Ayam Goreng ala Korea

Dipos pada April 5, 2022

Ayam Goreng ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng ala Korea adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng ala Korea diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng ala Korea memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di weekend kali ini saya masak bareng sama anak-anak buat “Ayam Goreng ala Korea” Secara 3 anak dirumah ini suka sama yang namanya Kpop dari lagunya, personilnya sampai makanannya mereka suka. Yukk kita buat “Ayam Goreng ala Korea” bersama Kobe Tepung bumbu Putih. Caranya cukup simple ya moms dan bahan-bahan yang sangat mudah didapat. #KreasiTepungKobe #cookpad #dapurkobe #cookpadcommunity_kudus #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng ala Korea:

  1. 15 sayap ayam, potong 2
  2. 1 bungkus Kobe Tepung bumbu Putih (210gr)
  3. Bahan saus:
  4. 4 sdm boncabe level 15 (6gr)
  5. 6 sdm gula pasir
  6. 3 sdm cuka
  7. 2 siun bawang putih, cincang kasar
  8. 200 ml air
  9. 1 sdt Kobe Tepung bumbu Putih di larutkan dengan 1sdm air (kalau kurang bisa ditambahkan tepung)
  10. 2 sdm saus tomat
  11. 5 sdm saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng ala Korea

1
Balurkan ayam dengan Kobe Tepung bumbu Putih hingga merata. goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan.
Ayam Goreng ala Korea - Step 1
Ayam Goreng ala Korea - Step 1
2
Saus: Panaskan air, tambahkan gula, cuka, bawang putih dan boncabe, aduk hingga rata, tunggu hingga mendidih. Campurkan 1sdt Kobe Tepung bumbu Putih dengan 4sdm air, tambahkan ke dalam saus, aduk hingga tercampur, tambahkan saus tomat dan saus sambal aduk kembali hingga mengental.
Ayam Goreng ala Korea - Step 2
Ayam Goreng ala Korea - Step 2
3
Kemudian campurkan ayam goreng dengan saus, aduk hingga rata. Taburkan wijen dan daun bawang diatasnya. Ayam Goreng ala Korea siap disajikan.
Ayam Goreng ala Korea - Step 3
Ayam Goreng ala Korea - Step 3
Ayam Goreng ala Korea - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pajeon a.k.a Pancake Korea

Pajeon a.k.a Pancake Korea

Source : Neni Kuswati Setor tugas recook COBOY lagi 😁 #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook

Korean Mango Fresh Milk

Korean Mango Fresh Milk

Nyobain yang ala Korea lagi Source : Agustin Nur Hasanah

Tteokbokki ala-ala 😁😁

Tteokbokki ala-ala 😁😁

yg hobi nonton drakor pasti udah gak asing lagi ya sama menu ini 😊😊

2 org
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Siang ini bikin sup tahu pedas pas sekali Madiun diguyur hujan 🤗Saya sesuaikan dengan stok dirumah😊 Source:Imaami Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/10860046-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=CfyVKJy31axsjVEhCdfutBBG&shared_at=1603255239

1 orang
Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki)

Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki)

Tema #ComboNgabibita kali ini adalah yg digoreng2. Saya sertain resep ini aja karena termasuk gorengan.. 😄😄 Kebetulan pas kemarin2 itu bikin tteokpokki & biasanya saya kalau makan tteokpokki itu ga lengkap rasanya kalo ga ada gimmarinya buat dicocol2 di saus tteokpokkinya. Hehe... 😁😁 Pas banget juga punya cumi di frezzer, emang sengaja juga si beli cumi frozen yang ukurannya gede2 itu buat dibikin ini.. Hihihi Sebelumnya saya pernah post resep gimmari juga tapi adonan batter-nya ga pake telur. Sekarang pake telur & juga baking soda. Mau cobain lebih enak yang mana. Hasilnya gorengan lebih mengembang karena pemakaian baking soda. Resep batter-nya saya liat di Maangchi. Pokoknya mah klo makan tteokpokki wajib banget ada gorengan ini, jadi tambah mantul.. Hihihi 🤭🤭 Hasil fotonya agak gelap, soalnya pas malem bikinnya 😁😁 #ComboNgabibita_DiGoreng #CookpadCommunity_Bogor

Bulgogi Korean Beef BBQ

Bulgogi Korean Beef BBQ

Hawa yang dingin membuat kita ingin terus menggerakan gigi dan lidah kita(baca makan😄) Kali ini saya recook resep dr mb evana.. Menggunakan daging yang ada dikulkas yang telah lama tersimpan rapi tidak terjamah😄 dimasak dengan takaran bumbu yang pas...menghasilkan hidangan yang istimewa..yuk cobain... #CookpadCommunity_surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #KembalinyaGemesBund #PutriChristian

Kimbab

Kimbab

Isiannya bebas ya bun.. Contoh sayuran yg biasa digunakan (sawi putih, wortel, bayam, timun, kol, acar lobak, dan lain-lain) , isian lainnya yang biasa digunakan (telur, sosis, tuna kaleng, crabstik, sosis ikan, kornet, daging sapi/ham/ayam, dan lain-lain) .. jadi disesuaikan saja dengan isi kulkas masing-masing ya bun.. SARAN : klo bisa dibumbui simple ayam/daging/sosis/tuna nya. Krna klo polosan tanpa bumbu ya polosan jg rasanya.. agar rasanya di nasionalisasikan gtu 😂 Indonesia kan terbiasa sama rempah2, klo makan masakan luar jd rada kurang aja gtu klo polosan..

