Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread)

Dipos pada April 4, 2022

Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread)

Anda sedang mencari inspirasi resep Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang sempet viral dan hits, yang dijual dionline dengan harga yang fantastis wow... yuk coba bikin sendiri, lebih enak, lebih hemat, dapat banyak, lebih puas juga..... 😉 Ini sebenernya udah bikinan lama, udah aku post di IG sekitar minggu kmaren, cuman baru ini di post di Cookpad yang ternyata kebetulan ada posbar komunitas temanya olahan aci... langsung deh diposting aja... #CookpadCommunity_Solo #ACIntakamu #WongSoloMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread):

  1. BAHAN KULIT :
  2. 130 gr Tepung Tapioka
  3. 2 sdm Mentega
  4. 1,5 sdm Gula Pasir
  5. 160 ml Air
  6. 1 sdm Tepung Terigu
  7. 2 sdm Tepung Beras Ketan Putih
  8. 30 gr Tepung Ubi Ungu
  9. 1 butir Telur
  10. 3 tetes Pewarna Makanan Ungu
  11. BAHAN ISIAN :
  12. 250 gr Ubi Madu / Cilembu
  13. 1 sdm Madu
  14. Keju Mozarela
  15. BAHAN BALUTAN :
  16. 50 gr Tepung Ubi Ungu (siapkan diatas piring)

Langkah-langkah untuk membuat Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread)

1
Kukus ubi madu lalu haluskan, beri madu lalu aduk rata.
Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) - Step 1
Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) - Step 1
Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) - Step 1
2
Ambil sebagian ubi madu, bulatkan lalu pipihkan, beri keju mozarela lalu balut dengan ubi madu hingga mozarela tertutupi, lalu bulatkan dan bentuk menyerupai ubi sungguhan. Sisihkan.
Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) - Step 2
Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) - Step 2
Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) - Step 2
3
Masak mentega, gula pasir, dan air diatas api kecil menggunakan teflon anti lengket.
Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) - Step 3
4
Lalu masukkan tepung tapioka secara bertahap sambil diaduk rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal dan saat adonan sudah lengket, matikan api.
Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) - Step 4
5
Masukkan tepung terigu, tepung beras ketan, tepung ubi ungu, dan telur, aduk rata hingga padat, beri sedikit pewarna ungu, lalu uleni dan bagi adonan menjadi 6-7 bagian, bulatkan adonan, lalu gilas hingga tipis (jangan terlalu tipis), beri isian ubi madu, lalu tutup dengan adonan, lalu gulingkan diatas tepung ubi ungu dan tata diloyang yang sudah dialasi baking paper atau silpat.
Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) - Step 5
Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) - Step 5
Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) - Step 5
6
Panggang goguma selama 15-20 menit. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) - Step 6
Goguma Ppang 고구마 빵 (Korean Sweet Potato Bread) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jjangjjang Myeon Versi Vegetarian dengan Bumbu Daun Xiangchun. Yummy!

Jjangjjang Myeon Versi Vegetarian dengan Bumbu Daun Xiangchun. Yummy!

Tertantang membuat versi vegetarian setelah mencoba versi aslinya, saya kira saya bisa mengganti bawang nya dengan daun xiangchun sehingga tetap wangi dan tidak hambar.

1 porsi
30menit
Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Mumpung musim mangga buat aja pakai mangga ya. Gampang, cepet, enakk.. Adonan mangganya harus manis ya. Karena nanti kan di minum dengan es batu dan susu. #mangomilk #koreaangomilk #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity

2 porsi
Sup Telor Korea ala Anak Kos Korea

Sup Telor Korea ala Anak Kos Korea

3~4 porsi
Korean BBQ

Korean BBQ

Lagi pengen BBQ-an tapi mau pake bumbu yang simple. Punya daging sapi biasa dan ayam fillet jadi pake itu aja BBQ-an nya.. Hehehe 😁😁 Bumbu marinasinya pake bumbu galbi aja yang simple kalo gitu.. 🤭🤭 Source :Irene #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor

06. Kimbab Teriyaki

06. Kimbab Teriyaki

Bismillaah... Ceritanya ingin memanfaatkan nasi sisa yang tinggal sepiring di magic com dan Chicken Teriyaki yang juga tinggal sepiring kecil. Dan kebetulan ada sisa nori sushi 3 lembar, maka terpikirlah untuk membuat kimbab ala saya... 🤗

3 orang
60 menit
🍓Korean Strawberry Milk🍓

🍓Korean Strawberry Milk🍓

Source : Ummu Khansa Alhamdulillah, akhirnya bisa juga bikin minuman yang udah lamaaa sliweran ini di medsos👍🏻❤ Time to #Cookies_UmmuKhansa, anakku bilang "Pas banget nih buat minum di siang hari karna bener² seger rasanya ..🍷🍓 Btw abaikan si Jelly kucingku yang mau ikutan eksis ya 🥰 #GA_TheNextLevel #Cookies_UmmuKhansa #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

1 gelas
15 menit
Udon Kuah Gochujang

Udon Kuah Gochujang

Masih punya sisa udon beku,hari minggu kemarin abis buat Niku Udon 15 porsi utk anak2 n ponakan(Resepnya di scroll aja).Mikir2 mau bikin udon goreng eh malas iris2 bawang,akhirnya bikin yang praktis tanpa iris2.

2 orang
10 menit
Sapi jamur tahu saus bulgogi

Sapi jamur tahu saus bulgogi

Ngarang bikin judul resepnya minta bantuin anak2 malah kacau judulnya 🤪😅 sengaja pas mereka makan tanya ini apa, aku blg rasain ada apa aja trus bikin judul yaaa..tebakan nya siy dgn bahan2nya bener semua tp minta bikinin judul malah ngacooo🤪🤭 aahh baiklahh jd bunda yg ngarang bebass 😅 #ComBoNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #OlahanTahuRowoel

Kimchi Segar Gochugaru

Kimchi Segar Gochugaru

Cukup mudah membuatnya. Dimakan dengan ceker pedas atau mie pedas enak banget buibu ❤ Source : irene (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week21 (43)

1 mangkok
1 jam 15 menit
Kimchi Timun Korea

Kimchi Timun Korea

Aku suka banget sama makanan Korea, salah satunya Kimchi. Suatu hari entah kenapa timbul keinginan untuk bikin kimchi sendiri setelah lihat temanku bikin juga. Direferensiin resep juga dari Cookpad sama dia dan sekarang ini aku tulis resepnya sesuai selera aku.

1 porsi
45 menit
Tamagoyaki (Telur gulung korea)

Tamagoyaki (Telur gulung korea)

1 porsi
15 menit
Hotteok (호떡) / Korean Sweet Pancake

Hotteok (호떡) / Korean Sweet Pancake

Bismillahirrahmanirrahim... Minggu ini waktu Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) Pemenang kocokan arisan minggu ini mba Zahara & mba Nia Kali ini Recook Resepnya mba Zahara 'Hotteok' atau Pancake manis korea Pas banget resepnya minimalis cocok buat keluarga kecil kayak saya jadi sekali bikin langsung habis Alhamdulillah... Resep Hotteok ini udah save lama dari akun nya Oenni Irene cuman belum praktek Pas mba Zahara ada resep ini langsung eksekusi, untuk isian nya saya pakai resepnya Irene ya biar berasa korea nya #eaaaaa😅 Tapi emang beneran enaaak saya lebih suka isian resep korea nya soalnya khas banget jaman dulu gitu sesuai dengan sejarah Hotteok sendiri Balik lagi ke selera ya. isian nya bisa pakai coklat, keju, selai dll Resep kulit Hotteok : Zahara Resep Isi Hotteok: Irene (takaran disesuaikan selera) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post #Cookies_Zahara #Hotteok #PancakeKorea #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #ResepSimpel #UmmuZahra

