Ayam madu ala-ala korea

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam madu ala-ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam madu ala-ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam madu ala-ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam madu ala-ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam madu ala-ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam madu ala-ala korea memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini liat resep saus nya dari youtube mrs. culinary, trus aku recook versi banyak ehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam madu ala-ala korea:

bahan marinasi
1 kg ayam dada fillet (iris sesuai selera)
4 siung bawang putih (cincang)
1 cm jahe (cincang)
1 sdm garam
secukupnya lada
2 btr telur
bahan kering
8 sdm tepung terigu
12 sdm tepung beras
secukupnya garam
1 sdm baking powder (kalau gaada boleh skip)
minyak untuk menggoreng
bahan saus
6 sdm saus sambal
6 sdm saus tomat
3,5 sdm madu
9 sdm air (kalau merasa kurang boleh di tambah)
2 siung bawang putih cincang&setengah bawang bombay untuk ditumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam madu ala-ala korea

Iris dada ayam sesuai selera, lalu masukan ke wadah dan campur semua bahan marinasi. jangan lupa masukin ke kulkas ya bund~ aku marinasi nya sekitar 1jam

Selagi nungguin ayam nya lg menyejukkan diri dikulkas, siapin bahan kering dan bahan saus ke wadah ya bund

Kalo udah 1jam, goreng ayam yg udah di balut tepung kering ke minyak yg panas. lakukan sampe ayamnya habis dan goreng hingga ke coklatan. jgn ditinggal drakoran ya bund ntar gosong:(

Kalo udah digoreng semua lanjut ke saus cus~ tumis bawang putih&bombay sampe harum trus masukin sausnya, sausnya tunggu sekitaran 1menit/sampe blebek blebek baru deh cemplungin ayamnya trus aduk sampe rata dan hidangkan. taddaa jadi deh!😆 tabur biji wijen biar cantiq😚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bulgogi cara saya

Korean Garlic Cheese Bread

Sebenernya roti ini sudah ga kekinian lagi, tapi buat aku membuat bentuk roti ini dengan sempurna suatu kebanggaan tersendiri, sempat buat bakulan juga dan lumayan banyak peminatnya, Alhamdulillah banyak yang suka 🥰. Kebetulan Si Mamah ngadain program #BanggaKirimRecook sesuai versi kita, naah roti ini masih jadi salah satu roti favorite ku, resep roti aku lihat di YouTube The Hasan Video, Cheese Bechamel nya resep Devina Hermawan, dan Saus Bawang Mentega aku racik sesuai dengan selera, Yuuk dicoba 😁 Inspirasi resep : Lovelychef By TieDQ #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur

5-8 orang

3-4 jam

Korean Strawberry Milk

|GATheNextLevel-Week 18| Ikutan bikin yang lagi hits beberapa waktu yang lalu 😂 Kebiasaan deh kalo ada yang viral-viral pasti bikinnya belakangan 😄😄 Pas banget ada banyak stoberi dirumah, fresh from pohonnya langsung 🍓🍓 Enak, seger ternyata 😍 Untuk mba @Icha Rizqi maafkan daku mba 😂😂 postingan resep yang tertunda ini Kemarin ngga ikut meramaikan di hari sabtu, jadi ku susulin dia sekarang 😄😄 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #KreasiViral2020 #Semarak_KreasiViral2020 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi goreng ala Korea (bahan seadanya)

Menu simple paling pavorite

1 orang

10-15 menit

Kimchi

Suka banget makan kimchi Tp klo beli mahal 😂

Korean Twisted Doughnut

Aaa...donat yg lain drpd yg lain perpaduan dusting donat dan cinnamon powder bikin nambah legitnya si donat. Makasih ya mb Dewi ratna untuk tutorial di wag dan resep nya. Ijin re post jg. #ReCookTwistedDonuts_Solo #LihaiRecook_Solo #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Ayam crispy saos madu ala korea

Rabokki

Ini aku liat resep di youtubenya ci yackikuka... Lumayan buat temen drakoran #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #Cookpadcommunity_Bekasi

#55 Korean Strawberry Milk

Source: Winda Eka PL https://cookpad.com/id/resep/12603208-es-susu-stroberi-ala-korea?invite_token=Z3eXdiuq971g1z5oYrTFijJi&shared_at=1599048228 Diminggu terakhir atau minggu ketiga program #BanggaKirimRecook ada 10 resep yang direkomendasikan sama mamah CP. Salah satunya adalah Korean Strawberry Milk. Akhirnya saya recook resep simplenya mbk Winda. Cara lain menikmati buah strawberry. 🍓🥛🤤🤤 3.9.2020

1 porsi

10 menit

고구마 빵 Korean Sweet Potato Mochi Bread

Akhirnya kesampean juga bkin ini. Penasaran banget sama rasa roti satu ini. Temanku jual roti ini laris bangetttt. Tapi harganya agak mahal jadi bikin sndiri aja dehhh. Oenasarn juga sama cara bikinnya. Lucuuu dibentukin ubi gitu jdi pengen banget coba bikin ini. Ehh pas mba phie udh share resepnya di cookpad. Thank you mba phie untuk resepnya dan tuntunannya bersedia direpotin dan ditanya2 pas aku bikin ini.

