #WongSoloMasak #Oktober #WeekendChallenge

1 porsi
10 menit
Resep Simple Korean Garlic Cheese Bread

Resep Simple Korean Garlic Cheese Bread

Roti yang sempat viral akhir akhir ini.Sebenarnya sudah sekitar beberapa minggu yang lalu saya bikin ini cuma rasa malas ini datang menghampiri aku,,hehehe. Pas saya panggang roti dengan adonan butternya terlalu lama jadi kelihatan sedikit eksotis ya,,hehe tapi masih enak ko,,serius deh Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

Sayap panggang gochujang

Sayap panggang gochujang

Terinspirasi dari banyak resep sayap panggang BBQ, tapi dikarenakan bumbu BBQ gak punya,yang ada di kulkas hanya gochujang,yasudah...manfaatin yang ada aja...

5 orang
Sup Tauge Ala Korea (Kong Namul Guk)

Sup Tauge Ala Korea (Kong Namul Guk)

Lagi pengen sayur yang kuahnya ringan dan segar, liat postingannya @pawonku kayaknya enak nih dan mudah pula bahannya. Aslinya mbak nya pake taoge kedelai, cuma saya pake bahan seadaanya dikulkas taoge biasa. Kaldu ikan terinya itu wangi banget jadi pengen buru2 nyendok nasi deh... πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #PGAMinggu21

banyak
sebentar
Gilgeori Toast (Korean-street Toast)

Gilgeori Toast (Korean-street Toast)

#reseptelurkumendunia Gegara nonton drakor on going 18 again, sering banget iklan egg drop nongol. Aaaah... Aku kan jadi kepengen huhuhu 😭😭😭 Basic recipe dari youtube Maangci dengan bbrp penambahan bahan

Hotteok ν˜Έλ–‘ πŸ‡°πŸ‡·

Hotteok ν˜Έλ–‘ πŸ‡°πŸ‡·

Klo nonton vlog ttg street food nya korea pasti si hotteok ini selalu muncul. Dan jujur sih emg bikin ngiler. Hotteok itu sejenis pancake nya org korea. Yg isian nya brown sugar & berbagai jenis kacang2an. Kalo aku cuma pake wijen yg di sangrai aja, krn cuma punya itu, hehe. Tp klo kalian mau isian pake nuttella, keju, kacang2an atau biji2an, boleh ya bebas. Tp kacang2an nya harus di sangrai dulu. Nah tekstur nya si hotteok ini garing, kenyal, lembut dan lumeerr pas di gigit. Rasa nya sendiri manis dan gurih.