7pcs
Hotteok

Hotteok

Bimillah... Alhamdulillah.. Bisa ikutan Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang).. utk Ngopi Bareng member Cocomtang, butet kesayangan Zahara Dah lamaaa nih pen bikin Hotteok ini tp maju mundur krn mager Anak gadis suka bgt nih cemilan2 ala korea dan dah berkali2 jajan di gerai makanan korea yg di Mall Om**a.. dan mamak cm bisa dnehem aja krn merasa bisa bikin kenapa harus beli.. xixixixi Finally, bgt ada Cookies ini, bongkar2 resepnya butet, ternyata ada resep hotteok.. waah jiwah baking mamak akhirnya bangkit dan meronta2 🤣🤣 Daaaan ternyataaaa.... hasilnya lebih enaaaak ini drpd yg di emol.. Alhamdulillah.. si Gadis (dan saya) suka bgt.. xixixi.. walau isiannya gak spt aslinya yg menggunakan kacang, tp ini dah sesuai selera kami.. 😍😍😍💕 Alhamdulillah.. Makasih Buteeeet.. 😘 Resep asli bisa dilihat di link berikut : https://cookpad.com/id/pengguna/4631491?invite_token=qrPjKAuiWL1tMt5ZAQT6mgvY&shared_at=1607480142 #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Zahara #PejuangGoldenApron3

8 porsi
1 jam 20 menit
Ramyeon ala drama korea

Ramyeon ala drama korea

Habis nonton drakor pasti jadi ngidam ramyeon nya 😖 Yuk bikin Masak dan makannya langsung di panci 😂 Biar tetep panas dan gak makan cucian ya bund 🙈 Oh ya makin mantap kalau ada bawang pre tapi aku gak ada jadi aku skip. #DapurAnakKos #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu26 #KoreanStyle #MasakAsyik #cookpadcommunity_malang

Ide jualan Honey korean chicken wings frozen (panggang/ goreng)

Ide jualan Honey korean chicken wings frozen (panggang/ goreng)

Hi hi aku mau share lagi nih untuk ide jualan, maklum kelamaan psbb kebanyakan ntn drama korea bawaanya pengen nyemil trus 😀 resep ini aku review dan mix dri beberapa resep yg aku temuin di online ya 😊 chicken wings ini bisa banget di bikin versi frozen nya loh! Nanti dinikmatinya bisa di oven atau di goreng biasa #chickenwings #saori

5 orang
1 jam 30 menit
Beef Japchae

Beef Japchae

Udah beberapa waktu beli bihun korea, cuma baru sempat dieksekusi hari ini. Kali ini nyoba resepnya @Irene, memang agak lama sih, karena bahan2nya dimasak terpisah. Rasa akhirnya memang sedikit hambar ya, jadi silakan disesuaikan dengan selera. Kalau nggak punya bihun korea pakai bihun biasa gpp cuma secara tekstur memang lebih kenyal bihun korea. Bihunnya aku beli di toko bahan kue di daerah Serpong, di swalayan korea juga ada. Silakan mencoba yaa..😊 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
Nasi Goreng Telur Korea

Nasi Goreng Telur Korea

Nasi goreng ini cenderung ke gurih ya, tanpa rasa pedas, karna saya suka yang ada pedas2nya jadi biar lebih outentik jd saya tambahkan potongan cabe rawit dan sedikit bon cabe. Source: mami jian #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MamiJian #PejuangGoldenApron3

Chapssal doughnuts 찹쌀도넛 | Donat Korea

Chapssal doughnuts 찹쌀도넛 | Donat Korea

Yang penting bisa icip lah ya makanannya meskipun belum pernah berlibur ke Korea drama korea pun suka tapi belum ada waktu menontonnya😅 Terakhir itu nonton 32 bulan yang lalu sebelum lahiran😂 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Rennym_donat #Week26

Spicy Toppoki

Spicy Toppoki

Mandu Ayam

Mandu Ayam

Recook resep dari pufflova 😋

13 buah