Patbingsoo (팥빙수)

Patbingsoo (팥빙수)

Niat bgt bikin ini, sampe beli kacang merah, trus diolah. Alhamdulillah puas, rasanya enak, jadi banyak, gak perlu ke cafe. Karena bikinnya pas lockdown kmren. Cocok bgt buat suasana summer begini, seger hihihi. Disini aku gak pake santan seperti resep asli, karena emang lupa hahaha, tapi gak mengurangi kenikmatan es bingsoo ini, kok, sure ✌️ Selamat mencoba 💕 Source : Bunda Ei #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #KoreanFood #SabtuManis

Simply Budae Jjigae

Simply Budae Jjigae

2 ramen Korea instant disulap jadi makanan hangat untuk sekeluarga, cocok banget untuk lunch/dinner/late night meal :D

4 orang
20 menit
Kimbab

Kimbab

7 orang
1 jam
Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Seperti nasi goreng pada umumnya, tp ini lebih simple krn memakai bumbu iris. Enak sekali, semoga menginspirasi tuk membuatnya 😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu24

1porsi
20 menit
Dobu Jorim with Egg

Dobu Jorim with Egg

hidangan tahu khas korea selatan dengan ekstra telur

1 porsi
30 menit
Baek-kimchi 백김치 - White Kimchi

Baek-kimchi 백김치 - White Kimchi

White kimchi ini cocok untuk perut putri saya yang tidak bisa makan makanan pedas dan asam. Ketika harus menetap di korea beberapa saat, diapun harus selektif memilih makanan korea yang kebanyakan cenderung pedas dan asam. White kimchi ini adalah salah satu alternatif untuk putri saya menikmati kimchi dengan tenang karena rasanya tidak pedas dan tidak terlalu asam. 😍 White kimchi akan lebih enak saat sudah berusia 3 hari dan bisa bertahan hingga 2 minggu #Cookpadcommunity_jakarta #kimchi #koreanfood #Fermentasi #Whitekimchi #Phie2020

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Dari dulu pingin bikin yang versi tobeli 🍓 tapi apa daya tiap beli tobeli langsung ludes sama bocil, mumpung lagi musim mangga tiap hari banyak mangga yang mateng, kulkas sampe penuh mangga, kalo mau rada asem kecutnya bisa ditambahkan sedikit air perasan jeruk nipis pada saat membuat compote / selai mangga nya #GA_TheNextLevel #YukMangga #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Rahayu Sartika Br. Sembiring

135. Tteokbokki Saus Gochujang Super Pedas

135. Tteokbokki Saus Gochujang Super Pedas

Jadi tiap mau datang bulan tuh hawanya pengen makan yang pedes-pedes dan seger-seger gitu, eh pas kebetulan ada arisan recook di grup foodtography club. Kali ini yang ketiban rejeki nomplok nih mbak Rahayu Kartika Sembiring. Pilah pilih resepnya yang fotonya bagus-bagus banget sampe bingung mau recook apa saking syantiknya foto mbak Tika jadi semua terasa menggiurkan untuk direcook. Baiklah akhirnya jatuh pilihan tteokbokki sekalian untuk memenuhi rasa lapar akan makanan pedas. Resepnya saya modif yah dari resep asli mbak Tika. Oh iya kalo gak kuat pedes, bisa disesuaikan ya dengan takaran untuk saus Gochujang nya. #ArisanRecook_FoodtographyClub #ArisanRecook_RahayuSartikaSembiring #Teamloe #FoodtographyClub #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 20

2 orang
45 menit
Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Pengin buka puasa dengan sesuatu yg beda, dan liat resep ini kayaknya gampang buatnya. Sensasi buah dan susu yg sehat, uwuuuuuu segeeerr. 😍

4 orang
15 menit
Beef Bulgogi Praktis dan Yummy

Beef Bulgogi Praktis dan Yummy

Olahan daging ini simple banget dan soal rasa ga kalah dengan yg dijual di resto2 besar

5-6 orang
1 jam 30 menit
Kimchi

Kimchi

cara simple untuk membuat kimchi.

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

💞 Bismillah.. Ketemu lagi di posbar GenkGadoGado di kamis yang manis ini 😍😘 kali ini tema yang dipilih adalah Recook Juri Mbak Evy.. Cek resep di akunnya mbak evy, pilihannya jatuh pada minuman yang lagi viral, kebetulan kemarin dapat notif dari Mamah kalo pasar cookpad dibuka lagi, yeeayy langsung deh buru2 belanja strawberry, susu cair dan tepung maizena.. Cuzz bikin 😍😍 Source : Moona's Kitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu15 #MasakAsyik #RecookJuri #ResepMoona #GenkGadoGado #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #BelanjaIdeDiPasarCookpad

+/- 15 Menit
Bibimbap

Bibimbap

Masih yaa penisirin dengan berbagai masakan dari Negeri Ginseng tempat Oppa Oppa dan Eonnie Eonnie bermukim .. Kali ini nyobain deh bikin Bibimbap tentunya dengan kearifan lokal dapur ala Bian .. alias .. menyesuaikan bahan yang ada xixixii Ini ukuran nya Jumbo .. kayaknya memang dinegara asal nya pun, Bibimbap disajikan pada mangkok yang lumayan besar .. jadi satu mangkok bisa dimakan bersama untuk 2-3 orang .. Puaaaasss deh makan nyaaa #WeekendChallenge #SeptemberCeria

2 porsi
60 menit