1 jam

Korean Topokki / Tteobokki (Resep original)

korban drakor, liat makan topokki, gimbap dan tempura di celuppp🥺 ngecessss, langsung eksekusi, bahannya smua mudah di cari dan resepnya di jamin enak bikin nagih😁 masaknya mudah dan cuma 15 menit (effort cuma di motong2)

2-3 porsi

15 menit

Ayam Saus Pedas (Gochujang)

Karena bumil lagi pgn makan yg pedes menggunakan saus gochujang dan di kulkas ada sisa 4 potong ayam ukuran besar (dari 8 potong ayam utuh) serta bumbu yg ala kadarnya, jadilah resep ini😁

2 porsi

2 jam

GAMJAJEON / 감자전 (Korean Potato Pancake)

Dec 06, 2020 Ini enak loh, ciuss deh. Cuss Cobain moms 😋 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Korean Sweet Potato Bread Ala-ala

Sumber: CP Dapur Halal dan YT channel Flour n Flower Sekali-sekali bikin yang sedang viral ya.. Hehe.. Meski nggak bisa jalan-jalan ke Korea dan ikutan antre Roti Ubi Ungu yang kekinian ini, setidaknya bisa berwisata kuliner di dapur. Terimakasih resepnya, Dapur Halal.. Saya padukan dengan resep Flour n Flower untuk isian, karena saya pingin isian ubi seperti aslinya. Plus ada jurus modifikasi untuk kulit pelapis, karena tidak punya tepung ubi ungu. Ternyata senang sekali proses memasaknya, kelihatan ribet tapi menyenangkan. Meski sebagian orang menyebutnya 'Bread' , banyak yang menyebutnya Mochi Bread. Itu karena hasil jadinya memang tidak meroti. Lapisan kulitnya yang mengandung bahan tapioka, tepung ketan dan sedikit terigu itu cenderung seperti mochi. Tadi Mr Kakang kaget waktu makan ini. "Loh, apa ini? Tela sintetis?" 😅😂 Dikira ubi beneran. Untuk rasa isian, sudah pas menurut selera saya. Manis creamy, tapi tidak legit. Bisa tambahkan sesendok gula/madu lagi jika suka citarasa yang legit. Yah, mudah2an suatu saat bisa makan yang asli di negerinya Ji Chan Wook ya.. Aamin. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

6 porsi

1 jam

Korean Spicy Pepes Perahu

Resep ter-dadakan, ter-simpel, ter-cepat mulai dari ketemu ide, masak, sampai siap saji nggak sampe 20 menitan. Memang the power of kepepet itu ampuh. Resep ini tercipta tiba-tiba. Jam 9 malem laper, bikin mie aja. Di tengah proses merebus kepikiran #weekendchallenge. Wah belum mikir mau bikin apa. Apalagi ini kesempatan terakhir sebelum besok 2 hari nggak di rumah. Akhirnya punya ide untuk mengolah mie agar tidak biasa. Tapi bikin pepes butuh daun, malem gini masa mau ke kebon ambil daun pisang? Putar otak akhirnya nekat ambil daun jeruk lemon di sebelah rumah😆 Kapan lagi ada pepes dibungkus daun jeruk~ namanya juga #bukanpepesanbiasa Daun sudah, tusukannya? Untunglah ada lidi bekas bungkus lontong beli kemarin. Ternyata setelah matang, penggunaan daun jeruk memberikan aroma khas tersendiri lho, seger gitu🍋 Penuh keterbatasan tapi seru prosesnya dan puas hasilnya❤️ Resepnya anak kos-friendly. Mengukus pakai magic com bisa. Bahannya gampang didapat dan murah pastinya. Kalo nggak punya daun boleh pakai mangkuk. Isian keju bisa diganti apapun, seadanya aja. Sebetulnya akan lebih wow kalau mozarella atau quick melt tapi saya cuma punya cheddar haha gpp tetap enak Sebaiknya daun pembungkusnya dirapatkan agar telur tidak keluar dari pepesan. Punya saya ada yg merembes ke mangkuk saat dikukus. Oya, proses mengukus akan mengurangi tingkat pedas. Bagi yang suka hot boleh ditambah cabai. 👩‍🍳 021020 ✏️ 021020 🌐 031020 #Week18 #PejuangGoldenApron3

2 orang

±20 menit

Sigeumchi-namul atau Bayam ala Banchan (side dish Korea)

Pas banget di minggu ini tema #JelajahResepSayuranHijau :) Yang namanya masak tiap hari itu lelah sangat ya kan buibu, manteman, sista seperjuangan? Nah maka dari itu, saya jadi berminat sama sistemnya orang korea yang masak sayur 1x untuk disimpan selama seminggu. Tapi ternyata untuk bisa begitu, butuh yang namanya es batu, supaya sayur kelihatan tetap segar sepanjang minggu! Ya udah deh, PR lagi untuk bikin es batu yang banyak 😅😂 Tapi kalau udah jadi beberapa jenis banchan, enak deh tinggal masak menu utama dan keluarin banchan secukupnya dari kulkas hehee. asik kan? Oya sumber resepnya lagi-lagi dari Maangchi, karena memang Maangchi lah sumber andalan untuk menu-menu Korea! hihhi #PejuangGoldenApron3

1-2 orang

18 menit

Pajeon 파전 (pancake Korea)

Aku recook ini aja yg Simple sekalian buat bekal 🤭 dadar telur versi Korea🤭 cuma ada yg aku skip itu si kol harusnya ada kol tapi aku gak doyan 🤪 yowes seadanya aja Source by @neni kuswati #cookpadcommunity_surabaya #GA_TheNextLevel #StarofTheRecook #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #RecookCoboyNeniKuswati #RecookCoboy

Seafood Jjampong (Instant Noodle)

Pengen banget ngerasain Jjampong ramen ala Korea tapi belum kesampaian. Walhasil cuma pakai instant noodle yang ada di minimarket gitu. Nambah beberapa condiments BAM jadi dah. 🤭 Meskipun ga authentic Jjampong Korea tapi tetep bisa jadi kawan nonton drakor dong. Selamat mencoba ya, happy cooking ❤

1 porsi besar